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Uni love 生活
我是Uni love 生活。我是一名ol。我經常於內湖區信義區松山區出沒,最喜歡日本菜義大利菜多國菜,泰式,火鍋店燒肉店Lounge Bar,壽司店和壽司/生魚片火鍋燒肉,吃到飽。
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共 119 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 51 至 55 篇的食記
2016-09-14
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類別 : 日本菜燒肉店小吃店/熱炒店燒肉輕食

 
每天工作結束 總想找個地方休息

和老公吃美食喝小酒 聊聊當天趣聞,也是很甜蜜很放鬆

這回發現的六燒居酒屋 位於林森北路巷弄間

店面不大 明亮的招牌在黑夜裡頗為醒目

 
六燒內部為拉長型空間 一半用於外場吃飯,一半為廚房重地

雖然桌椅不多 但座位寬,不擁擠

再加上環境整潔 讓人印象極佳

 
吧檯區頗有設計感 低矮屋簷,置酒架

還有大廚做菜任你看 其實入座於此

邊吃邊聊 還能與廚師互動,感覺也不錯

 

 
店家設計偏日式

 
當日限量在牆面 選擇不少

 

 
MENU菜單 店家提供的菜色頗多

不過價位偏高 想吃飽,感覺荷包會超傷

雖然難得一趟來 但顧及小朋友,還是慎選比較好

 
酒單 其實剛入店內,便讓我頗為驚訝

因為各桌都有葡萄酒 這在居酒屋十分少見

中日西合併 感覺還不賴

啤酒是暢飲,紅酒是慢酌 各有其特色

 
出菜前先來個招待泡菜 微酸小辣,是道非常開胃的小菜

 
上餐 首先來盤酥炸牡蠣

這道要趁熱吃 金黃的麵衣,外酥內多汁

本來還以為包覆著的牡蠣會因高溫油炸而燙口噴汁 不過一咬開,發現沒有

麵衣燙嘴,牡蠣還涼著 雖然味道不錯,但感覺挺怪

 
其實牡蠣肥大新鮮 還蠻美味的

只是炸物內餡不熱 感覺炸得不是很透

 
來居酒屋一定要點一夜干 午仔魚製成

六燒的午仔外層皮酥,油質豐厚 內部魚肉細緻且多汁

師傅烤功好,加上魚肉鮮,調味也得宜 入嘴食感非常棒

 

 
生啤酒 搭炸烤最讚了

 
紅葡萄柚沙瓦 酸甜果汁搭上氣泡水

無酒精飲料 味道不錯

 


炙燒鮭魚握壽司 這盤大讚

火燒過後的鮭魚肉 油脂豐富,味道濃厚

和鬆軟醋飯齊進嘴 魚肉化,米飯散

魚香併著米Q 好吃到噴淚呀~

 
胡麻醬生菜沙拉 現點現做,材料現切

這是老闆一直表示的 他們食材新鮮,不使用罐裝材料

其實一看便知 玉米、堅果,還有番茄蔬菜水果等等

用料豐富 點了這盤真是物超所值

 
胡麻調製醬料 和生菜沙拉非常對味

 
鹽烤牛小排 它必點

這串鹽烤調味簡單 卻十足美味

肉質軟嫩又多汁 入口是越咀嚼越香,超級好吃的

 
醬燒牛五花 肉軟,油汁多

沾上店家特級醬料 好吃,不膩口

雖然我比較愛剛剛的鹽燒 但這串也不賴

 

 
鹽烤豬舌 這串較硬有嚼勁

因為常吃家裡媽媽水滷的豬舌 所以點個烤肉來試試

味道不錯 但還是比較喜愛前面兩款

 

 
鯖魚一夜干 鯖魚口感較扎實

肉甜,味偏重 另外魚皮脆口,不死鹹

也很令人讚賞的一道

 
來盤鮭魚炒飯吧~ 我和老公吃開了

肚皮不撐飽 讓人不快

所以來點米飯最實在 六燒炒飯粒粒分明

魚香飯香,加上大火鍋氣 磁盤上桌,食物立刻掃光

這飯好吃 好想外帶包便當

 
最後補吃鮭魚握壽司 都怪炙燒太美味

加碼個生食來試試 這盤也是魚軟飯散,很好吃

鮭魚少了火烤味道真的差很多 首先是清爽激增

再來油脂及香氣 都減了好多

這樣雖然較健康 但兩者評比

燒過的豐厚滋味 我還是比較愛

 
六燒居酒屋 食物美味,氣氛也很好

用餐當中感到老闆極好客 道道詢問口感,與客人搏感情

服務人員也極好 親切又客氣,隨時注重小細節

若價格能在親切些 不久後應該也是一位難求名店吧~

期待下次回訪!!

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 5   CP值 4

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2018-07-30
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類別 : 日本菜主題餐廳壽司/生魚片

 


自從踏入社會後 我就在汐止生活了

一路感受汐止的演進 從過去美食沙漠

晉升到現在 餐館林立

生活機能發達了 交通更顯便利

居住也因此 更有品質了

這次要介紹的餐廳 就位於我們公司附近

遠東世界中心 地下街裡面

正午用餐時間 上班族非常多

 


鐵丸十三堂 採取先點餐付費模式

結完帳後 即可找桌入座

 


這裡不收服務費 一切採自助式

調味品自取 餐具和水杯也是

 


 


首先上桌 地獄丸拉麵

紅通通的樣貌 感覺還不賴

吃麵前先飲湯 湯汁鹹淡得宜

略帶香辣 很順滑好喝

 


麵條則是細麵 煮的Q彈不爛

搭配濃稠湯汁 相當美味好吃

 


叉燒給的挺厚實 蠻大片軟嫩的

 


再來吃炸雞 一盤五大塊

熱呼呼的炸雞 入口軟嫩多汁

調味適中 非常好吃

 


這炸雞嫩到 讓我驚豔

 


泡菜炸豆腐 一份六大塊

這泡菜微微的鹹酸 與豆腐搭配

味道一絕 很讓人稱讚

 


汐止這間鐵丸十三堂 個人覺得挺棒

以百來元的價格來說 拉麵份量

口感湯頭 都很不錯

另外小菜表現也極讚 炸雞軟嫩多汁

泡菜豆腐 飽嘴好吃

讓我會想再光顧 一吃再吃

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2017-10-29
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類別 : 多國菜沙拉喝飲聊天

 
與老公來到 中山醫院附近

對面有一間 剛開幕不久的店

是知名餐廳 「象園咖啡」的副牌


室內空間 用餐環境不算大

不過內部整潔 光線柔和

再加上各桌椅 相鄰範圍不狹窄

因此座位舒適 讓人很放鬆

 
餐盤自助區 有調味料及飲用水

 
回收區 使用餐具,自行回收

 
飲料櫃 需事先付費

 
收銀台 除了點餐結帳外

還結合了 餐飲製作及出菜

 
看過環境 再來是點餐

我與老公選擇 米飯類做主食

有法式紅酒牛肉&南洋沙嗲炸雞 還有2杯飲料和甜品等

 
這是大象號碼牌 店家依代號出餐

 
首先上飲料 熱拿鐵與漂浮冰咖啡

以外帶杯裝盛 拿鐵味道一般

漂浮咖啡 含有單球冰淇淋

滋味香甜 我覺得不錯

 
飯類出餐 法式紅酒牛

份量不少喔~ 香濃的紅酒醬

搭配大塊牛肉 牛肉飽嘴

且入口即化 真是美味

再來白飯與醬汁的搭配 也很合拍很好吃

 
南洋沙嗲炸雞 這道也不賴

店家將炸雞腿單獨放 與白飯&醬分開

上桌時 腿肉依舊香脆

外脆內多汁 因此特別好吃

 
醬的部分 是泰式咖哩醬

椰香味頗重 與米飯齊吃很棒

 
另外店家有提供 醬汁可續唷~

 
中途招待的巧克力 很可愛

 

 
吃完正餐 轉換一下口味吃甜食

紅豆抹茶鬆餅 這盤吸睛

大象造形滿分 蓬鬆鬆的鬆餅

看著就覺得好吃 沒想到大咬一口

內藏驚喜 是Q軟麻糬

這口感蠻棒 爾後沾附

抹茶冰&紅豆泥 都覺得美味升級

 
美味的紅豆泥

 
最後伯爵磅蛋糕 紅茶香味濃郁

口感鬆軟偏甜 配著黑咖啡齊食不賴

 
Simple by elephant garden 環境氛圍極悠閒

食物口味也不錯 且價格親民


與老公&兒子一同吃飯 這感覺真的很棒

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2017-09-25
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類別 : 美國菜主題餐廳漢堡/三明治喝飲聊天

 
假日與老公外出覓食 我們來到史丹貓餐廳用餐

史丹貓位於東區 且離忠孝復興站不遠

它是由Stan和肥貓 兩位酷愛漢堡者

所共同經營的 店家開業近三年

網路評價不錯 因此讓我想前往朝聖

Stan&Cat外觀 小巧低調

且無過多裝飾 很簡單大方

 
室內用餐區 狹長型的活動空間

擺放著多張桌椅 我們正午抵達

現場人聲鼎沸 感覺生意很好哩~

 
stan&cat內部 偏美式簡約風的設計

運用強烈對比色系 及街頭元素擺飾

成功營造出年輕氣息 而各桌間的歡笑聲

更是渲染整場 使人倍感愉悅

 
這是Stan&Cat的代表圖示

 
牆面裝飾

 
美式餐廳 必備的電視

 
以及精釀啤酒櫃等

 
收營台 也是出餐所在

 
那麼看menu 內容選項

有早午餐、歐姆蛋、漢堡 三明治與排餐

還能客製化 加價內餡

這蠻不錯 下回再訪可參考

 

 
我們點餐 因為此次為初訪

所以僅選擇既有口味 老公及我分別點選

香濃肉醬起司野菇牛肉堡 和BBQ雙培根雞腿堡

 

 

 

 

 
然後等送餐 拍拍餐具

 
優惠訊息 於史丹貓打卡

送冰淇淋薯條一份 不過只限平日

 
再來主角登場 香濃肉醬起司野菇牛肉堡

這款真吸睛 不僅肉醬滿溢

還搭配野菇&洋蔥 佐奶香起司提味

7.5oz火烤肉排 沾附肉醬

口感酸甜 肉汁香濃

十分美味 另外附餐炸物

煎蛋&脆薯 也都很好吃

 
分成雙份對半切 如此才能顯視

肉堡特有的霸氣 扎實厚層

豐富用料 感覺就很棒

 
而且店家超貼心 怕整個堡太厚

不好取食 乾脆各桌皆提供紙套

漢堡手取大口咬 非常爽快更厲害

 
第二道上桌 BBQ雙培根烤雞腿堡

鮮嫩的雞腿 加上討喜培根

佐入生菜 最後在刷上特調BBQ醬

口味經典 是頂級不敗款

 
同上剖切面 內餡看頭挺不錯

雖然入口 滋味不如牛肉堡濃郁

不過仍是好吃 很涮嘴咧~

 
最後是飲品 拿鐵與紅茶拿鐵

奶泡綿細 味道還不賴

 
Stan&Cat是間還蠻讚的美式餐廳 氣氛歡愉

餐點美味好吃 雖然價格略高

不過偶爾家聚&約會 其實也很棒

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2016-12-04
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類別 : 台灣菜壽司/生魚片

 
好喜愛吃日式料理唷~ 尤其是在炎炎夏季

鰭一Sushi ichi 這間鄰近捷運站的無菜單料理店

頗受附近商務人士歡迎 該店無明顯招牌

也無矚目裝潢 僅以高聳厚牆築起

這種粗曠式的設計外觀 相當特殊與神祕

 
鰭一門面 非常樸實低調

 
店家午間限定

 
推開木門 是風格簡易的用餐區

狹長型空間環境 座位不多

有檯前與雙人雅座之分 伴隨著輕柔音樂

現場氣氛優雅沉靜 很使人放鬆

 
服務生帶領 我們入坐吧檯位

此區能與大廚多互動 台後師傅大顯身手

台前我們閒話家常 氛圍融洽

感覺不錯 只是美食當前

不能及時開吃 肚皮感到挺難耐

 
因此為了殺時間 拍拍照片先

前方看板 當日魚貨介紹

 
冰櫃 多種新鮮食材

 
上熱茶

 
醃漬小菜 清爽酸甜,滋味不賴

 
ya~出餐 首盤櫻桃鴨

粉嫩色澤的鴨肉 軟而多汁

搭配洋蔥&沾醬 十分開胃好吃

 
紅雞魚 此款鮮魚

甘甜低脂 佐入花瓣及果醋

味道清爽淡雅 也挺美味

 
軟絲 口感甜脆

滑溜無腥 意料之外的好吃

 
紅甘 有紮實的肉質

加上油脂豐富 挺討人喜愛的

 
鮪魚 不多說,我最愛

鮨一的食材供應 皆有一定水準

截至目前為止 吃到的魚種

不僅新鮮 還很肥美哩~

好期待後續 佳餚的展現

 
中場上熱湯 以獨特器皿盛裝

掀開殼蓋 是整碗蟹黃加干貝

黃澄澄的 賣相極誘人

迫不及待舀一口 齁~用料滿滿啦~

稠湯蟹黃 味道濃郁,口感滑順

搭配頂級干貝 碩大肥美

軟嫩鮮甜 好吃到不行

 
干貝 很讚唷~

 
喝完湯品 來吃握壽司

鮫鰈,份量小巧 一貫塞入剛剛好

這款魚類 聽說產自北海道

肉質細緻 口感緊實

與鬆散醋飯搭配 十足對味

 
真鯛 口味也不賴

鰭一師傅出餐時 無論生魚片或握壽司

都已事先刷好沾醬 這點吃法與日本略有不同

師傅說 是為了方便客人好用餐

此舉貼心 可惜我不習慣

還是覺得 自己手沾比較好

 
黑喉 在台灣能常見清蒸與紅燒

做成生魚片 其實口感蠻不錯

總之還是 食材當季新鮮的最讚

 
軟絲大根 很媽媽料理的一道

清甜蘿蔔和魷魚 味道溫純

調味得宜 挺棒的

 
炙燒午仔魚 終於吃到炙燒了

大火嗆過的魚肉 多了些焦香

油脂也較豐厚 更顯軟嫩美味

 
甘蔗玉米 超級甜的

還帶股淡淡果香 非常令人驚豔的一道

 
又是另一驚喜 軍艦海膽

海膽用量爆多 一嘴塞入

濃郁奶香伴著海洋之氣 佈滿於口腔中

而且全然無腥 讓人想再續

 
鮭魚卵拌飯 十分小碗,有點吃不過癮

 
星鰻 微微的甜香

軟嫩的星鰻 搭配醋飯很好吃

 
飛魚香腸 烤的略焦的香腸

內軟外脆,油脂豐富 極香極好吃

 
白甘魚頭 這道讓人有挖寶的感覺

燒烤酥香的魚頭 雖然骨刺特多

不過裏頭的夾邊肉 卻是格外美味

這回一人一頭 讓我們吃得很過癮

 
味增湯 味道一般般

 
甜點 桂花豆漿豆腐

 
鰭一用餐感覺挺不錯 此次入座吧台前

與大廚多有互動 欣賞著他們的刀工技法

品嘗著鮮美食材 再加上周邊環境

舒適自在 氛圍很不賴

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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