豆豆公爵食樂去 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2016-05-23
去年的漾der市集,那時買了塊伯爵茶戚風(只要35元!!! 那滋味叫人意猶未竟,趁假日(出太陽了!!!趕緊帶家人來踩點XD 請自動忽略右下角(ㄟ 超壞XD) 店內空間超大!!!! 其實分兩區 前半部是內用,後半部是吧檯+工作室 的魔幻感,一整個深得我心啊 一旁有房屋抱枕,也好Q 反射讓人著迷(為之一亮 原來日札不只是販售甜點,還有手作烘焙課程 詳細課程請看粉專: *手作烘焙課程需知 單堂課600元 若選擇以下方案 皆有優惠 方案一:購買集點卡共10堂,不限本人使用,1堂課便宜100元 方案二:四人同行九折優惠 方案三:同時報名2堂以上 九折優惠 上課須知: 請勿攜伴 7歲以上皆可報名 一律fb私訊報名(小班制約4人左右. 覺得手作魂鼓譟!! 好想報名啊!!! 等我度過月底吃土階段吧 好多色彩繽紛大象~~~超可愛封面 低消:每人一杯飲品 價位坐落在100-130元,品項 有提供wifi,然後甜點看 不多,可請店員推薦^_^ 吧檯黑板(因為以訂單為主 不定時提供) 新加坡知名品牌 鬆餅是來店內用,可以提供的 不同於甜點要碰運氣>< 口味有甜有鹹,價位200多元 *採現點現做,需15-20分鐘 超多品項提供!!! 不只有甜點,還能吃到麵包,亦能客製化禮盒 *店面以工作室訂單為主,如果要吃甜點,可宅配或到店取貨 宅配是滿3000元免運(低溫配送) 但如果在台中市,滿1000元店家自己配送 如果到店取貨多少都可以喔!!! Q:那我要到店取貨,一樣電話預訂要什麼品項即可? A: 都可以喔! 1個司康都沒關係喔,我們都會接單(大心啊!!! 店家超Nice 點飲料都有附贈手工餅乾喲!!!爸媽說喝來不苦又香(喜歡就是了 多點蔗糖香氣 即便是附贈的,也不馬虎,一次給了4片左右,前者吃來香酥 帶點茶香味,後者吃來果乾部分甜而不黏,更加酥脆 抹茶控妹妹點的 一入喉是牛奶香甜味,很柔順口感(綴以苦香抹茶滋味,愛喝抹茶的 妹妹直比讚 紅茶部分選用TWG的法式伯爵茶,攪拌均勻,喝得到 濃郁茶香(不是強烈佛手柑香, 是帶點花香氣,溫和入喉 本想點香蕉巧克力,店員推薦說有草莓(大概到4月吧,這波草莓季) 那就點吧!!!送上來有Surprised!!! 是厚鬆餅耶 給了三塊,個頭不小呢 濃郁creamy 綿密又不死甜(加入香草籽帶來香味~~~ 直挖 好幾勺大口吃,隔壁的蜂蜜都沒動到,委屈了哈哈XDD 單吃咀嚼久了還有點鹹香味,小缺點是單吃會口乾 這時卡士達奶油恰到其時來了!!! 沾著吃 啊!!! 天堂 配上酸吱吱草莓(但是很香^^) 以及香甜多汁的藍莓 真是太好吃啦>< 各種讚不絕口,妳一刀我一叉的速速完食 想說點個一甜一鹹配著吃~~~ 鬆餅份量也是三大塊,加上 兩條培根,一顆蛋(視覺上沒有甜的那樣吸引我>< 洋蔥有甜,吃來爽口 不錯^^ 全熟蛋我不愛吃,給媽媽吃了~~~ 結果鹹的口味 我們單用一塊就配著料吃光光了 *如果喜歡單吃卡士達奶油尬鬆餅者,只要選擇菜單上的 蜂蜜鬆餅(170元)即可 本想說吃完鬆餅好滿足,可以填補沒吃到甜點的落寞>< 店家 居然上了一大塊溫熱蛋糕!!!! 上面加一球香草冰淇淋 苦甜巧克力滋味超濃厚 配上沁涼冰淇淋的冷熱交融 是種 不可思議的好吃滋味 *蛋糕是四月份的新菜單,只有在店內才會加冰淇淋喔 宅配沒有辦法 要自己加XDDDD 放2個禮拜(未開封) 而紀錄下來,就像每天在寫札記一樣(做甜點就是在進行 創新的理念^^ 這是隱身在巷弄滴美食小店,用料實在 真的好吃喔!鬆餅分量很夠,三塊厚實圓鬆餅(飽 店家態度也很親切,事後我在粉專私訊相關問題也很 詳細解惑 )) 日札的美好,在於溫暖手作烘焙+當季鮮食材=健康天然好滋味!
評分: 味道 5 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 5
2016-01-13
嗨囉 各位 ) 今天要來介紹我的愛店:位於逢甲商圈的菈唯思 當初是 因為妹妹&媽媽的關係而得知 之後跟朋友來過數次 如今終於有機會來 寫成文章啦哈哈哈(因為從前都懶得拍照 一下子就吃光光哈哈... 每半年會換一次(所以我每年來這裡總有感受到不同的氛圍~~~ 假日人頗多 建議先定位喔 當天下午三點多 只剩圖中那些塔(沒有我尚愛的檸檬塔 但還是有其他口味如玫瑰起司 焦糖香氛... 也有布蕾 杯子蛋糕可選 還能跟她們閒聊~~~ 甜點是留法學來的耶!!! 太讚啦 除了茶葉 還有販售手工法式棉花糖,聖沛黎洛氣泡水果飲料... 下面會介紹現在的菜單 )) 餐具... 我們當場就點了日式抹茶+酒香栗子兩款(一種迫不及待的概念 哈哈~~~ 接下來要介紹菈唯思的菜單啦 供應時間:9:00-14:00 有著名的法式早午餐垮客系列 還有 法式鹹派 鄉村麵包三明治 法式牛奶鹹味薄餅. 從雙人到單人下午茶 而且內容都不一樣 光是選擇就讓人傷透腦筋啊 因為都好想吃啊!!! 最後我們點了一份 雙人艾菲爾甜蜜分享餐(主餐擇一+飲料擇二+手工塔類擇二=598元) 甜蜜小旅行(司康+布朗尼+餅乾+飲料=) *飲料部分要選130元以下 不含酒精類&可可飲品 可加價換~ 然後又點了一杯熱美式黑咖啡(90元)+前述那兩塊千層蛋糕 Totally花費1157元(感謝親愛的爸爸買單 LOVE U 好啦 那下面要跟各位介紹好好吃的下午茶餐點饗宴 菈唯思的餐點都用超有質感的木頭托盤盛裝 這樣怎麼拍都好看 有微烤過熱騰騰的 外皮有酥脆 超好吃!!! 濕潤的糕體 配上苦甜濃郁的 內部還算鬆軟 只是蔓越莓&檸檬的 巧克力味道 還有大塊核桃配著吃 讚 味道不是太突出~~ 整體不會太乾. *至於那兩塊手工餅乾我只有吃到一小片~~~ 酥酥的很好吃 她老人家說好喝 雙人艾菲爾甜蜜分享餐的主餐部分再加10元~~~ 送上來那香味 超級誘人啊 大小約是手掌大 好不容易才拍到這張切面圖 裡面可是有大塊燻鴨肉 鹹派吃起來口味剛剛好 肉好吃 內餡部分烤得剛好 有馬鈴薯增添口感 要趁熱趕快分食 爸爸喜歡 ~~~能讓出錢的人喝得滿意的就是好喝的咖啡 六吋一片 下面搭配焦糖巧克力醬 還放了三顆法式棉花糖搭配 他們家的棉花糖吃起來酸得好吃 口感不是那種入口即化 而帶著 會略卡牙縫的軟綿口感~~~ 妹妹點這一套抹茶全餐~~~ 她直說這滿足了抹茶控的慾望啊 這款千層蛋糕一旁搭配的就換成磅蛋糕(巧克力 抹茶口味 都好吃 糕體部分不會一切就這塊蛋糕崩毀 看看這層層堆疊多札實 而一入口 的整體 奶油不會甜膩 很是清爽 這樣一口吃下去相當幸褔啊 拿鐵喝前要先攪拌一下喔 等等!!! 有發現這杯的玄妙之處嗎 把它弄碎了混著拿鐵喝 就融合拿鐵的咖啡牛奶中帶點 微苦焦糖的甜蜜 )) 很好喝 還記得我說過甜點櫃櫥窗沒有檸檬塔嗎? 怎麼又出現了 因為 我在看甜點的時候嘆息一句沒有檸檬塔 店員居然超好心說 要拿預定訂單的檸檬塔給我們(因為當天還有作檸檬塔 只是要再等 真的太感謝菈唯思照顧我想吃檸檬塔的小心機 店員說刀子其實是擺好看的 因為塔皮很硬難切開XDD 感謝老爸 他先用刀子切出痕 再用手掰開 如此就能分食了 雖然是薄的塔皮但超酥脆啊!!! 塔皮一樣酥脆好吃不解釋XDD 所以才會讓刀子也切不下去 內餡的起司部分濃郁+檸檬調味 裡面的檸檬奶油餡酸得剛好 帶來一種酸甜濃郁的好滋味 真的超好吃 心中給菈唯思的 上面還有淋酸甜的果醬 很好吃 檸檬塔排NO.1 我恨不得天天吃妳的檸檬塔 我的內心獨白就是如此 正經點講評就是呢~~~ 店家提供美好的手工甜點之外 亦有表現不錯的主食like鹹派 (我從前也吃過鄉村三明治系列 實在令人陶醉菈唯思的燻鴨肉) 只能說坐落在逢甲商圈 忙碌熱鬧的繁華邊境中 還有這樣一家 堅持著法式好滋味 的絕妙甜點店等著妳去發掘 對我來說 菈唯思就是在大肆血拚 後能夠休憩一番 悠閒吃著甜點 喝著拿鐵跟姊妹們度過美好時光 的TOP CHOICE 希望各位有機會也能去菈唯思體驗看看 這手作的甜點好味道(再重複一遍 檸檬塔 檸檬塔 檸檬塔必吃 今日介紹至此 下回再見 掰掰 啊!!!!! 對啦 差點忘記~~~ 我最近開設粉絲專業了 歡迎你們來光臨
評分: 味道 5 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 5
2016-01-13
各位午安!!! 今天要介紹La Vie私房小館 10/17才開幕~ 這禮拜我就趕著吃看看跟大家分享^^ *店名La Vie是法文的生活之意,讓人不禁想要 快點享受美食 享受生活啊 套餐 第二件享六折優惠 11,12月亦有不同優惠(好吸引人啊>< *持學生證亦有打9折的好康喔 ,青蔥... 讓客人吃到最天然的調味 )) 但裝潢蠻溫馨的~~~沙發區蠻好坐的 單點(飯+主菜+湯or沙拉)or套餐(開胃菜+沙拉+湯+前菜 +主菜+飲料+甜點). 也有提供單點,漁貨直送(這樣尚青)... *一碟三樣小菜 梅漬番茄 來甘梅味蠻明顯的 但稍嫌太重蓋過番茄味道 涼拌蓮藕吃起來爽脆 小辣口味十分爽口(讚 胡麻拌花椰 胡麻醬蠻清爽的 不會太膩 菜燙得剛好^^ 沙拉把兩人份作成一大盤!! 重點是沙拉超豐富的 水果部分有:水梨(汁多又甜),柿子(甜 而且脆度剛好不軟) 香瓜(不甜嗚嗚),石榴(超少見的!!! 紅寶石般的汁液迸開 跟油醋醬搭配變得開胃又多點酸甜滋味),沙拉本身的葉菜 也很新鮮 吃起來都爽脆^^ 是一道蔬菜清湯 吃主菜前先喝碗熱湯暖胃 簡單的湯頭包含幾種蔬菜的味道 然後南瓜煮得蠻好吃 瓜肉煮得軟 外皮還有一些脆 吃起來甜甜的 ) 玉米濃湯-但是喝起來不夠濃稠 比較像稀湯? 至少玉米有甜啦~ 這道菜送來氣場超強大!!! 一掀開來不是油煙撲鼻 而是淡淡 煙燻味~~~ 已除刺 可以安心地大口吃肉不怕哽到 )) 嗆撲鼻 但可接受 蠻爽快的) 脆餅嘗起來像無發酵麵餅. 齁齁齁~~~這道是我點的 一看到這麼多肉我超開心 附了大約5-6隻棒棒腿. 而且十分開胃 讓這雞肉吃起來更加美味 *小遺憾 我覺得飯吃起來有點乾(本人偏好卡濕潤一點的白飯. 幸好有醬汁可以配飯吃 配飯吃都很OK 現打氣泡水搭配香柚(類似韓式柚子茶那種) 整體喝起來 清爽又不會太甜 還能撈蜜柚起來吃 因為是兩人打卡 所以分量蠻多的(而且是在吃完主餐後送來) 雖然很飽 還是要吃看看啊~~~ 鴨肉的甜蜜油脂部分(鴨胸的肉質肥而不膩) 粉嫩的鴨肉讓人 為之欲醉 好吃 好吃 真是太棒啦!!! 而且奶酪上方吃起來有點沙沙的(冰太久嗎? 唯一萬幸就是草莓醬吃起來酸酸甜甜 還OK 飯又可續) 店家秉持理念:吃在地,食當季 在餐點中發揮得淋漓盡致 我相當喜歡用紅槽腐乳醬搭配燒雞的做法(中西合璧的創意料理) 雖然餐點在學區算中價位 但有這麼多優惠好康 偶爾來享用一頓 美食犒賞自己不為過XDD 不過店家還有些地方可以改善 例如 桌距稍近 還有桌面空間有點太小 我們兩人各點一份套餐上桌 便相當壅擠 蠻不方便的~~~ 但總結是瑕不掩瑜喔^^ 一併推廣你的粉絲專頁
評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2016-08-24
對你我來說,幸福是什麼呢? 每天吃好穿好? 賺大錢? 擁有摯愛? 家人安好?..... 今天就要帶大家來認識下 幸福咖啡,可能會找到另一種幸福)) 這裡算是逢甲夜市的角落~~~ 相比夜市的繁華喧鬧 好像變得沉靜不少~~~ 所以我才會在一個逛街逛累 的因緣際會下歇了腳. 狹長型空間,除卻吧檯位子,還有六張桌~~~ 想必從圖中 已看到很顯眼的“時間就是幸福,時間就是生命” 沒有時間,就沒有延續下去的生命意義,時間正是最無價 的瑰寶~~~所以時間既是生命,也是種幸福. 店家特別訂製的,不是用數字來框定時間,而以 十二種詞語來界定( 舉例來說: 我八點起床 變成我在光明時刻起床!!! 突然變得很文青? 咳咳! 店家旨意是希望每個時間都不再變得冰冷 只是數字,而是個時間都有意義 希望用正面,鼓勵 的詞語讓每天都很幸福ヽ(✿゚▽゚)ノ 帶點日式風格,簡潔白磚with溫潤木頭桌面,坐在這裡看本書 或抬頭與老闆聊天,好像都是種幸福 小費箱&歡迎使用“GOMAJI PAY ”手機付款 歡迎來電(04-2451-0034 ) 粉專私訊-Fortunate Coffee-幸福的味道 Line私訊-ID:@evq9912p 三種方式預定麵包(口味請看粉專,每日都不同>< 當天看到有水果,桂圓,堅果三種口味(看到有88折優惠~ 類似打烊前折扣 沒有問老闆是何豆子? 還陶醉在被請的愉悅(*゚∀゚*) 聞起來 炭焙味不重,喝起來是蠻順口的酸味~~~(入喉漸轉深厚 一樓+二樓恰好12張桌(每張都配以一個幸福鐘詞彙) *下次想坐瀟灑桌XDD 莫名覺得有戲 ~~~介紹菜單時間到囉~~~ 咖啡&麵包&輕食都是(無奶,無蛋,無負擔)路線~~~ *輕食供應時間:13:00~21:00(睡到中午再起床吃,或是晚餐 時段都蠻方便 手沖咖啡同價位續杯+30元(不同價位+差價+30元) B&G熱茶可回沖,價位皆是單壺180元. 總之除開第一頁是輕食外,其他都是咖啡等飲料選擇~~~ 愛喝咖啡的可以精挑慢選)) 跟老闆聊咖啡經也沒問題 雖然我都在跟老闆聊這家店好可愛,幸福標語bla bla... 點完餐,我就去翻了本咖啡老屋雜誌~~~ 順便看下後方 賣些啥? 這裡除了賣沖泡咖啡相關的器具外!!! 剛才看到 的幸福鐘,亦有販售!!! 以鬧鐘,手錶等縮小造型~~~ 喜歡的 歡迎選購(這樣碰到路人問現在幾點,就能一派愉悅地說--- 現在是歡喜時間?! 老闆喜歡卓別林,就掛在這惹~~~ 每回看到他,我都覺得是 黑白版本的豆豆先生(? 二樓比較偏簡單北歐風格~~ 也適合做小型聚會) 以豆奶打成的奶泡(入口滑順,沒有細渣豆味兒) 拌勻後,豆奶的醇厚與咖啡的酸調結合,一種成熟的風韻 完全顛覆我以為的,會是甜甜豆奶配上一點點咖啡苦香>< 算是蠻驚奇的 外殼以燕麥製成(蠻特別的,相較於常見的甜塔皮) 吃起來除了酥脆度外,還多了咀嚼顆粒的口感(▰˘◡˘▰) 至於內餡,是蠻苦的巧克力膏,不時吃得到香蕉塊,成熟的甜味 也讓怕苦的我安心不少 巧克力+香蕉=不敗公式啊! 配上甜蜜蜜楓糖也很好吃 *可惜整體口感蠻容易分離,會吃得碎裂一盤… 豆子是海爾塞拉西,非常珍稀,是經日本處理過,再過來的 全台只有6人有!我的拙嘴竟有幸沾光✧ 感謝老闆大方請 我啊ε٩(๑> ₃ <)۶з 這杯非常Special,居然有像喝茶的錯覺@@ 溫厚的酸醇滋味! 還給了一張幸福小卡(總共十三款) “熱情做人最幸福” 的確,若能常懷熱情,面對人事物(雖說生活的 現實面時常打擊,每個人都會有低潮,這時候 若能適時以熱情的關心,微笑 我們的世界 豈不多了絲暖心 在這舒服的環境淬鍊。幸福滋味有很多種,我在 幸福咖啡館找到歡喜,學到熱情做人最幸福~~~ 屬於你的幸福又是什麼呢? 在此也祝福各位每天都幸福 推薦美食: 楓糖香蕉巧克力, 豆奶拿鐵咖啡
評分: 味道 4 環境 4 服務 5 衛生 4 CP值 4
2016-08-09
中式餐廳FU~~~ 右邊有販售產品的櫃子(從韓國沖泡飲到台灣茶葉禮盒,伴手禮 OR自用路線皆可~~) *一旁還有兒童座椅 餐點採用可生飲等級(5道RO過濾淨水) 已見證過惹 (☍﹏⁰)... 老闆娘為了這批桌椅,特別從沙鹿訂製 *總之店家真的很注重品質啊 空間蠻剛好的 ~~看完了店內環境,肚子也餓惹,該來看下菜單啦 一家四口最後~~我點蓋飯,其他人都吃陶鍋 啊我就不想在夏天吃鍋啊 熱(´_ゝ`) 初嘗不會很辣 但是很香 入口辣勁才會從舌尖麻起來(*´з`*) (辣椒醬都為全酒煮不添加水及其他添加物,若有購買 帶回家時一定要維持低溫冷藏。 老闆娘說韓式泡菜,辣蘿蔔都是韓國媽媽做的,相當道地 果然這泡菜酸中帶點辣勁 入喉的脆甜三者交織超開胃 蘿蔔皮脆,帶點辣汁(小菜最辣) 讓人飆汗又一直動筷的魔力 最後再吃脆又多汁的小黃瓜除辣~~~ *超愛這泡菜的,目前心中NO.1 用陶鍋保溫效果佳 吃到後面還有溫熱度 看顏色就感受到等級差別了!!! 我連小辣都吃不下去 喝起居然像味噌湯+客家豇豆乾湯ㄟ滋味!超好喝的!!! 搭配菇類,青菜,豆皮...媽媽吃超飽 是酸甜柚香 又伴隨一點酒香? 石榴糖漿調酒感?! 醬汁已浸到飯內 不會只有上層濕下層乾 花生粉不是甜的,是單純花生香氣. 西瓜汁甜 又不是爛爛 甜度剛好 真的被那燦笑帶來的溫暖所感動 ) 使用等級,堅持真材實料不添加熬煮原湯,自製丼汁... 都可一 窺其用心程度^_^ 真的超適合親子來此用餐,選擇雖然 就是蓋飯&陶鍋類,但是口味不少,也都有素食選項 絕對 能顧及一家人多元的需求 這次把蓋飯&鍋物都嘗了~~~ 味道不會太重>< 還能 吃得到食材的原始鮮味 加上老闆娘真的超級親切 絕對是會想再訪的
評分: 味道 4 環境 4 服務 5 衛生 4 CP值 4
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