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共 140 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2017-01-27
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類別 : 義大利菜義大利麵

 
洋城終於來台南開分店啦!!

"洋城義大利餐廳"第一家在台南的分店就在永康的家樂福B1裡,

1/24剛開幕,前3天店家還有4人同行一人免費的活動,

對洋城的期待讓我難得這麼熱血趕緊帶著家人衝了,

店址位於台南永康家樂福中華店內,

這裡不必擔心停車,一邊的空地有一大片平面停車場,

在此用餐或是在賣場消費就可以憑發票折抵停車費!!

 
乘手扶梯到了B1,

"洋城義大利餐廳"非常好找,

餐廳門口的入口處就像是白色的鳥籠般,特別!

 
迎面而來的是大而顯眼的櫃台,

門口還有精緻的鐵籠花藝!

 

 
店裡的用餐空間分成了3部分,以行走2通道隔開,

店裡裝潢以木質的大地色系和紅磚牆面為主,

搭配上暈黃的燈光,氣氛超好!

左邊座位是舒適的沙發座椅,

 

 
中間是以櫃子區隔開成了半開放式的空間,

座位多是4人以上的大桌子,

上頭落下的是大大的紅色燈罩,

 

 
其中這坐在上頭喝著飲品的檯燈先生特別有意思,

小小的巧思隨處可見,讓人驚喜!

 

 
右邊則是靠著大片落地窗面的座位,

才剛開幕但光臨的客人可不少,

已經盡量在餐後拍了,但還是有不少人!

 
不過全店中最令我喜歡的用餐環境是隱身在後的這一區,

歐式建築風格彷彿來到不同的空間般,

紅磚牆、壁畫、壁爐、懸掛的燈飾,

樣樣都讓人不禁拿起相機拍個不停,

 
長長的桌面可以容納多人同時用餐唷!

你有發現嗎??

這一區連椅子都有話題,

帶著墨鏡的狗狗怎麼這麼口愛啊!

 
歹勢!!實在太愛這區了,照片拍的有點多! >0<

牆面桌架上的擺飾,小巧的壁爐,

我想坐這吃飯啦~

 
店內處處可見擺設的用心和巧思,

所營造出的舒適環境讓人用餐時很放鬆!

 
店裡菜單有較高價位的排餐,

也有平價的義大利麵、燉飯、焗烤、披薩,

不知點什麼也可以參考搭配好的組合套餐,

另有開胃小點有選擇,

 

 

 

 

 

 

 
店裡只要點餐+118元就可升級為套餐唷!!

多了沙拉、麵包、濃湯、甜點和飲料,我覺得很超值!

 
套餐-鮮蔬沙拉

光是沙拉醬就有千島醬/和風醬/凱薩醬/優格醬4種可選,

小玻璃杯裡裝著各色新鮮蔬菜和紅紅的番茄,

淋上酸酸的帶著百香果果香的優格醬汁,味道很清爽!!

 

 
另一個和風醬是油醋口味,

加了芥末子增香,

酸酸的味道我很喜歡!

 

 
套餐-歐式麵包

口感紮實,上桌時還熱熱的,

這點我喜歡!

 
套餐-主廚例湯

有2種口味→奶油蘑菇濃湯、什錦野菌湯,

我們各點一份,

奶油蘑菇濃湯味道香濃甜甜的,

吃的到好幾種菇類,

 
什錦野菌湯看似清淡但味道很不錯唷!

適當的鹹度、營養的菇欸,我喜歡這道湯品!

 
主餐-港式海皇醬海鮮義大利麵 298元

不點白醬、紅醬、青醬,

今天來點特別的→港式海皇醬海鮮義大利麵,

辣度是小辣,

 
堆得像座小山般的義大利麵塔,

四周環繞著種種海鮮,

帶點紅的色澤光是看著就很誘人!

 蝦子、蛤蜊、魚肉、扇貝肉、花枝,

貼心的把大大的扇貝殼去掉了,

海鮮樣樣都很新鮮,裹著微辣的醬汁很夠味!

 

 
義大利麵不軟爛,硬度適中,

義大利麵的份量不少,

一條條的麵條都沾附上了海皇醬的香和微辣也沾附了海鮮的鮮味,

微微刺激味蕾的辣和海皇醬的鹹香,好吃極了!

讓我不禁一口接一口一下子就解決了一半!

 
主餐-焗烤地中海野菌海鮮燉飯 298元

喜歡起司的我們另一道點了焗烤料理,

像大船班的長型盤子上桌時裡面裝盛的金黃色的焗烤海鮮燉飯,

光是份量就非常足!

還未下手就可看到露出來的紅色蝦子,

熱熱的,迎面而來的焗烤起司香讓我邊拍邊猛吞口水!!

 

 
起司用量不手軟,

一勺挖起那焗烤起司就像熔岩般緩緩流下,

好香!!(擦口水~)

米飯不會過於軟爛而糊糊的,

帶著海鮮的鮮和菇類的清香,每一口都是滿滿的美味!!

我好喜歡唷!!!!

 
裡面的海鮮也不馬虎,蝦子、蛤蜊、魚肉、花枝和扇貝肉都有,

加上杏鮑菇、白色精靈菇、褐色的鴻喜菇,

好豐富呀!

 
 爆炒彩椒野生蛤蜊 168元

另外單點了一份,

小鐵鍋裡滿滿的蛤蜊,個頭雖不大,但是很新鮮,沒有沙沙!!

鹹香醬汁讓蛤蜊吃來更涮嘴!!

 
套餐-甜點

提供焦糖烤布蕾、香草泡芙、蜜梅凍、盆栽奶酪4種選擇,

 
焦糖烤布蕾表層炙燒過後的糖霜薄博一層脆脆的,

布蕾口感細緻加上脆脆的焦糖片,

口感有層次,甜蜜蜜的!

 

 
盆栽奶酪小巧的杯裝造型超級討喜!

亮黃色小烤盅裡裝的白色奶酪和褐色泥土般的巧克力脆片,

看起來真是療癒!

 
它們家的奶酪口感和我平時吃的不太一樣,

稠稠的像是較軟優格般的口感,

加上香香的巧克力餅乾,口感豐富,

甜度不高,是我愛的甜食!

 

 
套餐-飲料

套餐的飲品多達10種可選,

美式咖啡、太妃糖紅茶、大馬士革纖綠茶、韓式柚子茶、金桔洛神、阿薩姆紅茶、冬瓜檸檬、沖繩奶茶、冰咖啡,

若都不喜歡也可+70元換購其他單點飲品(酒精飲料除外唷),

 
金桔洛神(熱)

原以為是金桔+洛神茶,但喝起來不像,

點餐時忘了問甜度,這杯喝起來感覺像全糖般,好甜啊!!

讓喝習慣無糖的我不太適應,

鮮金桔的果香是蠻迷人的但沒喝到洛神的酸甜味!有點可惜!

 
韓式柚子茶 (熱)

相較於金桔洛神我喜歡這杯,

酸酸甜甜的,熱熱的喝很香!

 

 
洋城義大利餐廳

電話:06-234-0068(加10%服務費)

官網:洋城義大利餐廳

粉絲頁:https://www.facebook.com/YunChenRestaurant

營業時間:11:00-22:00

地址:台南市永康區中華二路350號B1

(個人主觀感受,僅供參考)


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評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 4   CP值 5

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2016-11-01
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類別 : 多國菜西餐廳肉類料理慶祝紀念日

 

 
高聳的大樓就是這天的目的地啦!!

"台南天下大飯店"

今天不是這住一晚而是來吃他們家前陣子在FB上備受推薦的餐點,

 
位於成功路上的"天下大飯店"近台南火車站,

原以為這裡停車會超不方便的,

不過電話詢問後得知在飯店對面的成功國小竟然也是它們合作的停車場之一,

只要快到時打電話進去飯店,就會有人過來幫你開停車場的鐵門,

對於我這種新手駕駛平面停車是最少障礙的啦!!

 
飯店入口位於合作金庫旁,

一樓是住宿接待處,

 
坐電梯直達8F"La Cupola圓頂西餐廳",

透過玻璃窗面即可見到裡面已有不少人在用餐了,

 

 
餐廳接待處櫃台-會有親切的服務人員為客人帶位,

 
靠窗邊的整排座位區,

漂亮舒適的歐式鑲花古典座椅、紫色的桌巾、整齊的餐具,

襯著窗外的陽光和窗外栽種的綠意感覺高貴雅致中又帶著悠閒,

 

 
餐巾上環著黃銅色精緻鏤空雕飾,

顯得雅致極了~

 
入座後即送上的菜單本,

 
餐廳的餐點有排餐、雙拼可選擇,

價格不一,

其中最實惠也最讓人驚訝的是"雙拼"的餐點竟然每客只要380元就可吃到,

在飯店裡看到這種價位還真是令人訝異!!

一次可以吃到2主菜!!!!

而且還不限平日、不限中午時段,全天皆可享用,

是不是太讓人想尖叫啦!!!

而排餐和主廚推薦的價位相較於"雙拼"較高,約是430-860元,

 

 

 
看完菜單後,不知大家發現了嗎??

菜單裡竟沒一般吃西餐時會有的沙拉、前菜、麵包、濃湯、飲料呢???

嘿嘿!!!當然是不可能沒有的啦!

餐廳的一區闢了個的輕食自助吧,

沙拉、前菜、麵包、濃湯、飲料想吃多少就吃多少,

餐點的價格也包含這個自助吧上的所有食物唷!!

最低只要380元加一成服務費就可享用啦!!!

 
點餐後等待的同時來進攻自助吧了!!

沙拉區

各種蔬菜、水果和寒天都有,看起來很不錯!

沙拉搭配的醬多達四種,

常見的和風醬、千島醬、油醋醬當然不可缺少,

其中最特別的是餐廳自製的"葡萄乾香草醬"了,

 

 
麵包和水果區

多達6種麵包可選,法國麵包、小圓麵包、可頌.....,

一旁還有大烤爐可加熱,

水果也提供了4種,

 

 
前菜區

有2種前菜,

和風黃瓜干貝和北歐時蔬沙拉,

一碟碟的方便拿取,

濃湯區

店裡濃湯有2,一中式一西式,

玉米濃湯和冬瓜湯,

 
飲料區

除了咖啡、果汁、可爾必思外,

還有各式茶包可選擇,

 

 
甜點區

多種甜點皆在冷藏櫃中,

 

 
另外還有微熱的烤番薯唷!

 

 
選了幾種我愛的生菜,撒上大把南瓜子芝麻和些許葡萄乾,

並淋上了令我超感興趣的"葡萄乾香草醬",

味道相當不錯,很清爽!!

其中脆脆的寒天搭上醬汁味道和口感也很不賴!!

 
冷菜的部分2種我們都嘗試了,

其中我喜歡清爽的和風黃瓜干貝,

鮮甜的干貝加上脆口的小黃瓜和些微和風醬味道清爽迷人,

而另一道北歐時蔬沙拉以青花椰為主加上了沙拉醬味道也很爽口~

 
湯品的部分玉米濃湯味道相當濃,

甜甜的玉米和鹹香的火腿丁喝起來更迷人,

另一道冬瓜排骨湯超..超好喝,

排骨燉得夠久夠香,排骨上的肉非常軟爛,

熬得非常軟嫩的冬瓜快吸飽了排骨湯的香,非常好吃,

湯頭很鮮甜,讓我不禁一下喝了3碗還欲罷不能!!!

 
蒸爐裡熱熱的"奶油南瓜",看似平凡味道卻相當不錯,

甜甜的南瓜泥搭上奶香,好吃!!!

 
竟然在西餐廳內看到了"烤番薯",

番薯是黃肉的,撕掉外皮,烤番薯的口感鬆軟香甜,還不錯!

 
主餐上桌囉!!

烤美國帶骨牛小排 860元

這可是數量有所限定的餐點唷!!

超大份量的牛小排一上桌就震撼了我們,好多肉呀!!!

 
一大塊帶骨的牛小排搭配了我愛的口感鬆香的烤馬鈴薯,

一旁還放了搭配的黑胡椒風味醬汁,

 

 
這麼一大塊牛小排滿滿的肉實在讓人看了好興奮唷!!

(流口水~)

 
熟度我們依店家推薦的全熟熟度來品嘗,

原本還想全熟會不會讓肉質變硬,

but...用刀子一切開,我的天啊!!!

你們看到那閃閃的肉汁了嗎???

沒有紅咚咚的血水但肉質卻很細嫩,一點都不柴,

經過滷烤過的牛小排香排風味十足!!!!

 

 
除了搭配黑胡椒醬汁外,

還可搭配隨餐附上的海鹽和蒜粒,

沾附些許所提供的海鹽或玫瑰鹽味道更能襯出其牛肉的甜味,

監考的香香的蒜粒也很不錯,

而中間那方方有著漂亮烙紋的,你們要不要猜猜是什麼呀??

竟然是烤蘋果,和牛肉一起搭配食用多了果香也更加爽口,

 

 
綜合海鮮盤 520元

由四種海鮮所搭配而成,

擺盤精緻高雅!!

 
烤過的冰卷味道超香的,

Q彈緊實的肉質帶著些微鹹度,滿滿的海味,

不必過於調味,烤過後的美味和甜度就讓人一口接一口停不下來了!!!

 

 
來自澎湖的鮸魚煎烤後外表帶著誘人的金黃,

鮸魚肉質細嫩鮮甜,沒有魚腥味,

淋上了主廚特製的青醬,

青醬卻沒有搶掉魚肉的風采反而襯托出魚的鮮美,非常清爽!

 
橘紅色的蝦醬糕真的是閃閃發亮呀!

淋在明蝦上光看就讓人覺得美味極了!!

 
不過不是四種海鮮嗎??

鮸魚、冰卷、明蝦才3種,另一款在哪呀??

原來就在明蝦的環抱中,

彎彎的明蝦肉肉質緊實,味道鮮甜,

裡面還有顆嫩口多汁的干貝,

真的是海味十足,好好吃呀!!!!

 

 
飯後來點水果清清口裡的味道平衡一下味蕾,

 
最後來享用甜點,喝杯咖啡,

靜心回味剛剛餐點的美味!!

 

 
圓頂西餐廳(台南天下大飯店)

地址:台南市北區成功路202號(8F)

電話:(06)226-1901

營業時間:11:30~14:00;17:30~21:00


評分: 味道 5   環境 4   服務 5   衛生 5   CP值 5

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2016-04-06
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類別 : 台灣菜冰店冰品

 

 
佐鶴堂 散步甜食霜淇淋│14:00-20:00

台南市中西區永福路二段174號 來台南除了不可錯的美味小吃外,

甜點-霜淇淋也是不能放過的目標唷!!

散步甜點-霜淇淋愛冬天裡限定的美味是啥??

大家猜到了嗎??沒錯就是"草莓"啦!!

今天分享的草莓霜淇淋和別家的可是有一點點不一樣唷!!

差在哪裡呢??大家趕緊看過來囉!!

位在赤崁樓、武廟附近的"佐鶴堂"有著超夯的散步甜點-霜淇淋,

距離不遠,過了武廟一下就到了,

 

 
小小的店面相當好認,

因為上門的客人真的很多,

大家都坐在店前的長椅上人手一支霜淇淋吃得很開心,

 
小小的窗口生意卻做得相當火紅,

每天推出2種口味,

這天是"高山烏龍"和季節特定的"草莓"2種口味!

 

 
貼心的店家還在門口設了個小洗手台,

吃霜淇淋前和吃完之後都可以洗手,

 
木質門面裝潢搭配上布簾和燈籠,

還真的帶有點日式風情呢!!

 
從小小的販賣窗口可以看到老闆正在忙著,

老闆很親切,笑臉迎人,讓人覺得很不錯!

 
台南府城的十大小吃中,

"佐鶴堂"可是榜上有名唷!!

 
店家線也有了粉絲頁,

想了解店家資訊和每天推出的口味可要密切注意粉絲頁的動態唷!

 
窗口內是老闆的私人領域,

我從外面看進去,

除了主角霜淇淋機外,老闆用他的收藏把裡面布置得相當有味道呢!!!

老式電視機、電話、電風扇,還有電視上那是剉冰機嗎?

加上舒適的黑色沙發,自成空間,感覺非常舒適呢!

 
好了!!趕緊來支霜淇淋嘗嘗看吧!!

看看老闆專又熟練地操最著冰淇淋甜筒,

1圈、2圈......,

美味又漂亮的霜淇淋好囉!!

 

 
這是店裡茶系列中的"高山烏龍"口味(70元),

輕輕含上一口,淡淡的茶香馬上瀰漫整個味覺,

淡雅迷人,甜度適中,對我來說不會甜到膩人,

 
裏頭肉眼可見點點茶葉混合在裡面,

優雅的烏龍茶茶香伴隨著微微的奶香,

清爽迷人,我愛這個口味!!

 
接著是季節限定的"草莓",

紅咚咚的草莓是店裡草莓霜淇淋的主要來源,

不添加人工香精,以新鮮水果來呈現,

 
在老闆的巧手下,

一支草莓霜淇淋馬上就好了!

 
我觀察了一下,

老闆每次將霜淇淋交到客人手上時都是用雙水遞給對方或許只是個小動作,

卻能讓感受到老闆的真誠,

 
帶著浪漫粉色的草莓霜淇淋(70元)沒有添加人工色素和香精,

所以顏色淡淡的很漂亮,

小小嘗上一口,微酸的果香馬上在嘴裡蔓延開來,

清爽的草莓霜淇淋和一般的霜淇淋口感不太一樣,

更為爽口,吃完嘴巴不會黏膩膩的,

草莓的清香完全可以在這裡品嘗到,

因為不加鮮奶全以草莓為主,所以就水果冰沙般清爽但味道卻更為香醇,

口感也非常綿細!!

 

 
仔細一瞧,還可看見紅紅的小小的草莓籽肉的蹤跡唷!

絕對是真材實料啦!!

 
歡迎各位朋友加入棠米子的粉絲團!!如果喜歡棠米子的文章,請大家幫我按個"讚"給我一個鼓勵!!謝謝你!!


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2017-02-02
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類別 : 台灣菜冰店冰品

 

 

 
什麼!!!在離我家20分鐘車程的佳里竟然有家超好吃的甜湯小店,

我竟然不知道!!!

喜歡甜湯、冰品的我又怎麼可以錯過呢???

來吧!!今天帶大家來吃健康、好吃的甜湯囉!!!

這家"御品紅豆"不在家裡的熱鬧街道區哩,

而是在佳里較外圍的新生路上,

 
大大的扛棒非常顯眼,遠遠來就看到啦!!

因不是在佳里熱鬧中心區所以停車稍微方便了些,

 
門口闢了個小窗口方便外的的客人點餐和拿取,

小小檯面上還放置了些黑豆、花生、茶品、堅果的販售,

 

 
進入店內涼涼的冷氣撲面而來,

長型的店內空間一邊是用餐區,

潔白的空間搭配的木質桌椅方便客人來店消費慢慢食用,

 

 
另一區則是工作櫃台,

大大的4大塊亮黃色版面上是滿滿的甜湯、點心,

密密麻麻,

數量、總類繁多絕對讓你看到眼花,

既想每個都點又想不知從何點起,

 
店裡有甜湯、湯圓、豆花、冰品、茶品、鬆餅、鍋燒通通有,

想吃午餐、下午茶、消夜全都可以滿足你!

厲害是聽說店裡的產品大都是店家自己製作而來的唷!

 

 
當天在店裡用餐的一個半小時左右發現店家生意真的很不錯,

入內用餐的人數不少外,外帶的更是多,

看看老闆娘和店員忙碌、專注的模樣,都快忙不過來啦!!

 

 
工作臺後一排的封膜機更是嚴以待命,

外帶的看來已經做好了好幾杯了!

 
銀耳湯 40元

我家平時最喜歡主也是最喜歡喝的一道甜湯,

所以當然要試試御品家的味道如何囉!!

滿滿一碗的白木耳熬煮到湯都ㄍㄜ ㄍㄜ的帶著黏稠性啦!

白木耳滑溜溜、微微脆脆的口感夾帶的湯汁的微甜,

裡面加了紅棗和枸杞增加香味和甜度,

整碗銀耳湯甜度低又清爽,熱量低對身體又好,一下子就被我秒殺啦!!好喝!!

 

 
紅豆寒天豆花 40元

愛吃豆花的我來這的目的之一,

看的亮黃色看板上寫著店裡豆花不用石膏而是寒天製作,

讓我對它的口感充滿了好奇,

豆花口味選擇有7種,當天吃了最常見卻最難掌握的紅豆豆花,

 
看看它的湯汁不是一般豆花加了糖水的半透明琥珀色,

也不同於一般少少的紅豆配量,

看看這幾乎覆蓋了整個碗面的紅豆量就知道老闆娘給料有多大方,

不說的話還以為我點的是碗純紅豆湯呢!

 
吃過一次他們加的紅豆後,我完全迷上它啦!!

一顆顆紅豆粒粒分明,但口感卻是"彌彌~商商~",一點也不會過硬,

你們看!每一顆都沒爆餡,火候怎麼可以掌握的這麼好,

對我而言更讚的是它一點都不死甜,

淡雅的甜度反而能吃出紅豆的香甜,

也不是一般市面上豆花搭配的蜜了糖的紅豆,讓我吃得好滿足!!!

 
而寒天豆花部分黃豆相香氣挺明顯的,

店裡看板上寫著店裡的豆花採用加拿大有機豆,

滑溜細緻又嫩的豆花搭配香甜的紅豆簡直是絕配呀!!

 
綠豆蒟蒻湯 40元

熱熱的天氣裡最消暑的甜湯之一,

滿滿一碗裡面還加了許多碎冰???

 
當然不是!!往碗裡一撈,

粒粒分明的綠豆口感軟綿鬆香,

甜度不高而且還加了自製的"蒟蒻"增加飽足感,

那透明ㄉㄨㄢ ㄉㄨㄢ的物體真的是蒟蒻,和平時看到的長得不太一樣吧!!

聽說是店裡自己做的!口感特別!

 
馬卡龍湯圓 45元

甜湯上色彩繽紛的各色湯圓超吸睛的,

光是看著就覺得很有食慾啦!

 
別看這些湯圓顏色多款就擔心添加過多色素唷!!

這些都是店裡自己做的手工湯圓,

每一種顏色都是用食材本身顏色來呈現,

白色-純米

黃色-地瓜

綠色-抹茶

灰黑色-芝麻

淡紫色-芋頭

深紫色-紫地瓜

粉紅色-紅麴

重點是這些湯圓都是當你現場點時,店員當場從冰箱拿出生湯圓現煮唷!!

所以需稍花一點時間~

 
舀起一勺讓大家看看料有多麼多,

除了湯圓裡面還有招牌紅豆、綠豆、薏仁,

現煮的湯圓QQ香香的,

搭配紅豆、綠豆、薏仁甜度適中的甜湯,真的是好令人滿足!!

滿滿的一碗花不到一枚50元銅板價,健康、好吃又非常有飽足感!!!

 
紅豆冰淇淋 45元

聽網友說是店裡的招牌冰品之一,

詢問過店家才知道這道冰品大有玄機唷!!

 
份量頗大,堆得像座小山的紅豆冰淇淋小山建議大家2人食用剛剛好,

這份冰品中除了招牌紅豆外竟然搭配了冰淇淋和雪淇冰2種冰品,

更令我驚訝的是這香草冰淇淋和雪淇冰竟然是店家自己做的,

綿綿的紅豆搭配上奶香十足的香草冰淇淋和調降了甜度的雪淇冰,

吃起來不像一般市面上紅豆冰淇淋那麼死甜容易膩口,

3種口感、3種香氣在這一碗裡都可嘗到,喜歡吃紅豆冰的朋友可以嘗嘗唷!!

 

 
麻糬鬆餅 35元/單個 (3個100元)

除了甜湯,店裡還提供餅的選擇,

圓圓的格子鬆餅可不是那種脆硬的格子鬆餅唷!

店裡的可是包了麻糬在裏頭,

鬆餅口味多達6種,

 
巧克力口味的鬆餅口感軟Q,白白的麻糬被包在中間,

剛烤好熱熱的,巧克力香氣正濃,味道甜甜的,

 
當天2種鬆餅中我們最愛的一款-芝麻,

熱熱上桌,低頭一聞芝麻的香氣馬上竄進鼻子裡,

QQ的麻糬鬆餅在嘴裡咀嚼時遇嚼愈榮感受到芝麻的香氣,

添加了許多完整的顆顆芝麻粒,咬到粒粒芝麻時芝麻的香馬上爆發出來,

好吃!!

 
當天離開時還買了2杯"馬卡龍湯圓"回去給家人吃,

一樣湯圓現煮,

亮黃的杯裝湯品是滿滿的美味!

 
御品紅豆(佳里總店)

電話:06-7211011

粉絲頁:御品紅豆

住址:台南市佳里區新生路409號


御品紅豆(永康中正分店) 電話:06-7237006

營業時間: 10:00-22:00

住址:台南市永康區中正路190號


評分: 味道 5   環境 4   服務 4   衛生 5   CP值 5

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2017-01-03
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類別 : 韓國菜

 
來自高雄的哈摩尼韓料理食堂在台南開店快半年了!!

卻一直沒時間來朝聖,當初看過食尚玩家的介紹後就更想吃了!!

終於找了一天訂位後拖著我家人一起來品嘗"哈摩尼食堂"家韓式料理的魅力啦!!!

位在台南新光三越新天地附近的"哈摩尼食堂"非常好找,

就在新光三越對面的中華電信和丸作之間的巷道內,

一彎進去就可以看到"哈摩尼食堂",

灰黑色調的建築外觀相當沉穩大器,

帶著現代風格!

 
門口有個大大的候位區,

 
推門而入,

店內裝潢以黑、灰、白為主,

用餐空間寬敞又明亮,

 
有開放區和半開放的用餐空間,

黑灰色調加上白桌子、鐵椅子顯得相當具有現代風格,

 

 
木質的牆面、韓式當地特色面具又增添了些許韓式風格,

感覺很舒適,不管約會或是聚餐都是不錯的選擇!!

 

 
一旁的飲料櫃中可以見到各式來自韓國的酒和氣泡飲品!

 
入座後桌上一都擺好餐具,

筷子是鐵筷卻不是扁筷子,

 

 
隨桌附上溫熱的麥茶解渴!!

 
還沒點餐就先送上招待小菜,

4小碟的韓式涼拌小菜-黃豆芽、白蘿蔔、韓式泡菜、嫩豆腐,

每一款都很清爽又開胃,重點是可以無限續,

所以儘管放寬心來吃!!

 

 
起司蛋捲 220元

去之前爬文過,這道可是必點的一道唷!

重量超沉的,

金黃又厚的蛋衣包裹著起司,

光是看著就讓我口水直流了!

一旁還附上2款沾醬-番茄醬和美乃滋,

 

 
蛋捲上還貼心的用刀子劃開但沒切斷,為什呢??

因為如果切開那起司便會竄流開來啦!!

你看看這麼多的起司,叫人怎麼抗拒!!!

 
最過分的是它還會牽.........絲,

這難分難捨的模樣是要怎樣啦!!!!!!

香醇的蛋香加上濃郁的起司鹹香,實在太好吃啦!!

單吃味道就很濃郁,不必沾番茄醬或美奶滋就很讚!

提醒大家一定要趁熱吃,放冷後香氣沒那麼足,

 

 
海鮮煎餅 200元

每次吃韓式料理我一定會點上一道試試,

煎得金黃的海鮮煎餅一上桌還是熱呼呼的,

 
煎餅內的海鮮料給的很足,

滿滿的花枝和鮮蝦,單吃味道不死鹹,

外薄酥內海鮮Q彈,好好吃唷!!

也可以沾點一旁所附的柚子醬或是鹹中帶微辣的醬油,

都有不同的風味!

 

 
克林姆辣燉牛小排 380元

喜歡重口味的朋友不可錯過的一道,

店裡新出的菜色,

深色的醬汁、誘人的色澤,上面還加了一團"克林姆"!

 
燉到非常入味的牛小排肉質好嫩唷!

味道偏重口味,鹹中帶辣,好想來碗白飯拌醬汁吃唷!

一旁一起燉煮的竟然不是馬鈴薯而是地瓜,

地瓜鬆軟甜中帶鹹,不輸牛小排唷!

 

 
馬排湯 小380/大660元

一上桌就令我非常訝異,

這是第一次吃到這樣的料理!

紅紅的湯汁搭上大量的綠蔬菜,賣相極佳!,

 
看看這鍋上的金針菇和茼蒿疊得多高呀!!

 
用敖子把下面的廖翻上來!!

天呀!!好多肉呀!

一大塊一大塊的豬骨看的我好興奮!

 
別看湯汁紅咚咚的就以為它很辣唷!

湯頭超好喝的,有著豬骨的鮮甜和蔬菜的清甜,

熱呼呼的,袋的微微辣度,喝上一碗身子都暖起來啦!!

豬大骨和馬鈴薯都已燉得很軟爛,

直接拿起豬骨來啃超過癮的!!

裡面還有吸飽湯汁精華的冬粉不能錯過!!

 
春川雞 280元(加起司+60元)

炙熱的鐵板一上桌帶著沸騰的熱氣,

紅豔豔的春川雞加上起司,絕對沒人可以抗拒,

原以為會很辣沒想到辣度還好,

雞腿肉肉質嫩口帶汁,

裡面除了必備韓國年糕外還有芋頭和地瓜,

芋頭和地瓜鬆軟的口感、泡菜的酸辣、年糕的Q和雞肉的嫩讓口感變得好豐富,

加了起司更是增色不少,味道更濃郁!

 

 

 
魚卵石鍋飯 220元

對於每餐少不了飯食的棠爸而言,

拌飯是被必備的,

不同於一般式餐廳一個食缽碗上桌!

這裡將飯和料分開裝,

熱騰騰的石鍋中是白飯,一旁的銅碗裝著要辦的蔬菜和橘色魚卵,

並附上一疊韓式辣醬自行挖取!

 
料相當豐富,

韓式泡菜、黃豆芽、紅蘿蔔、海苔、龍鬚菜,

上面還臥了顆生雞蛋和逼逼啵啵的魚卵,

 
詢問過店員吃法,

把飯倒到銅鍋中拌,或是將蔬菜料倒入熱熱的食鍋中皆可,

我喜歡吃到最後都還溫溫熱熱的所以將料都加到時鍋中拌勻,

置放了一會的石鍋飯帶點微微鍋巴,

搭配上新鮮的蔬菜、泡菜、海苔、蛋和辣醬,

味道一級棒!!我真的很喜歡吃拌飯呢!!

 

 

 
最後附上一些菜單給大家參考,

字有點小,我盡力了!!!

 

 

 

 

 
另外來這用餐別擔心停車問題唷!

店家在附近有特約停車場可以停車,

機車的話則可停在店附近!

 
哈摩尼食堂-台南新光店

電話:06-221-3338(收10%服務費)

營業時間:11:30-14:30;17:30-22:00

地址:台南市中西區西門路一段703巷7號

(個人主觀感受,僅供參考)

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評分: 味道 5   環境 4   服務 5   衛生 4   CP值 5

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