漢來上海湯包 (蘆竹區)

以前覺得講到湯包、小籠包、炒飯等..鼎泰豐就是品質保證的代名詞，但其實漢來上海湯包真的不輸欸！而且是我身邊朋友唯一指定漢來最頂 必吃的這家『漢來上海湯包』。

來自熱情南台灣 號稱南霸天的漢來美食，旗下餐廳大家應該不陌生吧！？但我真的覺得最好吃的是這家漢來上海湯包，雖然不是吃到飽，但品質跟價格CP值是很頂的，美味程度很對得起這價格。我們目前吃過幾次，道道無雷，尤其是各種甜鹹湯包必點，炒飯也很厲害，還有那超厚排骨還有甜點….唉唷，每一道都好吃啦。假日來用餐的人潮真的滿到溢出來
甚至連餐廳外面也有提供座位，可見其熱門程度了。
漢來上海湯包 桃園店｜MENU
我跟你們說，目前吃到現在沒有不好吃
頂多只有中規中矩沒有很驚艷這樣而已
所以就放心的點吧。
梅漬番茄
酸酸甜甜還會回甘，是一道很讚的開胃菜。
冰鎮醉雞
冰鎮醉雞還加了人蔘枸杞，淡淡的酒香，一般人也可以接受的程度。醉雞的肉質很Q嫩，
有淡淡酒香與人蔘味，感覺養生。
香根腐衣（五辛素）
這一道看起來簡簡單單，卻是我最想學起來的一道菜
首先我本來就愛吃豆皮，加上香菜跟豆芽菜看似簡單卻很夠味，很喜歡。
紅燒苦瓜（五辛素）
這道也是冷菜之一，壽星指定必吃
雖然我不愛苦瓜，但這一道我可以，屬於先甘後苦型
吃進去先感受到甘甜後有微苦餘味，但至少是我可以接受的程度。
蝦肉蔥油炒手
蔥油的香氣沒有到很特別或強烈，就中規中矩這樣。真材實料是一定的
而且皮很薄餡很飽滿。
蝦仁蛋炒飯
這家炒飯必點，真的是炒的鬆散美味，
粒粒分明還帶鑊氣，每一顆米粒都很夠味，那香氣超愛。蝦仁也很大一隻
飄香排骨
壽星朋友指定料理除了苦瓜就是這一道飄香排骨
古早味炸排骨作法，熟悉的香氣跟口感，唯一不同的是超厚切，吃起來好爽。
紅燒牛肉麵
好柔軟的肉塊，好夠味的湯頭
而且是藥膳湯頭，偏清爽的那種。
然後麵真的給好多，好飽嘴。
脆皮炸春捲
這我也很推薦必點捏
是真的很脆皮，內餡鹹香好吃。
清蒸鮮魚（小）
光賣相就60分了
魚肉很嫩口，雖然看起來紅紅辣辣但其實沒很重口味啦！
原盅燉雞湯/原盅燉牛肉湯
一人份的湯品，剛剛好的滿足
細火慢燉這湯頭滋味，純粹的肉鮮湯香值得細品。
油脂也有特別處理過，湯頭才能這麼清甜爽口。湯頭很清甜，肉塊給超多。
蟹粉小籠湯包
這湯包塊頭也不小，而且18摺美的像藝術品
皮薄蟹肉鮮甜以外還會爆湯汁，真的真的很好吃。光是夾起來就漏湯汁了，可見多鮮！皮超薄，內餡飽滿而且鮮甜多汁。
蝦肉生煎湯包
我很少吃生煎湯包，但煎過後多了脆Q口感也很讚。
雖然相對之下少了湯汁
但皮一樣很薄，肉餡一樣鮮甜。

芋泥小籠包
我們又追加了一籠芋泥小籠包，畢竟都是芋頭控能不點嗎？
芋泥小籠包外型特別可愛，圓滾滾的，上桌那芋泥香氣 讓空氣都有點甜。小籠包的皮一樣很薄，超強的！
滿滿芋泥，一咬下去就爆出來，很濃郁的芋頭香氣
本以為會太甜膩，但真的不會，調味剛剛好，保留原味之餘還帶點微香甜。
擂沙湯圓
上海著名地方點心，對我們來說比較陌生一點
表面滾滿了花生粉，看似泥沙，所以才叫擂沙湯圓。重點是裡面的流心芝麻餡超誘人～～～
桂花芝麻小湯圓
這道甜湯真的會是很完美的結尾
淡淡桂花香氣很迷人，芝麻小湯圓也太討喜了。

串串烤吧 (桃園區)

這家串串烤吧 google評價很高，4.9顆星 六百多則好評不斷，我自己也回訪兩次，真心覺得還不錯才寫文推薦。半露天的貨櫃屋串燒，很適合春夏晚風徐徐，與三五好友來這裡喝酒吃串燒，而且還是晚宵夜限定，對我這種步行就可以到的附近住戶更是友善，可以盡情喝酒不用擔心交通問題。沒錯就在車潮有點洶湧的永安路旁
直接半露天吃串燒，屬於城市裡的小確幸。因為是晚宵夜限定，傍晚開到凌晨兩點
所以雖然是貨櫃屋，但燈光一打還挺有氣氛的。
串串烤吧｜MENU
仔細看其實價格真的不貴，但份量確實也蠻精緻的啦！
整桌點起來也不便宜就是了，但大家來這裡應該不是為了吃飽吧XD。酒類的選擇也不少
以啤酒為主，韓國燒酒、日本水果酒也有。來自四川的特色乾碟粉料
一盤是乾辣粉，另一盤則是孜然粉搭配花生粉
老闆是建議最讚的吃法就是兩粉混在一起。
牛肉/羊肉/豬肉/雞肉 串
烤的很入味微焦，油脂都有逼出來，那香氣真的很讚。
手工天婦羅
這個我也很喜歡
應該是先炸後烤吧，感覺很是酥脆。
豬血糕＆雞腿肉串
這家米血我喜歡，上面還灑上辛香料
外酥內軟糯口感很可以，但整體偏硬喔
鮮炸餃子（高麗菜）
如果肚子餓的話點這個比較能飽
炸的很酥脆，還有專用沾醬，算很用心了。
看得出來真的炸很酥
四季豆＆櫛瓜
沒錯，雖然單價便宜但份量真的就像這樣精緻喔。
對於我們這種喜歡點很多但吃不多的人是還行，但要吃飽的話，荷包會有點小痛。
玉米筍
我覺得這個還好，沒有一定要點。
畢竟這種技術性不高，烤熟就可以了。兩個人這樣吃很剛好。
二次回訪
這次帶了戰力比較高的朋友同行
一口氣點了超多，真的是來吃飽的，哈。
有些跟上面有重複的部分我就不另外介紹了。吃燒烤一定要配啤酒最對味。
豬肉/雞肉/豬軟骨/雞腿肉/牛小排 串
這家的燒肉串真的很讚，第二次吃還是很滿意。

杏鮑菇
烤的很剛好，有保留住湯汁。
豆皮
豆皮真的很好吃，可以點。
豬血糕＆特製香腸
豬血糕控如我又點來吃了
特製香腸還行，中規中矩而已。
七里香
這個好吃，沒什麼怪味
很酥脆好吃還帶軟骨。
絲瓜＋花枝丸＋松板豬
絲瓜跟花枝丸這份量我就覺得有點太貴了！
兩片烤絲瓜就要45元？花枝丸三顆50元，沒有很值得。
天婦羅＋串糰子＋雞膝軟骨肉串
手工天婦羅還是挺推薦的，畢竟我都點第二次了，好吃。串糰子我喜歡，烤的帶焦香，裡面軟糯帶米香。
雞腿排
這個可以點，很好吃，
但相對也不便宜，這樣一份要120元喔。
這家的特製粉料沾醬還不錯
我喜歡這裡的氛圍，這價格這份量當宵夜吃的話還行
跟朋友來喝酒吃串燒也很可以。

羊一茶 觀音店 (觀音區)

是說這一家真的很特別，先是在日本開店後爆紅的手搖飲，再紅回台灣開店，裝潢很有日本2D漫畫風格，茶飲部分還是挺台的，比較特別是大判燒，原來台灣車輪餅在日本叫做大判燒，口味更是有創意，鹹甜都有，爆料飽滿又好吃，目前在台灣開了兩間分店，有新莊跟桃園觀音店。
羊一茶 觀音店｜交通位置
就位於觀音大觀路二段，
路邊停車要碰碰運氣，周邊有付費停車場。
羊一茶的LOGO就是羊頭，非常好認。
擴店範圍涵蓋了快半個日本，真的是紅爆了。
但在台灣卻是最近才開了兩家分店。
而且桃園店還開在觀音，真的是有點特別。
問了店員才知道，老闆是考量這裡有工業區的關係。
整間店的裝潢風格都超日本的，而且有2D漫畫風格。
說是大阪名物，但又是台灣的手搖飲，總覺得哪裡怪怪的。
全透明廚房真的也很猛
店內原本是有提供一小塊內用空間
但因為疫情現在是不開放的。
店內也都是2D漫畫風格，好像走入漫畫中。

口味其實很有創意呢！
有栗子南瓜、抹茶牛奶、芋見肉鬆等等
而且很多食材都是跟在地小農合作的。
羊一茶 觀音店｜MENU
手搖飲部分我最在意小農系列，口味創意又豐富。
另外這裡最厲害的是烤布蕾系列，但今日已售完。

茶飲部分使用的就是台灣的高級茶葉，
珍珠當初也是從台灣引進日本，然後使用沖繩的黑糖等等..食材很是講究。
大判燒口味也超多選擇的
比我們的紅豆餅還敢玩，鹹的甜的都有。
是說也不用這麼貼心還提供熱量表XD
靜岡抹茶拿鐵 / 星空珍珠小農
不愧是日本體系的手搖飲店，真的很在意賣相
這飲料也太美了吧！整個少女心都起來了，喜歡。
是說我們點靜岡抹茶拿鐵時堅持無糖，店員弟弟還怕太苦一直想說服我們，還好有堅持，因為無糖對我們來說就剛好啊，牛奶本來就有甜味搭配靜岡抹茶的大人味就還蠻剛好的，苦甜苦甜，很好喝。
星空珍珠小農就是黑糖珍珠牛奶只是上面藍色是蝶豆花染色而已，但視覺上就美了許多，很有漸層這樣，是好喝的，而且珍珠很大顆，黑糖很濃郁。

封膜也這麼漫畫少女風是怎樣。
大判燒一個33元是不便宜
但真的蠻大一顆，而且料超多，很多創意口味只有這裡有。
羊頭LOGO真的很好看。
不管是厚度還是大小都挺有誠意的。
芋見肉鬆
滿滿的芋頭搭配肉鬆跟鹹蛋黃
嚴格說起來這程度根本可以當蛋黃酥賣了吧XDD
超扯的啊這飽滿的餡料，大概吃兩個就可以當一餐了。
抹茶紅豆麻吉
細心熬煮的抹茶卡士達＋蜜紅豆＋軟Ｑ麻吉， 吃起來有濃茶的微苦、紅豆的甜味、麻吉的軟Q，豐富的層次口感，真的是太喜歡了，抹茶卡士達的濕潤與大人味的苦剛好平衡了蜜紅豆的甜，還有麻吉的軟Q讓人很難不愛。
栗子南瓜
南瓜泥真的很香甜濃厚，南瓜控真的推薦必點。
流心奶皇
卡士達醬搭配流心，鹹甜口感很特別。
每一顆都超爆餡！
真材實料而且創意十足。
喜歡台灣車輪餅的，也可以來吃吃看日本大判燒吧
日本版本的比較華麗，搭配的食材更有創意，鹹甜都有喔。

王煎包蛋餅 (通霄鎮)

說到通霄就想到煎包，這裡煎包超有特色，不但棒球大，而且有點像御飯糰這樣呈現立體三角形，半煎炸到每一面都呈現黃金焦脆色，真的很搞剛但又非常酥脆，尤其韭菜冬粉內餡真的飽滿鹹香，每次來通霄真的是必吃。

通霄目前煎包部分就有四家在賣，都在慈惠宮周邊步行可到，如果想做評比的話也很方便，至於哪一家比較好吃還真的是每個人口味都不同，不過煎包的作法都很類似，在於調味與餅皮厚薄程度與大小的些微差別，今天我們有買到三家，我就先為大家分享慈惠宮對面的王煎包吧。
王煎包因為剛好在慈惠宮對面，
停車方便而且也很好找，在觀光客圈中也是知名度最高的。
當然相對媒體曝光度也高
店內人手很多，所以雖然經常排隊但出餐快速
另外讓我印象深刻的是店內的人好親切和善
本來以為名店通常都挺忙碌挺難相處的說XD。
除了煎包也賣蛋餅以及三明治、牛奶飲料等早餐。
通霄 王煎包｜MENU
這價格真的很佛啊！煎包這麼大顆也才20元。
杯裝飲料才15元
看這滿滿的青蔥韭菜就知道生意有多好了。
煎包都是現場直接包餡下鍋煎的
煎鍋真的塞好塞滿
每一顆都棒球大小，看起來有點療癒。
店家真的很親切，詢問能否進去拍後，也很大方讓我拍攝。只見煎鍋需要兩個人照顧，不停翻面，必須煎到每一面都有黃金焦脆色才行，其實這種作法相對耗時也耗人力，畢竟要煎到每一面都金黃酥脆很花時間的啊。
看顧煎鍋真的不能分神，一定要在旁邊不停翻面
在旁邊看是挺療癒的啦，但做的人應該覺得很累。
真的棒球大小塞滿滿。
半煎炸方式才能確保每一顆煎包寶寶都很酥脆。

每一鍋都是被細心照料著
看每一顆煎包的成色都很均勻。



三角立體形狀，有沒有像炸過的御飯糰。
蛋餅也是推薦必點
而且蛋餅皮還是現桿的。
裡面加的是蔥蛋
蛋餅皮因為是手工現桿的，形狀不一好可愛。
煎的呈現微焦就OK了。

必買的煎包跟蛋餅各來一份就是了。
傳統蛋餅
這裡的蛋餅也很有特色，自己桿的手工麵皮口感蠻特別的。
蛋餅皮口感肥軟但不會很Q，我個人喜歡再Q一點的。
內餡蔥蛋倒是很香，有加甜辣醬風味更加層，微甜微鹹也微辣
而且還可以增添濕潤度，算是缺一不可的存在。
煎包
這樣一顆拳頭大煎包只要20元
內餡用的是韭菜、冬粉、絞肉、用料真的非常實在
與其他家相比，我覺得王煎包的皮會厚一些，比較有嚼勁與口感
內餡調味上也更重一些，而且料多實在，真的很飽滿。
煎包皮真的煎的很酥脆，而且是有厚度跟嚼勁的。
你看看不管哪個角度拍，內餡都非常飽滿，用料實在。
加了甜辣醬的內餡帶點微甜為辣也微鹹
韭菜香氣很濃郁，冬粉絞肉可以增添滑潤口感
當然推薦能加甜辣醬是最好的啦，層次風味都提升不少喔。
以大小來說，王煎包算是很大一顆的，真材實料必須推。

仁利菜包 (中壢區)

說到菜包，大家一定比較知道劉媽媽菜包跟三角店客家菜包，但其實中壢還有許多家厲害的客家菜包（草仔粿）等..都是在地人才知道的隱藏版狠角色。

這一家仁利菜包是我目前吃到最厲害的，雖然知道的人不多，但在地人對這一家可不陌生。除了菜包跟草仔粿以外，芋頭粿也超多人推薦的！菜包內餡非常飽滿，菜包皮也是偏厚Q不濕軟，蘿蔔絲內餡炒的清甜之餘還很鹹香夠味。
位於民生路上，這裡就是一條小巷子，車子不建議開進來。
就離我上次寫的吳婆婆手工麻糬很近，附近必吃的還有驚嘆號臭豆腐也不賴。
仁利菜包（草仔粿）｜MENU
客家傳統手工米食這裡都有賣，還發現菜單沒有的隱藏版麻糬。草仔粿甚至還有四種口味，竟然有甜紅豆、鹹綠豆好特別。因應季節或需求還會賣紅龜粿、米糕、肉粽、發糕等等…。
可惜我們是下午去的，店內品項所剩不多
只剩下這些可以買，就連芋頭粿也沒買到。
有賣麻糬ㄟ，下次早點去買看看。
草仔粿真的很大一顆。
我們買了一個菜包一個草仔粿吃吃看
招牌商品首先得要好吃，其他的可以下次再買。
內餡果然有夠飽滿
而且粿皮都不會太過濕軟
都是有點厚度然後軟Q軟Q的，
草仔粿皮甚至還帶嚼勁，喜歡那淡淡艾草香氣。
菜包｜NT$.35元/1個
總共有酸菜、蘿蔔絲兩種口味可以選。
中壢的菜包真的很有名，特別大顆以外內餡也很飽滿鹹香。
我以前經常買劉媽媽菜包給我爸媽吃，他們也很愛，但吃了這一家後我變心了。

除了菜包皮比較軟Q，不是那種太濕軟的喔！
內餡的蘿蔔絲炒的很清甜但又鹹香夠味，而且很飽滿扎扎實實的。
草仔粿｜NT$.35元/1個
總共有甜紅豆、鹹綠豆、素食、菜脯肉四種
我們先買最經典的菜脯肉吃吃看。
首先是厚度很適中的粿皮，軟Q帶嚼勁以外，還吃得到那淡淡艾草香氣。內餡的絞肉是肉燥等級的大小，不是肉末，存在感很強！菜脯跟肉差不多大小，扎實飽滿的內餡塞的超滿，吃起來很是滿足，調味部分也炒的很鹹香，就是那種一切都恰到好處的表現，很可以。

下次想去買網友推薦的芋頭粿還有甜紅豆草仔粿，最近端午節快到了，老闆也有賣肉粽，相信一定也很好吃，這種傳統手工客家米食真的是吃不膩，尤其是這種巷弄美食不能被埋沒，必須推起來。