Vittaria Café 書帶蕨咖啡 (桃園區)

座落在城市裡的室內微型植物園咖啡廳，不管室內室外都能享受被多樣性蕨類的包圍，綠意盎然 還有各種造型蕨類，讓整個空間植感有氧，就算在室內也很有森林感，白色調建築更顯得清新 自然，根本就是會呼吸的咖啡廳。以白色基調 木質暖調裝潢，再以綠植點綴，整體空間超有植感。讓室內就像一座小型植物園
各種蕨類盆栽、空氣鳳梨等 裝飾點綴室內空間
每個角落甚至每一面牆都有著綠意相陪。到的時間有點晚了
室外的照片拍不夠多，有點可惜
不然這棟建築物外觀也是這街道最美的風景之一。
窗戶外就是同安親子公園。書香、咖啡香 還有綠植相伴覺得在這裡當店員應該蠻累的
除了要準備餐點、飲料外，光是澆水照顧綠植們應該很累人。在這裡用餐 有一種被綠意包圍的幸福感。數不清的各式植物列隊歡迎
在這裡即使身在城市也感覺很清新自然
可以忘記外面的車水馬龍，肆意的森呼吸。落地窗外應該是溫室
光是照顧上就得花上不少心血。有植物相伴的咖啡更香。喜歡綠植 蕨類的朋友在這裡真的會超開心。
米粉鮮乳卷
這個真的好特別喔，是用純在來米粉取代麵粉做成的無麩質蛋糕卷體，犧牲部分彈性，但米粉鬆軟且獨特的烘焙風味更烘托出蛋香，而且麩質過敏的人也能吃。

司康餅
以上價格品項僅供參考
我去的時間比較久遠，
現在還有沒有賣，價格是否還一樣 我不是很確定。

水煮牛（飯）套餐
這裡的餐就中規中矩，
可以不用太過期待但又不失分。
不過咖啡還蠻大杯，拉花美美的。
水煮牛飯，因為是點大辣所以很夠味。

法式鹹派
超厚實一份，料多紮實，但我真的沒很愛鹹派XD。

烤布蕾
這一篇其實我拖很久才寫，記憶中這烤布蕾是好吃的，就很台南的那種口味，很綿密紮實。
旁邊就是同安親子公園
吃完來這裡散散步，完美。

久季日本料理 (桃園區)

住家附近新開了一家無菜單料理，每次經過都看到用餐時間座無虛席，而且還是預約制，生意也太好了吧！引起我的好奇心，決定趁著生日來奢侈一下，吃吃看。
老闆原本在大竹開店，移店到這裡才能被我遇到，店內無菜單價位是1000/1600兩種，套餐內容包含握壽司/烤魚/燒物/煮物等等依當下季節漁獲搭配，還可以坐在搖滾區觀賞主廚華麗桌邊料理，靜置熟成生魚片好柔軟細緻讓人很驚艷。灰色基調與暖木質感搭配，唯一最違和的是貓咪屏風
而且還是老闆夫婦養的真貓照，一看就知道這兩人是貓奴屬性。我被安排的位置只能拍到主廚側邊。看著主廚專注熟練的製作著一道道料理也是一種樂趣。典型的貓奴。搭配壽司 生魚片的芥末與薑片
無菜單料理｜1000元價位 
久季 無菜單料理只有1000元/1600元這兩種。
我跟朋友各點一種價位來做比較，其實就是食材的差異，但份量都很足。


開胃菜 
這應該算是溫沙拉的一種
燙熟的蔬菜淋上和風沙拉醬，很清爽風味。

海鮮茶碗蒸
鮮甜高湯很入味，蒸蛋好滑嫩，熱熱喝很暖胃。

日本青魽生魚片
這裡雖是無菜單料理但很客製化，例如我有說不想吃太多澱粉，所以主廚幫我特製一個日本清魽生魚片，而且還事先幫我刷好醬，堅持照著主廚比例來，自行再沾點芥末或醃製過的薑片即可。

正常版本長這樣，會搭配醋飯成為清魽生魚片壽司。

洋芋手卷
這洋芋絲是主廚親自切的喔，可以切這麼細好強喔。切成細絲後炸酥做成手捲，主廚特別把醋飯捏的軟黏與海苔結合，軟黏口感讓炸洋芋絲的香酥脆顯得更突出，非常好吃。
第一次遇到連醬油都事先幫忙刷好的生魚片壽司
笑問主廚說你有強迫症吼！？連這個都講究黃金比例這樣。
主廚說因為常看到客人加一堆醬油讓他很不能接受，用好的食材就希望客人吃原味，但加一堆醬油根本破壞他的料理，幾次之後決定不讓客人自行加醬，他直接刷好，客人只要根據自己口味加芥末或薑片即可，嗯…我可以理解主廚的堅持。
稻草燻製熟成 炙燒煙仔魚
生魚片我其實沒很愛，但堅持到要用稻草燻過並熟成的生魚片真的也是挺厲害的，而且還有炙燒過後的這種生魚片我可以，吃起來還真的有稻草燻香，熟成的煙仔魚很柔軟細緻，就連筋都軟化好入口。
炸小螢烏賊天婦羅
小營烏賊我在日本還蠻常吃到的，炸成天婦羅我是第一次吃到，真的很好吃！薄脆不油膩的炸衣鎖住小螢烏賊的鮮Q海味，小巧精緻一口一個。

鮭魚捲
鮭魚肉給好多，醋飯軟黏成為完美搭配
柔軟鮭魚肉質與微酸甜口感的黏Q醋飯達成平衡，
再增添一點芥末堆疊出不同層次感與風味。

烤午仔魚
我本身就很喜歡吃午仔魚，細緻柔嫩的肉質百吃不膩
烤功也很是加分，微焦但不乾，肉質柔嫩飽水 原味就很好吃了。

炙燒比目魚壽司
我發現主廚真的很細膩，像這種幾乎入口即化的炙燒比目魚就會搭配比較完整 粒粒分明，有彈性與嚼勁的醋飯，因為這樣才不會軟糊成一塊，而是可以讓比目魚的肉質搭配醋飯的嚼勁，讓口感堆疊出一種風味層次感，至少有記憶點，甚至更突出比目魚的油脂香氣與柔軟肉質。

味噌湯
主廚有再確認過我需要加烏龍麵嗎？
怕我覺得空虛跟餓，但真的不用 謝謝，我戒澱粉中XD

朋友的有增加烏龍麵，很Q彈鮮甜好吃。

飯後水果
其實默默期待是很厲害的甜點，但看到水果有小失望。
尤其這樣完美的料理過後，來上一杯甜甜的布丁或奶酪也不錯啊。

無菜單料理｜1600元價位
比較一下這兩種價位的差異，1600元的套餐用的食材真的比較好，像是天婦羅部分，我的是小螢烏賊，我朋友的是海苔干貝。

而且她們還有海苔包炙燒大干貝壽司而我的是炙燒比目魚壽司。

然後我的是烤午仔魚，而她的是烤日本青魽魚下巴

而且最後還有牛小排收尾，我自己是覺得1600元也挺超值的，但1000元也可以很滿足，兩種價位的差異比一比，就看大家的選擇了。

我雖然常去日本，但沒很喜歡吃生魚片，當然炙燒生魚片壽司例外啦！這次吃了久季後，發現口感跟我以前吃的不太一樣，色澤比較暗沈且沒彈性但口感非常柔軟細緻，沒有惱人的筋等..。


問了主廚才知道他做了靜置熟成處理，為了把筋跟肉質變的柔軟，需要熟成兩三天，當然會犧牲一點彈性與色澤，不過吃起來口感更好。追求新鮮與彈性口感的人可以斟酌，但我個人是還蠻喜歡這種柔軟的肉質，而且是讓不愛吃生魚片的我也可以接受的熟成口感。

客串碳烤 (桃園區)

我最愛的客串碳烤搬家後，擁有更舒適的內用環境的平價碳烤價，感覺更超值了，還好新位置離我家也不遠。這家碳烤是我某夜嘴饞想吃串燒時點外送發現的，覺得那醬料鹹香微甜帶點辣又不死鹹，烤的功力也很好，加上菜單內炸物跟串燒多達60種菜色可以選擇，好吃又不貴，一直是我宵夜首選愛店。
新店面空間非常寬敞而且有質感
跟以前相比真的差蠻多的，有居酒屋的氛圍。
還有提供公共廁所
讓更多客人願意內用消費。
店內提供的酒、飲料也更多元
開車不能喝酒，也有這種無糖茶可做選擇。
店內禁用外食跟含酒飲品，否則需要酌收300元清潔費
內用低消每人100元，且酌收10%服務費，以上我都覺得蠻合理的。
後方就是廚房
其實看得到廚房環境
只是比起以前是多了點距離感。
客串碳烤 ｜MENU
整體來說算平價，
外送的話價格就會比現場價還貴一點。
選擇多達60種，烤的跟炸的都有。

喜歡這家是除了串燒以外還有炸物
這樣可以一次解鎖兩種願望，超方便。
烤大魷魚
深夜就是要吃深海大魷魚，誰說的XD
反正就是覺得宵夜吃海鮮比較不罪惡，就給他點下去了。
這魷魚烤的很剛好，鎖住鮮甜Q彈還有碳烤香氣。
而且這麼大隻感覺划算
碳烤醬汁雖重但也不搶味。
突然發現我們都沒點蔬菜，好不均衡XD
甜不辣/麻糬/米血糕/孜然羊肉/雞腿蔥肉/青蔥豬肉卷
雞腿蔥肉
雞腿肉包蔥花醃製入味後大火碳烤，看起來醬色很深但不死鹹。
青蔥豬肉卷
熟悉的豬肉卷包青蔥，
我個人沒有很喜歡但偶而吃吃還不錯。
孜然羊肉
孜然香氣很重，
烤的油脂都逼出來了，口感脆彈好吃。
烤甜不辣
每次必點烤甜不辣
這甜鹹醬汁烤甜不辣特別好吃。
烤米血糕
純粹個人喜好而點，但其實米血用炸的比較好吃。
烤麻糬（鹹）
每次必點烤麻糬，那口感是甜不辣的升級版
軟糯帶Q還加上甜鹹醬汁烤過後特別好吃，喜歡。
炸香雞排
真的是很夠水準的香雞排喔，炸的外酥內嫩還有肉汁
而且這裡價格也不貴，一片才70元，醃製的也夠味，很可以。
這家炸雞排也是我每次來都會點的。
兩個人吃這樣當宵夜真的有點罪惡
而且因為很好吃還掃盤清空，搬家後水準依舊。

柒串燒屋 (西屯區)

逢甲夜市這家銅板美食平價串燒 柒串燒 超狂，網評2千多則，5星滿分真的有夠威！趁著逛逢甲夜市時來串燒，看到外送平台人員絡繹不絕，可見這家也是外送熱門人氣店。

店內最平價串燒也只要19元起，400度以上高溫 秘製烤醬給他刷下去，烤的吱吱作響，被那香氣給香到的過路客也抗拒不了這誘惑，隨便點一點就是串燒富翁，而且平價好吃 荷包也不痛。
這一家 柒串燒 是以外帶外送為主的店
店門口有兩張桌椅給客人方便，但大都還是買回去吃比較多。
串燒價格超平價
有分為經典椒鹽/秘醬風味/德式風味 三種醬料任選。
可以自己選擇也可以直接給店員點
透明冰藏櫃裡面，食材新鮮 公開透明，想吃什麼自己挑。
串燒食材準備得很充分
而且肉質看起來很新鮮，蔬菜也很翠綠。
食材真的整理的很整齊，乾淨衛生。
柒串燒 逢甲店｜MENU
都是銅板價，來這裡就是要狂點肉，來點蔬菜均衡一下。
店員超忙碌
烤爐高溫燒烤，不斷翻面刷醬，一刻不得閒
光是刷醬要刷很均勻就要刷上幾次上色入味。
而且還要反覆的翻面 注意溫度控制不能焦。
喜歡重口味的還可以自己選擇加辣粉或胡椒。
外帶串燒到手！
這個LOGO真的很好辨認，台北分店我也去過，是居酒屋形式
其實以這價格來說，這份量大小很有誠意。
我喜歡吃辣，所以除了秘製烤醬以外還灑了很多辣粉，超爽。

嘴巴唸著不小心點太多，結果太好吃三個人吃光光。
去骨雞腿是必須的！
秘製烤醬甜鹹甜鹹很入味
灑上辣粉超夠味，烤的微焦逼出脂香，超好吃。
蔬菜總是需要來一下
秘製烤醬真的甜鹹入味，百搭無誤。
肉串是我最愛
包蔥捲起來吃更解膩
雞胗很有嚼勁，下酒必備良伴。

這是我們最愛
柒串燒百吃不膩就是QQ的米血跟甜不辣。
鱈魚丸、雞心、杏鮑菇、百頁豆腐、花枝丸


豆皮、雞皮、鑫鑫腸、米腸
每個都烤的很剛好又入味，吃一次就上癮。
從傍晚16:00開始營業到凌晨00：30
半夜不怕肚子餓，隨時想吃就吃，懶得出門還可以叫外送
好希望家附近也能開一家，羨慕。

新屋無名水煎包 (新屋區)

好像叫無名的早餐店都很厲害，反正外地人如我們看著排隊人潮跟著排就對了，例如這家清晨五點多就人潮滿滿的水煎包，在地人看我們拍照還特地拜託不要報，不想排隊排更久XD。

但認真說這家水煎包一顆18元不算便宜，但確實很大一顆，而且內餡很飽滿紮實，調味很剛好，脆甜高麗菜搭配冬粉內餡，真材實料 女生頂多吃兩顆應該就很飽了，在地銅板美食無誤。
我們五點多就來買，那時人潮還三三兩兩
後來路過，六點開始就明顯有了排隊人潮。
現包現煎，看看那水煎包是不是超大一顆
這家雖然有放豬油下去煎，但麵糊水也放很多
所以相對的酥脆感少一點，但吃起來比較清爽柔韌有嚼勁。
棒球大的水煎包，煎的洽洽洽
新屋 無名水煎包｜MENU
老闆還提醒說水煎包起鍋要先甩油再放入袋子內
這裡完全自助式，自己夾水煎包裝袋加醬再拿去結帳。
網友提醒大家最好自備盒子或鐵鍋去裝比較好
因為塑膠袋很容易被現煎好的水煎包給燙破，就在地人的溫馨小提醒。
飲料跟水煎包價格還貼心幫你換算好
我看每個人都會各放一匙就跟著做了。
這自製辣醬不會辣，甜辣甜辣的很好吃。

剛起鍋的水煎包真的燙手！
而且棒球大小，這樣一顆18元我可以。
內餡就是炒的脆甜的高麗菜、蔥花、冬粉，單純的美味。
這水煎包的皮應該有加老麵，
口感柔韌有嚼勁，而且越嚼越香，我喜歡這口感。
內餡更是給的大器飽滿，鹹香夠味很好吃
重點是吃起來不會太過油膩，不愧是新屋人氣第一的水煎包。