鄭小柔Charlene 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2016-02-23
七彩雲南7Yunnan(龍潭門市)位於中正路, 餐廳四牆主以透明玻璃搭建,開放感十足, 外有寬闊的庭園。 二相對比,更顯特色。正門設有讓客人等侯用的木椅。(生意太好) 紫紅色系的底色予人華麗之感. 老公先拿著相機四處閒晃拍照, 洗手間設立於餐廳外側,要經過長長的走廊。 以長木板間段隔出,中間設置著令人很眼熟的宗教法器。 走近一瞧,原來是轉經筒,很有巧思的設計,還細心地加上說明。 轉一下有懺悔過往、消災避難(消除業障)、修積功德等功用, 不過個人沒宗教信仰,只抱著尊重心態遠觀而不敢碰觸。 配上二位相視而笑的年老白族婦女, 再搭上圖文並茂的雲南白族待客飲茶說明, 讓人對於雲南白族的生活習慣更加瞭解, 店家真的頗為用心經營。這幅長長的畫報,是以雲南當地流傳的彝族愛情傳說為題, 二側各是男女主角的名字,用來當作是男女洗手間的標示, 頗有一番巧思。等了約10分,服務人員請我們入座。恰巧安排於窗邊,身後就是層層疊疊以上色竹簍裝飾的小空間, 整體感覺頗為寬敞舒適。 大茶桶上張貼了說明,寫著富含纖維、礦物質、鎂鈣、蛋白質、胺基酸、 味甘、清熱退火、降血糖血壓, 常飲用對肝臟頗有助益,針對尿酸過高亦有良好療效。 入口散發著溫潤的香氣,自然的甘味非常順口。 嗜辣的老公請店家提供特製的辣椒醬, 辣度夠,香味濃郁,老公很喜歡。 這道算是頗具代表性的雲南特色菜之一, 淺綠色的塊狀豌豆粉, 吃起來QQ軟軟中微帶彈性,甜、酸、辣的醬汁嚐來清爽又開胃, 再灑上香菜、紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、花生顆粒與白芝麻 將香味與口感提昇得更有層次。 我真的超愛這種酸辣微甜的涼拌口味,好好吃哦~ 因雲南與泰國相近,多年來相互交流融合,飲食方面當然也有所相似, 雞肉切成細末,與番茄、辣椒、洋蔥、千層塔混炒,香香辣辣超下飯。 燉煮得軟嫩卻不失嚼勁的牛腩,配以青蔥、紅辣椒、蒜末、青椒、番茄, 比想像中的更入味,肥美、好吃。 浮著辣油的紅色醬汁香辣中帶些微甜,拌飯也十分美味。 過橋米線 NT.100 這道是為了娘親點的, 雖說是單人份,但一上桌,我們有些傻眼, 份量應該由2人分食比較恰當吧~ 主要食材有豆芽、紅蘿蔔絲、韭菜、豆皮、青江菜、薄肉片, 灑上青蔥、香菜添香。 除了食材盤外,還有裝盛滾燙高湯的陶鍋, 陶鍋頗大一鍋,高湯中還浮著一顆半熟蛋。 服務人員會於桌旁料理,先涮肉片,再將全部佐料倒入拌勻。 完成後,滿滿一鍋有菜、有肉、有蛋,加上米線好豐盛。 湯頭清甜香醇,搭配幾道重口味肉菜,非常清爽解膩。 雪白細緻、口感軟滑的米線。 雲南雙寶 NT.120 灑上雪白糖粉的深紫色三角型餅是紫糯米粑粑, 金黃色淋上煉乳的是雲南甩餅。 擺盤乍看下有些空虛,實際上很大一盤。 從側面照可看出紫糯米粑粑厚實的切面,約有1.5公分厚。 紫糯米粑粑口感有些像更紮實的年糕, 外皮煎得酥脆,內裡Q彈有嚼勁, 入口香Q彈牙。 甩餅炸得香而酥脆,淋上煉乳的部份軟化綿密,軟綿綿、甜滋滋,很好吃。 雲南破酥包 一籠3顆 NT.75 飽滿雪白的三顆大包,光看外皮就看得出是手工揉製。 娘親非常喜歡這道,一直說是她吃過最好吃的豆沙包。 一行三人總共點了6道菜,吃得盡興又飽足,結帳金額不到800元, 讓我直呼好便宜!!!這家店用餐環境舒適、餐點美味、上菜快,服務親切,價格又親民, 難怪食客絡繹不絕,建議造訪前先訂位啊!!! 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2016-02-20
各位客官們安安 >w< 又是一個禮拜開始 話說小mi回台灣之後就開始想念泰國菜了呢 XDD 所以按照慣例 回台灣與朋友的第一頓聚餐 就選了小mi今天要介紹的 ~ 泰味館 ~ 裝潢得很漂亮呢 今天小惡魔也有跟來唷 XDD 泰味館有分吃到飽和單點式的 不過因為基本一道菜大概就要250~300元左右 所以我們選擇吃到飽的方式 一個人 495 元+ 一成服務費 = 545元 小孩110公分以下不計費 0.0+ 雖然說小孩110公分以下不計費 但是在結帳的時候卻發現我們帶的兩個小孩他居然都收費了 = =+ 在同行友人的詢問之下 店家才將這兩筆金額消除 如果沒有注意到帳單的客人可能就會被A了一筆 = =+ (我們家小惡魔才9x公分的說 = =+) 月亮蝦餅 口味小mo覺得一般般 不過小孩很喜歡 XDD 泰式酸辣生蝦 蝦子很新鮮 這道小mi推薦 0.0+ 打拋豬 味道已經台式了 所以味道沒有那麼辣 不過真的好小好小一盤.... 椒麻炸豆腐 香香脆脆的不錯吃 涼拌海鮮 魷魚可是燙太久了 味道有點老 這道也普普 草果悶牛肉湯 湯頭一般般的....不過牛肉還蠻嫩的 培根炒高麗菜 這道是幫小朋友點的 XDD 綠咖哩椰汁雞 好甜 = =" 辣炒牛肉 他們家的牛肉都不錯吃 這道也很下飯 小mi推推 辣炒鮮蝦 感覺上像一般紅燒醬炒蝦 可是醬料的味道不好 吃起來反而很怪........ 蝦醬空心菜 味道還蠻香的 空心菜吃起來口感不錯 清蒸檸檬魚 味道鮮嫩 這道小mi也推推 泰奶是無限量供應的 喝起來不會太甜 可以不加碎冰 飯後水果 請自取 XDDD 座位設計的也蠻別緻的 不過抱枕成了小朋友的玩具 = =" 兩個調皮鬼是在後面巡邏嗎 XDD 很漂亮的燈飾 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
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