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mika出走美食日誌
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共 76 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 11 至 15 篇的食記
2023-04-29
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類別 : 美國菜牛排館

 

天氣熱大家都往商場跑,我們當然也是,第一次來逛南港車站 City Link A棟3樓,發現這裡真的很好逛,而且美食也很多。

這家 瀧厚炙燒熟成牛排 是裡面裝潢最亮眼的,很紳士藍,號稱是炙燒濕式熟成牛肉第一品牌,價格也不貴,最低290元起,除了飲料、咖啡、玉米濃湯喝到飽以外,最厲害是滿滿牛肉塊的羅宋湯也任你喝,是說也太有誠意了吧!

 

 

這裝潢看起來超有質感的啊!
一開始還擔心是不是有點貴,還好外面就有菜單可以看
最便宜只要290元,就算是雙人套餐一人也只要500多元,很超值捏。

 

我喜歡這裡的裝潢風格,很英國紳士藍。
就連員工制服也好看,價格走平價路線,但裝潢走精品風。

 

熟成牛肉會讓風味更完美
這裡的牛排都是經過濕式熟成的喔。

 

 

 

不死兔 今天戴的口罩剛好跟他們的藍很搭。

 

這裡提供半自助吃到飽的服務
汽水、可樂還有咖啡熱茶服務等…
咖啡機的選擇很多

 

 

酥皮濃湯
雖然酥皮這東西很肥但真的好好吃XD
烤的酥香跟玉米濃湯一起吃,好迷人喔。

 

 

香蒜麵包
這…到底店家多怕我們餓
有了酥皮濃湯還送香蒜麵包,吼唷~
偏偏那蒜香味又這麼濃,叫人家怎麼忍啦!

 

日式和風沙拉
還好我們選的是和風沙拉醬
不然剛剛又是酥皮濃湯又是麵包的太邪惡了!
吃吃生菜沙拉沾和風醬,感覺比較沒這麼罪惡。

 

炸物拼盤
這個就真的沒在客氣了!
炸物可能是我前世仇人,看到不消滅的話對不起我自己。
而且炸得這麼香酥美味,吃了再說了啦。

 

 

洋蔥圈、雞翅、花枝丸、泰式蝦餅
沾醬就是泰式甜辣醬,甜辣甜辣的很涮嘴。

 

主餐:炙燒戰斧豬排|炙燒無骨肩小排 7oz
大概因為有半自助吃到飽的關係,擺盤就比較單調一點
不過肉的厚度很夠誠意,看看那個戰斧豬排,真的超大一支。
而且一牛一豬剛好可以交換吃,我偏愛豬排,而 不死兔 偏愛牛排
所以我們點雙人套餐真的是點對了。

 

炙燒無骨肩小排 7oz
不死兔 選擇5分熟,黑胡椒醬
底部有用洋蔥先炒香,炙燒濕式熟成過的無骨肩小排。

 

 

熟度本身很OK
牛肉的部分,厚度對我們來說是很剛好。
無骨肩小排取自牛的肩胛位置, 汁甘味甜 肉質結實帶嚼勁而且也比較不油膩。

 

看看這個肉汁多明顯。
其實不用沾醬也好吃
但沾點黑胡椒醬風味會更多層次。

 

竟然有附蜜地瓜,而且好好吃喔!
會不會有人因為跟青菜放一起就以為是紅蘿蔔,哈哈。

 

炙燒戰斧豬排
這個戰斧豬排真的是很划算了,好大一支!

 

 

而且厚度也很夠,有事先烤過再上鐵板煎盤。

 

口感很扎實,而且還有鎖住嫩度跟肉汁。

 

甜點:布朗尼乳酪|焦糖慕斯
甜點對我來說比較甜,而且口感普通。
不過也有可能是吃到這一道時已經飽到不行了吧XD。
畢竟我真的喝了不少碗羅宋湯,已經很夠本了!


後記
瀧厚目前在台灣北中南共開了6家分店,分佈在嘉義、台中、台北就有4家店,但我竟然是第一次知道這家店!?可能以前誤以為很貴都不敢進去吧XD。

總之我覺得南港店不管是服務、裝潢、還有餐點品質都很不錯,價格也不貴,CP值很高,尤其是那牛肉塊超多的羅宋湯真的好好喝,根本是聚餐的好選擇,難怪光是台北就可以開到4家分店了。

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2023-01-18
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類別 : 日本菜居酒屋酒類飲品串燒喝飲聊天

 

柒息地這個店名其實取的很有意思,老闆希望在這個台北繁忙的都市裡,每個人都有屬於自己的一個棲息地。因此,老闆就乾脆開了一家屬於大家棲息地的居酒屋,用夜市串燒的價格,提供日式居酒屋的氛圍跟場地,這裡有酒有肉還有朋友。

只是因為串燒價格實在太便宜了,讓我們點到一個欲罷不能,最便宜只要19元欸!真的是第一次體驗到在居酒屋也可以輕易達成串燒富翁的成就。

 

柒息地串燒居酒屋 士林店|交通資訊
士林夜市旁,位於小北街上,周邊要找付費停車場。
搭捷運的話(紅線)士林站2號出口往左後方文林路直走小北街右轉(步行約5分鐘)
就位於士林夜市周邊美食
這裡其實解決了想吃串燒但又找不到地方可以悠閒吃的問題。
結合平價路邊攤串燒與居酒屋,提供給大家很棒的棲息地。

 

直接在店門口提供冷藏櫃的串燒任大家挑選
價格表也公開透明,想吃什麼請自取,可外帶也可內用
就串燒部分,外帶目前有9.5折優惠,內用會酌收5%服務費。

 

 

柒息地串燒|MENU
真的是夜市燒烤的價格,最便宜 豬血糕一串也才19元,超平價!
然後還可以擁有居酒屋的氛圍與環境,老闆,快來桃園開一家啊。

 

串燒的生意真的很好
經常有一堆人擠在冷藏櫃前,常常需要排隊。
價格公開透明

 

 

 

好不容易輪到我們夾了!
完全不用看價格,想吃什麼就拿。

 

 

肉品看顏色就知道很新鮮。

 

 

店內空間不是很大,所以經常呈現滿座的狀態
除非像我們這麼早來,再晚一點就一位難求了。

 

 

 

 

居酒屋居酒屋|MENU
居酒屋部分的菜單是另外提供
除了串燒以外還有私房菜、日式原味、酒類等可以選。
冰箱內是飲料跟韓國酒類居多呢。
無糖綠也有,這個很棒!吃燒烤喝無糖綠很解膩也解渴。
韓國米酒跟燒酒還有啤酒都是我喜歡的,可以喝燒啤了。

 

二話不說先拿啤酒跟無糖綠開個胃,先備起來。

 

 

酒鬼如我們,看到韓國水果口味燒酒與啤酒就手癢想調燒啤!
來居酒屋不喝酒怎麼可以(拍桌),就是要吃肉配酒才療癒啊。

 

燒酒跟啤酒比例直接就是1:1給他調下去。
甜甜的好好喝喔!喜歡。

 

特製韓式泡菜
偏酸微辣搭配串燒很可以。

 

高級秋刀魚
鹹香入味,扎實肉質,配酒剛好。

 

飛魚卵香腸(兩支)
這個我真心推薦必點!超好吃。
飛魚卵在嘴裡面啵啵爆漿,鹹香夠味。

 

明太子山藥
明太子給的很大方,是我在居酒屋每次都必點的下酒菜。

 

韓式泡菜豬五花
豬五花切薄片搭配泡菜吃很涮嘴。

 

 

台灣松阪豬
松阪豬不小心烤的比較乾
不過肉質是真的好,焦脆香。

 

我們點的串燒上桌了!!
您的串燒富翁已上線,串燒自由的人生啊~~~~

 

店內使用的是熬煮9.5小時的烤醬
再搭配上採用天然胡椒研製而成的魔法椒鹽粉
吃起來鹹甜鹹甜,口味其實很南部。

 

獨門烤醬的醬色看起來很夠味
搭配魔法椒鹽粉以外還會刷一層焦糖下去烤
鹹甜鹹甜偏南部口味,我自己是覺得很好吃,很夠味又下酒。

 

在居酒屋可以這麼爽快的狂點串燒真是第一回啊!像中間的百頁豆腐一串也才19元/甜不辣25元/豆干20元/梅花豬肉串49元/蔥肉串45元。

 

吃串燒配啤酒,幸福。

 

1664生啤&葡萄沙瓦
有帶妹子來的話,點水果口味沙瓦是最適合的,甜甜的很好喝。
還有女生會喜歡,比較沒這麼苦的生啤,氣泡好綿密,清爽順口。
越夜越熱鬧,不管是外帶內用都滿滿的人潮。
慶幸我們有提早到,不然真的擠不進去啊啊啊啊啊啊!
老闆,快來桃園開一家吧,我們也需要這種棲息地。

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2021-09-18
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類別 : 韓國菜燒肉店火鍋店其他火鍋其他燒肉慶祝紀念日

 

馬鈴薯排骨鍋是去韓國必吃的,但經過快兩年沒能去韓國的我們來說,只能在台灣找找最接近韓式口味的馬鈴薯排骨湯來吃吃。

例如這一家 水剌韓式料理,因為是韓國夫婦來台開的,而且總共有三家分店,分別位於大直、光復南路以及內湖,評價都很好。雖然因為疫情期間暫停內用,但這段期間外帶自取打8折喔!想跟我一樣解解癮的人可以去買。

 


位置:
靠近捷運國父紀念館站5號出口,步行約10分鐘左右。

 

 

 


飲料區
有分無限暢飲跟付費區
韓國燒酒、米酒、啤酒、馬格利、汽水、果汁等等..

 

 


韓國柚子茶醬應該是大家最熟悉的
這裡有在賣超大罐 2kg的,當時有促銷價,現在不確定。

 

 


飲料自助區
汽水、柚子茶、咖啡無限暢飲

 


水刺  MENU
這是我半年前拍的照片,請以官方菜單為主

 

 

 


韓式小菜吃到飽
吃韓式料理就是要吃很多很多小菜才夠本XD
這裡的小菜雖然只有五種,但可以吃到飽也已經很大方了。

 


水刺馬鈴薯排骨湯      NT$.980元
這大約是三人左右的份量,也有單人鍋就是350元的經典排骨湯。裡面有三大塊排骨,有點少,總之以份量來說還是覺得不便宜,哈哈。

 


好在排骨燉煮的骨肉分離,咬下去還有膠質,很入味又好吃。湯頭當然沒有在韓國吃的這樣正宗,但以台灣賣的馬鈴薯排骨湯來說算可以了。



湯裡還有金針菇、空心菜、韓式冬粉、年糕跟馬鈴薯等等..

 


湯頭口味偏重,對我來說少了芝麻葉跟紫蘇葉就很不正宗,但如果不以跟韓國正宗的馬鈴薯排骨湯比較的話,一般人應該會覺得還不錯。

 

評分: 味道 3   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2021-08-20
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類別 : 台灣菜下午茶漢堡/三明治

 

現代人很喜歡吃早午餐,那是一種介於早餐與午餐之間視覺與味覺的滿足,畢竟兩餐當一餐吃,必須料豐味美!這一家海石三 裝潢很有衝浪氛圍,搭配100%原塊純肉製作 煙燻純肉火腿,我只能說此物請慎點,跟衝浪一樣 會上癮!

 

 


位置:
位於台北中山區民生東路二段
行天宮捷運站一號出口步行3分鐘即可到。

 


店的外觀看起來樸實無華
但走過路過妳可以錯過沒關係,記得回來就好。


 

 

衝浪板無所不在,老闆應該很熱愛衝浪。

 


椰子樹、漁網、衝浪板
在這樣的氛圍內,妳可以很Chill,就算一個人也不覺得侷促。

 


店內的高人氣讓生意一直都很好
我還是刻意晚來才能拍到空景。

 


菜單  MENU
第一次來的朋友可以乾脆請店員推薦最快。

 

 



這裡的肉特別用心!
除了舒肥低溫真空以外,更在乎100%純肉製作
你在這裡吃到的都會是原味、原塊 自家純手工製作。

浪人火堡             NT$.85元
訂製堡、炒蛋、手作煙燻厚火腿、焦糖洋蔥、起司片

 


雙手捧起的大小,炒蛋加上起司挺邪惡的
但其實厲害的是焦糖洋蔥搭配手作煙燻厚火腿
那煙燻香氣真的好濃好香好好吃,老闆有沒有單賣(舉手發問)

 


光靠手作煙燻厚火腿就能撐起所有味覺記憶。

 


浪人插水                NT$.60元
手作阿根廷青醬、舒肥法雞胸肉、起司片、歐姆蛋

 


舒肥雞胸肉我吃多了,但這一家的舒肥肉真的好好吃!調味適中還很嫩口,加上阿根廷青醬與歐姆蛋還有起司一起吃,堆疊出食材各自的特色與層次感,滿足。

 


浪人牛牛            NT$.85元
這就是新品 蔥鹽舒肥小菲力三明治!
有舒肥小菲力、蔥鹽、歐姆蛋,簡單的組合更吃得出肉本身的質感。

 



舒肥小菲力的肉質連我那愛吃牛肉,超挑剔的朋友都滿意。


浪人等浪        NT$.55元
浪人起乘        NT$.60元
都是手工熬煮,而且甜度本身都有降低,盡量讓客人喝到最單純的食材原味,這真的是很夠誠意的飲料,簡單又純粹但很好喝。

 


這裡離行天宮也很近,吃飽喝足還可以步行到行天宮找婆婆收驚。而且離捷運站近到我這個路痴都不用怕迷路的程度,跟朋友相約這裡最方便。而且餐點好吃之餘還很夠誠意,google評價500多則 4.3顆星很高分,人氣好店必須推。

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2020-09-27
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類別 : 台灣菜冰店下午茶冰品甜湯

 

今天夏天我真的吃了好多冰,一切都怪這天氣惹的禍XD。這一天路過 春美冰果室 就被這純白文青風格的外觀給吸引,一查Google破千則評價 4.3顆星,走過路過當然不可以錯過啦!

雖然IG網美比較愛珍珠奶茶冰以及杏仁豆腐冰,但我有古早味魂,所以我們點芋頭牛奶冰、春美鳳梨冰,真材實料沒話說,黑糖挫冰口感也很清涼過癮,給推。

 


位置
春美冰果室位於敦化北路,鄰近捷運南京復興站,慶城公園旁。
這一家生意好到要用手機登記候位,真的有點狂。

 


菜單  MENU
熱涼甜湯、飲品、冰品還有選料區。

 

 


找到位子後就可以直接點餐
選好配料後,會給叫號機,等餐點好了請自己到櫃臺拿
這裡採取半自助式

 


店內座位真的不多,所以平日來會比較好。

 


芋頭牛奶冰              NT$.115元
除了基底的黑糖挫冰以外,芋泥、蜜芋頭、芋圓 給料完全不手軟給它淋下去,最後再淋上煉乳,那白紫相間的外觀頗有現代藝術感。

 


在台北這價格我是覺得很正常啦,
但論CP值,只能說見仁見智。

 


芋頭三寶給料給的很大方
我本來擔心會很甜,但吃起來真的不會捏!甜而不膩口。
芋圓跟蜜芋頭還蠻軟Q的,吃起來很是過癮。


春美鳳梨冰                NT$.85元
新鮮鳳梨燉煮的蜜漬鳳梨搭配愛玉,酸甜爽口,帶著濃濃讓人懷念的古早味,跟我們一樣喜歡古早味的你妳,一定不能錯過這一味。

 

 


我覺得愛玉的存在很重要
QQ軟軟的,多了一種層次感,喜歡。

 


蜜漬鳳梨搭配愛玉,根本靈魂伴侶來著。
我覺得這一家的冰與裝潢風格都很有質感,雖然不便宜但偶而吃吃很可以。

 


用完餐後記得自己收餐具喔。

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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