阿桃的店 (中壢區)

說到吃客家菜那還是得跑中壢，推薦這一家號稱原創客家味的 阿桃的店！這一家的大湯圓更是被在地人稱讚不已，雖然我也沒吃過太多家，有推薦的也私下跟我說說吧。

阿桃的店原本在中壢民生路上，後來搬到康樂路，這附近排隊老店特多，有山之郎便當、老曾水煎包，還有我私人推薦的仁利客家菜包以及大東餅店。總之有來一趟的話可以附近都掃一輪，保證滿載而歸。
阿桃的店｜交通位置
搬家後的阿桃其實離民生路也不遠，就步行可到的距離
而且都有一個共通點就是很難停車阿這附近。
這位應該是阿桃本人吧？
手起刀落，剁起雞來俐落的很。
第一次來不知道要點什麼的話，可以參考這個，圖畫的很精美。
我們隨便點點就破千了
因為半隻雞肉就要620元，這部分是時價，會浮動的喔。
麻油雞，真的又油又亮又香
康樂路的這個路口對面就是山之郎便當
阿桃的店就位於這個小巷弄間，要停在外圍，開進來沒地方停。
每天營業時間從早上10點到下午6點，下午不休息喔（每週四公休）。
店內提供幾張圓桌，座位數不多，很容易客滿。
阿桃的店｜MENU
價格確實不算便宜，
尤其是鮮切雞肉，其他小吃類的部分還行。

客家扣肉也是我愛的
真的是很家常的料理，也是我老家常備菜。
我們的菜上的很快
大概也是來的早，客人沒這麼多的關係。
四個人吃這樣挺剛好的
而且有菜有肉還有客家大湯圓，很豐盛營養。
客家小炒
鹹香夠味超下飯，這個我喜歡。
梅花肉
一盤100元，這個好吃，
厚實軟Q有嚼勁，搭配辣椒醬油與薑絲一起入口，讚。
滷豆干、鴨蛋
很入味，搭辣椒醬油也好吃。

雲耳炒雙菇
用料很豐富，看起來很繽紛。
以一盤50元來說，表現可圈可點。
炒青菜（大陸妹）
一盤100元是真的不便宜，但也炒的清脆好吃。
客家炒板條
油蔥、蝦米香氣很重，鹹香夠味
這也是一盤100元，但很客家，我喜歡。
客家大湯圓
這家大湯圓的湯頭很有誠意，用的是混著油蔥與韭菜的大骨湯頭
而且大湯圓本身的Ｑ軟外皮加上鹹香肉餡，也是讓人難以抗拒的好吃。
鮮切雞肉
用的是大土雞肉，真的是又油又亮，半隻要價620元。
別看這價格挺貴的，也因為是大土雞，所以半隻就超大一盤。
鮮黃色雞皮，皮薄肉很嫩，搭配客家桔醬我真的大推，好吃。
當然辣椒醬油也很夠味啦！
單吃土雞真的就皮薄肉嫩，但搭配桔醬跟辣椒醬油整個好吃大加分。
如果懷念客家料理的話，這一家阿桃的店很推薦，但價位上不算便宜就是了。

清真園-赫拉里 回民料理 (平鎮區)

這幾年沒出國，偶而會想念起印度烤餅，沒想到離我這麼近的市場就有賣了！要不是看到排隊人潮才注意，不然就走過路過又錯過了。

這一家真的是很少見的清真園雲南回民小吃專賣，賣的料理都很特別，老闆是回民人，賣的是正宗家鄉料理，其中又以印度烤餅最受歡迎，口味選擇多，是以老闆純手工自製的老麵糰，加入雞蛋鮮奶的印度烤餅，鹹甜口味都有，原味烤餅也好香，使用坦都爐現烤出爐，香噴噴熱騰騰的好好吃。
清真園雲南回民小吃｜交通位置
每週只賣四天，賣到13:30就沒了喔。
位於桃園市平鎮區中山路上，忠貞市場裡最末端的攤販。
雖然有提供內用座位，但大部分的人還是外帶居多。
真的很俏皮捏老闆。
清真園雲南回民小吃｜MENU
還有附圖參考，餐點都還蠻特別的，很異國風情。
排隊人潮都是衝著印度烤餅來的
因為現烤出爐的烤餅那香氣太吸引人了。
手工現桿餅皮，就是那加了雞蛋鮮奶的老麵糰
老闆先把餅皮包在圓形隔熱墊上，然後再放入坦都爐烤。
還有很多香料跟沾醬
現烤出來的烤餅超香的
而且很厚實有嚼勁，這家烤餅我有喜歡。

現烤出爐的餅放上我們點的咖哩雞肉內餡還有加上高麗菜絲、美奶滋等包一包捲一捲即可。
包裝方式也蠻獨特的。
剛出爐原本澎澎的烤餅拿到手上已經消氣了
就是厚實有份量的咖哩雞肉烤餅，那碳烤香氣真迷人。
餅皮一入口就感受到那膨鬆酥脆還有碳烤過後的迷人香氣
吃起來更是厚實軟Q有嚼勁，就算不加餡單吃餅皮我也很可以捏。
內餡有濃郁的咖哩香氣，搭配高麗菜絲、美奶滋一起吃很爽口解膩
當然餅皮的厚實軟Q帶碳烤餅香更是大大加分，太喜歡了，下次想買甜的吃吃看。

YUM YUM 泰式涼拌燒烤 (中壢區)

我是真心喜歡忠貞市場，這一區好吃的我幾乎都吃一輪，新開的也不會放過。說到這附近最有名的泰式料理餐廳，應該就是 阿含thai了吧，而這一家 YUM YUM 泰式涼拌燒烤 就是同一個老闆開的，都是走文青網美風格，而且以泰式街邊小食為主，把泰國常見平價小吃弄得很精緻網美就是老闆的專長。

YUM YUM 泰式涼拌燒烤 走的是南洋度假風情的風格，以木頭跟透明浪板搭配竹編、綠意植栽還有以純白色基底設計牆面跟隔間，沒有太奢華的建材與包裝，就是很chill 很度假風格的南洋風網美小店。
白天有陽光灑落，很清新陽光風格
晚上打燈後，整體風格就變的很是浪漫。
幾乎只有透明浪板跟木頭搭建起來的小屋，陽光會直接折射進屋內，冬天還行但夏天應該很熱吧？幸好屋內有大量植栽，加上陽光灑落，在室內就跟在戶外的感覺無異。
戶外座位也很受歡迎
地面甚至鋪上白石子，讓整體氛圍更完整。
室內除了桌椅以外，還有大量竹編、綠意植栽做點綴。
等於是半露天設計，很有特色
是說這樣植栽也很好種，就算在室內陽光也很充足。
被綠植包圍的小包廂還有廁所。
這裡應該是最搶手的座位吧。
怎麼拍都好好看。
YUM YUM泰式涼拌燒烤｜MENU
主要還是以泰式燒烤跟涼拌類料理
都是泰國常見的街邊小吃，但這裡賣的會更貴些，網美價。
低銷是一人200元，隨便點都會超過，不用擔心。
我們隨便點也破千，消費算中上。
因為料理都是現點現烤，有被告知需要等待
但還好沒等很久，約二十分鐘左右就全上了。
青芒果
其實就是熟悉的涼拌青木瓜絲，只是改成青芒果，多了酸香的芒果香氣，搭配辣椒、花生跟醬料、香料一起拌勻吃，很爽口開胃。
泰式燒烤一一上桌
椰子汁、泰國啤酒、泰式可樂也都來了。
烤雞翅
其實就是差別在於沾醬的不同，泰式沾醬就酸辣酸辣的很解膩。
醃製的雞翅好吃是好吃，但除了沾醬以外沒什麼很獨特泰式的記憶點。
烤豬肉串
一樣有醃製後再烤，這烤的偏乾硬一點，要搭配泰式魚露沾醬一起吃，我是覺得吃烤肉是也不用專程來這裡吃，沒什麼特別的。

烤蝦
蝦子就真的是很新鮮又肥美，然後烤的熟度剛剛好
飽滿多汁還不失彈性，很好剝皮，表示真的很新鮮。
就連沾醬也有換成泰式海鮮專用沾醬。
泰國啤酒、椰子汁
假裝我們在泰國一樣乾杯吧。
泰式可樂
這杯很雷，不要點XD
應該是氣泡水搭配可樂，然後用香茅、檸檬片裝飾一下即可
完全沒什麼味道阿根本，還不如直接喝氣泡水就好了。
泰國啤酒
就是喝一個懷念的滋味，很清爽的口感。
其實真的就是泰國常見的街邊小吃
只是來到這裡經過精緻擺盤後，變貴也變美了。

勝二鍋 (桃園區)

這家真的是只能用相見恨晚來形容，因為住附近很多年，經過這裡無數次，現在才發現原來這一家深藏不露，吃過以後立馬躍升為我心目中桃園第一，也是CP值最高的酸菜白肉鍋/石頭火鍋。

酸菜白肉鍋的鍋底才250元（小份），裡面的料就滿到溢出來，真的也太超值，而且酸菜給不手軟，還加了蘋果平衡酸味，酸甘甜的湯頭，就連怕酸的人應該都可以單喝湯的程度。
勝二鍋 酸菜白肉鍋-石頭火鍋｜交通位置
就位於永安路803號，旁邊有珍煮丹，吃完火鍋還可以來點飲料甜點平衡味覺。
營業時間是從傍晚4點半到半夜12點。
請注意每週二公休喔，店裡生意很好建議事先預約。
我們是九點多到的，硬是等到十點多才吃到
因為老闆只有夫婦兩人在經營，請不到人，所以人手嚴重不足。
即使有位子也沒空清理，加上又要煮又要接單還要送餐真的不容易
不過意外的是大家都很耐心等待，沒有人生氣，可能都是常客居多吧。
經常出現老闆去廚房忙，外場無人清理的畫面
但老闆夫婦兩人態度非常客氣又親切，有空的話會一直來幫忙加湯
也是因為這樣讓人家更體諒他們的辛苦，看到這麼客氣也不好意思催了XD。
飲料部分有我喜歡的無糖綠、分解茶
勝二鍋 酸菜白肉鍋-石頭火鍋｜MENU
老闆說因為只賣酸菜白肉鍋跟石頭火鍋，所以叫做勝（剩）二鍋，可愛。
這鍋底其實很超值
石頭火鍋起鍋才50元（鍋底每人30元）
酸菜白肉鍋250元（小）/350元（中）/450元（大）/600元（特大）。
另外還有外帶價可以選擇，最低消費部分要注意喔。
其實鍋底真的已經很滿了！
如果兩三個人吃而已，盡量不要點太多怕吃不完喔。
不過肉還是一定要的啦XD
我們兩個人還是點太多
所以吃不到一半就打包回家慢慢吃也很可以
而且老闆人很好，打包還會幫你多加湯。
酸菜白肉鍋｜NT$.250元（小）
這真的只是鍋底，是把單點當吃到飽在給嗎？
真的很滿，酸菜有夠多，還有五花豬肉薄片、海鮮蔬果、火鍋料等…
這裡的燈光拍起來超可怕XDDD
隨便一撈就滿滿的料，竟然還有蝦子也太超值。
五花豬肉薄片也給不少
還好沒點蝦，鍋底就有了。
酸菜真的給不手軟，超多
還有凍豆腐
以及玉米、南瓜等火鍋料。
裡面還有切成小片的蘋果
加進去熬煮可以跟酸菜的酸中和，湯頭才會酸甘甜。
我以前不愛吃酸菜白肉鍋就是因為覺得太嗆酸
但這一家的不會喔，因為酸菜給的雖多，但蔬果給的也更多
在1:1比例下，湯頭酸甘酸甘還很清甜，怕酸的人也可以大口喝湯的程度。
這時候點的肉跟火鍋料也送上來了。
嫩肩牛、豬肉、鵪鶉蛋、高麗菜、排骨酥、芋頭、肥腸（隨著湯底已經提早放入熬煮）
食材很新鮮而且很大盤捏。
加肉是一定要的！
這湯底多吃肉也不覺得很膩。
厚度跟新鮮度都很有誠意。
我真的覺得芋頭也是必點
芋頭炸過後，稍微熬煮就鬆綿軟香，很好吃。
手工花枝漿是朋友後來加點的。
心得筆記：
老闆夫婦因為店面是自己家的，所以把省下來的店租直接回饋給消費者，價格雖然平價，但提供最好的食材而且大器不手軟，能多給就多給，不怕人吃，而且把客人當朋友，佛系經營。雖然因為人手不足，但老闆夫婦真的很客氣，會一直抱歉讓大家等待，然後一邊忙得團團轉，看他們這樣大家也捨不得催，加上真的很超值又好吃，為了美食 等待是值得的啦！

我跟朋友已經約好下次要改點石頭火鍋，到時再補充內容給大家參考，總之，這家已經是我們心目中CP值最高，而且是桃園第一的酸菜白肉鍋了，也推薦給大家。

93海鮮快炒專賣 (桃園區)

我經過這家海鮮熱炒無數次，就是沒進去過，直到看到店門口掛出冬季限定 薑母麻辣鵝＋海陸鍋799元，馬上揪了朋友來去，這才發現這家原來真的很好吃，平價無雷氛圍又好。

話題回到薑母『鵝』/麻辣『鵝』＋海陸鍋只要799元這件事，一般都是薑母鴨，這一家是鵝喔！而且還是海陸鍋喔，滿滿的鵝肉、火鍋料＋奢華海鮮超划算，另外還有麻辣鵝鍋兩種二選一，因為是冬季限定，要吃要快。
93海鮮快炒專賣｜交通位置
24小時的台西農場前面，我以前半夜常來買蔬菜水果，很便宜。
中正路上，這裡路邊不好停車，旁邊有專屬停車場，實在有豪氣。
有專屬停車場真的很方便
同事 家族聚餐也不用擔心停車問題。
而且停車場還很大。
開運年菜預訂中
即日起已經開放預訂的開運年菜給大家參考

豪華彭湃的10人「團圓套餐」🧧8899元
1️⃣圕圓鹿野雞燉翅 2️⃣發財巃鳳過新年
3️⃣年年有魚喜連連 4️⃣豐米鰻魚迎喜鵲
5️⃣錦繡港點拚雙喜 6️⃣六仙過海鮑跳牆
7️⃣招財進寶燒肋排 8️⃣步步高升聚三鮮
9️⃣春滿乾坤松坂蝦 🔟玉兔新年新包來
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精緻豐富5人「幸福套餐」🧧4588元
1️⃣團圓鹿野雞燉翅 2️⃣發財龍鳳過新年
3️⃣豐米鰻魚迎喜鵲 4️⃣八仙過海鮑跳牆
5️⃣步步高升聚三鮮 6️⃣春滿乾坤松坂蝦
7️⃣玉兔新年紅包來
一進入店裡就看到滿滿的啤酒冷藏櫃
我眼裡只看到18天啤酒，朋友還沒入座我就拿一瓶要喝了。
不喝啤酒的人也有其他選擇
冷泡茶、冬瓜茶、汽水可樂蘋果西打等等。
這家生意好到還有開發自己品牌的商品，好強喔。
裡面很寬敞！
還有酒促小姐穿很辣。
包廂有這種半開放浪漫紗帳風格的，也有比較隱密的那種。
93海鮮快炒專賣｜MENU
旁邊小本的是冬季限定菜單還有當季時價海鮮與蔬菜。
旁邊大張的是固定菜單，四季都有的海鮮熱炒麵飯類。
還有合菜料理部分
我們想吃的薑母鵝/麻辣鵝鍋就在這裡
預計賣到明年二月左右，目前還不確定喔。
18天生啤酒只有來熱炒店才能比較容易喝到，全程低溫保鮮 不苦很順口好喝，朋友拿了四季春冷泡茶，看起來有點高級，不過也不便宜，一罐120元。
93催淚彈
我本身愛吃辣，所以看到這名字就直覺會很辣，點起來！
其實就是半熟荷包蛋再淋上爆香過大量的蒜頭麻婆豆腐辣醬淋上去
香辣香辣有點後勁，看起來口味頗重但其實沒有很辣啦，不過這一道超下飯。

蚵仔酥
這蚵仔很肥美捏，炸的很酥脆搭配九層塔一起吃很香。
外酥脆咬下去肥嫩多汁，喜歡。
紅糟鰻魚
炸皮部分跟蚵仔酥是一樣的
鰻魚有加紅糟醃製過，很滑嫩細緻好好吃而且無刺。
老皮嫩肉
據說是店內招牌之一
這一道是功夫菜，豆腐外皮看起來很老，咬下去嫩到不行。
使用雞蛋豆腐先炸過後，
再加入辛香料蔥、蒜、薑絲大火爆炒，外香內嫩，也很下飯。
薑母鵝+海陸鍋   |  NT$.799元
一上桌我們就直呼太划算！
首先很大一鍋，至少可以四到五個人吃。
然後看到螃蟹、蝦子、蛤蜊還有鵝肉以及滿滿火鍋料，爽度極高。
真的比我們想像還要厲害，更加威猛這樣。
湯頭就是熟悉的薑母鴨常見的湯頭
只是這一鍋麻油香氣更重於老薑香氣，
但薑其實放的也很多，只是麻油更搶味。
用的是白鵝，約有半隻鵝在裡面，每次會得到前段或後段的肉不一定。鵝肉本身有汆燙過，可以直接吃不用等也一樣嫩口美味。一般薑母鴨都要熬煮一段時間，鴨肉才比較軟嫩好吃，但這一家鵝肉本身就很軟嫩，所以不用等待可以直接大口啃肉，鵝肉還可以搭配特製沾醬一起吃，多了一點豆瓣香氣。
一整隻螃蟹給的很有誠意，還有很多蝦子、蛤蜊等..。湯頭本身就很濃厚帶麻油香氣，加上海鮮、鵝肉、高麗菜、火鍋料後越煮越鮮甜，真的很好吃，三個人吃不完還打包回家慢慢吃，很超值必須推，快趁冬天來吃上這一鍋補補身體吧。