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mika出走美食日誌
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共 266 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2023-10-20
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類別 : 泰國菜複合式餐飲主題餐廳串燒

 

我是真心喜歡忠貞市場,這一區好吃的我幾乎都吃一輪,新開的也不會放過。說到這附近最有名的泰式料理餐廳,應該就是 阿含thai了吧,而這一家 YUM YUM 泰式涼拌燒烤 就是同一個老闆開的,都是走文青網美風格,而且以泰式街邊小食為主,把泰國常見平價小吃弄得很精緻網美就是老闆的專長。

YUM YUM 泰式涼拌燒烤 走的是南洋度假風情的風格,以木頭跟透明浪板搭配竹編、綠意植栽還有以純白色基底設計牆面跟隔間,沒有太奢華的建材與包裝,就是很chill 很度假風格的南洋風網美小店。

 

白天有陽光灑落,很清新陽光風格
晚上打燈後,整體風格就變的很是浪漫。
幾乎只有透明浪板跟木頭搭建起來的小屋,陽光會直接折射進屋內,冬天還行但夏天應該很熱吧?幸好屋內有大量植栽,加上陽光灑落,在室內就跟在戶外的感覺無異。

 

戶外座位也很受歡迎
地面甚至鋪上白石子,讓整體氛圍更完整。

 

室內除了桌椅以外,還有大量竹編、綠意植栽做點綴。

 

等於是半露天設計,很有特色
是說這樣植栽也很好種,就算在室內陽光也很充足。

 

被綠植包圍的小包廂還有廁所。

 

這裡應該是最搶手的座位吧。

 

怎麼拍都好好看。

 

YUM YUM泰式涼拌燒烤|MENU
主要還是以泰式燒烤跟涼拌類料理
都是泰國常見的街邊小吃,但這裡賣的會更貴些,網美價。
低銷是一人200元,隨便點都會超過,不用擔心。

 

 

我們隨便點也破千,消費算中上。
因為料理都是現點現烤,有被告知需要等待
但還好沒等很久,約二十分鐘左右就全上了。

 

青芒果
其實就是熟悉的涼拌青木瓜絲,只是改成青芒果,多了酸香的芒果香氣,搭配辣椒、花生跟醬料、香料一起拌勻吃,很爽口開胃。

 

泰式燒烤一一上桌
椰子汁、泰國啤酒、泰式可樂也都來了。

 

烤雞翅
其實就是差別在於沾醬的不同,泰式沾醬就酸辣酸辣的很解膩。
醃製的雞翅好吃是好吃,但除了沾醬以外沒什麼很獨特泰式的記憶點。

 

烤豬肉串
一樣有醃製後再烤,這烤的偏乾硬一點,要搭配泰式魚露沾醬一起吃,我是覺得吃烤肉是也不用專程來這裡吃,沒什麼特別的。

 

 

 

 

烤蝦
蝦子就真的是很新鮮又肥美,然後烤的熟度剛剛好
飽滿多汁還不失彈性,很好剝皮,表示真的很新鮮。
就連沾醬也有換成泰式海鮮專用沾醬。

 

泰國啤酒、椰子汁
假裝我們在泰國一樣乾杯吧。

 

泰式可樂
這杯很雷,不要點XD
應該是氣泡水搭配可樂,然後用香茅、檸檬片裝飾一下即可
完全沒什麼味道阿根本,還不如直接喝氣泡水就好了。

 

泰國啤酒
就是喝一個懷念的滋味,很清爽的口感。

 

其實真的就是泰國常見的街邊小吃
只是來到這裡經過精緻擺盤後,變貴也變美了。

評分: 味道 3   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 3

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2021-04-17
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類別 : 多國菜

 

這一家1771 Studio 最近超紅的,是一家清水模建築的藝廊X咖啡廳X選物店,等於多功能複合式的展演空間。店內用獨特香氣創造空間氛圍,而現場也可以選購香氛,是以設計出發 讓藝術可以更有效率被看見的一家新概念特色咖啡廳。

 


清水模建築遠看很像還沒蓋完成的房子,近看才能看到設計者的巧思。

 


這裡周邊頗荒涼,只有這一棟特別顯眼。

 



展演空間會不定期邀請各路藝術創作者合作展出。
這個月展出主題是:『Loop in progress 弧線前進』
創作者:Yu mei Huang 黃郁媚

 


很多人不是為了甜點、咖啡跟餐點而來,
而是為了建築、設計與空間氛圍還有藝術展演空間而來。

 


是咖啡廳也是一家選物店,你店內聞到的香氛,這裡也有賣。

 


外觀是極簡泥灰色建築,而裡面也是以泥灰為主色調
搭配盆栽以及各路藝術創作者的畫作、陶藝、木雕等等…

 


店內挑高 樓中樓設計可以一覽無遺二樓的景象。

 


 

二樓空間比較小但還是很有設計感。

 

 


藉由這個咖啡廳讓更多異溫層的客群可以看到這些藝術作品,當然如果喜歡的話也可以問問吧台是否有在販售喔。


菜單   MENU

 

 

 

 

 

 

容顏巧克力薄餅    
我來這裡沒期待過餐點,但這裡餐點認真需要等很~久。
花這麼多時間弄的餐點,其實中規中矩甚至有點普通XD
這薄餅口感有點難以言喻,總之不是很推啦!

 


泰式炸魚帕尼尼
這一道我沒吃,看外表很普,也就提不起興趣。

 


即拿即吃棒
雖然冷掉但也不錯吃的即拿棒。

 


薯條是我最推薦的,炸的香酥又熱呼呼的。
即拿棒雖冷掉但口感還不錯,其他我都覺得普普。

 


拿鐵

 

伯爵奶茶

 

別對餐點有太多期待,趕時間的也不建議。
咖啡廳只是一種附屬價值,一種吸引異溫層的方式
這裡重點是建築、設計與藝術。

評分: 味道 2   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 3

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2020-11-01
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類別 : 台灣菜小吃店其他小吃台式小吃

 

大溪老街的『阿秋大湯圓』比『金字塔三角湯圓』還合我胃口,而且看得到飽滿的肉餡與軟Q的外皮,湯圓甚至真材實料又碩大到我湯匙都拿得有點吃力 ; 如果一樣要來大溪老街吃湯圓的話,這一家『阿秋大湯圓』也很推薦喔。

 

外觀看起來就是一般麵攤的店面

 


除了一般麵店會賣的品項以外,大小湯圓也是很推薦的。

 


滷味口味偏淡,就普普。

 


大湯圓               NT$.65元
一碗有三顆大湯圓,價格還比『金字塔三角湯圓』貴5元,說不便宜也是真的,但愛吃湯圓的人一樣會買單就是了!

 


不過阿秋大湯圓的大是真的大!
渾圓飽滿,大到連湯匙都快拿不住了~~~


裡面飽滿的肉餡、豆干、香菇、油蔥、還有滿滿胡椒香氣!
尤其是肉末更是滿滿的,很真材實料,光看就覺得這價格有超值。
湯圓皮也是比較Q彈不會太軟爛,講真的,吃完這三顆確實會飽。

 


小湯圓                 NT$.65元
客家風味的小湯圓是小朋友最愛,
大人吃大湯圓,小朋友吃小湯圓,各取所需,很好。

 

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2020-11-01
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類別 : 台灣菜小吃店台式小吃

 

雖然我不是客家人,但我還蠻喜歡糯米製的湯圓、麻糬之類的,所以來大溪老街第一個想吃的就是有名的在地老店『金字塔三角湯圓』,不過查資料才發現這一家評價超兩極,Google評價也不高,吃過以後也覺得口感偏軟爛,不合我口味就是了。

 

這一家生意真的好到炸,店家也非常忙
自己找位子坐,自己點餐然後付錢這樣。

 


老闆的收藏很豐富,喜歡看這些懷舊老物的話這裡有。

 


滷味的話要直接到攤子挑。

 


價格可以參考這裡

 


糯米大腸X炒豬肝X滷味X豬皮

 


我是豬肝控,這一家的豬肝還蠻厚的,不錯吃。

 


滷味印象中普普。

 


豬皮口感比較硬Q,但有滿滿膠原蛋白

 

 


糯米大腸的話,我推薦阿嬤小吃店 – 糯米腸專賣店

 

 

後來又加點一盤炒青菜

 


這個辣醬不錯,夠辣。

 


三角湯圓       NT$.60元
我其實看不太出來哪裡有三角這樣,但形狀就別計較了!一碗有三顆,裡面餡料有菜脯、香菇、豬肉、豆干、油蔥等..

 

 


咬下去外皮的軟爛口感還蠻不喜歡的
內餡調味的部分,菜脯香氣比較重,豬肉餡比例偏少,口感就普普。
純粹記錄分享,但真的沒有很推薦就是了。

評分: 味道 2   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2024-02-28
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類別 : 日本菜迴轉壽司店壽司/生魚片

 
住市區的好處就是想吃的連鎖店距離都不遠,跑一趟台茂跟大江幾乎都能吃到,而點爭鮮算是我們回訪比較多次的連鎖迴轉壽司店,從壽司、熟食到甜點等..水準都很平均,畢竟有些品牌餐點好吃,但甜點真的弱啊。
主打日式料理創意新食法,手機點餐,加上紅外線科技定位、新幹線列車直達座位的送餐方式,快速 新鮮 直送,一個人用餐也很自在,跟朋友一起各自用手機點餐付帳也很現代,省去結帳的尷尬。

 

 
在這裡就算邊緣人一人用餐也沒差,反正大家面對的都是送餐台。

 

 
一切都是自助,每個人都有的醬油、薑片、茶包、山葵,醬料自己調,想喝茶自己泡。

 

 

 

 
紅外線科技定位非常準確,上餐速度非常快
點餐後沒多久就看到新幹線列車將餐直達座位

 

牡蠣盛
這一份40元,炸牡蠣壽司
我覺得很好吃,然後點爭鮮不是用醋飯,就是一般白飯
有些人覺得醋飯很酸,影響味道,那就建議吃點爭鮮。

 
上面用芥末醬油點綴,口感會更有層次,真的好吃。

 

鹽蔥伊比利豬
豬肉片有點薄但還蠻脆的
是好吃但沒有很驚艷,就這樣。

 

醬烤比目魚邊鰭
可能是部位的關係,這比目魚沒有入口即化的口感
還柔韌帶點筋,跟我熟悉的比目魚口感不同,所以沒有很喜歡。

 

軟殼蟹手捲
哇,整隻炸軟殼蟹欸!
外酥脆內軟嫩鮮甜,整隻吃超爽的。

 

海鮮茶碗蒸
這個真的很好吃,推薦必點。

 

鮭魚子
平常不敢吃生食的朋友,鮭魚子卻很喜歡。

 

紅心芭冰綠
好吧,這裡連飲料也很有創意。

 

黃金炸蝦&酥炸軟殼蝦

 
這酥炸軟殼蝦真的很大一隻,炸的很酥脆,不用剝皮直接吃即可。

 
黃金炸蝦光看就超爽的,而且是兩隻炸蝦呢。

 
看看這炸蝦,讓白飯顯得很弱小。

 

這裡不是以盤子計價的,但我們還是喜歡疊高高。
本來還想繼續加點甜點,這裡甜點也推薦,但點餐系統剛好出問題無法加點XD。

吃完直接各自付帳,也省去結帳的尷尬,大家都不用忙請客或搶單。
而且這裡的用餐方式,就算你一個人來吃飯也不尷尬,也適合社恐。

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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