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Uni love 生活
我是Uni love 生活。我是一名ol。我經常於內湖區信義區松山區出沒,最喜歡日本菜義大利菜多國菜,泰式,火鍋店燒肉店水煙館,壽司店和壽司/生魚片其他火鍋其他燒肉,吃到飽。
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共 77 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2016-09-15
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類別 : 日本菜日式涮涮鍋/小火鍋

 
上週假日連吃兩間鍋 這是其中的一家

方圓涮涮屋 位於文德捷運站

一號出口附近 步行一分鐘

這間涮涮鍋其實早先 我已有所聞

北市及新北 皆有分店

現下可好終於吃到 整個大開心

方圓外觀 極黑極低調

 
戶外放置 menu簡介

 
一進門 有根梁柱般的木柴堆疊架擋著

它宛如屏風 半遮掩了內部

讓人無法直接探視 頗具隱密性

 
越過裝飾架 是寬敞的用餐區

座位多 排列整齊

雖然桌邊間隔略小 出入有些不順

不過椅位使用軟墊 久坐還蠻舒服的

 
另外餐廳內側 還有面牆位

此區留給 單人用餐者

吃著鍋 享受自在氛圍

也算是 店家的一種體恤

 
才剛坐定 餐具已完成擺放

 
菜單menu

 
方圓菜色 不僅選項多

介紹也詳細 若真不清楚

還有參考圖片 真是很貼心

 

 

 

 

 

 

 

 
等餐上桌 拍拍周遭環境

餐具&湯頭置放處 可自取

 
調味醬料區 也採自助式

 
飲品區 供茶水、汽水和咖啡

 

 
冰品

 
上方是 牛肉部位的結構圖

真不簡單呀!! 吃鍋之餘

還能長知識 不錯唷~

 
來~上鍋底 四川麻辣&蒙古蒜味鍋

紅白雙色 看起來非常誘人

 
再來是菜盤 分別有高麗菜、絲瓜、大黃瓜

芋頭、南瓜 和多樣火鍋料

種類多且豐富 感覺挺讚的

 
白飯及冬粉

 
肉盤 份量超多

13盎司霜降牛 店家切的大片厚實

雖然油花略少 不過面貌還是很吸睛

 
另外一道 9盎司自然雪花牛

prime等級的唷~ 首先是肉

鮮嫩溫潤 伴隨著油花分佈

看頭佳 更顯可口

 
煮鍋囉~ 先下菜盤,後涮肉

店內人氣霜降牛 單片夾起

份量沉甸甸 入鍋涮幾秒

迅速撈起 以能見到粉紅肉色為最佳

 
這片肉size大 入口飽嘴滿足

雖然肉的油脂少 吃起來頗有咬勁

不過味道好 口感還不錯

 
prime等級雪花牛 也是秒涮起鍋

 
有雪花 果然有差

肉質鮮甜軟嫩不說 入嘴還會帶股肉香

無腥味 越吃越讚

相當美味 令人喜愛的一道

 
火鍋料 好吃的丸類

入嘴會噴汁唷~ 我超愛

 

 

 
芋頭 燉煮的鬆軟化綿

看著老公吃的開心 好像很美味

 
方圓涮涮屋 環境好,氣氛佳

服務生待客 也都親切殷勤,讓人印象好

而湯底鍋物 表現都不錯

湯頭濃、菜盤鮮 肉片份量更是多到嚇人

主要是 價格也頗實在

讓人想回訪 也極推薦

評分: 味道 5   環境 4   服務 5   衛生 5   CP值 5

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2016-09-15
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類別 : 台灣菜其他火鍋火鍋吃到飽喝飲聊天

 
仔細回想第一次吃八海 似乎已是六七年前的事了

那時以海鮮為主的吃到飽餐廳極少 八海首開先例

因此訂位常常大爆滿 如今增設據點,造福喜愛海味的饕客

坐落於西門町新宿的二店 位於海洋旗艦館六樓

有著專屬電梯 獨立直達不擁擠

 
入口接待區

 
內部用餐區 環境寬敞,座位不少

只是昏暗燈光 搭配四周水族裝飾

讓人有股置身夜店的fu 很奇特的氛圍

 
當日我們訂兩位 服務生帶入座

四人桌 雖然內部沒有滿座,空位挺多

但也硬是使用隔板劃分區塊 讓人感到店家不太通情理

狹窄的桌面 一下就被餐盤堆滿

用餐取食 非常不順,不舒服

 

 
選擇鍋底 藥膳& 麻辣

 
用餐方式介紹 桌面兩寬盤可至食材區取餐

海鮮、鍋物& 蔬菜 隨你拿

肉類則有限制 取其號碼夾

至肉品區點選 一次兩盤,吃完再續

這樣很好 控制暴食不浪費

 
上鍋底 看起來很美味

 
自助吧 熟食滷味區

 
醬料區 蔥薑蒜,還有我愛的香菜及雞蛋

辛香料多,搭配性大 感覺真不錯

 
雞蛋看起來也新鮮

 
選菜囉~ 方便麵,吃鍋必點

雖然熱量高 易吸油

但就是忍不住嘴饞 硬是拿了一包與老公分享

 
火鍋料 種類多款示齊

只是缺少了討喜的蛋餃 讓人頗失望

 
菇菇、腸子和內臟 看起來相當可口

 
海帶、豆腐& 荸薺...等 說真的八海除了海鮮之外

就屬蔬菜最誘人 鮮嫩翠綠不說,連種類都很多

如今菜價飆漲 怎能不趁機多吃點

 
這樣的菜色 比起同行業者都要豐富

多吃多健康 八海的蔬菜很棒哩~

 

 
豆皮、油條和魚酥 這邊的油條必點

酥香脆硬 且無油耗味

將它放入麻辣湯鍋裡 半吸附著湯汁

熱熱的送進嘴 齁~那帶著微辣,油條香氣

軟脆交雜的口感 好美味呀~

 
肉品區 現切現供應

 
主力戰場 海鮮區

魚蝦蟹還有蛤蠣 多款海鮮任君挑

放遠望去 全數最愛

無法一次吃齊的情況下 只好先選個幾樣,等待享用

 

 
看看這鍋蚵 明亮光澤好新鮮

隨便撩起一尾 囊包皆是又大又飽滿

這等不輸生蠔的模樣 如此誘人

一定要多撈幾尾回去嗑 好肥美唷~

 
深海胭脂蝦 鮮紅的色澤,大尾的尺寸

使它成為店內主打No.1 此款蝦味道鮮甜,肉質略微粉軟

與一般彈牙白蝦口感差異頗大 說實在的,我吃不太慣

不過有人就衝著它前來 整桌都是紅蝦,好強呀~

 
飲料區 較一般

 
瓶裝飲品

 
現打果汁和水果 沒想到吃到飽餐廳還有鮮果飲料可以喝

飯店都沒有這種等級了 真的很讚

 
巧克力噴泉

 
古早口味糖

 
甜點櫃 有老公很愛的豆花

 
著名冰品 哈根達斯、莫凡比

這區一定要吃 撈個幾球就回本

還有抹茶口味 我超愛

 
太多好吃了啦~ 冰棒櫃

 
再來就是入桌開吃 先來個大眾海鮮盤

魚片、鮮蝦& 牡蠣 全都鮮美可口,無可挑剔

青菜蘆筍 清爽健康

好料配好湯 藥膳鍋清爽,麻辣鍋味重

一個涮肉,一個煮海鮮 剛剛好

 

 

 

 
第二盤 繼續海鮮狂嗑

店家的食材真無敵 每樣都好吃

 
油條和鍋物 光是油條就吃好多

這盤配麻辣鍋 超棒

 
培根牛 涮個幾秒就很美味了

 
羊肉 這盤腥味略重,不太ok

 
豬肉 肉質不錯,但還是牛比較好吃

 
櫻桃鴨 鴨肉少見

 

 
甜點時間 期待很久了

哈根達斯 八海算是有誠意

冰櫃溫度設定佳 冰桶不會太難挖

 
抹茶口味真的很讚

 
最後結尾的甜點

 
這回走訪八海二店感覺還不錯 食材鮮,鍋湯美味

櫃內食材也捕充得相當迅速 雖然桌椅座位有點小

不過服務人員收的勤 所以還ok

有機會再訪囉~

評分: 味道 5   環境 4   服務 5   衛生 5   CP值 5

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2016-09-14
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類別 : 日本菜火鍋店其他火鍋日式涮涮鍋/小火鍋

 
秋天涼意漸近 又開始與老公瘋吃鍋了

竹間精緻鍋物位於中山農安街上,鄰近捷運附近

偏日系的裝潢 外觀十分典雅

平日午夜場 饕客多,生意極好

 
內部用餐區 桌數不多,但寬敞舒適

鄰座間也設有屏風遮蔽,頗有隱私感 再加上走道寬,動線流暢

入座用餐相當舒服 我挺喜好店家設計的

 
竹間菜單 200以上各式價位

menu 價格實在不親民 但仔細想想

店家供應食材若能同等值 那也不壞

 
醬料區 基本款都不缺

 
自助調配 我的口味固定

每回配醬大多如此 沒啥新鮮感

 
上菜盤 這回拍照黃掉了

菜盤物體糊成一團 依稀記得有菜、豆腐、木耳& 餃類

還有瓜、芋頭及海鮮等~ 菜量豐富,頗具誠意

 
竹間鍋底很單純 僅有石頭鍋與昆布鍋

我與老公各擇其一 石頭鍋現場炒

但由於我們肉盤選擇是和牛 服務生不建議先炒

因此拌個洋蔥過過癮 不過試喝後口感仍舊比昆布豐富

讚啦!! 這鍋湯頭我愛

 
熱鍋炒蔬菜,略油 但滋味很好

 
美國和牛 滿滿一盤,份量不少

看~這肉 色澤鮮紅,油酯分布均勻

感覺一定很鮮美

 
海鮮總匯 擺盤超豐盛

魚蝦、蛤蠣& 蚵仔加軟絲 還有那半埋沒的生蠔

樣樣都是我的菜 真的好愛它們

 
大顆干貝 店家嚴選

碩大飽滿 新鮮Q彈

再加上略有配色 整體看來更鮮美

 
不囉嗦! 菜盤全數入鍋,好豐盛

平日自己開伙 也沒能吃這麼多菜

唯有吃鍋時 才會心甘情願的一次補齊

 
要來涮肉了 每次老公總喜歡將喜愛的留最後

我總搞不懂 肚子餓時吃主菜不是比較美味嗎

為何要先用配菜來填飽肚子後 才開始吃主菜

這回說甚麼都要讓他先涮給我 竹間的和牛切片厚實不透光

面積大,重量感十足 涮起來感覺超過癮

一片肉就佔滿1/3鍋面 雖然味覺還未得到滿足,但視覺倒是挺享受的

 
讀秒 專家都說牛肉無須涮太久

見粉便撈起 只是老公手腳慢

出鍋時通常都會太熟 不過放兩三次,也能熟生巧

美國和牛 肉質鮮甜,肉香足

雖然有點硬(老了) 但滋味算不錯

 
蚵仔 size大,蚵囊也飽滿

清湯燙水 吃原味就很鮮甜了

竹間海鮮非常棒 沾不沾醬都美味

 
肥厚軟絲 泡一下滾水,便可撈起

口感彈牙略有嚼勁 味道十分鮮甜

果然起鍋時間 很重要

 
白蝦尺寸一般 一盤附多尾

 
熟後的白蝦隻隻粉紅 賣相極好

因為夠鮮 除了蝦肉Q彈好吃外,連頭我也不放過

吸允著濃郁蝦膏 感覺真的很滿足

 
最後上甜點 卡比索冰淇淋

花生味濃 還吃的到花生粒

愛花生者吃它應該會很開心吧!! 可惜我不愛

 
提拉米蘇 微甜不過膩,還蠻好吃的

 
飲料 特調及菊花普爾,味道很一般

 
竹間精緻鍋物店 雖然價格偏貴

但食材新鮮,份量夠 再加上用餐環境舒適,服務人員友善

初次前訪 感覺還不賴

評分: 味道 5   環境 5   服務 4   衛生 5   CP值 5

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2016-09-14
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類別 : 西班牙菜酒類飲品海鮮喝飲聊天

 
每次晚間經過這條火烤大道 都覺得特香

空氣中充滿了BBQ 的味道 讓人十分嘴饞

不過此次前來還是與火鍋、燒肉無緣 因為要品嚐的是美味的西班牙料理

青春這間餐館就位於市民大道上 微風廣場附近,蠻好找的

昏黃燈光映襯著斗大的標語招牌 黑白色調,簡潔扼要

這樣設計就像在與眾宣告說 青春就是要簡單

 
門內吧檯裝飾是屬西班牙式的熱情 大蒜、辣椒叫人視覺火辣辣

 
內部座位採用木質桌椅裝潢佈置 舒適又有質感

而且用餐空間不小 從多人聚餐到單人獨處,皆適宜

 
我喜歡吧檯區塊 有事時與身旁老公聊聊

沒事時看著前頭調酒師忙碌的身影 也是種享受

 

 
店內放置著多塊黑板 是裝飾

也可以留下你對青春的宣言 感覺還蠻有趣的

 

 
入座上menu 因為和老公都沒吃過西班牙料理

所以對店家提供的餐點充滿期待 烘蛋、燉飯& 串燒、烤魚

每樣都想試 每張圖都很吸引人

 

 

 

 
點好菜調酒師上紅酒 呵呵...搶票就為它

美酒配佳餚 外國人真的很會享受

青春的紅酒真的超讚且順口 香醇不酸澀

十分好喝,好入喉 連對紅酒沒有好印象的N 都忍不住讚賞

 

 
青春 這款調酒,酸酸甜甜,還帶著一股清香

名如其實 就是幼齒的味道

 

 
小菜 燻鮭魚彩椒卷

鮭魚鹹香 彩椒、洋蔥,清爽脆口

很開胃的一道

 

 
臘腸烘蛋 小鍋鐵盤盛裝

淡黃油亮的烘蛋 上頭擠了些蒜香美奶滋

看起來既犯罪又美味

 
趁熱快點分食 這盤烘蛋刀子一劃

馬上就能感受到它的軟嫩保水 頗叫人驚訝

 
入口的感覺極為鬆軟 蛋香十足

再搭上綿滑的馬鈴薯、臘腸助陣 超讚的

 
蒜味辣蝦 本來以為是乾式的,結果來了一鍋

紅通通的碎番茄醬汁整個罩住鮮蝦 不過看起來不賴

 
老闆特別交代要淋檸檬才美味 雖然怕酸上加酸

不過聽話的我們還是擠了 事實證明,不會耶!!

清新的香檸,反而增添了番茄的香氣 調味不錯,單吃茄汁醬也很正

 
內有八隻 不過蝦子小小尾

有些煮過頭 肉質略微乾柴,可惜了

 
醬汁沾著附贈麵包 還不壞

 
羅勒青醬鱸魚 這款表現也不差

魚肉新鮮細嫩 搭配特製羅勒醬

香氣迷人 很好吃

 
海鮮燉飯 上桌時以鐵鍋盛盤看似大氣

兩人分食,其實份量還好 海鮮放料頗多

有蝦、蛤蠣、淡菜& 花枝 配色相當豐富

 
至於口味 我覺得這道頓飯表現一般般

不會難吃 卻也不到驚艷

米飯濕滑帶點米心 茄汁口感還不錯

下次改點野菇燉飯試試

 
最後店家招待了兩杯咖啡酒 咖啡加威士忌

很香有點烈 雖然乾了它,但威士忌的口感我喝不太慣

 
青春感覺還不錯 老闆熱情

用餐舒適 美好的食物,好吃的酒飲

再加上服務人員熱誠 是間值得推薦好店

評分: 味道 5   環境 4   服務 4   衛生 5   CP值 5

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2016-09-15
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類別 : 歐陸菜咖啡廳(店)輕食甜點/蛋糕喝飲聊天

 
雖然夫妻每天總是膩再一起 但如果能像情侶般

偶爾出去約個小會 感情一定更加甜蜜

位於捷運市府站 有間挺受小資族喜愛的早午餐店

名字叫boots 外觀不是很顯眼

 
不過內部 由玻璃牆面透入

米白色的用餐環境 十分簡約舒適

再配上高腳桌椅 昏黃燈光

讓人一入座 不由的發懶,很放鬆

 
沙發位 僅做裝飾用

 
boots 老闆相當用心 將廚房重地設立於此,且採取半透明展示

飯友們不但能欣賞大廚做菜的身影 也能直接盯梢

為自己點單的食物把關 親眼為證,較安心

 
酒飲冰櫃

 
入座囉~ 服務生送茶水

 
點菜單

 

 

 

 
飲料先上 夏日蜜桃氣泡飲

蜜桃味道甜膩 氣泡飲料清爽

兩者結合 還蠻順口解渴的

 
熱的玫瑰水果茶 水果丁很多

酸酸甜甜 帶點微淡的玫瑰香

仔細品茗 味道不賴

 
煎烤牛小排蔬菜湯 實在沒想過會有店家

對於湯品如此大器 數片牛排隨意放,感覺好像很厲害

另外,還有附贈吐司 半瓶湯飲任續

 
牛小排為厚切 粉紅色澤

肉質軟嫩 非常好吃

蔬菜湯品 喝得出天然,無過多調味

有種口感濃郁 味道清爽的fu

 
續湯 沾麵包

 
青醬海鮮義大利麵 盤子雖大,份量略少

不過蝦子、干貝& 軟絲 都很新鮮

 
很久沒吃青醬了 boots的義麵

上桌並無明顯塔香 入嘴後香氣才四散

味道調配的不錯 但扁麵偏偏不是我的菜

另一種圓麵的Q度比較優 這盤還好,較一般

 
檸檬香柚鮮蝦TATPS

美味的天使蝦拌著大量蒜頭清炒 最後再與香柚檸檬特調出的美乃滋做結合

清爽酸甜,好入口 味道很正

 
沾上法國麵包 美味一絕

 
吃飽飽 店內環境隨意拍

前區天窗設計 若是白天待此用餐

陽光從中灑落 應該會很舒適溫暖吧!

 
長桌用餐區

 
裝飾一偶

 
Boots 是一間挺舒適的早午餐店

用料天然 食材新鮮

還有不少創意菜色 假日來此

吃飯混時間 感覺也是蠻讚的

評分: 味道 5   環境 4   服務 5   衛生 4   CP值 4

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