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mika出走美食日誌
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共 264 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 6 至 10 篇的食記
2024-01-13
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類別 : 韓國菜韓式燒肉

 

韓國烤肉通常都是大份量 多人吃才划算,但這一家有單人燒肉定食,多人組合套餐可以選擇,重點是很平價親民還有專人代烤服務,以韓國人開的店來說,火板大叔就是平價美味的品質保證,二店 K bab 大叔的飯卷我也很推薦喔。

 

營業時間是下午5點開始到晚上10點
只能現金付款,然後建議預約 每週一公休

 

 

因為店真的不大,生意很好,建議要來前先預約比較安全。

 

店內裝潢就是熟悉的韓式燒烤餐廳,走工業風
然後對油煙處理得很好很專業,餐廳內即使滿座也不會煙霧瀰漫。

 

火板大叔韓國烤肉|MENU
菜單非常簡單明瞭,很乾脆
總之就是火板烤肉部分有這幾種選擇
下方還有多人組合套餐,以雙人起跳 多人組合。
還有單點美食跟美味湯品,以韓料來說算平價親民。

 

我們雖然是三個人,但因為想吃的都不一樣
所以選擇單點,但算起來也跟套餐價位差不了多少,還行。

 

本以為平價韓式燒烤只能自己來
但沒想到這裡服務很好,幾乎都會有專人來代烤。

 

吃韓式料理小菜不可少
吃完還可以再要,即使一個人吃 也是滿滿一桌看了很爽。

 

沾醬跟韓式燒烤菜包肉必備泡菜、蒜頭、辣椒切片。

 

無骨肩小排(牛)|NT$.399元
一個人也能吃的韓式燒肉
包含小菜、沾醬還有肉、蔬果等…
還可以單點湯、年糕或煎餅等 完美。

 

吱吱叫五花肉|NT$.339元
兩條五花肉加上杏鮑菇切片、南瓜、洋蔥等..
專人代烤服務會幫忙把烤好的肉放到一旁讓我們方便吃。

 

韓式燒烤就是要大烤五花肉
吱吱作響好療癒,那油脂香氣讓人瘦不了。

 

 

這麼多桌也不會忙不過來
專人代烤在桌與桌之間移動,時間抓得很好
烤出來的成果都很完美,而且油煙也不大,但衣服還是會沾染烤肉味就是了。

 

巷內人松坂肉|NT$.389元
松坂豬肉的色澤看起來就很好吃。
反正專人代烤,肉質只要夠好,就不用太擔心了啦。

 

 

看看這焦色多誘人
吃起來鮮脆香

 

 

 

烤好的肉會放到一旁讓我們方便食用
還會剪成適口大小,代烤雖然不多話但很俐落

 

烤肉可以包生菜加上店家提供的沾醬小菜包一包一起吃。

 

大醬鍋|NT$.145元
有在看韓劇的人應該對大醬湯不陌生,韓國家常料理
類似味增湯或者是中式豆瓣醬湯的概念,甘甜帶微辣,有大醬獨特香氣。

 

超級辣妹(乾麵)|NT$.100元
這就是用韓國有名的泡麵 三倍辣雞麵去煮的
本來一直沒膽買來吃,這次鼓起勇氣試試看,發現很好吃捏
雖然很火辣但還算可以接受的程度,加上荷包蛋、燙青菜跟醃蘿蔔也很搭。

 

煎餅|NT$.145元
最喜歡這種煎的微焦脆的煎餅了,吃起來才過癮
主要以冬粉蔬菜為主,沒有海鮮,但很香脆好吃。

 

 

還好我們有搶頭香,才能拍到空景
不然這裡隨時都是客滿狀態,拍照很難啊。

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2023-10-21
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類別 : 台灣菜麵包/西點

 

最近回到我的地盤大甲,有人通報我工業區內有一家人氣宅配團購伴手禮厚蛋捲很紅捏,我竟然不知道怎麼可以,趕緊來買一下證明自己還很大甲這樣XD。

主打法國天然奶油厚蛋捲/減糖酥香 法式輕曲奇,手工厚蛋捲部分口味多,還有夾心呢,成分很單純,法國天然奶油還有蛋香純粹。重點是法式輕曲奇 有特別做減糖 低油處理,還很平價,以及茶控最愛伯爵紅茶跟靜岡抹茶口味,好茶好好吃。

 

店內其實很住家,工廠在附近,
這裡主要是提供一些散客取貨以及宅配團購出貨處。
會取名台灣女神,我在想是不是跟大甲媽祖跟白沙屯媽祖有關。

 

是說像我這樣直接殺來買的不多,大部分都宅配團購,但像我們這種沒同事沒朋友,要湊人團購很難,所以遇到這種要團購的我通常直接查門市或工廠,都直接殺去買比較快啦。

 

 

 

而且我還直接現買現開箱
想說直接要拿回去苑裡老家給家人吃
所以沒什麼時間開箱跟大家分享,就直接在人家店裡拍起來了。

 

台灣女神 厚蛋捲 |MENU
價格部分有分來店價跟團購價
其實我不知道差別在哪裡,想知道價格請聯繫店家
訂購LINE:@:adachen618 (加好友後記得留言/詢問訂購事宜)

 

以來店價來說CP值很高
畢竟使用法國天然奶油真的不便宜,高檔食材 平價賣。
厚蛋捲15入一盒才150元
夾心厚蛋捲 10入一盒 230/240元
曲奇餅簡約盒 21入一盒 130元
自己吃就買簡約盒即可,要送人可以考慮鐵盒。

 

 

老闆說原味跟黑芝麻是店內最熱銷的
然後摩卡咖啡是北部人最愛買的,原來口味還有區域限定。

 

 

蛋捲我確實喜歡吃厚的,更厚實飽嘴,吃起來爽度更高
這樣一盒才150元,確實也很便宜,而且成分單純 食材高檔。

 

 

 

 

夾心厚蛋捲
我也喜歡夾心厚蛋捲
大概是因為多了內餡,感覺更超值,整個貪小便宜心態XDDD。

夾心厚蛋捲共有 芝麻/肉鬆/花生 口味
但我們一致喜歡肉鬆口味,因為鹹甜鹹甜吃起來更有層次。
而且芝麻、花生都是用純天然的,台灣產地
就連肉鬆也是嚴選無化學添加肉鬆。

 

芝麻夾心厚蛋捲還多了黑芝麻香氣。

 

肉鬆夾心厚蛋捲真的塞得很飽滿紮實,好真材實料。
酥香微甜搭配無化學添加的嬰兒肉鬆,鹹甜鹹甜 細緻軟綿的肉鬆口感更好吃。
店家真的很捨得用好食材,以這價格來說CP值超高,難怪回購率這麼高。

 

花生夾心厚蛋捲 裡面的花生醬真的很厲害捏,不輸新竹福源花生醬的那種濃郁還有花生沙沙顆粒感,不過的確跟其他厚蛋捲比會偏甜一點,吃的時候建議配茶或咖啡比較剛好。

 

店裡目前的口味有 巧克力/奶油/靜岡抹茶/伯爵紅茶
身為茶控,看到靜岡抹茶/伯爵茶這兩個口味的法式輕曲奇,必須買爆。

 

放在手上才發現這家的法式輕曲奇餅還比人家大朵!
這價格、這食材、還有這口味,然後賣這個價錢,到底讓不讓其他家活啦。

 

奶油法式輕曲奇 就是單純的法國天然無鹽奶油香氣,然後口感很香酥,沒有外面那種濃烈的很化學的奶香,就是淡淡卻很夠味的純度,而且真的減糖低熱量還能這麼好吃,有被驚艷到。
靜岡抹茶法式輕曲奇 都用到靜岡抹茶,根本品質保證了吧!這兩種茶系列的法式輕曲奇我超喜歡,茶香都很濃郁,對我這個茶控來說,很是滿意,而且甜度又很剛好,多吃不膩。

 

這種低糖低熱量而且還用到法國天然奶油的高檔食材,一家老小都可以安心吃,就算買給老北老木吃也不用擔心造成身體負擔,年節送禮也很可以,尤其茶控真的推薦必買法式輕曲奇,好茶好好吃。

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2023-10-21
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類別 : 台灣菜小吃攤販台式小吃

 

冬季就是要吃湯圓,除了熱湯圓甜湯我也愛吃這種客家鹹肉湯圓,而且這一家還把我喜歡的餛飩跟鹹肉湯圓尬在一起,兩種最愛一次滿足。除了餛飩湯圓以外,還有賣酒釀、芝麻等湯圓,夏天還有賣冰品,也是在地人常去的店。

 

翔記湯圓餛飩|交通位置
位於大坑東山路上,9號步道斜對面
附近還有老芋仔芋圓、帕里歐窯烤披薩等名店。
因為招牌太顯眼,所以每次經過都會多看幾眼
真的是經過無數次 才終於找了一個時間踏進去吃吃看。

 

價格跟品項直接貼在店門口
覺得價格可以就進去吃,我很喜歡這種方式。

 

夏天還有提供水果、芋頭牛奶冰

 

 

平日下午只有老闆一個人在忙著。

 

假日生意很好,平日的話就悠閒許多。

 

 

翔記湯圓餛飩|MENU
除了湯圓類產品以外,還有乾麵、滷蛋、燙青菜等。

 

 

招牌湯圓(餛飩+鹹肉湯圓)|NT$.80元
這是店內招牌湯圓,餛飩加上鹹肉湯圓一碗滿足。

 

期待很久的鹹肉湯圓
但皮不知道是煮太久還是怎樣,有點軟爛不Q。

 

但肉餡很鹹香,就很客家,我喜歡。
就是湯圓皮太軟爛不Q這一點我不是很愛。

 

餛飩我倒是很喜歡,肉餡紮實飽滿而且皮薄。

 

鮮美肉餡很可以
下次經過會改吃熱湯圓甜湯看看
尤其是芝麻湯圓也很久沒吃了,冬天很適合來一碗暖呼呼甜吱吱。

 

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2023-06-19
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類別 : 台灣菜客家菜小吃店主題餐廳其他小吃

 

來谷關除了泡湯以外,其實海鮮也很有名,因為這裡源源不絕的山泉水很適合養殖 尊貴的台灣國寶鱒魚及鱘龍魚,想吃不用擔心不好找,這裡一整排都是鱒魚、鱘龍魚風味餐。而這家山江老店更是結合鱒魚、鱘龍魚風味餐跟客家料理搭配成合菜,一次可以吃到多種風味料理。

 

來和平谷關這裡就是要泡湯啊是不是!
雖然這次只是因為走中橫要去福壽山農場順道來這裡休息吃午餐…

 

 

東西橫貫公路通車60週年
這個牌樓我第一次見到,因為自從921地震之後中橫已經封閉很久了..
之前我都是繞遠路花了將近四五小時上福壽山農場,
所以能從中橫上山我還是第一次呢,真是新鮮。
就連郵局也這麼繽紛可愛。

 

 

有客家風味白斬土雞也有鱘龍魚套餐,多種願望一次滿足。

 

 

雖然是合菜料理
但選擇也很多,也有兩人份套餐。

 

平日遊客比較少,不小心包場了。

 

這家的價格非常清楚明白,不用擔心在觀光區被當肥羊宰。

 

我們選了八菜一湯 價格共$3000元的合菜。

 

白斬土雞
顏色是正港土雞無誤了。
而且還是壯碩的土雞,看看這塊頭有多大。

 

單吃就很讚了,沾點醬油更有風味。

 

涼拌過貓
我很喜歡涼拌過貓,豪華版本的還會加顆蛋黃
只是今天的過貓好像有點燙過頭了,顏色比較沒這麼翠綠。

 

鮮炒雙菇
山上的香菇感覺比較大朵,吃起來肥嫩肥嫩的喜歡。

 

鹽酥溪蝦
這個好,順便來一手啤酒,鹹香脆酥超下酒。

 

 

扣肉桂竹筍
可以,這很客家
從小就沒在怕扣肉的我,最喜歡這一道。

 

梨山高麗菜
來這裡怎可能不吃梨山高麗菜是不是,清脆爽甜。

 

桂竹筍
好懷念,以前常吃
現在只有在客家料理餐廳才比較有機會吃到。

 

清蒸鱘龍魚
鱘龍魚 2吃,清蒸最能吃出肉質的細緻滑嫩口感。
重點是鱘龍魚有滿滿膠質,對女生皮膚來說很是滋補。

 

藥膳鱘龍魚湯
很清甜捏!尤其在吃過幾道重口味的菜後再喝這個特別療癒解膩。

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2023-06-19
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類別 : 法國菜麵包/西點甜點/蛋糕

 

小林煎餅 以往我都是直接買大甲門市,還是第一次來到大雅門市店,這裡有手工製作 現烤爆漿奶油釣鐘燒,旁邊備有停車場,停車場後方就是 富林園洋菓子,都是關係企業。

這家小林煎餅店內空間比較小,後方的富林園洋菓子比較特別,是歐式城堡風的下午茶、甜點咖啡廳,也有賣法式燒果子、長崎蛋糕..等法式點心,比較特別的是可以參觀傳統烤煎餅過程。

 

 

 

主要以販賣禮盒伴手禮,現烤吊鐘燒為主。

 

 

吊鐘燒
一盒10個120元
一份3個45元
口味沒有混合。

今日口味是日本奶油,只有一種可以選XD
不過這也是原味的意思,最經典的口味。

 

爆漿奶油釣鐘燒!

 

造型很可愛,裡面奶油超多的,奶香奶香。

 

富林園洋菓子
歐式城堡鄉村風,距離大馬路有點距離,
比起小林煎餅大雅門市相對比較低調的位置,
不過依舊美到讓人很難忽視的歐式城堡。

 

裡面裝潢也超華麗的啦。

 

大片落地窗除了採光好以外,還看得到窗外綠意盎然。

 

 

 

富林園洋菓子|MENU
價格也很合理,甜點聽說也很夠水準。

 

糕餅禮盒在這裡買有一種奢華感。

 

蛋糕甜點看起來也不賴。

 

 

 

今天由二代老闆為我們親自下來示範古法製作煎餅,但因為太久沒烤了,前面烤焦了好幾片,看二代老闆有點慌張的樣子好可愛喔,我們很沒禮貌的笑翻了。
第一代創始老闆是直接使用木炭加熱的方式,火候的控制更是難,現在都是用工廠化經營,不用像這樣慢慢烤熟後再烙上圖案,但偶而像這樣懷舊一番,也不錯。

 

現在還有客製化雷射雕刻煎餅
可以創造屬於自己獨一無二的煎餅圖案,是說這樣誰會捨得吃啦。
這次來是純參觀,希望下次可以來這裡吃甜點喝咖啡。

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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