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2016-09-15
那時以海鮮為主的吃到飽餐廳極少 八海首開先例 因此訂位常常大爆滿 如今增設據點，造福喜愛海味的饕客 坐落於西門町新宿的二店 位於海洋旗艦館六樓 有著專屬電梯 獨立直達不擁擠 
只是昏暗燈光 搭配四周水族裝飾 讓人有股置身夜店的fu 很奇特的氛圍 
四人桌 雖然內部沒有滿座，空位挺多 但也硬是使用隔板劃分區塊 讓人感到店家不太通情理 狹窄的桌面 一下就被餐盤堆滿 用餐取食 非常不順，不舒服 
海鮮、鍋物& 蔬菜 隨你拿 肉類則有限制 取其號碼夾 至肉品區點選 一次兩盤，吃完再續 這樣很好 控制暴食不浪費 
辛香料多，搭配性大 感覺真不錯 
雖然熱量高 易吸油 但就是忍不住嘴饞 硬是拿了一包與老公分享 
只是缺少了討喜的蛋餃 讓人頗失望 
就屬蔬菜最誘人 鮮嫩翠綠不說，連種類都很多 如今菜價飆漲 怎能不趁機多吃點 
多吃多健康 八海的蔬菜很棒哩~ 
酥香脆硬 且無油耗味 將它放入麻辣湯鍋裡 半吸附著湯汁 熱熱的送進嘴 齁~那帶著微辣，油條香氣 軟脆交雜的口感 好美味呀~ 
魚蝦蟹還有蛤蠣 多款海鮮任君挑 放遠望去 全數最愛 無法一次吃齊的情況下 只好先選個幾樣，等待享用 
隨便撩起一尾 囊包皆是又大又飽滿 這等不輸生蠔的模樣 如此誘人 一定要多撈幾尾回去嗑 好肥美唷~ 
使它成為店內主打No.1 此款蝦味道鮮甜，肉質略微粉軟 與一般彈牙白蝦口感差異頗大 說實在的，我吃不太慣 不過有人就衝著它前來 整桌都是紅蝦，好強呀~ 
飯店都沒有這種等級了 真的很讚 
這區一定要吃 撈個幾球就回本 還有抹茶口味 我超愛 
魚片、鮮蝦& 牡蠣 全都鮮美可口，無可挑剔 青菜蘆筍 清爽健康 好料配好湯 藥膳鍋清爽，麻辣鍋味重 一個涮肉，一個煮海鮮 剛剛好 
店家的食材真無敵 每樣都好吃 
這盤配麻辣鍋 超棒 
哈根達斯 八海算是有誠意 冰櫃溫度設定佳 冰桶不會太難挖 
櫃內食材也捕充得相當迅速 雖然桌椅座位有點小 不過服務人員收的勤 所以還ok 有機會再訪囉~ 評分: 味道 5 環境 4 服務 5 衛生 5 CP值 5
2016-09-15
兩者雙併 味道極威 誠品信義的吉甜不辣 位於美食賣場內 店面小巧 大紅門面配色 讓人路過 忍不住駐留腳步
想要入座舒適 只能端盤前至用餐區
只是近百元的售價 感覺有點貴 這回遇到 就當自我寵愛 摸摸鼻子讓它賺(沒辦法~我真的想吃)
料理台、器皿 都乾淨
看了真叫人口水直流 好想快來一碗
雞絲麵、甜不辣，在加一瓶大酸梅 視覺看來超過癮
有菜有蛋 還有多款甜不辣 這碗多加了麻辣醬 湯頭甜鮮，口味略重 帶點微辣口感 我很喜歡
麵條不過軟 有點嚼感，與熱湯很搭 甜不辣口感也不錯 彈牙甜Q 滷度適中 重點是新鮮，好吃哩~
甜麵沾醬真好吃 搭上油豆腐、貢丸、菜頭...等 超配，美味 讓人好懷念
魚漿內餡口感Q 味道還不錯
要不是肚子太撐 不然一定多添幾碗
料多湯鮮又好喝 雖然價格略貴 但偶爾來此 我還會想再回訪 評分: 味道 4 環境 4 服務 5 衛生 4 CP值 5
2016-09-15 
仍然壟罩著一股濃厚的節慶氛圍 好不愉悅 南京東路上 有棟白色建築 配合著綠色招牌看板 呈現出清爽自然的樣貌 這間店原本是美式餐廳 後來改作健康餐飲而轉型 三層樓的空間用地 感覺頗舒適
但沙發座椅 氣氛溫馨 令人入座其中 倍感放鬆
板面列條選項多 密麻的飲品項目 叫人看的眼花 也讓人選澤猶豫
不然入座此位 也該是款享受
氣氛和樂，歡笑不斷 現場氛圍很好哩~
重點服務人員態度親切 動作勤快 才上座 水杯 Menu 立即送上 效率快 讓人印象好深刻
我應該會猶豫 卡很久
生菜部份用料豐富 特調醬汁胡麻香 吃起來爽脆可口 味道挺棒
湯頭甜，帶點酸 滋味也不賴
店家脆署 外脆內鬆 單吃略帶鹹香的口感 讓人很喜愛
淡淡的起司香 也不錯
這壺熱飲值得推薦 微甜微酸 果香濃郁 順口又好喝
綿密的奶泡，加上濃郁的焦糖香 很令老公稱讚
服務人員才送上 馬上手拿起司碗 要讓肉堡爆汁 看著濃稠的起司熔岩滿蓋肉排 黃澄多汁 讓人唾液直冒
不知如何下手 最後決定，切塊再說 齁~~這漢堡肉厚實又飽嘴 才塞小塊 肉香四溢，汁液竄流 加上滑口起司 美味無敵 好令人滿足
口味也厚重 肉排同是厚實多汁 但調味兩者相比 我比較愛起司
加上軟嫩的奶酪 還蠻好吃的
內餡塞入滑潤奶油 口感濕滑，蠻好吃的
再加上服務人員親切 座位環境舒適 是讓人想再回訪的店家
評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 5 CP值 5
2016-09-15
地點位於大安路上 風格十分低調 黑白雙色的門面外貌 沒有多餘裝飾，也沒有醒目招牌 路過總讓人很容易錯過 幸好前往時有先做功課 加上老公地理辨識佳 才能順利到訪
活動看似折扣不多 但有總比沒有好，不無小補啦~
再加上風格獨特 十分為人喜愛 店家用餐空間大 入座位子寬 還伴隨著輕柔音樂撥放 讓人身處其中舒適放鬆
但看來只是象徵 內部動態一清二楚 沒啥包廂感 不過大夥歡樂吃飯，應該也不會在意這個
排類、飯麵主餐 還有沙拉蛋捲& 三明治等...
沒辦法 誰叫調酒如此吸引我 既然MENU上有 怎能不來上一杯
看起來料多豐富 挺有份量感 Q彈的淡菜，軟嫩的干貝 還有蝦子彈牙鮮甜 主角軟殼蟹更是吸睛 外酥內軟，入嘴不卡喉 重點是沒有油耗味 挺好吃的 海鮮底層生菜 雖是翠綠新鮮 但調味醬偏酸 有點吃不慣
香味撲鼻的培根 包覆著新鮮脆蘆筍 菜甜肉香 加上起司& 美乃滋潤澤 味道極佳 口感豐富
這鍋以滾燙的鐵盤呈現 香氣撲鼻 八尾大蝦圓環排列 主廚調味很簡單 橄欖油煎泡 再以辣椒蒜頭添味 用料單純 滋味卻好的出奇 蝦體Q彈，味道甘甜 連殘留的配菜都忍不送入嘴 另外，拿著軟法沾蝦膏油汁 濃郁鮮味，好吃得令人允指
沾甚麼都好吃 還被我們留著配下道菜
這塊肉厚實 不帶油花 單鍋佐著生蒜洋蔥 一起上桌 雖然色澤粉嫩 但從斷面看還是怕肉偏硬 還好一切都是我多慮 小份切塊 肉汁香，肉質軟 還蠻好入口的
不過搭上生蒜 嗆辣開胃 又是另外一種味蕾體驗 很不錯的吃法
麵汁香料下的重 整盤吃來有點咖哩味，偏東南亞風 短麵口感如常見義麵 軟硬適中，Q彈有咬勁 另外麵條上頭美奶汁拌開後 有種畫龍點睛的效果 多了股蒜香 更香滑好吃了 雞肉也十分軟嫩 調配入味，很美味 至於娃娃菜，味道不是很優 燙熟擺上，僅是配色
微甜不酸 帶點淡雅的玫瑰香氣 本人覺得很讚 還可以回沖多次唷~
薄荷清新 檸檬酸帶勁 雖然甜味調配不錯 不過我還是覺得酸度降些比較好入口
但食材鮮，用料也不錯 再加上服務人員勤奮及友善 個人感覺 是間不錯的好店 評分: 味道 4 環境 5 服務 5 衛生 4 CP值 5
2016-09-14
Isaac EATALIAN 主打慢食生活 這等理念很能與我引起共鳴 慢慢咀嚼，仔細品味 不僅能體會食物箇中滋味，更能逐漸穩定其情緒 口腹滿足，心靈便愉悅 很好的紓壓調劑
配合著木製地板設計 既時尚又溫馨 Isaac EATALIAN 用餐空間頗大 分區座位，整齊排列 再加上行走動線 順暢寬敞 入座其中 特顯舒適
感覺此區非常有情調 好浪漫呀~
桌面寬，椅墊軟 老闆佈置也細心 除了各椅座位區隔得宜外 桌面擺飾更是溫馨 令人忍不住想像 該桌滿人時的歡樂畫面
餐盤、茶水早已預先備好 服務真不賴
聽服務小姐說 因為他們使用食材皆與農友配合 更以當季出產為優先 所以菜單會變，菜色也常進行調整 這樣聽聞還不賴 食材用心有變化，客人感受最深刻
還有堅果、葡萄乾及麵包片一起入菜 最後再以大量刨絲起司 自製凱薩醬調味 此盤份量豐富，口感多元 視覺味覺皆好 重口味的起司、凱薩醬 沾上鮮脆生菜，鹹香培根 入嘴滿是奶香和脆甜，另外鹹香培根更添風味 味道之好哩~
澎湖海撈，產地直送 聽說秋季捕蟹，章魚得暫停供應了 我們很幸運，能搭上結尾末班船 享用到此等美味 章魚切塊裹粉 一切原汁原味 店家表示 炸章魚人人會 但敢不加任何調味料 只沾炸粉下鍋的業者絕對不多 因為東西鮮，且產地正對時 才有這種好貨 真的，燒熱的章魚上桌 是誘人的金黃 入嘴超美味 鹹鮮Q 甜還外加些許海味(鹽巴味) 口感味道豐富 一點都不像沒調過味的
鱸魚、淡菜、蛤蠣、白蝦& 花枝 用料豐富，擺盤精美 最愛那吸飽湯汁的麵條 美味鮮甜且Q 彈 大廚很會煮 可惜義麵份量有點少，吃不太過癮
入口更是彈牙不軟爛 好讚
加上老闆切的大片 吃得很開心
服務小姐也有特別交代 她說今天這尾魚尺寸較大 怕中央廚房的烤爐 火力設定固定會烤不熟 既然已先打底 我們在拆解時就更加小心了
馬上反應 回送廚房(之後共計連送三次) 撇開回送問題外 剛登桌的魚，新鮮完整 沒有多加任何辛香調味 僅以香草蛤蠣伴蒸烤 原始湯汁看起來相當美味 可惜沒熟不能吃
魚肉有鮮，無臭味 整體調味略嫌清淡 因為吃原味 對過熟肉質挺致命的 再加上蒸烤過頭 魚肉緊實不嫩，感覺沒有很合口
咖啡酒香濃郁 乳酪口感綿密 再加上雙層拇指餅乾 以及微甜帶苦的巧克力口感 讓人忍不住一口接一口 好吃呀~
環境舒適，服務生親和 再加上店家對食材的注重 健康取向，調味天然 感覺相當不錯 雖然魚料理蒸烤稍嫌過頭 不過整體而言還算滿意
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 5
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