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2016-09-14
這間排隊熱潮已延續好久了 每每看到別人PO文我都心癢想吃 這回朋友相約聚餐 終於能將它從口袋裡掏出了 板橋的石二鍋就位於三猿廣場內 與新埔捷運共構交通非常方便 
早能預期這種現場叫號的店家 若沒早點來肯定讓你等到哭 看！！人家營業時間才到 不一會功夫馬上座無虛席，好厲害 石二鍋用餐環境挺特別 圓環吧檯設計 除了讓食者專心吃飯外 服務人員也較能兼顧到每位客人 一拾二鳥 好聰明 
一刻不得閒的模樣 足以想見現場客源有多少了 
這價碼比起一般火鍋店 其實也算便宜啦~ 這回初訪我跟同學都選擇石頭鍋 想說難得，就來試試炒過肉後油鍋煮湯的魅力吧~ 
石二鍋真慷慨 200元初的鍋物還提供大杯茶飲，挺棒的 
只是眼前景象怎麼與我以往吃到的石頭鍋有些不同 沒熱油沒炒肉，就這樣加湯滾煮 那不就與一般火鍋沒啥差了嗎？ 不懂為何還分甚麼石頭鍋、涮涮鍋 該不會依器皿材質來區別吧！！ 
尤其盤中那塊烙印豆腐 聽說它可是店內招牌喔~ 來用餐的饕客都相當喜愛 等會一定要試試 
所以此次前來便把初訪獻給它了 果不其然 視覺效果非常好 粉紅色澤，整齊排列，這豬肉看起來很新鮮 且份量不少 當下真覺得自己選對了 
份量同樣給的大氣 
看起來油油亮亮 頗吸引人的 
東西新鮮也美味 重點是價格不貴，提供的食材更是讓人吃到撐，CP值很高唷~ 難怪分店一家家開 每間人潮都爆表 雖然店家鍋物未令人覺得驚喜 卻讓我滿意，還會想回訪咧~ 下次揪N 一起來吧~ 
評分: 味道 4 環境 4 服務 5 衛生 4 CP值 5
2016-09-14
知我、懂我的N特地選定此間 酒肉皆齊的美式餐館來為我祝賀，真開心 金色三麥位於南港CITYLINK C1 去年才開幕 占地寬闊、設備新穎 古堡外觀十分吸睛
客人一有用參意願 馬上便能上前招呼，很不錯 入內立即被這面相片牆吸引 上頭粘貼了為數不少的與客互動照 每張都好歡樂 看來金色三麥在聚餐、辦趴方面很受歡迎耶~
只是店家供應機台螢幕太小 震撼度不夠 座位稍有距離的 應該看得很吃力吧！！
內部南洋風的設計熱情又奔放 很能與美式佳餚，冰涼啤酒相互呼應
此區感覺像是半獨立包廂 一大片桌加上軟沙發座椅，好舒適呀~
但也讓我們看的好猶豫 每項都想吃哩！！
金色三麥蜂蜜啤酒 這款不苦不澀 帶點微淡的蜂蜜香 很適合女生飲用
爽口開胃 是挺有水準的一道
單吃極像宜蘭鴨賞的煙燻鴨胸 其實鹹度有點厚重 但搭配主廚特調的橙香醬 甜味香氣適時淡化了鴨胸的鹹味 整體感覺蠻搭的 還不錯吃
不過金色三麥菜單上只提供它，所以勉強試試囉！！ 好在店家的濃湯味道好 南瓜湯濃稠不噁心 南瓜清甜順口 這湯頗讓人驚豔
三尾愛蝦加上數量頗多的海鮮 光瞧就讓我興奮 吃了一口 果然，點對了 義麵Q 彈適中 在搭上鮮度極佳的海鮮醬汁，美味 當然海鮮料也很正 鮮甜、彈嘴，讓人吮指回味
這款上桌有感覺到店家的用心 小雞腿幫你除骨方便吃之外，還在骨棒外包裹了一層烹飪紙 讓客人能帥氣的拿起啃咬也不沾手 讚啦！！
外皮也炸得十分酥爽 且無半點油耗味，蠻有水準的 至於墨魚捲 我覺得一般般
單點上桌 果然份量比較多 這雞翅擺盤挺美 紅通通的乾辣椒、花椒，看得我好high 雖然肚子挺飽 但嗜辣的我還是願意把它用力吞下去
說實在的 這盤椒麻雞翅不如酥炸椒麻雞般好吃 雖然醃漬也挺入味 但外頭那層炸粉吃起來粉粉的無脆感 美味不如預期 可惜了
不太甜不膩 頗順口的 這回初訪印象極好 沒想到在美式餐館能吃到這麼夠水準的餐點 而且地方大，座位舒適 桌邊服務也挺好 重點的啤酒更是一級棒 感謝N 如此用心地幫我慶生 期待以後的新身份，新生活 希望我倆一起能更精采
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 5 CP值 5
2016-09-13
三四十年的開業時光 說它是西餐廳鼻祖也無違和 不過人家牌子老，口碑卻很好 讓我注意許久 這回與同事相約前來 也算是一解饞念 原來沾美位於地下樓 目標實在不怎麼顯眼 多虧同事帶路 不然我可麻煩了 樓梯向下 這邊是給年輕人走的 對於年長者 沾美另外設有電梯直達，頗貼心 接待入口 感覺老舊氣派，挺有年代 候位區 狹長型的用餐空間 地方不大 雖然各桌椅擺放間隔稍窄 不過入位有沙發椅坐還蠻舒適的 難得的是 店家空調很好哩~ 地下室就怕有倉儲味 這裡算是過關了 開放區全景 值得一提的是，沾美有供多人式包廂呦~ 這對家族、公司等多人聚會來說 蠻讚的
不過菜色看起來，皆不錯 沒有濫竽充數的感覺 生菜蝦鬆 這道吃起來清爽味道足，還蠻好吃的 油雞 可說是店家的招牌 網路一致好評 吃過的都說讚 我只能說是真的 軟嫩甜香，這肉質好細緻 一嚼就碎 超好吃 本想只拿一塊試味道的 但後來忍不住一直夾 甜蝦 這我也愛 新鮮、彈牙 非常可口 鮑魚 沒碰
火腿
鵝肝醬
口味一般般
不好吃 生菜區 焗烤蚵仔 這也是眾夥激推的 新鮮，調味還不錯
不過吃起來不賴
只是我沒吃 不知味道如何
雖然有些冷，味道一般 不過我還是嗑了兩尾
現場提供現烤串燒、烤肉 可惜沒拍到 豬牛羊的料理 調味偏鹹 甜點、蛋糕區 選擇也不多 起司、提拉米蘇& 布丁皆不賴
現場擺放多屬冷飲 想喝熱的得請人員服務
當天吃超多盤的 其實每樣菜，烹飪的都不錯
讓我和同事聊的很盡興 吃的也很爽 對沾美餐廳印象很好哩~ 雖然不久後它的價位將做調漲 不過我還是會考慮再訪
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 5 CP值 5
2017-11-25
八田頂級帝王蟹 鍋物燒烤吃到飽 憑藉著生猛海鮮 高檔食材 自營運以來 便極受好評 電話響不停 訂位超久候 要不是現在 已有分店陸續開張 我還真不知 要等到何時 才能造訪哩~ 八田市民店 是此次前往的分店 距離捷運不遠 它外觀低調 裝潢樸實簡單
海鮮、肉盤 還有一份鍋 菜色豐富 頗叫人期待
微酸略甜的醬汁 佐脆口生菜 食用起來清爽 開胃無負擔
厚切新鮮 入口飽嘴大滿足
無敵大生蠔 每人限定一顆唷~ 有著超大size的生蠔 不僅樣貌肥美 入嘴更是鮮甜 滑溜水嫩 還帶點淡奶味 很令我驚豔
再來嚐肉品 牛舌、牛小排與松阪豬 這個三拼組合 光看就很讚
沒錯~ 就是代烤服務 首先牛小排 只見店員 移肉上架、翻面 接著調味 動作超熟練 然後等肉轉粉 立馬夾起 盛盤端出
油油亮亮 色澤迷人 感覺很可口 果真一入嘴 肉香滿溢 軟嫩的肉質 加上濃郁的肉汁 真是無敵好吃
只見店員 操作迅速 佐以蔥花 海鹽&胡椒提味 待肉約略5分熟 即可夾出
肉汁香甜 口感軟Q 越嚼越涮嘴 非常美味
擺盤精緻 整個很澎湃給力
我們用力吃 透抽、鯖魚 牡蠣與干貝 都很新鮮好吃
只需動筷 就能嘗到 多種燒烤美食 真叫人感動
本日重頭戲 帝王蟹來了 整堆倒烤網 份量有夠多
就算要人吃到痛風 都會大開心
就令人爽快 整隻蟹肉 筷子輕戳 隨即與殼分離 且蟹肉爆甜 鮮美一級 享用到中場 突然來個大驚喜 店員從內部 端出活跳龍蝦一尾 由於畫面震撼 便請頭家幫忙 抓取留影 感覺挺讚
原本柴魚湯頭 因為蝦頭的加持 變得更加鮮甜 好喝極了 滿滿的蝦膏 越看越奢侈 由於當天 補了很多海鮮 因此蝦膏入口 雖然美味依舊 卻少了些許感動 可能這餐好料太多吧！！
吃進嘴裡 能明顯感受 蝦肉的緊實 及鮮甜肉汁 還有彈牙口感 也是爆好吃 評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 4
2017-06-02
其實有段時間 我還挺常去鍋饕的 因為這家店 不僅肉盤大份 菜色多元 湯頭一絕外 價格也非常合理 因此造就了我們 只要當下嘴巴饞 便立馬前往報到的情況 可惜後來 極少到大直 鍋饕也很久沒去了 不過對於店家美味 仍是念念不忘 思念的緊 所以此次接獲 黃店長邀約 真的分外開心 因為我總算 能要求老公 特意驅車 帶我前進 吃飽飽了 鍋饕門面 依舊低調 樸實無華的外表 看來格外清爽 室內用餐區 空間不算小 店家刻意 擺放大桌 雖然椅位不多 不過入座好窩 讓人感覺放鬆 還蠻不賴的
桌邊裝飾 皆有空瓶放置 這是我初訪時便有的 當時覺得新鮮 現下撞見 一股懷念fu 瞬間湧上心 我與老公 都勾勒起 不少回憶哩~
牆上看板 有推薦新品 無骨牛小排 以及鍋饕獨賣 超大份肉盤 由於當日 有許多料想吃 所以沒選大肉盤 怎知稍後 撇見了隔壁桌主餐 king size的肉量 使人大驚豔 有夠威啦~ 視覺效果超猛的
這是此次 入座的大桌
菜單menu
首頁為本季優惠 除了上述提到的 重量級與牛小排之外 還有一項 店家激推 紅酒牛肉鍋(我超想點)
當然也有其他款 較為實惠的主鍋
海鮮類
單點項目 每樣皆20 真的好便宜 選擇也很多唷~
再來這頁 加價換湯底 不是只有一般 風味湯頭而已 還有養生藥膳湯 藥膳湯我最愛 尤其是何首烏 於我非常對胃
桌上加點菜單 這張邊角有註明 如何打卡送肉盤 並且強調了 頭家不收服務費 也接受共鍋等服務(需多加50元) 感覺貼心 是鍋友的福音
那麼~ 拿醬、取飲料囉！！ 醬料區
飲料櫃
還有茶包及餅乾
小型冰櫃
接著菜盤上桌 高麗菜放很多 撥開葉菜後 內藏的鍋料 才得以顯現 除了一般常見 有丸餃類 米血、甜不辣 金針菇、香菇 木耳及南瓜之外 還有少見的荸薺 紅棗、菱角與蓮子 東西多樣 蠻豐盛的
紅棗及蓮子 我真的最初僅在這見到
噹噹...肉盤登場 牛小排與紅酒牛 牛小排 油花均密 色澤嫣紅 樣貌極可口 紅酒牛也不錯 醃漬濕潤的牛肉 看起來很入味 好令人垂涎唷~
附餐 冬粉和地瓜飯
食材下鍋 集結了各式好料的湯鍋 滋味相當的鮮美 尤其是我這鍋 何首烏湯頭 味道甘醇 滋補養身 非常順口好喝
首度涮肉片 細數5秒鐘 撈出即食 這片肉色澤粉嫩 入口咀嚼 酒香四溢 不過肉汁甘甜 肉質軟嫩 我覺得不錯 蠻特別的
牛小排 有些涮過頭 幸好此小排肉 油花蠻多 所以食用起來不柴 肉質很軟 香氣也濃郁 同樣很歐一夕
這是打卡培根豬 份量不少耶~ 培根豬油脂多 不管涮多久 一樣鮮甜好吃 而且店家的肉 無腥臭味 口感超美味
這豬肉吃來不輸牛 很棒唷~
也是打卡所贈 培根牛肉盤 鍋饕就是這點好 肉片讓人吃到飽 同桌幾人打卡 就送幾盤 客人全無客氣 而店家好大氣
培根牛 也是超軟超好吃 這天真的很有口福 吃肉吃的大滿足
聽店員說 鍋饕在地營業已近14年了 在這麼長的時間裡 品質還能如此顧及 真是不簡單 而且多虧店家這般用心 才能讓人一試成癮 想要連續造訪
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 5
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