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Uni love 生活
我是Uni love 生活。我是一名ol。我經常於內湖區信義區松山區出沒,最喜歡日本菜義大利菜多國菜,泰式,火鍋店燒肉店Lounge Bar,壽司店和壽司/生魚片火鍋燒肉,吃到飽。
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共 119 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 21 至 25 篇的食記
2016-09-15
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類別 : 法國菜西班牙菜輕食酒類/雪茄館義大利麵

 
假日與老公到CNF用餐 一間西法料理的風味餐廳

地點位於大安路上 風格十分低調

黑白雙色的門面外貌 沒有多餘裝飾,也沒有醒目招牌

路過總讓人很容易錯過 幸好前往時有先做功課

加上老公地理辨識佳 才能順利到訪

 
門口看板 飲酒優惠& 套餐升級

活動看似折扣不多 但有總比沒有好,不無小補啦~

 
內部是典型的工業設計風 粗曠神秘

再加上風格獨特 十分為人喜愛

店家用餐空間大 入座位子寬

還伴隨著輕柔音樂撥放 讓人身處其中舒適放鬆

 
管線造型燈飾 蠻吸睛的

 
團體聚會區 雖然有鐵架圍欄

但看來只是象徵 內部動態一清二楚

沒啥包廂感 不過大夥歡樂吃飯,應該也不會在意這個

 
吧檯用餐區

 
出餐處

 

 
拍完場所看菜單 CNF提供了不少菜色選擇

排類、飯麵主餐 還有沙拉蛋捲& 三明治等...

 

 

 

 
飲品

 
酒飲類 這頁我反覆猶豫了好久

沒辦法 誰叫調酒如此吸引我

既然MENU上有 怎能不來上一杯

 
上餐囉~ 海鮮總匯沙拉

看起來料多豐富 挺有份量感

Q彈的淡菜,軟嫩的干貝 還有蝦子彈牙鮮甜

主角軟殼蟹更是吸睛 外酥內軟,入嘴不卡喉

重點是沒有油耗味 挺好吃的

海鮮底層生菜 雖是翠綠新鮮

但調味醬偏酸 有點吃不慣

 
香煎多西諾蘆筍 大推這道

香味撲鼻的培根 包覆著新鮮脆蘆筍

菜甜肉香 加上起司& 美乃滋潤澤

味道極佳 口感豐富

 

 
西班牙鮮蝦 附軟法

這鍋以滾燙的鐵盤呈現 香氣撲鼻

八尾大蝦圓環排列 主廚調味很簡單

橄欖油煎泡 再以辣椒蒜頭添味

用料單純 滋味卻好的出奇

蝦體Q彈,味道甘甜 連殘留的配菜都忍不送入嘴

另外,拿著軟法沾蝦膏油汁 濃郁鮮味,好吃得令人允指

 
有蝦膏、蒜香的橄欖油 味道超棒

沾甚麼都好吃 還被我們留著配下道菜

 
菲力牛排 如預期五分煎熟

這塊肉厚實 不帶油花

單鍋佐著生蒜洋蔥 一起上桌

雖然色澤粉嫩 但從斷面看還是怕肉偏硬

還好一切都是我多慮 小份切塊

肉汁香,肉質軟 還蠻好入口的

 
店家沒提供醬料及沾鹽 雖然原味好吃

不過搭上生蒜 嗆辣開胃

又是另外一種味蕾體驗 很不錯的吃法

 
辣味番茄西班牙雞肉天使短麵 這盤很特別

麵汁香料下的重 整盤吃來有點咖哩味,偏東南亞風

短麵口感如常見義麵 軟硬適中,Q彈有咬勁

另外麵條上頭美奶汁拌開後 有種畫龍點睛的效果

多了股蒜香 更香滑好吃了

雞肉也十分軟嫩 調配入味,很美味

至於娃娃菜,味道不是很優 燙熟擺上,僅是配色

 

 
特調咖啡 老公說還不錯

 
蜂蜜黃檸檬玫瑰茶 我覺得這款不錯

微甜不酸 帶點淡雅的玫瑰香氣

本人覺得很讚 還可以回沖多次唷~

 
摩西多特調 很基本的一款

薄荷清新 檸檬酸帶勁

雖然甜味調配不錯 不過我還是覺得酸度降些比較好入口

 
新開幕CNF 餐點大致味道還不錯 雖然價格偏高

但食材鮮,用料也不錯 再加上服務人員勤奮及友善

個人感覺 是間不錯的好店

評分: 味道 4   環境 5   服務 5   衛生 4   CP值 5

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2016-09-14
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類別 : 台灣菜

 
跟著美食節目走也是挺冒險的 有時吃到好料,有時也會踩到雷

這回來到大直兄弟麵館 就是被庹宗康吃相給吸引

聽說他們乾湯麵口味都別具特色 而且加麵不加價

這麼俗夠大碗的店家 怎麼能錯過

麵館隱身在小巷內 外貌不楊

比較特別的該算是 一旁招牌西塔冷麵這看板吧!

單看名稱 味道難以想像

這回要不是早已選好試吃口味 極有可能我會點它,看來只能留到下次了

 
內部環境與傳統小吃無異

前頭設立煮麵台 後邊座位客人用餐

店家比較隨興 客人找座位前得先填單,讓老闆下麵

 
小菜自取 不過得告知店員一聲

我覺得兄弟的老闆很大氣 不僅下麵慷慨

就連小菜都切的大塊 裝盤更是豪氣

看看這份量 不拿,對不住自己吧~

 
還有大鍋熱湯 只要吃麵,湯品任你盛

老闆超有愛 做人也海派

很怕客人沒吃飽 店內小吃給予皆超值

就連免費熱湯 用料也不見手軟

大匙撈出 全是料

ps. 紅湯那鍋不是免費的

 
麵店簡易招牌 首次前往點選了節目激推的雞蓉蛋拌麵與極品辣乾麵

 
店內空間不大 座位也少

午間時刻,用餐食客多 大夥擠一擠,併桌齊吃也ok

 
單點兩道配菜 店家茄子紫的醒目

雖然茄肉肥厚軟爛好入口 但它太大塊了

初嚐兩三塊還好 多吃易膩

還有豬耳朵 大片肥厚

這盤豬耳一如目光所及 肥Q,滷得頗入味

老公很愛 不過我多吃會怕

 
免費湯飲 這回很幸運,遇見酸辣湯

這鍋湯煮得不錯 微酸,料豐富

重點溫度夠燙 我續喝了兩碗,一猶未盡呀!

 
雞蓉蛋拌麵(大) 老公點的

這碗一上桌份量多到令人傻眼 目測2~3糰的麵條攪拌有些費力

鹹蛋黃醬加雞絲 再配上些許小白菜來添色

這款醬麵用料簡單 口感清爽,很適合夏天食用

 
麵條初嚐不錯 但吃到後來醬不夠麵略乾,得一直配湯

主要味道之前沒吃過 所以會覺得特別

但不如看電視時的驚豔 主持人演很大

 
極品乾辣麵(中) 這碗反而與我較對胃

微辣式的麵醬 味道重,攪拌香

入嘴麵Q味道好 主要醬料有點熟識

像是好些天才買的澎湖魚子醬 下回在家我也來試做

 
這天中餐吃得好撐 點了配菜,喝了湯

再加上一大一中的碗公麵 這頓都讓人飽到隔天了

下回再來試試其他口味~ 紹興雞腿及冷麵,應該都不錯

 

評分: 味道 4   環境 5   服務 4   衛生 5   CP值 5

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2016-09-14
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類別 : 日本菜壽司/生魚片酒類/雪茄館海鮮

 
今日難得姊妹歡聚 約在小六食堂碰頭

這間食堂網路紅翻 訂位非常困難

電話猛打忙線中就算了 預約還要提前兩周才誇張

小六位於行天宮小巷間 門面沒啥裝飾,招牌也不醒目

要不是現場候餐時,散客店內詢問不間斷 還真看不出是間名店

 
六點晚餐入場時間到 訂位人潮一下湧現

叫號入座 用餐區一下便被塞爆,生意超好

 
牆面特選招牌 價格真的頗親民

 
冰櫃魚種 還蠻多樣的

 
店家菜單 最貴丼飯280

這等價位台北少見 難怪一堆食客排破頭

雖然我們這回選了無菜單 但看著menu 菜色真的很難不被吸引

我看下回直接勾選菜單現有項目 就很棒了

 
上菜 首先每人都有的涼菜

不知這碗是招待 還是無菜單內的一項

菠菜佐胡麻醬 清爽、開胃

 
清蒸螃蟹 這盤無多餘調味,涼蟹原味上桌

小六提供的螃蟹 個頭小,帶卵肉清甜

五人分四隻 雖然食感不錯,但大夥都覺得挑肉很麻煩

 
炙燒魚片 老實說,魚種已忘

不過這盤魚肉質地綿細 炙燒增添了香氣,也濃縮了內部的鮮美

搭上洋蔥,淋入特調醬料 好吃不膩,很涮嘴

 
綜合生魚片 有炙燒鮪魚、鮭魚& 干貝,還有兩款不知名的白肉魚

每樣各五片 師傅切的厚實

另外盤中也放了許多我愛的細蔥& 蘿蔔絲 解腥去膩口,讓魚肉更添美味

沾點芥末醬油 齁~入嘴唇齒留香,好好吃

還有肥美大干貝 肉質綿密鮮甜

一口塞真飽嘴 入口即化呀~

 
蒸魚 尺寸不大

魚肉甘甜,細緻 雖然好吃,但沒啥特別

 
大尾烤明蝦 此物登場,誘人目光

終於,來盤份量級的了 想吃美味要趁熱,我連蝦頭也不放過

新鮮的烤明蝦 肉質甜又Q彈

蝦膏更是濃郁 好吃的沒話說

一人僅一尾 好不過癮呀~

 
鹽烤鮭魚下巴 這盤當天可難求了

來店客人蠻多詢問 不過店家老早賣光

我們能吃到,真的要竊笑 只是大夥從沒吃過這等魚頭

剛開始還有些傻眼 盯它許久才試第一口

好鮮嫩唷~ 鮭魚下巴軟骨多

魚香肉甜,膠質豐富 挺好吃的

難怪眾多熟客想點

 
明太子烤竹筍 明太子鹹香,竹筍清甜

兩味合拍,非常搭 好不容易出了份非魚料理,迅速掃光

 
手工雞肉丸 盼望許久,非海鮮肉食出現

肉丸很香 肉團超軟且多汁

略鹹的滋味 叫人好想配白飯

當天真的很氣自己選了無菜單料理 因為別桌的丼飯一直出

大碗公的飯,爆滿的海鮮料 看得我們五個既羨慕又忌妒

發誓!! 下回一定要把menu 菜色吃一輪

 
炸鰻魚 外脆內軟,膠質多

重點鰻魚細刺處理超乾淨,且無腥味

好吃 是盤下酒好菜

 
鮭魚蒸飯 齁~我真的要抱怨

這碗也太晚上了吧!! 倒數第二道,我都飽了是怎樣~

雖然飯粒與鮭魚細肉充分融合 味道也調配的十足美味

但吃不下就是吃不下 害我只能忍痛讓渡給別人

好哀怨 以後這種飯食要早點出啦!!

 
味增湯 味道不錯

但湯溫度可以再燙一點 出菜順序可以提早

 
甜點 小小一塊布丁

焦糖味道濃,不會過份甜膩 蠻不錯吃的

 
這次初體驗小六 眾人略有微詞

生魚片好少,熟魚料理好多 比起其他部落客,我們這天菜色挺遜色的

雖然食材新鮮,口味也好 不過現場看過菜單上,料理的豐富度後

我想,我不會再點無菜單料理了 下次回訪,我一定要吃到海鮮丼

評分: 味道 4   環境 5   服務 4   衛生 5   CP值 5

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2016-09-14
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類別 : 多國菜燒肉店吃到飽燒肉肉類料理海鮮

 
難得平日請假與老公約會 這次我們要到板橋新開的"我,就是厲害"吃飯

店家地點很好找 捷運江子翠4號出口出站

內側騎樓有指引 紫底白字,長形招牌很醒目

我,就是厲害小有名氣 與好客同型,等級也相似

不過本人沒吃過 還是會對新開幕這等名詞小有期待(盼才剛開始營業能有好品質)

果然一進場 新環境新氣象

明亮整潔的用餐區 寬敞舒適的大桌,還有爐烤設備也好新

如此的第一眼印象 評價極好

再來便是用餐當下客量少 服務人員招待很殷勤

一告知來意,立馬安排入位 無須等待的感覺超讚

 

 
待客坐定 店員會順道提供價目選擇

3種價位菜色不一 難得前來當然要吃最好的

告知消費價位後,店員前往備料 而我剛好可以趁此空檔拍拍周邊

 
自助式區塊 飲料、冰品以及少數甜食自行取用

燒物、烤肉& 瓶裝酒為客人畫單後 由服務人員送達

鏡頭中的啤酒櫃最令我開心 拍照後馬上請員工開瓶

 
冰櫃 有一般冰品和莫凡比

 
自助式熱食僅此一款 咖哩魚蛋

 
菜單MENU,真如預料 平價處菜色一般般

視線下滑高價區 才有較特別的海鮮供應

 
翻面也有訊息 店家有幾款遊戲規則與注意事項

來店客可視需求參考

 
ya~啤酒bar

 
等了一會 烤爐、首輪食材陸續上桌

 
料多就美 好可口的樣子

同是店家配給首輪菜 但"我"就是硬比"好客"厲害

原因在於出菜量 我店比較奸巧,懂得精簡份量

菜盤裝量少,客人視覺食感皆無壓力 也能減少浪費機率,真讚

 
今日最威 鮮蝦盤

由白蝦、天使紅、嚴選大蝦& 琥珀蝦組成 每種四隻

傘狀多尾呈現 看的我內心好澎派

雖然盤中扇貝也來湊一腳 但無損其美觀

 
醃漬蔬菜 等等可以包在肉裡解膩

 
來啦~ 豬牛大軍

N 眼睛看得直發亮 呵...他想肉很久了

 

 
難得撇見菜單有屁股 不點,會對不起自己

 
首先要說,這些菜盤才上桌 餓很久的我們立馬想接手開烤

不過服務小姐實在熱心 表示人少可代烤,要我們等她一下

有專家代烤當然好 這下我們夫妻倆可以爽爽開吃啦~

 
燒烤店員功夫了得 眼力手快

平均薄片數秒便離爐 送到我們碗裡的肉片都好軟嫩,好好吃

 
滿足了N 當然也要顧到我 馬上請店員幫忙上蝦

看著生蝦熟成 剝蝦又是一場精采的功夫秀

只見服務人員熟練的操作左右雙夾 不一會蝦殼全數離位

完美的軀體 排排放落於碗底

 
真好,難得吃蝦吃到膩 再加上有人服務,感覺好幸福

 
才吃完 我又迫不及待加點了

 
下巴、喜相逢 這兩款也好

鮮嫩香軟,也多汁 真讚

 

 
烤生蠔 店家限點一顆(每人)

 
肥滋滋,蚵囊腫得有點假 店員說這是台灣種

烤後口感還好 不是很新鮮

 
涼拌鮑魚 換口味

 
海鮮與肉品穿插 接著來猛的

漢堡肉 邊烤邊噴香

店員看我們一臉饞樣 燒烤更賣力,最後決定讓隱藏版現身

熔烤起司淋肉盤 肉香搭上濃稠熱起司

老公抓起長絲一口塞 齁~濃厚奶香混肉味

雖然罪惡 但真的好美味唷~

 
味道厚重的食物吃多了 總要來點清淡的

蛤蠣絲瓜、蛤蠣湯 這兩碗十分清甜,很好喝

 
結尾甜點 麻糬& 棉花糖

由於我肚子太撐 這兩盤全數交給N

看他吃得眉開眼笑 應該是不賴吧~

最後真的很感謝我,就是厲害 店員特別服務

不但主動提議代烤 在我們吃超多之餘也是全程服務,一點不耐都沒有

且店家出菜速度不慢 環境也舒適

當天真的很開心 希望這種好品質能維持,待我們下次再訪

評分: 味道 4   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 4

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2016-09-14
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類別 : 台灣菜日本菜燒肉店燒肉肉類料理日式燒肉喝飲聊天

 
昨天與老公一起去吃燒烤 這種純烤物的單點店我們通常很少去

怕吃不飽、怕選過頭 更ㄔㄨㄚˋ自己烤功爛,毀了整盤好肉

不過這回運氣很好搶到票 那就開心地前往體驗吧!!

位於敦化南路的油花炭火燒肉店離我的愛店三重奏十分近

此區非常難找車位 也離捷運有段距離

因為是下班前往 怕趕不及訂位時間

所以與老公硬著頭皮開車去 果不期然,目的地位於眼前

我們卻如鬼打牆般 在周遭附近直繞

連停車場也進不去 十幾分後失去耐心的N 決定違停了

暫且將車事擺一邊 好好的享受這頓晚餐

油花炭火燒肉以木條裝潢做門面 店家從事哪行很明顯

門口貼著旅行應員團專訪 原來這間也算有名

出入口 掛著木頭雕刻的招牌店名,低調卻有質感

進入油花一見招待櫃台馬上告知來意 服務人員帶位入座

店內消費者多是上班族 消夜時間人聲鼎沸,生意很好哩~

店家座位也有包廂設計 若想用餐隱密點可以先告知

活動看板 都是油花激推的單品

桌面一偶 老實說拍這個我有點氣

因為服務人員帶位入座後就放我們在此納涼 時間少說十幾分

除了中間來了一位魔術師串場外 無人詢問,無人理

等待期間多位店員手邊明顯沒事 互相打屁

無聊的我才會閒到拍空桌空盤 最後還是老公出口詢問並表示要加點飲品

才有人去廚房追菜 這種服務態度真讓人無言

再來張閒照

終於有菜上桌了 諸位看看

這就是令人生氣的原因 不煮、不切& 不擺盤

不過是先上個醃菜組有這麼難嗎? 等那麼久叫人不發火才怪

 
悶著性子吃 美味頓時減半

韓式泡菜 爽脆,小辣狀

辛翠小黃瓜 也是脆口

這辣度頗對我的胃 但N 較難接受

梅漬苦瓜 口味甘甜,苦瓜爽脆

N 吃得很開心

加點的飲品 生啤酒& 可爾必思

 
緊接著來第二道 和風胡麻沙拉

此時出菜才正常 這碗沙拉挺特別

胡麻醬汁佐高麗菜 再撒入大把碎花生& 炸豆腐

高麗菜鮮脆 淋入的胡麻醬&碎花生香濃

兩者合吃美味順口 其中炸豆腐也不錯

只是感覺與沙拉盤沒有融合

 

 
上火爐 終於有烤肉的熱鬧感了

牛肉盛和 單看這盤油酯分佈均勻的肉,也知道店家使用好貨來著

上桌時員工表示 等他一下,有桌邊代烤服務

也太好了吧! 吃燒肉不用自己烤

這種待遇我只有在少數幾間餐廳遇到

不過等待的時間與肉乾瞪眼了一下,流口水呀!!

幸好店員很快返回 不然我們就要久哈了

 
先烤板腱肉 齁~看這紅潤色澤是想逼死誰

我想再翻烤得當下 桌前兩人的垂涎目光應該很明顯

店員感受到了 僅烤數秒快速分食

油亮油亮的 吃烤肉要趁熱

剛咬下 非常驚豔

它不僅軟嫩且肉香十足 超好吃

店員烤功了得 才吃一口

我便臣服了 決定原諒他們初時的怠慢(讓我們等)

有代烤服務 真好

 

 
另外油花店員還會看時機

在客人吃得差不多時才接續烤下一種 這點比老乾杯好

鮭魚三角飯糰& 牛舌 我對牛舌超期待

人家都說牛舌好 但我體會不到

以往自己燒總是過老 口感脆硬咬不爛

此次的板腱肉讓我對店員烤功充滿信心

 
它才剛好馬上送入嘴 好讚唷!!

這舌頭香氣足 軟脆且油酯豐富

讓人意猶未盡地想多咀嚼幾下(最好多來幾塊~)

 

 
霜降牛五花 經歷了兩次超美味肉食後

總覺得自己食慾大開 快變成肉怪了

好想大喊快給肉呀!! 五花肉,有做菜的都知道

它軟嫩油酯豐富 是嗜肉者的必點招牌

現下出現在火爐上 怎不讓人High 爆

 
頗有厚度的牛五花 咬起來多汁又飽嘴

且肉香味十足 吃原味很棒

撒些海鹽七味粉 提鮮又增味

鮭魚烤飯糰 三角外形小巧貌,這飯糰好可愛

為了呈現外脆內軟的多元口感 服務人員特意多花了一段時間去烘烤它

入口是表面脆硬米粒香 內餡則為鬆軟,米飯中涵蓋著微量的鮭魚碎屑

滋味不壞 沾些日式海苔粉,更顯異國風味

 
牛肋條,四方骰子肉 圍著火爐繞半圈看起來極美味

這方塊肉有厚度 燒烤員等了近一分鐘才將它盛盤

另外它還附沾醬蒜油哩~

 
外觀看起來焦香 裏頭肉質卻十足鮮嫩

有些嚼勁,但無損美味 且肉汁多,吃的很滿足

另外將肉塊沾裹蒜油 蒜香與肉氣在嘴裡融合,好吃度倍增呀!!

而這間蒜油也百搭 配甚麼都正

 

 
豬雞三式盛合 看起來也不賴

不過除了牛肉料理 其他食材就要視現場情況才有代烤服務了

但專員燒肉實在太讚 一試成主顧的我忍不住厚著臉皮要求

還好員工回應善意 這盤肉仍交由他負責,超感激的

 
先是松阪豬 炭火燒烤,時間勿長

眼見肉熟 立即裝盤

 
這阪豬很好味 肉香足,汁液多

咀嚼時還略帶甜味 口感極好

 
雞腿肉 燒烤界的不敗款

不管怎麼烘 只要肉熟就好吃

 
不過這次店員太早將它取出 我喜歡脆香雞皮

在等個10餘秒剛好

 
五花豬 由於這款油脂較多

烤者讓它火爐待稍久 逼出油花,多些脆香

食用時才不覺得膩口 果然是行家

炭火時間拉長 仍不焦黑

入嘴後 肥肉部位軟嫩、不膩

瘦肉香脆有嚼勁 滋味很讚

 

 
蔬食 不好意思繼續佔用店員時間

剩下菜盤自己來 圍爐一圈才顯大氣

自己烤 不求美味,能吃就好

一見鮮品變色立即夾起

 
還不錯哩~ 青椒甜香、杏鮑菇水嫩,大成功

至於玉米 雖然我沒吃,但老公評價不壞

 
最後,來個甜品做結尾 日式烤布丁

手工布丁蛋香十足 不過甜

搭配苦甜的焦糖醬汁 唇齒留香,超讚的

 

 
乳酪蛋糕 起司味道濃郁,綿密

配上餅乾香酥底層 也不賴

 

 
油花炭火燒烤 除了用餐桌椅寬敞舒適外

店家提供肉品等級更是一流 代烤服務,烘烤技術

都讓我極力推崇 雖然東西份量少

但為了美味的肉品,方便的代烤服務 我會再訪的

評分: 味道 4   環境 4   服務 5   衛生 5   CP值 5

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