阿布潘水產 (北屯區)

阿布潘水產｜交通位置
位於北屯區環中東路二段，接近大坑。
總之就位於74號快速道路旁接近松竹交流道的路上
店旁有兩個超大停車場可以停，儘管開車來免擔心。

耳聞阿布潘海鮮市場很久了，知道這裡是台中最強也最狂甚至是最大的海鮮市場，根本就是把海鮮市場都搬過來這麼誇張，而且目前阿布潘水產僅此一間，尚無分店，但外縣市可以宅配！店內不但有活跳跳海味水產、生鮮冷凍、熟食壽司、生魚片等..還有宅配、代客殺魚，現在甚至提供年菜親送服務，真的親眼來逛還是感覺很驚人，還沒過年這人潮就這麼多了，過年期間應該更可怕！

還好我們有提早來買年菜辦年貨，阿布潘水產還有推出『年貨大街』專區，把各種年菜組合集合起來方便購買，掃完貨結完帳還有年菜親送服務，太狂了，完全專屬於阿布潘水產的年菜一條龍。
活跳跳海鮮
來阿布潘水產千萬別錯過這裡的活海鮮
因為需求大，都是大量進貨，所以可以壓低成本，有些甚至比漁港現撈的還便宜。
這裡還有我最喜歡買的大蛤蜊，這裡買真的比超市便宜多了啊啊啊。
生鮮冷凍區跟熟食區最受歡迎
因為大家都是提早來辦年貨居多，先買起來冷凍可以放到過年。
熟食部分應該就是先買先享受，吃起來。
這價格真的好甜啊
真的可以趁年前再帶我媽來補貨了。

生魚片、壽司區
這裡人山人海，光是想擠進搖滾區就不是件容易的事情
如果開在我家旁邊多好，想吃壽司、生魚片時來買一買就可以直接享受，羨慕。
生魚片區也超奢華的啦！
阿布潘水產 年菜開箱
你可以到阿布潘海產超市自己選購年菜搭配，
超入味的米糕，太好吃了！
只要蒸熟就可以搞定的大廚料理，必須買起來。
鯧魚炊粉
有富貴昌盛的喻意，
也是漁民或靠海吃飯的人家中經常出現的料理。
懶得料理的話，直接買回來只要弄熟就可以直接吃了XD
吸飽鮮魚湯汁精華的炊粉好好吃喔！芋頭也很鬆軟綿密，喜歡。
何首烏人蔘糯米雞
韓國作法糯米是塞雞肚子，除了避免湯頭混濁也是避免糯米容易燒焦的問題。但台灣人不習慣這吃法，所以阿布潘水產特別把糯米另外放在中藥包裡面，一樣可以入味又不會影響湯頭，但這真的不是中藥，記得打開吃喔！另外推薦吃法是可以先把雞肉吃完後再倒糯米進去變成人篸雞粥。

而且這人篸也給的很豪邁，直接看得到的真材實料，喝起來暖身也暖心，藥膳湯頭有人篸獨特的清香，雞肉與糯米的精華都熬入湯中，每一口都喝得到食材的鮮甜，很濃郁也很清甜。
六兔迎賓海鮮大冷盤
這冷盤超奢華，說是開胃菜也太高級了吧！滿滿海味。有白蝦/蘭花蚌/小鮑魚/章魚片/蟹味棒/紅魚子魚卵沙拉組合而成。

小章魚是醬燒後再做炙燒後切片，有煙燻香氣好好吃，蟹味棒淋上美乃滋就超好吃，還有用醉蝦方式處理的小白蝦以及和風醬涼拌爽口甘甜又新鮮Q彈的蘭花蚌，小鮑魚則是用醃製方式入味，鹹香甘甜。
金兔滿堂生魚片大拼盤
這樣一盤只要1388元，要確定捏！CP值也太高了，還有裝盤灑花瓣跟金箔是怎樣，好奢華啊啊啊。裡面有旗魚、尼信、紅魽、鮭魚、天使蝦、炙燒大干貝、海鱺等等，塞好塞滿欸。
現流大草蝦、龍蝦、烏魚子切片、透抽、鮑魚冷盤
來阿布潘就是要大吃海鮮啊！而且這裡的海產不但活跳跳還很巨大，這一道一上桌，整個奢華感都來了，現流海鮮的新鮮程度就是這麼迷人，年菜一年就吃這麼一次，值得吃好一點啦。
第一次看到這麼巨大進口的虎蝦，
還有日本來的鮑魚/澎湖來的超大透抽/台灣烏魚子以及龍蝦。
肉質鮮甜飽滿又Q彈
日本來的鮑魚
蒸熟後只要淋上五味醬就超好吃。
台灣烏魚子 年菜必吃
你們知道原來全世界只有台灣跟西班牙有產烏魚子嗎？
所以烏魚子真的非常珍貴啊。
澎湖來的大透抽只要簡單炙燒過後灑上芝麻就可以了。
料理方式真的很簡單，但因為很巨大，所以看起來就很厲害。
今年的年菜有阿布潘水產就妥當了，讓媽媽可以休息，媳婦們別為難了。

成都老鍋麵食館 (東區)

這一家也算隱藏版牛肉麵店，名氣沒這麼大，外觀看起來也真不怎樣，但吃過後會讓人難忘的程度。牛肉湯頭有分紅燒、清燉藥膳、老鍋麻辣這幾種，湯濃肉大塊，重點在燉煮到超入味還很軟Q的頂級牛腱子肉，老闆都是豪邁給一大條，厚實飽滿。女生推薦吃半筋麻辣牛肉麵，滿滿膠質超享受，而且還有手工寬4公分腰帶麵可以選。
成都老鍋牛肉麵｜交通位置
光復路靠近金城一路的路口，旁邊就有收費停車場。
滷味部分看起來也很吸引人

牛肉麵店 酸菜是必須的。
可以買回去慢慢吃
但調理包價格還比現場吃還貴？
成都老鍋牛肉麵｜MENU
湯頭分紅燒、麻辣、養生藥膳這三種
牛肉的部分有全筋、牛三寶、半筋、半筋半肉、牛肉麵
其他品項還有乾拌麵、炸醬麵、湯餃、牛肉湯等…
麵條竟然還可以選 細麵/拉麵/刀削麵/手工寬麵
這家有選擇困難症的人肯定會發作XD
朋友點的牛肉乾拌麵，還有養生藥膳牛肉湯。
但我忘記是紅燒牛肉還是老鍋椒麻牛肉乾拌麵了
牛肉乾拌麵
這一家的牛肉都是用頂級牛腱子肉
然後都豪邁的給這樣一大條，而且很厚實這樣。
我們三個人都選手工寬4公分的腰帶麵。
牛肉真的燉到很是入味，尤其是那個筋咬下去會化開的程度。
少見的手工寬4公分腰帶麵真的好吃。
乾拌麵確實很有味道，麵條吃起來更有嚼勁。
養生藥膳牛肉湯
濃郁鮮甜湯頭還帶甘，
除了有淡淡藥膳香氣以外還有枸杞的甘甜提味。
牛肉也是給的很豪邁
來這裡真的是吃肉吃到飽的概念。
老鍋半筋麻辣牛肉麵
我喝起來應該是紅燒牛肉湯頭加上老鍋麻辣加持
看起來很紅辣辣的湯頭但其實辣度真的還好，湯頭濃郁鹹香不很辣。
大概是因為有加藥膳溫順甘醇的基底，讓湯頭雖然麻辣但不死鹹而且順口。
不過喝多還是會覺得頗為負擔，畢竟湯頭挺重口味的，建議自備無糖綠茶。
我們倒是被這牛筋給嚇到，這麼大一條也太爽了吧！
而且燉煮到超入味，軟Q軟Q的咬下去滿滿膠質，女生真的必點。
軟嫩到輕輕一咬就斷的程度
牛肉部分也很嫩口，但牛筋比較深得我們的心
下次考慮點全筋吃吃看，補充我們女生最需要的膠質。
腰帶麵真的很寬，
夾起來頗費力，吃起來帶嚼勁。

招牌老鍋麻辣牛肉麵
這是我點的麻辣牛肉麵，
不管肉、麵、湯頭都跟上面重複，所以就不多介紹了。
畢竟只是差在半筋半肉跟全肉的差距，其他都一樣。
但這麼寬的腰帶麵，我是真的很少在牛肉麵店看到，喜歡。

古早味新街龍湯圓店 (中壢區)

位於中壢仁海宮對面廣場旁的這一家 古早味新龍街大湯圓，最吸引我的不是湯圓而是復古招牌，一看就超有年紀！裝潢也超復古的，還有收藏許多懷舊古物。而且這一家說是湯圓店倒不如說是客家米食店，賣的東西除了湯圓、剉冰還有飯麵等..，但大部分都以客家米食為主就是了。
招牌很復古太吸睛，完全為了這招牌來的。
看得出來這一間是超老宅，起碼50年以上。
賣的品項很多
主要是以鹹甜湯圓為主，還有湯圓冰
其他就是麵飯、小吃等。
老闆有老靈魂，收藏很多懷舊古物。
還有小菜可以選。
辣椒等級還分很細。
古早味新龍街大湯圓｜MENU
除了湯圓以外，這一家根本就是小吃店，飯湯麵滷味還有剉冰呢。
湯圓冰
沒得選配料，總之一盤就是80元但滿滿都是料
除了湯圓以外還有紅綠豆、西瓜、仙草等..再淋上很甜的黑糖。
黑糖有點煮過頭，帶微焦香而且有點太甜啦。
湯圓本身店家就煮比較軟，冰鎮過後比較Q，很好吃
剛好用餐時間
小朋友吵著要吃麵，那就點起來吧。
此價格僅供參考，下方有新價格。
提醒大家漲價了喔。
綜合大小湯圓
這樣一大碗100元，我覺得算超值，但口味上我不喜歡。
主要是大小湯圓真的給很多，滿滿半碗都是湯圓，很划算。
喜歡湯圓的朋友應該可以吃得很開心。
但我個人覺得這湯圓皮真的軟爛不Q，完全不是我的菜。
內餡就是挺鹹香，而且塞很滿的料，就是湯圓皮太軟爛我不行。
湯圓給超多是真的。
肉絲麵疙瘩
就連麵疙瘩都偏軟不Q也沒什麼嚼勁，我懷疑是不是因為用餐的老客人居多，為了配合他們牙口不好才改成這樣的。
肉絲板條
份量其實給的都很足，
但口味就是很普，不管湯圓還是麵食都是。
這一家對我來說也是一次店，就不合口味。

翔記湯圓餛飩 (北屯區)

冬季就是要吃湯圓，除了熱湯圓甜湯我也愛吃這種客家鹹肉湯圓，而且這一家還把我喜歡的餛飩跟鹹肉湯圓尬在一起，兩種最愛一次滿足。除了餛飩湯圓以外，還有賣酒釀、芝麻等湯圓，夏天還有賣冰品，也是在地人常去的店。
翔記湯圓餛飩｜交通位置
位於大坑東山路上，9號步道斜對面
附近還有老芋仔芋圓、帕里歐窯烤披薩等名店。
因為招牌太顯眼，所以每次經過都會多看幾眼
真的是經過無數次 才終於找了一個時間踏進去吃吃看。
價格跟品項直接貼在店門口
覺得價格可以就進去吃，我很喜歡這種方式。
夏天還有提供水果、芋頭牛奶冰
平日下午只有老闆一個人在忙著。
假日生意很好，平日的話就悠閒許多。

翔記湯圓餛飩｜MENU
除了湯圓類產品以外，還有乾麵、滷蛋、燙青菜等。
招牌湯圓（餛飩＋鹹肉湯圓）｜NT$.80元
這是店內招牌湯圓，餛飩加上鹹肉湯圓一碗滿足。
期待很久的鹹肉湯圓
但皮不知道是煮太久還是怎樣，有點軟爛不Q。
但肉餡很鹹香，就很客家，我喜歡。
就是湯圓皮太軟爛不Q這一點我不是很愛。
餛飩我倒是很喜歡，肉餡紮實飽滿而且皮薄。
鮮美肉餡很可以
下次經過會改吃熱湯圓甜湯看看
尤其是芝麻湯圓也很久沒吃了，冬天很適合來一碗暖呼呼甜吱吱。

一品香臭豆腐 (東區)

吃過臭豆腐但沒吃過春捲尬臭豆腐吧！？外面吃不到的獨特風味，真材實料還很豐盛飽滿。這一家就位於有求必應百姓公旁的素食小吃店，除了獨特春捲臭豆腐以外，還有提供素食麵線、臭豆腐等..很受在地人歡迎。
一品香春捲臭豆腐｜交通位置
在太平區精武東路上，位於十甲里百姓公旁，後面有停車場。
這百姓公看起來有很有歷史了。
旁邊就是春捲臭豆腐
是一家素食小吃店，看起來乾乾淨淨的小店。
臭豆腐都採用植物性自然發酵。
一品香春捲臭豆腐｜MENU
除了春捲臭豆腐以外還有古早味臭豆腐、麵線糊、養生五穀粽
小菜部分可以另外購買泡菜吃個夠，飲品部分有冰酸梅跟冰銀耳可以選。
春捲臭豆腐｜NT$.75元
這就是春捲臭豆腐，炸成黃金色澤，渾圓飽滿，看起來份量就好厚實。
現炸春捲臭豆腐後切成適口大小
加上香菜、小黃瓜、台式泡菜，看起來很大一盤。
春捲皮炸的很酥脆，而且皮薄，
外酥內嫩但臭的不張揚，吃起來也是臭豆腐沒錯，只是長的不一樣。
裡面還包有素火腿、九層塔、枸杞、杏鮑菇
風味很是獨特，有淡淡的臭豆腐香氣搭配素食配料後很飽嘴好吃。
推薦必加辣豆乳＋豆豉醬
喜歡加東泉甜辣醬的朋友也可以。
我們先吃加甜辣醬版本的春捲臭豆腐
其實很好吃，就是甜甜辣辣的多一層風味。
後來老闆特別提醒我們搭配辣豆乳＋豆豉醬吃吃看
這搭配好少見，也是店內特製的沾醬，比較偏鹹香不太辣。
加了泡菜、小黃瓜跟獨特辣豆乳＋豆豉沾醬後，變的超級好吃。
原本就很獨特的春捲臭豆腐，口感華麗變身，風味更多層次，真的必加。
上面放的是素食常見的豆輪？
看起來也蠻好吃的。
臭豆腐也很多人點。
老闆給小黃瓜跟泡菜都挺大方的。
以素食料理來說，這一家好吃又有創意，給推。