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2021-09-18
中壢巷弄美食又一家!而且還是純白文青 型男主廚親自手作的傳統油飯喔!吃起來鹹香不膩口 Q彈不軟爛,而且還有多種創意組合定食、便當,有分外帶與內用兩種價格,以及闆娘的私廚甜點可以搭配一起享用,讓傳統油飯也可以很日常。 位置: 在中壢區後興路一段,靠近家樂福中壢店,位於我曾經寫過的 傳統香G排 很近。店內空間不大,以外帶外送以及網路訂購為主 外帶 MENU 菜單有分外帶與內用兩種價格 比較特別的還有麻辣油飯是外面吃不到的口味。 雖然是傳統油飯 但還是有針對現代人的口味去調整少油少鹽,以食材本身的特色來去炒出香氣,做到鹹香但不膩口的程度。 真材實料看得到,最喜歡這種Q彈不軟爛,還能維持粒粒分明的口感。 老闆真的是型男主廚無誤! 店內還是以外送&外帶居多 外帶油飯真的超受歡迎,讓油飯變成一種日常飲食。 內用 MENU 內用就是以套餐定食為主 套餐含蘿蔔湯、涼拌小黃瓜,升級麻辣口味只要加價10元。 滷雞腿油飯定食 NT$.135元 感覺營養均衡有沒有!尤其那滷雞腿也太大一隻! 以前真的只有收到彌月禮盒才會吃到的雞腿油飯,現在輕易就能吃到這樣。 這滷雞腿真的好優秀,滷的鹹香適中,很入味。 吃起來很滑嫩帶點肉汁,因為太好吃,不知不覺我就啃掉一整隻了XD 秘製滷牛肉油飯 NT$.155元 這是老闆私人秘方做的滷牛肉,我其實對牛肉沒有很有愛,但這滷牛肉超好吃的!入味之餘還很勁道,越嚼越香,這個我也很推薦喔。 而且牛肉給的很厚實又大塊,吃的超滿足。 家常鹹豬肉油飯 NT$.145元 想不到油飯跟鹹豬肉也挺搭的呢!鹹豬肉肥瘦比例還蠻平均的,調味適中不死鹹或膩口,其實口味挺家常的,吃起來很有親切感。 升級麻辣口味只要加價10元 吃了幾口原味油飯後,因為好奇麻辣油飯口感,所以加價10元升級,那麻辣口味很重,所以其實還蠻搶味的,但多了不一樣的層次風味,適合無辣不歡的人。 定食附湯-蘿蔔湯 也是家常口味,沒加太多調味,以蘿蔔本身的清甜爽口為主。 定食附菜-涼拌小黃瓜 這個好好吃,醃製的酸甜爽口,搭配油飯很剛好。 私廚甜點 老闆娘親自手作的私廚甜點, 數量很有限,運氣好就能吃到這樣。 甜點部分我只有借來拍照並沒有吃,所以就不多敘述了。 唐寧伯爵巴斯克 貝殼瑪德蓮 喜歡油飯的朋友,這種文青感十足的油飯定食很值得推薦你嚐嚐,讓油飯變成日常美味,隨時想吃就吃,再也不用等朋友生小孩啦! 評分: 味道 4 環境 5 服務 5 衛生 4 CP值 4
2018-01-24
中壢靠近sogo附近開了一間超強桃園第一間A5日本和牛專賣火鍋店!取名也很狂,就叫做『大魔。大滿足鍋物』,市面上最強大的食材這裡通通都有,美國、澳洲和牛,日本和牛(近江牛)、西班牙伊比利豬,匈牙利雪藏豬,安格斯牛肉等等..肉質新鮮、湯濃肉大塊。除了肉以外還有史上最狂海老痛風鍋 、生猛海鮮大船豪氣扛上桌,什麼龍蝦,生蠔,鮑魚、干貝通通都是鍋中物,史上最奢華鍋物盡在大魔,讓你吃的霸氣大滿足。 店面很藍很顯眼,非常好找。總共有兩層樓,店面很寬敞大器,很有質感的鍋物料理。 其實就是讓大家看到這裡的肉都是原裝進口,新鮮呈現,沒有組合肉等.. 近江牛是日本三大和牛之一而且還採用最高等級A5等級,還有認定書做證明。 可樂、汽水、泰式奶茶、果汁、紅茶還有自己泡的熱飲等等。 也有建議沾肉用的調配沾醬比例。 我覺得這裡韓式辣醬很推薦,沾什麼都好吃 原味蔬菜湯底、昆布柴魚湯底、大魔招牌醬燒湯底、泰式香茅湯底、辣味增湯底、 麻辣湯底、西班牙茄汁奶油湯底、人蔘湯底、藥膳何首烏湯底、墨魚牛奶湯底、牛奶湯底。 完整MENU參考:https://goo.gl/FgeHPa 不管你是套餐還是單點,鍋物部分就是都有菜盤/副餐/甜點和自助飲料提供。 如果你是為了日本和牛而來,基本入門款的和牛最便宜只要688元就能吃得到,而且還是A5等級的。 完整MENU參考:https://goo.gl/FgeHPa 菜盤其實就是很基本的蔬菜與火鍋料,像我們人多不見得都要點菜盤的話, 店家建議可以換成培根牛、豬或者蛤蜊,如果再加價29元的話,還可以換一盤烤蝦來吃。 我是覺得彈性很大,選擇也多,人多的話菜盤點個兩桶分著吃,其餘的可以選擇培根牛、豬、蛤蜊、烤蝦之類的。 我覺得配麻辣鍋等湯頭還是泡麵最合味。 或許因為我從小就不愛吃牛肉的關係,本身跟豬肉比較熟, 所以西班牙伊比利豬對我來說就是豬肉界的A5等級,超好吃的!!鮮甜嫩口又沒腥味。 大魔。大滿足鍋物共有來自各國的和牛,美、澳、日 當然主打的還是最近最紅剛開放進口台灣的日本A5近江和牛,來自滋賀的近江牛依部位有:雪花牛、霜降牛、牛小排、紐約克、肋眼等.. 和牛讓你體驗到什麼叫做入口即化,那油花的分佈美到就像一幅優雅的藝術品,輕輕唰個幾下湯頭,三分熟最美味。 想要一次滿足海陸大魔王的請參考這裡 雙人海陸大魔王有分三部曲,依食材內容不同,價格有2288元、2788元及3888三種選擇。 內容物有: 天使紅蝦x4、生蠔x4、日本大干貝x2、大明蝦x2、大草蝦x2、軟絲x1、小鮑魚x4、蛤蜊x1份 美國和牛霜降6oz、澳洲和牛霜降6oz、日本和牛A5肋眼牛肉6oz、匈牙利雪藏梅花豬6oz 這油花、這厚度,光看就知道新鮮大器沒話說,看到肉山我們眼睛都亮了,肚子都餓了,可以在台灣狂吃和牛也太嗨了。 還好不常這樣吃,偶而奢侈一次也是人生的小確幸來著... 一黑一白對比超好玩,煮起和牛來更是提味,牛奶可以帶出肉的甜,墨魚牛奶更是多了海鮮的鮮,這兩款湯頭越煮越好喝呢! 新鮮的各種蝦吃到爽,湯頭更是濃郁鮮甜,海味十足。 如果你只想吃海鮮吃到爽的話,推薦點這個蝦到爆炸的雙人大魔痛風鍋 內容物有: 波士頓龍蝦x2、天使紅蝦x5、大草蝦x5、藍鑽蝦x7、海蘆蝦x5、 花蝦x5、小草蝦x10、日本大干貝x2、頂級A5霜降牛肉12oz、蛤蜊、菜盤、附餐x2 一口氣兩艘海鮮大船划上桌,還有和牛、號稱豬肉界勞斯萊斯的西班牙伊比利豬等等..不愧是大魔。大滿足鍋物!! 評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 4
2024-02-28
主打日式料理創意新食法,手機點餐,加上紅外線科技定位、新幹線列車直達座位的送餐方式,快速 新鮮 直送,一個人用餐也很自在,跟朋友一起各自用手機點餐付帳也很現代,省去結帳的尷尬。 點餐後沒多久就看到新幹線列車將餐直達座位 牡蠣盛 這一份40元,炸牡蠣壽司 我覺得很好吃,然後點爭鮮不是用醋飯,就是一般白飯 有些人覺得醋飯很酸,影響味道,那就建議吃點爭鮮。 鹽蔥伊比利豬 豬肉片有點薄但還蠻脆的 是好吃但沒有很驚艷,就這樣。 醬烤比目魚邊鰭 可能是部位的關係,這比目魚沒有入口即化的口感 還柔韌帶點筋,跟我熟悉的比目魚口感不同,所以沒有很喜歡。 軟殼蟹手捲 哇,整隻炸軟殼蟹欸! 外酥脆內軟嫩鮮甜,整隻吃超爽的。 海鮮茶碗蒸 這個真的很好吃,推薦必點。 鮭魚子 平常不敢吃生食的朋友,鮭魚子卻很喜歡。 紅心芭冰綠 好吧,這裡連飲料也很有創意。 黃金炸蝦&酥炸軟殼蝦 這裡不是以盤子計價的,但我們還是喜歡疊高高。 本來還想繼續加點甜點,這裡甜點也推薦,但點餐系統剛好出問題無法加點XD。 吃完直接各自付帳,也省去結帳的尷尬,大家都不用忙請客或搶單。 而且這裡的用餐方式,就算你一個人來吃飯也不尷尬,也適合社恐。 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2024-02-26
太久沒去泰國了,想念茶濃焉版本的泰奶,忠貞市場有一家。是帥氣小哥哥在賣的,而且還是排隊人氣店,就在市場入口處,忠貞甩餅旁,這家飲料的顏色都很繽紛,確實這一點很泰國XD。 飲品都是現點現做,看著帥氣小哥哥動作熟練的製作飲料,直接在搖滾區欣賞,等待時間也不至於太難熬就是了,只是假日真的排隊人潮蠻驚人的,建議平日去,這家週一公休喔。 平日人潮比較少,假日真的很難不排隊。 就這樣一個小小攤子,很輕易就被人潮包圍。 我覺得老闆心理素質也蠻強大的 根本近距離被觀賞,而且排隊人潮也很多 如果是我會覺得壓力很大。 泰茶枋ชาไทย|MENU 賣的就是泰式飲品,最多人點的是泰式奶茶、泰式奶綠,甜度、冰塊皆可調整,除了泰式紅茶(40元),其它飲品都是60元。其中泰渣男綠的名字很有趣,老闆說是檸檬綠茶,但這裡的顏色都濃到很誇張,是照片飽和開太高嗎? 就看老闆用啥料,怎麼調製,過程一清二楚。 泰奶沖泡時會先加煉乳,調好裝杯後才加奶水。 是不是挺帥氣的 尤其調飲料時手法也很俐落。 就這樣行雲流水一氣呵成。 最多人點的就是泰奶啦。 我們乾脆各一杯喝喝看。 中間有隔開,方便好提又不擔心翻倒。 我個人覺得泰式奶綠不適合點茶濃蔫版本,太濃烈苦澀,正常版即可,泰奶部分做茶濃焉版本的話的茶味更重,喝起來更香更濃郁。 一般正常版本的話,我一律建議甜度可以再降低一點,因為真的蠻甜的,冰塊倒是還行,逛市場吃鹹食小吃居多,可以來上一杯冰涼爽口又甜甜帶茶香的泰奶來配的話,還是挺對味的,記得週一公休喔。 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2024-02-25
這家烤馬鈴薯跟一般的不一樣喔,是去皮的,用盒裝更方便吃,而且給料不手軟,是夜市內有名的排隊美食,口味多又好吃,焗烤過後更香濃美味,推薦雙倍起司跟任選兩種口味馬鈴薯,保證會吃超飽。 烤馬鈴薯曾經盛極一時,後來就慢慢越來越少攤,現在想吃還得跑夜市碰運氣。一般烤馬鈴薯都是整顆馬鈴薯挖個洞加料下去焗烤,想吃就挖著吃這樣。但這家不一樣,是去皮的,把馬鈴薯肉整個挖出來用盒裝,然後鋪上滿滿的料,直接湯匙挖著吃很方便。 桃園觀光夜市 烤馬鈴薯|MENU 價格座落在80-95之間 口味有雙倍起司/玉米/毛豆/火腿/鮪魚/培根/綜合。 任選兩個口味也可以,位於80-85之間。 等候時間不用太久,其實員工手腳算快啦。 玉米培根馬鈴薯 如果想一次吃到兩種口味也可以這樣自由搭配 價格大概位於80-85之間,我是覺得這樣挺划算的。 雙倍起司 雙倍起司也很喜歡,又香又濃又邪惡。 起司搭配馬鈴薯特好吃 尤其是熱熱的起司超香濃 真的推薦當正餐吃,相信我,會很飽! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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