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mika出走美食日誌
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共 1016 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 31 至 35 篇的食記
2024-02-28
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類別 : 越南菜咖啡廳(店)小吃店其他小吃

 
真沒想到越南料理也可以從街邊小吃進化到植物系網美風,還能與咖啡館做結合,吸引不少妹子來吃越南料理喝咖啡然後還可以拍網美照,一舉兩得。還有還有…小小聲說 這裡的員工顏質都很高XD。

 
怎麼看都是文青網美  植物系咖啡館
但裡面賣的卻是越南料理這樣,是越南美食+咖啡的完美結合。

 

 
客人真的超多的啦!
夏天吃越南料理很清爽,吃完還可以順便喝杯咖啡這樣。

 
我真的不好意思對著人家店員拍照啦!
但相信我,這裡的店員都是帥哥小鮮肉。

 
以網美咖啡館的氛圍,賣著越南料理
讓原本屬於街邊的小吃都升級了,質感UP UP。

 
還有蛋糕甜點櫃,本質就是咖啡館無誤,越南料理是順賣吧!?

 

青埔越啡 越南美食植物咖啡館|MENU
看菜單才確定這真的是越南料理店
主要提供越南特色餐、越式飲料、飯麵湯、河粉等…。

 

越式煉乳咖啡、檸檬煉乳、蘋果汁、香水椰子

 
我對越式咖啡跟檸檬煉乳沒什麼印象,因為不是我點的,但香水椰子部分店員有特別介紹說是搭飛機來的XD

 

我點的是綠茶,就無糖綠,你們懂的。
夏天還是推薦香水椰子,跟越南料理很搭,就清涼退火。

 
本以為會走精緻風格,畢竟這裡氛圍很咖啡館
沒想到上桌那份量還是很大碗,而且看起來跟街邊小吃沒什麼兩樣。

 
越南米線料理總是需要點一下的吧!

 

海鮮米線
這裡的湯頭真的很淡,以食材原味加上一點油蔥酥香氣為主。

 

 
越南米線泡湯太久會比較軟
我個人喜歡筋道口感的麵條,米線沒很合我胃口。

 

 
牛肉本人偏乾,可以沾點醬料調味

 

海鮮炒河粉
雖然有加入大量蔬菜調味,增添鮮甜爽脆口感,但整體還是偏淡。

 
不過真的料多實在。
越南生春捲
這是我夏天最愛吃的,清爽無負擔。

 
添加米線又可以有飽足感

 
沾點魚露就很爽口入味。

 

炒空心菜
炒的有點過頭,少了爽脆口感。

 

越南炸春捲
手工現做,賣完為止的越南炸春捲
內餡有豬肉、木耳、紅蘿蔔、冬粉、黑胡椒、油蔥還有最重要的 芋頭!!
這一道是店內招牌必點,炸的外酥內餡豐富飽滿,沾點魚露就很好吃了喔。

 
這家越南料理真的是清爽偏淡的口感
對於喜歡重口味的我們來說是有點吃不慣
不過對於重視健康養生,喜歡吃食材原味的話,這家你們會喜歡的。

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2024-02-28
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類別 : 台灣菜台式小吃

 
這天逛著嘉義東市場,在忠孝路上的一個路旁發現這家很復古的手推小攤子,一個80幾歲阿北正在賣正老牌純綠豆粉粿,堅持50幾年只專心賣一種產品,而且是手工製作 食材天然的古早味。聽說是嘉義限定的冰涼爽口 解熱甜品,真的嗎?

 
根本得來速阿北
路過的人都直接騎著車買了就走,很方便

 
阿北超可愛
看到我們在拍照,就自動拿起綠豆粉粿給我們拍。

 
簡簡單單的小攤子
竹籠上鋪著做好的純綠豆粉粿
阿北就這樣佝僂著身子,埋頭用小刀子切片。

 
純綠豆粉粿呈現淡綠色,粉粿還留著竹籠的痕跡。

 

 
看阿北那充滿歲月痕跡的手
想著他就這樣重複一樣的工作
賣著綠豆粉粿將近50幾年,轉眼也80幾歲了…

 

 

 
看似簡單的綠豆粉粿,卻是阿北將近50幾年的人生。

 

 
聽說這是屬於嘉義人的冰涼爽口 解熱甜品
雖然粉粿到處都可見,但純綠豆粉粿我還真是第一次吃到呢。
正老牌傳統綠豆粉粿|MENU
這樣一袋50元
帶著期待與好奇,拿到後馬上吃。

 
冰涼軟Q,淡淡的微甜又清爽的口感
說是粉粿嗎?又有點像菜燕,總之很清爽美味
當飯後甜點很適合,而且夏天吃這個特別解熱,很好吃。

 
不知道這是不是專屬於嘉義才吃得到,
還是其他地方也有呢?有的話也推薦我去吃吃看吧。

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2024-02-28
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類別 : 咖啡廳(店)

 
原本是農會廢棄米倉重生為藝文餐廳 咖啡館,讓附近的人多了一個藝文空間可以展示創作,還多了一個喝咖啡吃飯聚餐的地方,而且這裡還是三芝第一間咖啡館,擁有屬於三芝濃郁的人文藝術氣息。

 
原本是廢棄的農會米倉改造
重新修復後真的看不太出來曾廢棄過的痕跡。

 
不過還是有些小巧思保留住了,比如建築下方的小洞口。
其實咖啡館內外陳設以不破壞原有結構為原則,有保留主體而設計。

 
這木造圍牆應該也是歷史遺跡之一。

 
看起來有點復古的咖啡館門面

 
天阿,竟然還有保留這個,好酷。

 
當初米倉使用的器具有的也保留下來並展示著。

 
就連這門也看得出來曾經是米倉的模樣。

 

 
茭白筍也是三芝盛產的農特產之一,為了推廣三芝農特產品,在包裝設計上藉由新北市政府的輔導,做了一系列的相同意象的視覺設計,並做成零食吃,真的很有創意。

 

 

 

 

 
咖啡館結合藝文空間
可以看到許多很有創意的藝術創作。

 

 

二號倉庫咖啡館 . 藝文空間|MENU
這家跟 自然藝境咖啡館 是兄弟一起經營的
所以在菜單部分都很相似,經營理念也相同。
主要是以藥膳養生 中式簡單為主,這裡多了限量供應排餐等..。

 

 

 
其中推薦必點櫻花酒
真的很像梅酒,挺好喝的
搭配茭白筍脆片一起吃,這樣很三芝。

 

咖哩燉牛腩
採用當地當季蔬食,套餐部分除主食外配有三菜一湯+紫米飯。咖哩的口味偏日式,有點甜不會辣,適合小朋友吃,而且牛腩燉煮的很軟嫩好吃。

 

山藥蓮子人蔘雞湯盅
這人蔘味偏濃厚,但吃得出來真材實料
雞腿燉煮的非常軟嫩入味,湯頭清甜帶點人蔘香氣。

 
旁邊有藝文展示空間
別忘了吃飽喝足可以來逛逛喔。

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2024-02-27
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類別 : 台灣菜咖啡廳(店)麵包/西點輕食甜點/蛋糕

 

北海岸之旅總是山海同行,但咖啡可不能少,這家位於三芝遊客中心裡面隱藏版的藝文咖啡館,取名取的真好,真的是位於一座小森林公園中很藝文的『自然藝境』咖啡館。

這裡的好處就是非常好停車,山坡地上樹木林立還有綠地大草皮小山丘,根本擁有得天獨厚的自然環境,只是很多人都不知道遊客中心內有一家很藝文的咖啡館。

 

 
被群山環繞的山坡地
旁邊還有綠地草皮小山丘。

 
看到三芝遊客中心,勇敢走進去就對了。

 
這裡原本是觀光局北觀處,後改成咖啡館。咖啡館內外陳設以不破壞原有結構為原則,保留主體而設計,散發濃郁的人文藝術氣息,而且裡面很寬敞呢。

 
畢竟原本是北觀處辦公室,
這裡的建築各方面本就比較嚴肅生硬一點。

 

自然藝境咖啡館|MENU
以中式簡餐為主,走藥膳養生風格
外帶優惠很划算,價格也不貴,真的很可以。

 
如果母親節聚餐不知道去哪裡的話,我覺得這裡很不錯。因為這裡的簡餐料理一看就是媽媽會喜歡的藥膳養生風格,而且還有風景可以看,吃飽喝足帶媽媽去附近逛逛走走,親近大自然這樣,多好。
就連裝潢也是走中式復古風,是舒服的存在。

 
這大片落地窗景太無敵了
外面的綠意一覽無遺,還可以看到小朋友在草皮上打滾嬉戲。
這裡太適合親子或帶長輩來了,一家老小保證滿意。

 
這片草皮應該需要花不少心力維護,確實是在地人的小秘境。

 
這裡的樹看起來就很有年紀。

 

 
阿嬤手工豆腐乳

 
還有其他在地農特產都有販賣。

 

藥膳何首烏雞湯鍋
都是跟在地小農合作,使用當季當地蔬食製作
還用紫米飯真的很養生,套餐重視營養均衡,很用心的料理。

 
真材實料很大一鍋,裡面滿滿的料。

 

山藥佛跳牆
店裡人氣第一,這樣一大盅加上套餐只要320元還不加服務費,以景觀餐廳來說真的很佛了!是不是想帶爸媽來了。

 
咖啡也不貴,就算不用餐,坐在室內來杯咖啡看看窗外綠意,不香嗎?超療癒的。

 
以景觀餐廳來說,這家真的是很用心了
使用大量蔬食與紫米飯,兼具營養均衡與藥膳養生。
而且份量大又超值還不收服務費。

 
嚴選三芝在地農特產品、伴手禮

 
茭白筍是在地特產喔。

 
旁邊還有一間藝文空間
展示許多在地藝術家的創作,喜歡也可以買回家。
結合了自然、藝文、在地農特產伴手禮與餐飲,是很有內涵的咖啡館。

 

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2024-02-27
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類別 : 台灣菜咖啡廳(店)下午茶漢堡/三明治輕食甜點/蛋糕喝飲聊天

 
三芝淺水灣 海景第一排的景觀咖啡館很多,不知道要選哪一家嗎?我推薦這家,除了有海景以外還有好吃的美食,其中最推薦有整隻軟殼蟹的牛肉漢堡以及芋泥肉鬆披薩,既有創意又好吃,而且真材實料。

 
沿著水藍色的波浪長廊走進海中央,
以360度無死角的遼闊視野,欣賞絕美海景及落日餘暉。

 

 

 

童話咖啡館
位於芝蘭公園開車不用幾分鐘就可以到的童話咖啡館
走入咖啡館後會看到另一個海景世界,根本海景第一排極致享受。

 
繽紛浪漫的配色,加上新北市政府輔導的雲朵、星球造型燈,瞬間讓店內氛圍提升不少,還有點可愛。

 

 
穿過座位區往後院走去
可以看到與店門口截然不同的風景。

 

 
幸運的遇到大藍天
可以看到淺水灣的漸層藍海。

 
原來貪圖冷氣想坐在室內
看到這片海景後,就決定坐在戶外了。

 

童話咖啡館|MENU
主要提供義大利麵、漢堡、披薩、甜點、咖啡等飲品餐食。
景觀餐廳價格都差不多這樣,但至少是好吃的啦,放心放心。

 

 

 

大蒜麵包
老闆招待,這可不是市售的那種蒜泥
是店家自製的大蒜醬,而且真的吃得到大蒜原形的那種,蒜的很認真。

 

芋泥肉鬆披薩
這一區海景咖啡館非常競爭,沒有一點創意跟特色是很難殺出這片藍海,這芋泥肉鬆披薩就很得我心,有創意又好吃,加上腳踏車造型的披薩刀也超好玩。

 

 

有整隻軟殼蟹的牛肉漢堡
這取名真的也是夠直白的。
不過這一道真的必點,真的是有整隻軟殼蟹無誤。

 
而且炸的香酥美味,加上牛肉漢堡跟厚厚起司,份量厚實到讓人不知道從何吃起。

 
這軟殼蟹真的可愛死
而且不管調味還是口感都超好吃。

 

海景摩天輪拼盤
這道就噱頭為主啦!畢竟搭配海景的小摩天輪真的很可愛又好拍照,至於炸物部分有花枝丸、府城蝦捲、月亮蝦餅、唐揚魚塊、天婦羅蝦。

 
其實炸物是很好吃的,但我們更多是為了拍照而點。
重點是摩天輪是真的可以轉,即使轉動炸物也穩穩的不會掉。

 

香蕉巧克力蜜糖塔
這道就中規中矩,是偏甜但還算好吃的蜜糖吐司

 
很搭配漸層藍海景的調飲,超美但有點甜。

 

繽紛水果冰沙
很夏天的飲料
水果冰沙吃起來很過癮,捧著鳳梨喝有點帥氣。

 

第一次來三芝淺水灣看海
開心的狂拍照,這裡的海真的很藍欸。

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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