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wai ho pui
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共 51 篇台灣及鄰近地區的食記，正顯示第 1 至 5 篇的食記

真正古早台食

2018-05-06
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類別 : 台灣菜

在淡水老街，有一新式快餐店，骨子裡是台灣老店，濃郁古早味。

 


有漫畫訴說清末民初至2000年前的困辛歲月。似香港1960年代，但更鄉土，窮苦。

 


外表快餐店化，骨子是食鄉村小食。

 


嚐了油飯，與廣東糯米飯完全不同，不香濃，頗油膩。

 


味道不合香港人口味。sick

評分: 味道 2   環境 3   服務 2   衛生 3   CP值 3

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台南古早味

2018-02-20
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類別 : 台灣菜

目前仍未到過台南，憑此店嚐到台南的古早味。香港的蜑家菜，圍頭菜傳承得不好，要領略華南沿海人民在十九世紀（1800年）的食物，最簡捷是吃此店的食品。
個人最愛三寶 ：
擔仔米粉最經典，是此店第一樣食品。

 


第2樣是安平蚵仔酥，比潮州人的蠔餅更酥，更鮮。感覺上蠔餅會更油膩。但此物極為「熱氣」。

 

 


最愛是滷肉飯。king
雖然香港的台食店日多，我始終最愛它。heart

評分: 味道 4   環境 2   服務 2   衛生 2   CP值 4

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二鳳

2018-01-24
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類別 : 台灣菜、外帶店、中式糕餅

「二鳳」令你想起甚麼食物？
原來是鳳梨酥和鳳凰酥的合併版。盒子精美，件數不多，送禮或自己食用都好。

 


剛去了澳門，食遍各店的鳳梨酥，無一比得上此店。甜度剛剛好，酸度亦是。king

 


推薦美食: 鳳梨酥

評分: 味道 4   環境 2   服務 2   衛生 2   CP值 3

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鴛鴦綠豆糕

2018-01-07
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類別 : 台灣菜、外帶店、中式糕餅

來此店，吃甚麼最獨特？
我推薦鴛鴦綠豆糕。

 


宜存放在雪櫃，火鍋後食最滋味。

 


綠豆的甜品，餅乾不多，比紅豆清潤。入口不覺甜膩。like

 


表皮是此店漫畫人物。
知名度不高，值得推薦。wow
推薦美食: 鴛鴦綠豆糕

評分: 味道 4   環境 2   服務 3   衛生 3   CP值 3

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紅豆之戀

2018-01-06
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類別 : 台灣菜、中式糕餅

此台中伴手禮，除紫晶酥，我更推薦紅豆麻薯。
此麻薯與九份的稔糯不同，似太陽餅的酥皮。

 


包裝很有台灣「伴手禮」的親切情懷，充滿誠意，文句清麗。

 


入口的感覺是「綿綿密密地綻放在口中」，亦「像流金般融化」。

 


紅豆不太甜，與我慣食的廣東甜餅大有不同。
聽說台北桃園機場商店（入閘後）都可買到。
推薦美食: 紅豆之戀

評分: 味道 3   環境 2   服務 2   衛生 3   CP值 3

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