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Uni love 生活
我是Uni love 生活。我是一名ol。我經常於內湖區信義區松山區出沒,最喜歡日本菜義大利菜多國菜,泰式,火鍋店燒肉店Lounge Bar,壽司店和壽司/生魚片火鍋燒肉,吃到飽。
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共 3 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 3 篇的食記
2016-09-15
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類別 : 法國菜輕食沙拉義大利麵慶祝紀念日

 
這一定是 逆向思考的概念啦~

店面設立於191線道上 附近人煙稀少

前後不著村的 雖然離國5不遠

但也實屬罕見 初樂

一間擁有 法式風格的餐廳

獨自矗立於大片稻浪間 穩重優雅

氣息獨特 還蠻引人矚目的

 
入店前 側廊邊

設立吸菸區 雖然能即時滿足癮君子需求

不過氣溫炎熱 好像也是難久待

 
優惠餐點介紹

 
入室內 驚喜無限

先是一旁的展售櫃 蛋糕繽紛,酒飲多

即使只是純觀賞 也能讓人心花開

 
小塊蛋糕 模樣超可口

 
瓶裝酒

 
一樓用餐區 空間不大

座位不多 設計還蠻歐風的

 
另外一小邊 有著沙發桌椅座

造型復古 樣貌典雅

搭配著窗外 黃澄綠意的美景

氣氛悠然 挺有放鬆感

 
上二樓 簍空式旋梯

古典花色 相當美麗

 
旋梯與鮮花小桌的配置

畫面唯美 氛圍佳

 
二樓層環境 較一樓為寬敞

木質桌椅 沙發座位

還有那刷白的牆面 及青花底磚等

伴隨著光影灑落 呈現出一股小清新

 
初樂空間 規劃的真不錯

善用自然光 與整體傢俱相呼應

加上動線好 也夠整潔明亮

讓人置身其中 格外舒鬆

 
不靠窗的沙發位 頗具包廂感

 
鄰近窗台邊 光線充足

視野廣 很適合拍照哩~

 
展示壁畫

 
戶外用餐區

 
一坐定位 先倒水

 
菜單menu 詳細菜色在此

 
攤開首頁 喜見此面

是嚴選食材耶~ 其中包含了

產地、廠牌及等級介紹 標示清楚

註解分明 讓人看著很安心

 
菜色選好後 等上桌

拍拍餐具 閃亮亮

 
首道烤麵包 熱呼呼的

趕緊趁鮮嚐 外層酥硬,內鬆軟

這款小餐包 單吃咀嚼時

有股淡淡麵粉香 和些許甜味夾雜著

口感不錯 只是搭配的沾醬

鹹酸偏重 我較不愛

 
南瓜湯 由整顆南瓜泥烹煮而成

無添加牛奶 及其特殊香料

因此能喝到 最原始的蔬菜甘甜

味道不錯 挺好喝的

 
沙拉 為多種蔬果伴油醋

新鮮的生菜 淋上酸甜醬汁

味道清爽 略帶蒜氣

相當涮嘴 很美味

 
經典牛小排 7盎司

此盤是大塊肉 及多樣蔬菜的 結合

且 擺盤 細緻 樣貌可口

非常引人 食慾 垂涎三尺

 
迫不及待 切剖面

粉紅肉色5分熟 很是鮮美貌

張嘴入口 這小排肉

口感軟嫩濃郁 肉質鮮香四溢

超 美味好吃的 等級很讚唷~

 
蕃茄海鮮義大利麵 用料豐富

份量不少 除了兩隻大蝦外

還有淡菜、蛤蠣 花枝及魚片

皆是新鮮美味 品質好

而義大利麵條 則是 Q彈滑順

加上 特稠茄汁調味 酸甜濃郁

十足開胃 很棒的一道

 
飲料 梅子氣泡水

微甜略酸 我很喜歡

 
無糖紅茶 茶味香

清爽解渴 很適合夏季品茗

 
榛果生巧克力 這款味道很好哩~

巧克力濃郁 不過份甜膩

與底層餅皮搭配 口感多元

恰到好 很美味好吃

 
芸芸仁海 應是夏季限定款

由法國奶油製成 底部 塔皮

加上中層內餡 慕斯蛋糕

及最後的 愛文芒果點綴

這款糕點吃來 口感鮮美

味道多層 甜而不膩

非常讚 我超愛

 
呆坐一下午 環境舒適

氣氛美好 遲遲不想離開

這兒的店 遠離塵囂

放眼望去 視野寬闊

讓人身心靈舒坦 雖然 感覺 店家 剛起步

服務些許不周全 不過餐點用料

空間氛圍 皆不馬虎

我想再訪 想再續吃其他餐食

也想如這次般悠閒 寧靜的浪費下午時光

 
所以....

 
期待囉~

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 5   衛生 4   CP值 5

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2016-09-14
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類別 : 台灣菜中餐廳精緻料理

 
婚後第一次與胖爸媽出遊就選在宜蘭 主要風光好,雪隧開車又方便

不過N很怕塞車,總是提早出發 這樣可以開慢點,也可以四處晃

中午再到蘆花雞料理餐廳吃飯 它就位於傳藝對面

招牌醒目,佔地寬闊 所以非常好找

更讚的是店家附設停車場 驅車前往十分方便

 
由於位處觀光地帶 加上用餐環境佳

每到中午時間,前來吃飯的餐客絡繹不絕 連店門口都停滿了車

 

 
幸好有訂位 向服務人員告知來意,立即入席

因為餐廳供應多是傳統台菜 所以空間設計偏早期閩南風

一些現撈海產會秀出菜價 感覺挺實惠的

 
店家出入口懸掛著招牌蘆花雞 油亮金黃非常可口的樣子

 
用餐座位分兩塊 落地窗用餐區與室內桌區

兩邊皆有冷氣 任君選擇

 
此次體驗店家安排坐室內 雖然少了天然光照的明亮感

不過這裡比較涼爽 長輩們都樂於接受

 
餐點是由店家自配 基本上皆為熱銷款,相當令人期待

首先上桌的是福菜桂竹筍 這盤桂竹筍不刮,調味得宜還不錯

 
招牌雞捲 它必點

店家特製的雞捲 賣相與市售頗有差異

外觀短而厚實 形狀十分討喜

入嘴後更是驚艷於口感 酥脆的外層,軟而多汁的肉餡

好吃到讓人允指回味

 

 
雞油拌飯 這碗很讚

甜鹹雞汁醬淋在Q彈熱飯上 又油又香非常好吃

叫人一動筷就停不下嘴

 
超好吃的啦~ 如果不是我多分了半碗飯給N

他一定打算加點

 
蘆花雞俗稱鳳梨花台灣早期雞種

因為飼養不易,曾經在90年代瀕臨絕跡, 2012年在宜蘭員山復育成功

蘆花雞的放養過程中,主吃林地中的果實、種籽、山菜

搭配「牧草之王」苜宿草和富含蛋白質的威士忌酒糟等飼料,運動量大,肉質Q彈多汁。

沒想到養一隻雞學問這麼大 哈密瓜蘆花雞湯就是以這半年復育成功的上述放山雞為基底

結合蘭陽特產的哈密瓜,費時熬製成一鍋甜美的雞湯

湯頭散發淡淡果香、自然回甘 非常好喝

 

 
想不到哈密瓜能搭配雞肉熬製成湯 這麼屌

湯鍋清爽順口 叫人一喝成癮

 
溫泉空心菜 一般般

 
雞油炒三星蔥 其實口感吃起來還好

只是不油 感覺很有健康概念

 
干貝西魯肉 店家超大器

鮮甜干貝放很多 再加上大白菜、蛋酥、金針菇、肉等

多種蔬菜一起燉煮 這鍋不只鮮甜還超爽口

 

 
五更腸旺 這道十分下飯

調味頗重 鴨血嫩,腸旺軟Q入味

再加上大把青蔥配菜 蠻好吃的

 
鹽蒸小卷 小卷大又新鮮

廚師調味、蒸功不錯 主角超軟又鮮甜

連我這種不愛花枝、小卷& 魷魚的人 都稱讚咧!!

 
炭烤蘆花雞 先醃後烤

24小時的浸漬,40小時的慢火細烤 使外皮呈現金黃色

皮脆肉嫩又多汁 在添上些微的炭火、些許的焦香

讓人一猶未盡 好棒呀!!

 

 
蘆花雞料理餐廳真是間闔家歡樂的美食天地 食材新鮮又美味

再加上餐廳寬敞,座位舒適 服務人員勤奮的服務

下回必再訪

評分: 味道 5   環境 5   服務 4   衛生 3   CP值 5

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2016-09-13
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類別 : 台灣菜小吃攤販中式麵點台式小吃

 
由於食尚玩家的介紹 讓我們知道宜蘭也有好吃的包子

爾後只要前進宜蘭 必定不會錯過

鄰近礁溪火車站 店家生意十分好

 
是說 第一次前來看見此陣仗都會嚇一跳吧!!

有沒有這麼誇張 門口等吃,人潮超滿

大夥看起來熟門熟路 該是當地人來著

 
來來來...初訪者看向這 店家為了掌控品質、數量,有些規矩要遵守

每人購買上限及公休時間 白板上清楚注明

 
當日出爐時段 也極詳細

 
這間礁溪包子店 挺注重環境清潔的

工作機台,製作場所光鮮明亮 這點挺基本,也難得

店家自營 現場員工約六七個

人數不算少 各司其職

動線明瞭,默契嘉 搭配的很好哩

 
稍待片刻,終於 泡軟白嫩的大包子出爐囉!!

看的我口水直吞

 
別急!!這時可來沒販售 要等饅頭來搭配個組合餐

 
饅頭 個頭挺大

 
訓練有素的店員 一組組分袋包

感覺好像沒人買零售

 
幸好我們也愛這味 直接提了兩大袋,上車啃食

熱呼呼 好燒好軟的包子

 
迫不及待扳開 有點失望哩~

它是屬皮多肉少 內餡不飽滿者

不過單咬麵皮Q軟香味足 肉末調味也不錯

蠻好吃ㄉ

 
另外,饅頭也要來嚐嚐 它真的很巨大

掌握不了的尺寸 澎軟的手感

 
扳開後麵粉香氣四溢 越嚼越香,越有味

回家加顆蛋 更讚

 
這間包子饅頭專賣店真厲害 外觀簡單,販售品項也少

卻能在豐富多元的市場內吸引這麼多人潮 我想除了價格親民,份量大外

堅持手做,重品質的做事態度 才是店家贏得勝利的秘訣

持續回訪囉~

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 3

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