【內湖】晴空亭・隱藏巷弄間的日式創意雪花冰

晴空亭 (內湖區)

（首圖先來張張力十足的宇治金時雪花冰吧！這樣一份雪花冰套餐好精緻喔！） 內湖連續幾天都在下豪雨，晚上想覓食變得舉步維艱。跟朋友撐著傘在騎樓旁散步，想說去吃金龍路上的永和豆漿，吃完便瞄見斜對面的晴天娃娃Logo小店，是專賣雪花冰冰店欸！之前散步都沒瞧見（可能位置沒有太顯眼），遠遠看感覺是日式溫馨的小店，讓超喜歡吃雪花冰的我立馬拉著朋友嚐鮮去。
在金龍路上的萊爾富隔壁，永和豆漿斜對面，首爾韓食館正對面，依稀記得之前也是賣飲料的店家。
店面坪數不大，走日式木作裝潢，外面有雪花冰套餐可以參考，感覺很精緻呢！踏進店內迎面而來的是兩隻小小兵舉著冰旗，也太古錐了吧！哈哈！很認真招攬客人這樣，聽老闆說好多人找他們倆拍照呢！目前推出的品項似乎還沒有很多，基本的雪花冰套餐有：芒果牛奶、宇治金時、珍珠奶茶、花生牛奶，老闆說芒果牛奶因為芒果產季季節限定，目前賣完為止喔！宇治金時有紅豆跟抹茶凍（很心動欸），另外似乎還有紅豆牛奶口味可以挑，價格跟花生牛奶一樣都是八十元，在東區跟台中吃過兩百多塊的雪花冰後覺得這價格真的是佛心來的（合十）。
這三隻招手小公仔超可愛的！依偎在木製衛生紙盒旁跟人客招手。 照片上有五顏六色的雪花冰真是視覺享受啊！問老闆說初雪系列是什麼？老闆回說因為有些客人只喜歡吃純雪花冰，所以順勢推出這種純雪花冰口味讓客人一次滿足，基本口味有：奶茶、抹茶、牛奶、花生、百香果等，價格也很平價，一碗只要50元喔！ 室內裝潢走純日式風格，木製原椅配上橘黑色坐墊交叉組合，讓稍顯平淡的木作多了點生趣活潑，牆上點綴著些許雜貨風格小物，超卡哇伊的！另一邊的牆面也很明亮，木櫃上還附有飲用水讓客人解解渴，基本設計也都以簡約的木系風格為主。 (插話：很難得在冰店能看見整齊乾淨的廁所，有點驚訝到) (連芳香劑跟洗手乳都很用心找木質包裝欸) 剛剛廢話有點多了，哈哈！跟老闆閒聊的同時看到我的宇治金時雪花冰已經就定位中，好期待啊！ 喔喔！瞧瞧這個抹茶雪花冰，感覺份量頗大耶！用木碗跟木托盤搭配好有fu啊！老闆說紅豆跟抹茶凍都是每日熬煮及現做的，紅豆也是嚴選使用萬丹紅豆，抹茶凍看起來真的很晶瑩剔透。 抹茶凍上面的是些許的抹茶茶葉喔！ 身為標準的抹茶控怎麼能不點上一盤宇治金時呢？聳立的抹茶雪花冰好像做綠色小山一般，接著要開始進行造山運動囉！ㄎㄎ 順著器皿形狀讓抹茶凍自然滑落在抹茶小山上，一旁的紅豆蓄勢以待。 轉個邊，讓紅豆接力輪番上。 這個畫面好看極了！但好奇問了一下老闆，會將配料分開放的用意是？老闆說由於本身愛吃雪花冰，在坊間吃到的雪花冰都是全部加好料放入一碗，但有時候也會想單吃配料的原味，分開裝就能自行加配料或調整煉乳多寡，就跟日本料理會著重色彩的搭配與器皿的運用一樣，可以隨自己喜好充分享受雪花冰的美味，讓客人慢慢享用。 但我是個不加煉乳誓不甘休的抹茶煉乳控啊！甜蜜蜜的煉乳跟抹茶雪花冰一整個絕配，視覺也是個大享受啊！（好啦～我也只是很愛奶味十足的抹茶控，所以一次梭哈了煉乳杯） 緊接著是朋友點的珍珠奶茶雪花冰，是吃的珍珠奶茶耶！側面看雪花尖山好威。 奶茶雪花冰磚削出來口感非常綿密濃郁，搭配上黑糖悶煮後的大珍珠，真的讓人迫不及待嚐鮮看看。 果然黑糖悶煮後的珍珠，在視覺上看起來好咕溜！市面上的珍珠奶茶雪花冰上網查過，價格都不太實惠，且店家用調配好比例的奶茶製成冰磚刨成雪花冰，配上Q彈的珍珠，獨特新奇又好吃，只要90元還蠻划算的。 視覺上好滿足！珍珠跟奶茶雪花冰真是絕配啊！
（其實單吃雪花冰就很好吃了，仍逼朋友淋上煉乳XD） 最後用抹茶控最愛的宇治金時做結尾吧！抹茶雪花冰配上紅豆跟抹茶凍，真的很對我的口味。

老闆說九月還會有日式鯛魚燒推出，超期待的！內湖真的難得有這麼高質感又一年四季皆可吃的平價日式雪花冰，在咖啡館的氛圍細細品嚐好吃綿密的雪花冰，再跟好友點杯飲料聊聊天，在這仲夏的夜晚消暑又解渴啊！

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店家：晴空亭
地址：台北市內湖區金龍路64-1號（金龍路巷內，萊爾富隔壁，永和豆漿斜對面）
電話：02-87922260
週一固定公休，平日營業到9點，假日到10點。