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Uni love 生活
我是Uni love 生活。我是一名ol。我經常於內湖區信義區松山區出沒,最喜歡日本菜義大利菜多國菜,泰式,火鍋店燒肉店Lounge Bar,壽司店和壽司/生魚片火鍋燒肉,吃到飽。
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共 119 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 31 至 35 篇的食記
2016-12-04
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類別 : 日本菜火鍋店火鍋肉類料理海鮮

 
才剛從日本回來 就馬上揪老公前往鍋物店解饞

這家鄰近捷運忠孝站 瞞著爹附近的鍋無敵NabeMuteki

是無敵餐飲體系旗下之 日式火鍋品牌

店家主要使用冷藏肉 且訴求品嚐自然原味

恰好迎合現代人 著重養生的觀念

鍋無敵外觀樸實 沒啥裝潢低調到不行

 
開門入室 首見櫃檯

招牌字樣

 
鍋無敵 用餐環境雖不大

不過座位寬敞 動線流暢

加上昏黃燈光 慵懶氣息

令人身處其中 舒適放鬆

 
這次入座一般雅位 半開放式設計

有如包廂 擁有不賴的隱私度

這樣用餐較自在 聊天較開懷

 
茶水&高湯

 
菜盤 種類頗豐富

 
和風沾醬 此為店家特製

待肉盤上桌 店員會同時附上

 
白飯和冬粉

 
手工丸餃拼盤 雙人份

內含蛋餃、貢丸 蝦餃&花枝漿

個頭大,用料飽滿扎實 看起來挺可口

 
肉品四拼 有牛腹肉、牛小排

豚腹肉、豚嫩肩 皆為冷藏現切

新鮮,且油花分佈優 等級很不錯

 
涮肉囉~ 黑豚腹肉

老公夾起拍照 頗具重量感

 
prime等級牛小排 看看這肉,超讚的

 
還有黑豚嫩肩

 
choice等級牛腹肉

 
由於店家 肉品等級好

因此就算我家老公 兩光的涮過頭

一樣超好吃 肉質軟嫩

無羶腥 口感好棒棒

 
牛肉也是啵讚的 油花細緻

肉質肥嫩 越嚼越香真好吃

 
吃到這 肚肚約有六分飽

剛好接續 綜合海鮮來填滿

有天使紅蝦、大干貝 蛤蠣及花枝

精緻擺盤 非常誘人食慾

 
鮮美的食材 同樣無須久煮

一確認熟透立即撈起 真的好好吃唷~

天使蝦雖然肉質彈牙度 不及白蝦草蝦

不過甘甜味牠優勝 而且大尾

讓人吃得很過癮 蝦頭超正

 
軟絲也很讚 Q彈好甜鮮

 
大干貝 軟甜極鮮嫩,好棒呀~

 
最後再用鮮美高湯煮冬粉 好好吃唷~

 
這餐真是好滿足 鍋無敵的冷藏肉、海鮮&手工丸餃

口感、等級皆是數一數二 再加上環境氣氛

服務人員親切態度 讓我與老公整餐享用下來超開心

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2016-09-15
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類別 : 台灣菜外送店/外帶店麵食肉類料理

 
該說是我太有口福 還是太受食神眷顧呀!

竟然能在近期 連試兩間宅配美食

這是其中的一家 珍苑

源於迪化街上的一間乾貨老店 傳承第二代

不僅開闊了燕窩市場 還相繼接觸魚翅、海蔘&鮑魚等頂級食材

而這一味 牛肉麵

就是頭家在國外參展時 因想念家鄉所衍生的

另外,我手邊這三盒 是珍苑的新品

冷凍牛肉麵 之前是常溫版

單盒一入 黑底包裝頗精緻

 
側邊則有 成分說明

牛肉出處 及使用調味等

 

 

 
拆開外殼裝 呈現兩袋真空包

份量扎實 感覺沉甸

一袋為湯底 一袋是熟麵

湯底口味分三款 紅燒全牛肉

 
紅燒 半筋半牛肉

 
以及清燉的 半筋半牛肉

 
背面為烹煮方式 可直接裝袋入水滾

也可放置容器內 微波加熱

食用方便 操作簡易

十分符合 現在忙碌人之需求

 
關廟熟麵的包裝

 
不囉嗦 開工了

先是熟麵 燙熱即可

而湯底 我僅取一大滾水鍋

將真空包 至於滾水中加溫

再燙個青菜 前後不到10分鐘

 
熱騰騰又美味 牛肉湯麵好囉~

瞬間完成 紅燒款

半筋半肉 感覺很道地

就像專門店 煮出的一樣

 
一口湯 一塊肉

趁燒搶先嚐 哇~這碗湯頭

口感濃郁 味道略重

雖然有點鹹 不過還是很好喝

加上肉 澳洲產牛腱

厚實大片 入口相當飽嘴

且軟嫩不柴 挺美味

 
牛筋也是超軟 好吃唷~

 
最期待的關廟麵 僅燙過

還保有一定Q度 滑順股溜

伴隨著濃湯一起食 鹽淡中和

味道恰好 滋味不賴唷~

老爸吃了也直誇 真難得他老人家會喜歡

 
牛肉麵 口感如上述

味道一樣棒 不過這份量

對老公來說有點少 整碗嗑完只覺得半飽

所以他特意留了湯 拌飯吃

牛肉湯泡飯 美味仍舊

 
清燉半筋肉 這款我最愛

清燉湯頭 顏色淡雅

味道溫和 鮮美好喝

且較紅燒 爽口許多

配著麵夾著肉 一齊入嘴極享受

 
店家的肉片 燉煮軟嫩

比我在坊間吃的 還美味

 
牛筋超好吃 味道真棒

 
這次很榮幸 能受到珍苑

體驗新品美味 珍苑的牛肉麵

可說是 麵好湯濃肉大片

只是單人一份有點少 女生吃剛好

但若給大男人食用 就稍嫌不足了

期待爾後 有加量版出現

不然可憐老公 僅能添飯增飽了
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2016-09-15
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類別 : 日本菜壽司/生魚片

 
忍了幾天 終究還是破戒了

這間三重美食 鄰近捷運三和國中站

宵夜時段前訪 客人依舊坐很滿

店家頗受歡迎 現場氣氛很high哩~

 
側邊布條 介紹著優惠活動

 
漁男和食 雖然坪數小小

不過裝潢設計倒很好 有手工偽屋簷

以及暖色木門面 處處都顯示

頭家的巧思創意 而騎樓底下

桌椅矮凳 擺放也是很有才

有股台日結合 愜意隨興的fu

 

 
吧檯海鮮櫃 食材看來好可口

 
店家menu 圖示介紹海鮮丼

 
勾選菜單 內有生魚片、握壽司

炸物、串燒&手捲 品項多樣

價格實惠 相當具有選擇性

 
這邊也推 波士頓龍蝦

 
點好菜色 等送餐

店員端上 招待熱湯

齁~你瞧瞧 這碗附湯

不僅魚肉多塊 還有蘿蔔、海帶等配菜

用料大方 鮮甜好喝

而且可以續 超讚的

 
接著沙拉盤 有一整顆鮑魚耶~

鮮切鮑魚和蝦卵 入嘴噗滋彈Q

拌著繽紛生菜 佐以油醋調味

微微的酸甜 吃來好開胃

 
鮑魚和蝦卵 讚啦~

 
再來是丼飯 大蝦天丼

由兩尾蝦 及多樣蔬菜組成

內容豐富 份量超值

很令人滿意 cp值頗高

 
首先開吃 粗大炸酥蝦

這尾蝦 麵衣脆硬

較有咬勁 不過蝦肉鮮彈

還算不賴 爾後沾取蘿蔔泥

外表較濕潤 清爽不膩

 
炸茄子 好大一塊

口感軟綿 味道不壞

 
大朵香菇 水份多,很好吃

 
甜椒

 
難得的宵夜場 吃美食

也要飲酒來助興 乾杯啦~

 
不過開車的老公 只能喝汽水

白桃和山梨 掀開瓶蓋味道香

飲用時全無化學味 非常順口好喝

 
萬分期待 漁男海鮮丼

講到漁夫料理 通常會與豪氣劃等號

因為食材多元 種類豐富

總是倍受青睞 果然,碗公才上桌

馬上吸引人目光 除了上頭覆蓋的鮮蝦

生魚片、星鰻 烤干貝&鮭魚卵外

還有隱藏的 龍蝦沙拉、蟹肉及蟹膏

海鮮滿載 豪華度爆表

 
漁男和食 選用食材真新鮮

剛吃這些蝦 肉質緊實

口感彈牙無腥 非常甘甜好吃

而蝦頭蝦膏 更是精華所在

非要徹底吸 才會覺得過癮享受

 
生魚片 皆是厚切美味

 

 

 

 
星鰻 味道也很可口

 
炙燒干貝 鮮甜好吃

 
章魚腳

 
鮭魚肚 油脂豐富,口感超正

 
還有主打 海鮮炸物

唐楊北海道干貝 海味與奶香作結合

全數鎖在 酥脆麵衣裏

外脆內鮮 搭配牽絲起司

十足好吃 滋味啵棒

 

 
蘿蔓愛上酥豪哥 大尾鮮蚵

依舊裹粉酥炸 美味保持

份量更超值 挺棒的

 
鹽烤牛肉串&明太子雞肉串

漁男的串燒 切的丁狀大塊

牛肉較有嚼勁 不過肉不柴

越吃越香 還蠻涮嘴

明太子雞肉 肉質細緻

調味略重 兩串各擁其特色

都適合配酒 很棒咧~

 
最後還有手捲 海膽口味

店家手捲 很扎實的一份

海膽新鮮 微帶腥味

不過配著爽脆海苔 與內層蔬菜

表現不俗 還是美味

(另外有一道大蝦手捲 店家沒出到)

 
漁男和食 餐食份量都超值

再加上頭家生性豪爽 價位平易近人

讓人入座用餐 非常放鬆

我會想回訪 帶著家人一起來

評分: 味道 4   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 4

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2016-09-15
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類別 : 日本菜吃到飽燒肉日式燒肉

 
這次要來介紹燒肉店 是近期吃到的一間

地點位於忠孝復興站 大安路巷內

該區美食匯集 競爭激烈

而燒肉眾 去年10月才開幕

外觀樣貌很一般 就是常見燒烤店的fu

 
入室內 用餐環境ok

雖然地方不大 不過各組桌次

皆採半屏風設計 隱私度有

空間也算獨立 吃飯比較自在

 
一坐定位 火爐立即送上

 
店員menu附上 這間吃到飽餐廳

消費金額分四種 食材等級

也因消費額度不同 略有差別

此次造訪 體驗$699+1的豪華饗宴專案

 

 

 

 
點餐囉~ 菜單是用勾選的

選擇完畢 交給店員

 
出餐前 四處探探先

飲料櫃 罐裝&鋁箔包

 
冰品櫃

 
哈牌冰品 這要另外收費

 
調味醬

 
接著 菜盤上桌

首波第一輪 由店家推薦

 
美味厚切系列 一次來三款

分別是 牛肋條、牛小排和沙朗

威度夠 色澤優

賣相頗佳 有看頭

 
雪花霜降

 
牛舌 這是單盤雙人份

美味舌尖肉 現切不透光

佐以青蔥配色 不僅解膩

還能提高好看度 讓人一吃愛上

難以抵擋 我們就是一直續點說

 
拍完照 端肉上爐架

牛舌、肉片&排類 全數到齊

稍等片刻 待肉轉色

香氣逐漸湧現 即可取食

 
霜降牛肉 味道香

入嘴口感 軟嫩無腥

且富含肉汁 相當讓人喜愛

 
牛舌 半生熟,微帶血

這款搭配青蔥 吃來清爽

肉質佳 軟Q脆甜

十分美味 很好吃

 
帶骨牛小排 由好心店員幫忙烤

果然還是 專業最厲害

任憑肉變色 啥時翻面

啥時熟成 一目了然

不到10分鐘 熱騰騰小棑ok了

 
貼心切小塊 剛烤好的牛小排

略焦,味飄香 口感厚實

咬勁十足 還蠻不錯的

 
肋條 也請店員幫忙

老實說 這種厚切最難烤

得時刻注意肉變化 還得掌握時間起架

真的需要練過啦~ 不過好加在

此回我們 只負責吃

 
烤好的肋條 剪小塊盛裝

齁~真美味 肉軟多汁

頗耐嚼 雖然我偏好入口即化感

不過偶爾吃這味 也不賴

 
上海鮮 這竹簍是加一元的商品

我和老公分別選 巨蝦及海扇貝

品質皆是一等一 看了極爽嗨

 
另外 699的帶殼牡蠣

 
呵呵呵... 真的要來海鮮吃到爽囉!!

 
燒燒燒~ 剛烤好

還帶汁液海扇貝 一口咬入

肉質甜蜜 滋味鮮美

相當可口好吃 且 好划算(因為是一元加購)

 
再來是巨蝦 口感普普

殼厚肉多 肉質較草白蝦Q硬

雖然鮮度足 但不會令人特別愛

 
還是蝦 白蝦& 泰國蝦

 
碩大便是美 看著我的喜好

排滿佔足 真叫人興奮

店家燒肉眾 雖然主打肉類

不過海鮮品質 也是不馬虎

塊頭大 鮮度夠

當日真的 吃得很過癮

 
接著就是 加點肉

 
大腸有滷過 爐內加溫

口感Q彈 味道不錯

 

 
牛舌 這道真的很推薦

 
肉呀~ 吃得好撐

 
又一盤 加點海鮮

 
芥末牡蠣

 
頭家的牡蠣超厲害 各個新鮮飽滿

單吃這一堆 也就值得了

 
又大又甜 且多汁

為了它 我想再來

 
魚下巴

 


最後的甜點

 


 
燒肉眾吃到飽 品質真不賴

雖然單人要價700 優質好料才能全品嚐

不過我認為 很值得

首先是肉 現切厚實

咀嚼時 夠飽嘴新鮮

而海鮮等級 尺寸皆一致

再加上 店員服務態度

出餐速度 都很讓人滿意

我會想再訪 因為有喜歡

評分: 味道 4   環境 5   服務 4   衛生 5   CP值 5

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2016-09-15
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果漾莊園 (非門市)
類別 : 台灣菜麵包/西點

 
大餐過後 總要來份甜品才完全

果漾莊園 標榜著純淨、好吃

要讓消費大眾 在食安的風暴下

還能享有一份 安心吃的權力

布丁果凍禮盒裝 造型素雅簡易

由白綠橘三色 共構而成

其含義為 白,不添加

綠,純天然 橘則強調

暖心的服務精神 另外官網也有

各項檢驗報告公布 確保食客

眼見為憑 安心放心

 
打開盒蓋 創意果凍先入眼

一盒分四款 每種口味3小碗

上層為 桂圓米糕& 百香芒果凍

 
下邊則是 日式香草籽黑糖

及法式香草籽牛奶 兩款布丁

包裝蓋上 僅有說明

也無多餘裝飾 相當簡潔有力

 
先試新品推薦 百香芒果凍

用料很滿哩~ 黃澄澄的芒果加百香

一掀開薄膜 滿是清香

 
迫不及待嚐入口 吃的到真實果粒

微甜不過酸 也無怪氣味

相當自然好吃 頗爽口滴~

 
桂圓米糕凍 桂圓味很濃

這款底層全是料 往下挖

滿滿的 米糕桂圓餡

 
味道很溫和 甜而不膩

有種八寶粥的fu 很適合大人小孩食用

 
法式香草籽牛奶布丁 這碗入口頗驚豔

布丁口感綿密 甜度適中

奶油加鮮奶的順滑 及香草莢的芬芳

在嘴裡縈繞 非常美味好吃

 
嚴選食材 吃起來就是不一樣

 
日式香草籽黑糖蜜布丁 一開膜

黑糖味頗香 入嘴微微的苦甜滋味

讓人一吃成癮 很喜歡

 
味道很有深度 比較適合大人食用

 
附上產品說明

 
鳳梨酥 看來也不錯

 
此回體驗 又全新認識

一間極為堅持品質的店家 果漾莊園嚴格把關食材

消費者吃得出 也看的到

雖然果凍比例 還需加強拿捏

不過好吃程度 無庸置疑
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   服務 4   衛生 5   CP值 5

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