mika出走美食日誌 等級4 | ![]() ![]() |
排序方法:
日期 笑臉
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2020-12-10 ![]()
![]() 這一家黑毛和牛 漢堡排專賣店,Google 評論200多則 高達4.5分,是台中相當火紅的隱藏美食餐廳。店家每段期間都會推出限量新餐點,主打漢堡排與雪藏熟成豬排及燉煮等料理!一週只賣四天 沒預約想吃就得碰運氣喔。 ![]() 位置 無米藏 和洋食 在台中南屯區的干城街上,黎明新村內,藏青色外觀看起來很有質感,是我喜歡的顏色,在周邊環境中顯得特別顯眼。 ![]() 店內空間不大,座位數不到20個。 所以建議事先預約會比較安全,畢竟這家店人氣挺旺的喔。 ![]() 店內人不多的好處就是清靜 大家都安安靜靜或壓低嗓音在對談與吃飯。 ![]() 冷泡伯爵紅茶 60元 / 蜂蜜醋 80元 這裡的飲料造型很是可愛,胖胖罐,喝完還可以留著回收再利用。我覺得冷泡伯爵紅茶好好喝,很解渴也解膩,蜂蜜醋不是我點的,不曉得口感喔。 ![]() ![]() 多蜜醬半熟玉子漢堡排 單點主餐/360元、加點土鍋白飯/共390元 主打黑毛和牛漢堡排,不但自製絞肉手打漢堡排,還手工去筋去膜後再搭配72小時製作的紅酒醬,口感軟嫩多汁,搭配沙拉與土鍋白飯一起吃,飽足感十足。 ![]() 那濃稠的紅酒醬,足足需要花費72小時製作! ![]() 我不太愛吃和牛的人,竟然對黑毛和牛漢堡這麼買單! 香醇又濃厚的紅酒醬汁真的是靈魂之醬無誤,好搭好入味,喜歡。 建議一定要搭配日本越光米煮成的土鍋白飯!這白米飯粒粒分明,軟Q又帶嚼勁,搭配柔軟多汁又香醇濃郁的漢堡排超好吃。 ![]() 唐揚雞咖哩 NT$.380元 唐揚雞咖哩搭配的是溏心蛋、花椰菜、秋葵、杏鮑菇以及櫛瓜,與漢堡排搭配的配菜不同,可見店家對細節之講究。 ![]() 這唐揚炸雞跟我在日本吃的一樣好吃捏!果然跟日本同步的美味!炸皮很薄脆,外酥內嫩,咬下去還會感受到雞汁在口裡炸開,怎麼那~麼好吃啦。 ![]() 唐揚雞咖哩頗讓我驚艷,至於黑毛和牛漢堡排我也挺喜歡的,紅酒醬也很厲害!總之這一家品項雖不多但樣樣經典,絕對是跟日本同步的美味,值得推薦。 ![]() 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2019-06-09 ![]()
![]() 全台首間迴轉甜點在台中,我們趁著某日有空就衝了!總共有25道甜點、冰品、飲料任你吃,一人只要388元,但一週只賣兩天,只有假日提供。問題來了,先不論甜點品質如何?畢竟這很見仁見智,光是限時50分鐘加上只有25道甜點,我就覺得CP值不高了。 ![]() 炎香亭在台中其實是老字號的港式茶飲,現在轉型做迴轉甜點,創意真的是有,但誠意還需加強。店面位於勤美綠園道美食地下街,甜點部分平日只能單點,假日才有提供吃到飽388元的選項。 就圖片呈現的這25道甜點 近百種餐點每週隨機挑25道甜點,假日提供吃到飽388元。 ![]() 平日只能單點喔! 但嚴格來說,單點的價格也不算很貴啦! ![]() 現場看的迴轉甜點就是這樣有點空虛 因為我是平日過去的,所以可能就沒補這麼滿。 不過其實只有25道,假日應該也不會滿到哪? ![]() 飲料部分就直接用DM了 但對於平日來想吃甜點的我們來說,迴轉盤上的展示品都讓人興趣缺缺 所以乾脆就點菜單上的比較快。 ![]() 漢堡馬卡龍 這一家的甜點其實做得很精緻小巧,就是可愛吸睛的那種造型萌系。 像漢堡馬卡龍就很用心的搭配薯條與番茄、沙拉醬,裡面夾層用水果等感覺豐富。 我是覺得不會很甜膩,中規中矩的口感。 ![]() 草莓馬卡龍 朋友覺得這是她今日吃到最好吃的! 除了外型真的很夢幻少女以外,馬卡龍本身很扎實滿足,讓我朋友讚不絕口。 ![]() 芒果冰磚 用大量新鮮芒果搭配其他水果做的冰磚 酸酸甜甜的冰涼爽口,裡面加上不少愛玉凍,QQ口感也大加分。 ![]() 啵啵珍奶 用奶茶做成的冰磚,加上QQ的珍珠,外型的確很不錯。 但奶茶冰磚本身口味偏淡,就是中看但沒有很中吃的概念。 ![]() 檸檬鮮果塔 比較溫和口味的檸檬鮮果塔,怕吃酸的人這個很可以!! ![]() 烤焦糖布丁 我個人喜歡這個布丁! 因為我本身沒這麼愛吃甜點,但布丁真的可以,順口香濃。 ![]() 泰奶布丁 酷唷,第一次看到用泰奶做布丁的。 這甜度不會很高,剛剛好的滑潤順口,我覺得這個也很可以點。 ![]() 布丁狗泡芙 這個真的好可愛喔!如果裡面是貓,我就會給80分XDD 這泡芙口味算中規中矩,不過衝著可愛,我們當然會忍不住點來拍照。 ![]() 巧克力色鉛筆 雖然這一款外型也很可愛,不過我記得他很甜!! 裡面滿滿巧克力內餡,巧克力控應該可以接受啦,但我不行XD ![]() 就連飲料也很網美XDD 不過口感就普普啦。 ![]() ![]() 評語: 整體來說甜點本身走中規中矩路線,沒有手工甜點來的讓人驚艷。 平日單點價格部分我是覺得還可以,但請注意,份量其實是很小巧精緻的喔。 假日的甜點吃到飽399元部分,限時50分鐘,對大胃王來說應該划算,但對我們來說,吃兩三個就很可以了,要吃到夠本也沒這麼容易,更何況,也才25道,選擇上還是挺受限的,小鳥胃會比較建議選擇單點。 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2018-10-24 ![]()
![]() 新竹晨良甜點是一對文青情侶經營的私房手作甜點店,從路邊甜點小攤車開始做起,經常出沒在街頭,也培養出一堆跟著攤車跑的甜粉,直到現在開起了一家私房手作甜點工作室。文青情侶老闆不做作舒服自然的個性就跟他們的甜點一樣 剛剛好的甜度 濃郁不膩口的美好。 ![]() 簡單的純粹 最初的美好 用螞蟻帶出兩個人最初愛上甜點的契機。 ![]() ![]() 生存是場戰爭 生活是場旅程 每個人都在過著生存以上 生活以下的日子 如果生存是一場日復一日的戰爭,那就要讓生活過的像是一趟又一趟的旅程。 小日子可以過的很美好,只要你能找到屬於自己的快樂,那活著其實很好,再吃一點甜甜吧。 ![]() 甜點原物料的產地 吃甜點之前,先知道自己吃了些什麼吧! 原物料公開透明,生產履歷一一寫給你知道。 ![]() ![]() ![]() ![]() 老闆親自做給你看 手作過程公開透明,老闆的不慌不忙 穩重溫和的對待著甜點們 ![]() ![]() 有機森檸烏龍茶 嚐鮮價65元(可外帶) 夏天都快過了,晨良甜點這才有飲品問世 不慌不忙的步調,有種獨一無二的愜意與自在。 因為認真,所以絕不將就 ![]() 炙燒焦糖布蕾——-$60 3入$150 炙燒香蕉布蕾——-$65 3入$180 青檸基本款乳酪蛋糕-$90-整模$500 洛神紅莓乳酪蛋糕—$110–整模$600 森檸糖霜蛋糕——-$60-整模$450 好巧好巧布朗尼—-$100-整模$600 乳酪拼盤|檸/洛/——-整模$570 飲品//進士牧場鮮奶 杯裝$55(350ml) | 瓶裝$85(936ml) 有機土雞蛋 $85/一斤 營業時間/12:00-19:00 『新竹縣。竹北』 晨良甜點|城市裡的小清新 文青甜點攤車的私房手作甜點工作室 剛剛好的甜度 濃郁不膩口的美好。🌳歡迎大家自備保鮮盒拎它們回家 一律折扣消費金額$5。 ![]() 屬於晨良甜點的午後時光 好巧好甜 ![]() 青檸基本款乳酪 檸檬香氣淡淡的不搶味但很有存在感,酸甜又濃郁爽口的乳酪讓人大感驚艷 底部的餅乾很脆,搭配一起吃更能帶出層次感,是基本也是經典。 ![]() 炙燒香蕉布蕾 老闆親自手作的炙燒香蕉,那甜甜的香氣瞬間瀰漫滿室,讓我更是期待這一道甜點,搭配滿室甜香一起入口,薄脆焦糖搭配軟甜香蕉也太犯規!裡面的烤布蕾還有滿滿的香草子,濃郁又香甜 軟嫩入口即化的好滋味,很建議生無可戀的人來吃,真的,吃完妳會覺得這人生其實沒有這麼糟糕。 ![]() ![]() 這裡的美好與純粹 吃過就知道,多說 無益。 ![]() 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2018-10-24 ![]()
![]() 我知道現代人壓力大,下班後想吃個飯喝一杯,跟同事罵罵老闆、靠北討厭的人事物,又不想花太多錢,那這一家鐵定適合你!價格不貴又好吃的泰式料理,重點還有許多飲料跟調酒讓你喝個過癮,假日還開到半夜12點,工業風的氛圍讓人更放鬆。 這可是現在最新的泰式微醺療法,美食美酒療癒現代上班族的心,重點是消費不貴、份量超值,泰式料理下飯配酒 ,聚餐聊天罵老闆最適合。 ![]() ![]() 善用工業元素與清水混凝土,把原本商業化的空間變的很復古工業風, 並加入韓國很愛的鮮豔色彩讓工業不那麼冷,增添放鬆感。 ![]() ![]() ![]() ![]() 真的超級大一盆!!! 一上桌就讓我們不停驚呼,我的海鮮控朋友 不死兔的眼睛都發亮了! ![]() 完全讓人無法抗拒的海鮮盆。 而且這一大盤才1588元,可以四到六人一起吃,超划算的~~~~ 酸辣香甜生花枝 NT$.159元 我本來沒有很看好這裡的泰式料理,想說餐前酒,應該就是下飯配酒就好 但沒想到這水準很高捏!好吃程度不輸外面的泰式餐廳,而且份量也不小,有讓我驚艷到。 ![]() 挑選上選可生食等級的花枝,搭配蒜辣調味,吃起來酸辣夠味 本來想說沒看到泰式常用海鮮沾的青醬,擔心口味是否少了什麼,但真的不會喔,很夠味。 ![]() 泰式打拋辣炒豬肉 NT$.99元 這感覺比較台式,泰式打拋豬好像很少看到加茄子的吧?不過這樣處理也很棒,獨門辣醬很香。 ![]() 泰北炸雞翅 NT$.129元 這一家的炸物不用說,必點! 炸雞翅可以炸到外酥內滑嫩還有汁,真的沒話說,超推。 ![]() 月亮蝦餅是用碗裝,這麼霸氣就是了! 一度讓我以為看到日本天婦羅丼飯,哈哈哈哈哈。 ![]() 厚度很夠,炸的也很香酥 越嚼越香,沒有太多調味,也不用泰式沾醬,光這樣吃就很讚了。 ![]() 火龍果水果酒 NT$.229元 這麼大一管到底想嚇唬誰這樣!但這真的超好喝,而且火龍果的果粒都喝的到呢~ 還在想這一大管要用多少火龍果才能做成,因為太真材實料了!然後一邊抱怨太大管,一邊默默把這一管喝光的我們才誇張吧XDD ![]() 泰國啤酒 這也是我去泰國必喝的啤酒,搭配泰式料理一起吃喝,好懷念啊。 ![]() 泰式火烤頂級伊比利豚 NT$.279元 伊比利豚是很頂級的西班牙豬肉,用泰式火烤處理就是對肉質很有信心。 我個人也喜歡吃伊比利豬肉,用烤的逼出油脂,香氣更濃,不愧是號稱豬肉界的『勞斯萊斯』。 ![]() ![]() 泰式蝦醬炒青菜 NT$.99元 蝦醬炒青菜真的特別夠味好吃,竟然還加上櫻花蝦太犯規了!鮮脆度大升級。 ![]() 泰式酸辣海鮮湯 NT$.199元 這就是泰式必點的冬蔭功湯,放入大量海鮮加上濃湯一起熬煮,酸辣鮮甜超讚超過癮。 ![]() 這一桌泰式料理加上火龍果水果酒,吃的我們是大呼滿意跟值得。 而且份量都很夠誠意,真的不輸外面的泰式餐廳。 ![]() 香蕉芭娜娜布朗尼 NT$.109元 布朗尼濃郁的巧克力香甜,餘味帶點苦,剛好可以搭配焦糖香蕉一起入口,絕妙好搭。 ![]() ![]() 酥皮焦糖香蕉派 NT$.109元 這是我們新歡,外面螺旋酥皮裡面是焦糖香蕉泥,熱熱的吃更香甜,超好吃的!!! ![]() 香蕉泥這樣處理還真不賴,尤其是外酥脆內柔軟的螺旋酥皮烤的也太剛好了! 如果針對甜點的話,我個人首推這一道,而且要趁熱吃,保證好吃不膩口。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2018-09-11 ![]()
![]() 高雄人愛吃鍋,火鍋店如雨後春筍般的在近年來越開越多間… but火鍋店雖然多,但好吃的卻沒這麼多就是… 今天要介紹的「龍周職人鍋物」就是momo我吃完後會想再回訪的火鍋店… 不論是環境的舒適度還是肉的品質都讓人相當滿意… 尤其是頂級和牛大賞的牛肉口感實在波棒到不行… 喜歡吃和牛的人絕對不能錯過嘿!… ![]() 龍周職人的外觀就給人很高級的fu~… 地理位置就在左營博愛路凹子底附近… Google導航很容易就找的到… 外地人來這裡用餐也不用怕迷路的… ![]() 很多人都很好奇店名為什麼不是取叫「龍舟」… 後來才知道老闆娘姓周所以才會改為「龍周」XDD… 聽到老闆娘的回答真的覺得好可愛… 有朝一日若我自已開店的話也要用自已的姓氏來取店名哈哈哈… ![]() 店裡的裝潢很日式風格… 整體的感覺給人很乾淨舒適的FU… 座位間的距離也很寬敞… 不擁擠的座位吃起東西來特別好吃!… ![]() 龍周職人的室內空間非常大… 不論是公司聚餐或家庭聚會都非常適合來這裡… 大伙一起吃火鍋很有圍爐的氛圍… 既熱鬧也歡樂!… ![]() 我們當天前往時還不到用餐時間… 等吃到快結束時人潮就幾乎坐滿整間店了… 就說高雄人很愛吃鍋真的不是說假的呀XDDD… ![]() 後方的大桌有6人坐的… 不用併桌就夠一行人一起同坐… 大間的火鍋店就是有這種好處呀!… ![]() 醬料區和冰淇淋都是自助無限享用的!… 喜歡吃明治冰淇淋的可以在飯後吃到開心… 或者飲料喝到爽也很OK的XDDD… ![]() 好,看完了室內空間就準備要來點餐啦!… 點餐的第一步驟就是選擇湯頭… 龍周職人共有六種湯頭可以選擇… 我們今天點的是四川麻辣鍋(加50元)和香醇牛奶鍋(加60元)… 四川麻辣鍋上鍋時椒麻香氣真是十足… 裡頭的鴨血和豆腐光看就讓人快流口水了… ![]() 香醇牛奶鍋的奶香味也讓人超喜歡… 喜歡喝湯的人就喝建議點這道… 不論是煮蔬菜或涮肉片都很對味!… ![]() 這是附餐的菜盤… 雖說是菜盤但上頭還有蝦子跟蛤蜊… 整體看起來也相當豐富… ![]() momo我個人吃的很重口味… 所以把高麗菜全下鍋在麻辣鍋裡煮XDD… 高麗菜吸辣後真的超級夠味又好吃… 這對不吃菜的我而言唯獨以這種方式烹煮我才吃的下呀XD… ![]() 單點的鯛魚片120元… 稍微燙過後入口就很好吃… momo我比較不愛吃魚,但這鯛魚的我還可以接受… 再灑點一旁的金桔更是別有一番風味… ![]() 多種海鮮結合在一起的畫面除了療癒我還能說什麼XDD… 我認真又真心的覺得這個海陸套餐超划算CP值又高… 能吃到海鮮又能吃到肉,這麼多元的選擇實在棒的沒話說!… ![]() 接下來看到的肉盤可厲害了!… 一次可以吃到西班牙伊比利梅花豬… 雪藏松阪豬和台灣雪花黑豬… 三種肉都超超超超級美味的!!!… 而且這樣的份量真的可以讓人吃超飽… 一整個就是邊吃邊灑花呀!… ![]() 吃了各種不同的豬,喜歡吃牛的人也絕不能錯過這最後的壓軸… 世界最頂級兩大牛肉PK,日本&全國和牛大賞… 超值一大盤只要1080元(加量升級價也只需要1480元)… 和牛有多美味我想就不用多概述了!… 總之喜歡吃牛的人一定要點一定要點一定要點(因為很重要所以要說3次)… 實在是太好吃了啦!… ![]() 看這油花的分布是不是很美很漂亮… 漂亮到一度我有點捨不得吃XDDD… 覺得破壞眼前這美麗的畫面有點罪過… 但美食當前最後還是速速挾起下鍋了XDDD… ![]() 再看一次這油花,是不是真的美到冒泡XD… 今天這餐吃下來同時吃到新鮮的海鮮、美味的豬、頂級的和牛… 忽然覺得幸福真的很簡單,只要有滿足的一餐就是一活裡最大的小確幸了! ![]() 涮過的和牛依舊大片… 一口吞進嘴裡那啾西的肉汁和口感想到就讓人流口水… 現在想起來好想再立馬衝去吃哦>//////<… ![]() 龍周職人整體的用料和環境及服務品都非常優良… 喜歡吃鍋的人一定要來嘗鮮看看… 雙人套餐的份量可以吃到超多超滿足… 一整個就是邊吃邊麗花呀XDD… ![]() 最後來上一張有和牛大賞的菜單頁面… 更多詳細菜色當然是到現場一次觀看大滿足啦XD… 龍周職人真的是很大心的火鍋店… 推薦給愛吃鍋的你哦!!!… 評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 4
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