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mika出走美食日誌
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共 628 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2020-11-01
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類別 : 台灣菜

 

卓蘭在地知名的『鵝肉擔』,就連不是卓蘭人的我都聽過這名號,採用卓蘭道地土生土養的土鵝肉加上客家熱炒、家常料理,份量大又好吃。

店裡的料理不管是山裡來的、水裡滾的、地上跑的通通吃得到,每天生意強強滾,其中鵝肉是最有名的,肉質嫩口又多汁,來這裡必吃。

 


菜單 MENU
這裡雖然是偏合菜料理,
但人數少有人數少的點法,放心放心。

 

 


招牌土鵝肉
客家庄的醬料就是多一味,一定要有的金桔醬。
我們有特別指定鵝胸部位,骨頭比較少,而且肉質比較軟嫩多汁。

 

 


看得出來這肉質粉紅粉紅的,肯定嫩口好吃。

 

福菜肉骨肚片湯
客家人常吃的家常福菜湯,在這裡也吃得到喔!
其實這裡賣的很多都是客家人家裡常出現的料理,超有親切感的。

 


炒竹筍
當季竹筍必須吃!簡單的炒過就很清甜喔。

 


脆炒水蓮
水蓮是口感很奇妙的蔬菜,吃起來特別爽脆。

 


炒粄條
客家菜怎麼可以沒有炒粄條!
這一盤口味看起來沒很重,但吃起來很夠味捏。

 


鳳梨蝦球
我熱炒最愛點鳳梨蝦球,
加上那個繽紛彩色糖果真的好喜宴桌喔,亂復古的。

 


客家小炒
我習慣吃重口味的客家小炒,但他們家的就差這麼一點。這一家『鵝肉擔』其實是有改良過的客家風味,減少油鹽比例,健康之餘還很夠味,尤其是鵝肉很好吃喔。

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2020-11-01
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類別 : 台灣菜咖啡店

 

基隆,就在那靠海的地方!來這裡喝咖啡配海景是標配,也是日常。正濱漁港旁這一家『找到幸福咖啡店』可以感受基隆人的日常,想看海景又怕熱,這裡可以點一杯咖啡配蛋糕,然後悠閒的吹著冷氣望海發呆,多享受是不!

 


位於中正路上的『找到幸福咖啡店』,
其實不難找,店面不大,位於正濱漁港第一排的超優地理位置。

 


外面還有馬路第一排的路景座位。

 

 

 


菜單  MENU
可愛的圖說,讓人看了會忍不住想點來吃吃看。

 

 

 


這裡還有專業咖啡師職人,而且長的好韓式。

 

 


北北基好玩卡交通票卡
搭配北北基好玩卡 交通票卡的話,可以搭乘台灣好行 濱海奇基線就能輕鬆且便利的暢遊基隆各大景點!憑台灣好行濱海奇基線一日券可無限暢遊接駁各景點,還可至各優惠店家消費享有優惠折扣。

 

 


橙漿伯爵奶茶
雖然是送的,但真的很夠誠意,超大一杯。
上面那一片橙乾也很有畫龍點睛的效果,拍起來好看。

 

 


檸檬塔米蛋糕
米做的蛋糕,不含麩質,吃起來的確口感蠻特別的,
只是蛋糕體比較鬆散,吃的時候要小心別散落滿地。

 


水果茶       NT$.160元
反而自己花錢點的水果茶比較小杯,
而且這價格不便宜,因為有海景加持。

 


透抽煎餅            NT$.200元
採用新鮮海菜入餅皮,
還有加上透抽、生菜以及在地小吃吉古拉,看起來很豐富。

 


其實很像海鮮版本的鐵鍋鬆餅!
但口感是鹹的這樣,因為基底是海菜做成的煎餅
透抽更是很大一條,加上生菜淋上醬,看起來的確就很豐盛好吃。

 


手工碳烤吉古拉就是透抽下面有點像竹輪的東西。
只有基隆才吃得到喔,看起來像竹輪但吃起來其實也蠻像的啊XD。
但吉古拉魚漿用的比例高,所以吃起來更鮮甜好吃就是了。

來正濱漁港玩,除了拍照看海以外,
也可以不用一直在外面曬太陽啦!來這裡吹冷氣也很棒喔。

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2020-11-01
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類別 : 台灣菜小吃店/熱炒店台式小吃

 

大溪老街的『阿秋大湯圓』比『金字塔三角湯圓』還合我胃口,而且看得到飽滿的肉餡與軟Q的外皮,湯圓甚至真材實料又碩大到我湯匙都拿得有點吃力 ; 如果一樣要來大溪老街吃湯圓的話,這一家『阿秋大湯圓』也很推薦喔。

 

外觀看起來就是一般麵攤的店面

 


除了一般麵店會賣的品項以外,大小湯圓也是很推薦的。

 


滷味口味偏淡,就普普。

 


大湯圓               NT$.65元
一碗有三顆大湯圓,價格還比『金字塔三角湯圓』貴5元,說不便宜也是真的,但愛吃湯圓的人一樣會買單就是了!

 


不過阿秋大湯圓的大是真的大!
渾圓飽滿,大到連湯匙都快拿不住了~~~


裡面飽滿的肉餡、豆干、香菇、油蔥、還有滿滿胡椒香氣!
尤其是肉末更是滿滿的,很真材實料,光看就覺得這價格有超值。
湯圓皮也是比較Q彈不會太軟爛,講真的,吃完這三顆確實會飽。

 


小湯圓                 NT$.65元
客家風味的小湯圓是小朋友最愛,
大人吃大湯圓,小朋友吃小湯圓,各取所需,很好。

 

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2020-11-01
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類別 : 台灣菜小吃店/熱炒店台式小吃

 

雖然我不是客家人,但我還蠻喜歡糯米製的湯圓、麻糬之類的,所以來大溪老街第一個想吃的就是有名的在地老店『金字塔三角湯圓』,不過查資料才發現這一家評價超兩極,Google評價也不高,吃過以後也覺得口感偏軟爛,不合我口味就是了。

 

這一家生意真的好到炸,店家也非常忙
自己找位子坐,自己點餐然後付錢這樣。

 


老闆的收藏很豐富,喜歡看這些懷舊老物的話這裡有。

 


滷味的話要直接到攤子挑。

 


價格可以參考這裡

 


糯米大腸X炒豬肝X滷味X豬皮

 


我是豬肝控,這一家的豬肝還蠻厚的,不錯吃。

 


滷味印象中普普。

 


豬皮口感比較硬Q,但有滿滿膠原蛋白

 

 


糯米大腸的話,我推薦阿嬤小吃店 – 糯米腸專賣店

 

 

後來又加點一盤炒青菜

 


這個辣醬不錯,夠辣。

 


三角湯圓       NT$.60元
我其實看不太出來哪裡有三角這樣,但形狀就別計較了!一碗有三顆,裡面餡料有菜脯、香菇、豬肉、豆干、油蔥等..

 

 


咬下去外皮的軟爛口感還蠻不喜歡的
內餡調味的部分,菜脯香氣比較重,豬肉餡比例偏少,口感就普普。
純粹記錄分享,但真的沒有很推薦就是了。

評分: 味道 2   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2020-11-01
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類別 : 台灣菜小吃店/熱炒店甜點/蛋糕台式甜點

 

大溪有名的豆花很多家,但名號最響的就是『賴媽媽傳統豆花』,從小攤車賣到店面,一賣就是幾十年,綿密清甜的口感讓夏天不這麼難熬,最推薦必點的配料就是 Q圓與芋圓,那嚼勁真的很可以。

 



就在大溪老街附近,經過菜市場就會看到目標體育館了!
這裡也有提供洗手間,算是非常友善的設施與空間。

 


菜單  MENU
豆花跟挫冰  NT$.40元 
配料有六種(紅豆、綠豆、大豆、花生、芋圓、Q圓)
招牌豆花(配料固定)
自由配豆花(可任選三種配料)
挫冰          (配料固定)

 




還有賣水果冰棒,而且看起來好網美。

 


自由配豆花(可任選三種配料)    NT$.40元
配料有六種(紅豆、綠豆、大豆、花生、芋圓、Q圓)
清冰會覆蓋住豆花,看起來透心涼
豆花是傳統黃豆花,綿密軟嫩,入口即化。

 


帶點彈性的豆花,不會輕輕一撈就碎。

 

 


Q圓必點,那口感滑Q帶點脆感的嚼勁,好吃。



芋圓也是大推,芋頭控別錯過。甜湯部分我覺得偏甜,還特別去加了清冰才比較剛好,不過其他人覺得甜度正常,所以這也是看個人口味啦。

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 4

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