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2 days ago 
烏布雨林峇里島主題餐廳｜交通位置 位於南投魚池鄉的慶隆巷內，隱藏在檳榔園中的秘境餐廳， 這裡真不好找，直接google導航，沿山路直接開進來就對了。 
停車場很大很寬敞，就直接開進來吧。 
還有發呆亭，整個就是很度假的氛圍 是不是讓你有一秒到峇里島的錯覺。 
這發呆亭真的太悠閒了。 
遠方還有山景陪襯。 根本比峇里島還像峇里島。 
而且都可以打開讓風自然通透流動。 窗旁還有小水池，隨著風帶點水氣可以更涼爽一點。 
烏布雨林峇里島主題餐廳｜MENU 「新鮮才是美味、原味才是真功夫」是老闆的堅持 不用調味香料，堅持從印尼進口食材，原汁原味呈現。 
每人低消為一份套餐 套餐共五種選擇，有前菜/湯品/主食 價位落在$390~$520之間。 需酌收一成清潔費，候位用餐時間為80分鐘 寵物可進入，但必須不影響他人用餐。 
除了套餐以外還有加點區跟飲料。 
青木瓜涼拌 這青木瓜還是店家自己栽種的， 搭配酸甜帶微辣的爽口醬汁灑上些許花生粉。 
羅望子 來自東南亞常見的食材，調味酸甜酸甜的。 
峇里島香料雞湯 印尼國民湯品 soto ayam＋泰式海鮮酸辣湯。 
採用十幾種香料調製，厚度很夠，入味好喝。 
這裡調味的酸甜微辣超夠味，我認真喜歡。 
綠咖哩椰汁雞 採用綠辣椒、純椰奶加上雞肉烹調，奶香濃厚帶點辣，很過癮夠味。 
建議先嘗原味再搭配綠咖哩一起享用。 
紅咖哩水果煙燻鴨胸 紅辣椒調製而成的咖哩醬搭配水果鮮甜，煙燻香氣帶果香挺迷人的。 
泰式檸檬魚 新鮮檸檬汁與羅望子天然酸味調製而成的泰式醬汁搭配鮮魚入味 酸酸甜甜帶微辣，鮮魚肉質軟嫩，吃起來沒有負擔感，爽口又下飯。 
椰子冰淇淋 東南亞料理真的很適合夏天，酸甜帶辣的爽口入味很過癮 搭配椰子冰淇淋，甜甜的透心涼，是個很完美的收尾。 使用椰漿與天然椰子水製作，低糖低脂不甜膩，很喜歡。 如果想要有峇里島風情的度假氛圍又不方便出國的話，很推薦來這裡喔。 
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2 days ago
去嘉義必喝的就是葡萄柚綠茶啦！而且還要加酸梅才對味。但葡萄柚綠茶的始祖店其實是這家，不但更大杯，果肉也沒在輸的，而且排隊人潮比較少，觀光客還不太知道這家，我們自己知道 默默喝就好，很怕別人跟我們搶的意思XD，另外 偷偷教你們這樣點最好喝。
知更鳥巢有兩家店，我每次都跑民族店 因為這裡附近美食比較多，而且好停車。
老闆幾乎都待在這家店 所以我每次來都會跟老闆聊上兩句。 知更鳥巢在地耕耘23年， 採用含有嘉義在地老叢柚子果肉的80％原汁的葡萄柚綠茶， 比起御香屋甚至還比較大杯呢。
知更鳥巢 鮮果茶飲｜MENU 其他的飲料也可以參考啦，都不貴就是了。 但葡萄柚綠茶必喝，中杯也才50元，大杯60元。
點飲料時一定要先講甜度冰塊要不要袋子 然後葡萄柚綠都會加梅子，不加梅子要先講 另外因為這家葡萄柚綠比較大杯，梅子建議加兩顆 真的會比較好喝，喝起來完全不輸源興御香屋。
我也是有一次跟老闆聊起來提到說，你們葡萄柚綠喝起來就是沒這麼夠味，比較便宜大杯果肉也一樣多，為什麼總是差人家一味？老闆說就是因為比較大杯，所以一顆梅子會比較沒這麼酸甜夠味，建議是加兩顆，但他們不會主動講，點的時候可以特別要求就OK了。
看看這果肉是不是超有誠意的。
兩顆梅子才夠味啦真的。 不愧是我最愛的葡萄柚綠。
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2 days ago
位於頂呱呱樓上二樓很隱密不容易發現的咖啡館，這家有著桃園少見純植物甜點，而且咖啡都是自家烘焙，不管店內還是官網上都有熟豆販賣。日系復古風裝潢也很得我心，從頂呱呱上樓後又是另一個世界，這裡有著瀰漫咖啡香氣的靜懿氛圍，即使位於鬧區內，也有這樣一方靜土。
老房子改造的很有日系復古風的味道。
店面播放著緩慢放鬆的音樂，這瞬間我感覺世界越快 心則慢。
採光很好而且和室榻榻米設計，看起來好素洗。
夏烏咖啡 ｜MENU 低消是飲品一杯，不可外食 來這裡還是推薦手沖單品咖啡，畢竟是老闆親自烘焙的。 不過我個人喜歡抹茶、調飲等飲料，甜點部分就以當日甜點為主。
香料核桃胡蘿蔔旦糕＆抹茶拿鐵 關於蛋糕跟旦糕部分可不是我寫錯， 而是因為這是純植物甜點所以沒加蛋只能打旦。
香料核桃胡蘿蔔旦糕 好像很少吃到純植物甜點，尤其是旦糕 覺得上面還特地放一朵小草超可愛的啦！
夾層厚厚的奶霜也是用植物奶做成的，綿密滑順不膩口。
抹茶拿鐵 漸層的顏色很美 如果不加糖的話要事先告知 像我們就喜歡純粹的大人味抹茶香氣不愛加糖。 而且抹茶是選用日本小山園若竹抹茶搭配植物奶也好喝。
晨曦蘇打 抹茶X檸檬X薑汁搭配而成，也是好美的綠色漸層飲料
布朗尼＋冰淇淋 剛出爐還有點微溫熱的巧克力布朗尼搭配冰淇淋 雖然很好吃但就是融化得有點快，真的沒想到純植物甜點原來也是很不錯的。
是顏質與實力兼具的甜點飲料。
在這裡度過一個很Chill ，很緩慢悠閒的午後時光。 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2 days ago
不知道大家宜蘭伴手禮名單裡面有沒有蔥燒餅這個選項，至少我以前還蠻常買的，就像餅乾一樣，薄脆帶蔥香，會越吃越上癮。以前都買三合燒餅，因為分店多很好買，但自從在地朋友推薦我這家後，我就變心了！ 這家是工廠直營 純手工 素食可吃的甜鹹燒餅 家庭工廠兼賣店，外觀根本就是一般的民宅，更是位於鄉間小路旁，要不是有人介紹真的不可能知道這裡，果然高手都在鄉間啊XD。
要不是在地人推薦真的很難知道。
林記燒餅 Scallion｜MENU 原味、香椿、紅豆、一口酥還有甜味燒餅 蔥（葷）8片：80元/包｜彩色包裝＋5元 香椿8片（素食）：80元/包｜彩色包裝＋5元 紅豆8片（素食）：80元/包 一口酥蔥燒餅（葷）：110元/包 一口酥香椿燒餅（素食）：110元/包
彩色包裝部分，口味有紅豆、香椿、三星蔥
其實就是一樣口感，只是做成小片裝方便吃而已。
一口酥的話留著自己吃方便食用，而且比較大包吃比較久。
三星蔥燒餅 我個人偏愛三星蔥燒餅，喜歡那種帶點蔥味的鹹香 老闆說裡面還有加五香粉等調味，所以香氣很多層次。 製作過程從揉麵糰開始，將麵糰手工桿製成圓形燒餅，進烤爐前還要抺上香油，白芝麻，最後再用點名棒將燒餅戳洞透氣後才進烤爐，一共複雜的八道手續才能製成。
是用點名棒戳的，為了透氣用。 薄脆餅皮上面還有灑上白芝麻
內餡有濃郁的三星蔥與其他五香等調味的鹹香 越嚼越有滋味，加上薄脆的餅皮，真的會不小心一口接一口。 一口酥就是將一樣的餅做成適口大小 如果沒有要送人的話，買這個比較經濟實惠。
紅豆燒餅 以前沒買過紅豆口味，想說三星蔥比較有在地特色 但沒想到其實紅豆口味也很好吃捏，以後列入回訪名單內。 裡面就是紅豆泥，烤過後紅豆香氣沒變，但甜度會降低 因為香甜但不膩口，搭配薄脆的餅皮很涮嘴，確實很好吃。 以後來宜蘭，伴手禮名單又多一家了。 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2 days ago
會知道這家是因為在飲廊吃到真的很驚艷的堤拉米蘇跟檸檬塔，特別詢問一下是來自這家甜點工作室，但麻煩的是工作室只開六日，對我這種平日才敢來宜蘭的人難度太高。 所以選擇先衝了一趟台北車站快閃店，好不容易找到一個六日在宜蘭的機緣才有機會直接到工作室，但可惜的是我朝思慕想的堤拉米蘇 原來是 飲廊 限定，只好繼續點檸檬塔吃吃。
Ca’Bow Pastry甜點工作室｜交通位置 位於冬山 永安路上 這裡環境挺清幽的，而且都是豪宅別墅社區。 停車還蠻方便的，路邊可以找一下。
初期真的只是工作室，不開放的那種，專門做宅配甜點。 可是因為太受歡迎，所以特別開放店面可內用、預約取貨等… 但一週只有六日有營業，平日還是以處理網路宅配訂單為主。
根本就是民宅，要不是因為門口有LOGO，真的不敢闖進去。
半透明廚房，可以看到製作過程
內用座位不多，多以兩人座為主。
店裡剛領養一隻小奶貓，真的超級可愛。
Ca’Bow Pastry甜點工作室｜MENU 主要販售甜點有美式曲奇、塔、磅蛋糕、布朗尼等品項。 工作室內用還有提供咖啡、茶、特調等，內用低消為一杯飲品。
四季春＆金萱烏龍 兩款茶的顏色也太像，很清香淡雅。
檸檬塔 純手工捏製的塔皮，口感酥脆，中間內餡使用新鮮屏東檸檬原汁製作，檸檬酸度夠酸，前味是酸，中味隨之而來的甜香，最後餘味回甘，還有檸檬清新香氣相伴。 特別的是上桌時檸檬塔是冷凍狀態，店家建議等候5分鐘後再吃，冷凍吃有點吃冰糕的感覺，稍微退冰則有雪酪口感，在嘴裡融化的檸檬酸甜香氣緩緩釋出，也是一種讓人很有記憶點的享受。
經典酒香提拉米蘇 偷偷推薦這裡沒有，飲廊 限定的經典酒香堤拉米蘇。 這是經典帶酒香濃郁的大人味提拉米蘇，小朋友不適合吃。店家使用的馬茲卡彭口感蓬鬆濕潤又不膩口，有著濃郁的酒香，使用三種不同風味的基酒製作，蛋糕體則有著濕潤度，撒上微苦的可可粉，入口滑順綿密，好吃得不得了啊啊啊啊啊啊。
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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