李家圓仔湯 (鹽埕區)

我好喜歡吃圓仔冰，尤其是古早味的那種，煮的熱熱的湯圓加入現刨的碎冰淋上糖水跟其他配料，吃起來Q軟Q軟還很冰涼爽口，太滿足了啊！高雄最好吃的圓仔冰就是這一家70年老字號『李家圓仔冰』，夏天就懷念這一味，走過路過千萬別錯過。


店面有點低調，但看到滿滿人潮就是了！
真的是銅板價格，甚至50元不到。
在地70年老店，看店內設備都有歷史了，很復古。
所有食材都是店家自己純手工製作
甜湯配料包含花生、綠豆、紅豆，薏仁、芋頭
不論你加一種還是全制霸，價格都是40元。
高雄人的霸氣就是隨便妳要加幾種就幾種，如果是北部的話一定會規定只能加幾樣，多一項就要加價了。朋友說第一次買還問大姐說可以加幾種，大姐直接回說加幾種價格都一樣，不加白不加，這回答真的太帥氣了。
綜合冰＆圓仔湯

綜合冰

我還是喜歡冷熱交融的綜合冰，熱熱的湯圓遇到冰會變的比較Q，特別好吃。現刨的碎冰，覆蓋整個配料最後淋上糖水，看起來很透心涼，夏天真的必吃這一碗。
圓仔湯

湯底是紅豆湯+花生湯

配料部分任選，但圓仔是一定要的，這一家的湯圓真的好好吃。

只是熱甜湯對我來說還是偏甜，就很高雄甜。
綜合冰裡面就是這麼多料
這樣一碗才40元，不曉得這一波通膨影響會不會漲價就是了XD
不過吃過以後都會懂，為何這一家可以屹立鹽埕區70年不變，是真的很超值啊。
現刨的碎冰、熟悉的糖水香氣
還有滿滿的料以及Q軟Q軟的小湯圓
就是這種古早味讓我每次到高雄都想來報到，真希望桃園也有這種店。

鹽埕區王家甜湯之家 (鹽埕區)

鹽埕是座慢活老城，很多大街小巷都藏著動則一甲子以上的老店、老市場，好多厲害的高雄小吃都在這裡。尤其又以將近70年以上的第一公有市場，從五福四路到新樂街這裡最讓我感到驚奇，經過年輕人的進駐活化後，現在是新舊融合，有老店也有文創特色店家，走復古文青路線，好逛也好吃。
鹽埕第一座公有零售市場，有70年以上的歷史
看起來老舊的街景，其實巷弄間到處都有寶可以挖
今天先跟大家介紹這幾天吃到最讚的金桔檸檬豆花，酸甘甜。
王家手工豆花創立於民國五十二年，也是將近60年的老店，有著厲害的獨特炒糖技術加上慢工細火熬煮的糖水，店前面有三到四張桌子，在地人外帶也蠻多的，打狗是高雄市的舊地名。
堅持傳承古早味的炒糖技術
慢火熬煮出甜而不膩口感獨特的糖水。
主要是以豆花、薏仁湯等甜湯為主。

第一次來當然先挑招牌的點，
先各來一碗薏仁珍珠豆花＆金桔檸檬豆花再說。
薏仁珍珠豆花
朋友點的，珍珠跟薏仁這搭配我也是第一次吃到，豆花口感綿密帶著淡淡的豆香，就是很傳統偏鬆散，的那種豆花，入口就會化開。薏仁跟珍珠我的記憶點不高，但炒糖水的甜香確實很吸引人。
招牌金桔檸檬豆花
來到高雄才知道原來有金桔檸檬豆花這種搭配！豆花也是酸甘甜這樣。
糖水搭配金桔檸檬，酸中帶甜還會回甘，是認真的酸喔，超爽口的啦～
而且這一家的金桔還蠻大顆的
其他家也有金桔豆花，但這一家多了檸檬汁的香氣與酸度就是比較濃烈
結論是我們覺得這一家的金桔檸檬豆花大勝，酸的過癮，豆花也很古早味，喜歡。

杏福巷子 (左營區)

上次去朋友家玩，喝到這一家的手工杏仁茶後大為驚艷，回程前特地前往想買一些回桃園喝，沒想到就連店面也這麼有特色，是歷經過二戰砲彈洗禮過的廖家百年古厝！古厝內還有被砲擊過的歷史痕跡。

老闆很堅持做純天然手工的杏仁茶、杏仁豆腐，歷經 浸泡➡️研磨➡️熬煮➡️過濾，7-8小時所完成，保證天然養生，無添加香精香料防腐劑，老闆依循鄉下阿嬤最傳統的做法，在小巷內煮杏仁茶，默默飄香在古厝裡。
裡面有小吧台區可以內用。
旁邊就是廖家百年古厝，歷經過二戰洗禮。
簡單樸實的風格。

還有古代的蓑衣
左營廖家古厝介紹
杏福巷子｜MENU
除了杏仁茶、杏仁豆腐以外，還有茶品、冰品、點心系列。
科學麵挫冰｜NT$.50元
很中二的點了科學麵挫冰，但其實真的不是很建議，
冰跟科學麵本來就不適合在一起，各玩各的很不搭配！
真的就是挫冰淋上黑糖後，上面再灑科學麵
就連調味包也有灑上去，所以吃起來鹹鹹甜甜脆脆的。
基本上就是大家可以想像的口感
我很後悔為何不乖乖點杏仁豆腐冰就好了，可惡。
招牌杏仁茶｜NT$.130元
有分大小瓶，小瓶的只要50元即可
我朋友喜歡買大瓶的可以喝比較久啦。

這一家的杏仁茶真的是歷經 浸泡➡️ 研磨➡️熬煮➡️過濾，7-8小時所完成，純手工天然杏仁茶的香氣不濃但口感很濃醇，如果香氣很濃郁的就有點需要擔心有加香精喔。
杏仁豆腐（紅豆）｜NT$.100元
三粒杏仁豆腐＋紅豆還有杏仁茶。
杏仁豆腐很是軟Q帶彈性，加上杏仁茶的加持，很好吃。
如果要吃古早味純天然的杏仁茶、杏仁豆腐我很推薦這一家
古早味冰品也有我愛的李鹹冰、麵茶挫冰，下次來要吃好吃滿。

Double Veggie (新興區)

可能年紀大了，現在越來越愛吃蔬食料理，而且蔬食真的不等於素食，但蔬食也可以當素食吃。這次住在捷絲旅高雄站前館，看到館內有蔬食自助餐形式呈現的餐廳「Double Veggie蔬食百匯」吃到飽，馬上決定晚餐就吃這個了！

各式蔬菜搭配多元菇類、水果，透過創新手法，義大利式的現烤披薩與主廚現場烹調的義大利麵，呈現時尚精緻蔬食料理，提供百道的無國界創意料理，不管視覺、味覺都滿足了，平日午餐只要488元+10% 就可以蔬食百匯吃到飽了。

搭乘台鐵至高雄火車站，步行約6分鐘內即可抵達。 搭乘高鐵至左營高鐵站，轉乘捷運至美麗島站(R10／O5)10號出口，步行約2分鐘即可抵達，交通非常便利，開車的話也附有地下停車場喔。
還帶點野性叢林美。
季節時蔬沙拉
薑母鴨蔬菜鍋超酷！
日式料理區
很久沒吃蔬食料理，這趟來開眼界的！
原來蔬食做成花壽司、握壽司、豆皮壽司也可以這麼好吃。
松露總匯三明治

甜披薩超酷的，是小朋友最愛的口味。
其他都是料多味美的薄皮披薩，蔬菜給的很大器。
創意薯條新吃法
起士醬、松露醬、海苔粉、塔可粉、咖哩粉等等…
自助式隨便你加，想混搭也可以，吃出薯條新高度。
泰式椰香牛奶鍋
用松露去調味，讓蔬食料理吃起來更美味。
蛋糕甜點部分
唯一推薦堤拉米蘇與焦糖布丁必須吃！
其他就中規中矩，日式糰子也好吃但很佔胃。
焦糖布丁部分有點可惜的是脆皮部分放久會融化，建議可以現場幫忙炙燒糖霜可以解決這問題，至於堤拉米蘇真的好吃死！
當季水果部分
蔬食就是有一種魔力，吃多了也不會膩
就算吃撐了也不會覺得負擔，而且會讓腸胃超級順暢。
天婦羅真的好好吃！披薩我也喜歡。



大概把我這個月的蔬菜份量都在這一餐吃完了。

松露肉燥飯、南洋咖哩、天婦羅、義大利麵都很推薦。

甜點部分就把堤拉米蘇吃好吃滿，這種等級的水準，外面可是賣很貴的。其實還有冰淇淋我忘了拍也忘了吃，因為真的沒有胃可以裝了，嗚嗚。

現在還有宅配加熱即時包可以買喔！
畢竟疫情時間，買加熱即食包囤冰箱還是比較方便的。
總之這一家的蔬食百匯很合我們的胃口，下次有機會來高雄會再訪的。

阿英排骨飯 (鹽埕區)

觀光客來高雄吃便當！？
來鹽埕區真的必吃這一家啦我沒騙你。
這一家古早味排骨飯超好吃，而且服務態度很好。
近60年的在地老店的古早味排骨便當，香酥厚實夠味，吃過會懷念的滋味。
鹽埕區這裡很多厲害的老店
從捷運鹽埕埔站2號出口步行約8分鐘。

阿英排骨飯斜對面就有收費停車場
隔壁就是霞海城隍廟，也是在地很有名氣的廟
附近的吳家豆花、50年杏仁茶，純愛冰果室評價都還蠻高的。

阿英排骨飯店面不是很大，但生意超好
我們去的時間是下午兩三點，人潮依舊滿滿滿。
內用的部分除了圖中的四到五桌以外，巷子內還有一小間空間可以內用。
店內有分點餐區、選菜區、取餐區
分工很細，標示也很明確，有條不紊的買便當SOP。
阿英排骨飯｜MENU
因為阿英排骨飯除了在地人愛以外，觀光客也多
店家真的很用心，菜單寫得特別詳細，花點時間慢慢看可以節省點餐時間。
到了點餐區時
店員客氣有禮的問說第一次來嗎？
然後指著圖文開始介紹單點便當跟特餐的差別。
其實就是普通排骨飯一份80元（沒青菜沒附湯）
排骨特餐115元（附3樣配菜以及湯）
熱炒蔬菜不單賣。
點的是排骨特餐，可以選三種配菜。
約有10道菜可以讓你挑選，店員真的很有耐心也親切有禮貌。
阿英排骨飯真的紅到都有註冊商標了
我自己是吃第二次了，覺得口味都沒變。

雖然以南部價格來說，這便當很觀光價
但對北部的我來說，這便當價格怎麼了嗎？
桃園便當賣破百可是常態呢。
我覺得排骨給的很大方捏，一大一小的炸排骨兩片。
還有三道配菜跟一顆蛋還有味噌湯一碗，炸排骨可單點，一片60元。
古早味排骨厚度很足，
事先醃製過後裹薄粉油炸，炸的香酥咬起來又軟嫩入味。
薄脆的麵衣夠香酥，排骨本人厚實入味。
白飯部分有淋上滷汁跟古早味酸菜，酸菜偏甜。

滷肉跟酸菜還有白飯超搭的，
光這樣就很下飯，更別提排骨跟配菜了。
附湯部分，一般是有味噌湯和海帶湯可以選擇
但今天只有味噌湯，湯頭夠味還有豆腐丁，誠意十足。
觀光客來高雄不要排斥吃便當啦，這一家真的值得空出胃來吃吃看喔。