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2016-09-14 
開業不久 評價不低 墨綠色牆面，深色木質窗框 激似咖啡館的外貌設計，看起來高雅沉著 
不過現場同好不少 大夥寒暄、拍照，氣氛熱絡 板面牆柱 Rhody's 設計 logo 挺活潑 
呵呵... 等等開趴 好叫人期待 
投資店面偏小是屬正常 Rhody's 也不例外 小小的用餐區，10來個座位 空間利用很徹底 
活動開始 首先主辦人介紹自家平台 再來介紹Rhody's 老闆登場 他將帶領我們進一步認識精釀啤酒 接下來的時間由老闆掌控 講解、互動& 搶答，整場活絡 頭家個性幽默， 口才好 逗得與會來賓笑聲不斷 
總是比較深刻 好理解 例如何謂精釀 啤酒的原物料有哪些，啤酒花品種的分別等 多項酒類相關知識 叫人受益不少 
店家先是祭出招牌脆薯款待 rhody's 炸功很厲害 此款脆薯外脆內軟 單吃鹹香十足 頭家提供沾物也不賴 這回供五款 口味分別為 培根島& 肉醬蛋黃 黑灣海怪及松露帕瑪森 最後還有辣燻鮭魚 培根島 為培根末、酸奶佐青蔥製成 味道偏濃，口感順滑 挺美味 肉醬蛋黃 以墨西哥肉醬、蛋黃& 巴西里組成 口感類似經典義麵肉醬味 很有熟悉感 
最後放置滿滿吻仔魚提味 感覺很有創意 這款沾料最有顏色 墨魚汁顏色深，味清爽 配上吻仔魚的香 算合拍，滋味也不壞 松露帕瑪森 黑松露、美乃滋，還有多量帕馬森起司 這款味最濃 最討喜 奶味極香的帕馬森起司 拌入美乃滋及珍貴黑松露 感覺很肥，很邪惡 酌量取其沾附薯條，果然好吃到讓人無法住嘴 
這碗燻鮭魚鹹香，奶油潤滑 加上辣醬、酸豆來助陣 整體味道很不敗 
雖然要花點錢來購買 不過吃過後，覺得蠻值得的 
順口無苦味，啤酒花也香 我挺喜愛的 
這盤端出一陣狂拍 水餃外貌很普通 沒想到一咬入嘴 裏頭竟然包裹著滋味厚重的起司 一整個驚喜 好適合配啤酒 
覆盆莓子香，酒精濃度淡 甜甜的好似飲料 
醃漬雞翅炸至酥皮 在沾裹上酸辣醬汁 入口一陣酸，味蕾挺受刺激 還蠻開胃的 
酥炸椒鹽雞翅 外酥內多汁 加上青蔥辣椒拌佐 也很正 
很順好入口 是款清爽型的啤酒 
口感偏苦 濃度略厚 此瓶酒香足 慢飲細品我覺得很OK 
它一登場，盡是焦點 所有與會者圍著猛拍 等照完，東西也涼了 原來同是洋蔥圈換種包裝模式 新鮮感如此大 
也不過於吃油 口味還不賴 
有種咖啡與巧克力的綜合口感 還蠻順的 搭配接下來的甜品 十分得宜 
搭配冰涼的香草冰淇淋 冰火雙重，味道好，很美味 
配上活絡熱鬧的現場氣氛 聊天、打屁，一整個很放鬆 感謝OpenRice 的邀約 感謝店家的美食 下回有活動記得再揪我唷！！
評分: 味道 4 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2016-09-14
怕吃不飽、怕選過頭 更ㄔㄨㄚˋ自己烤功爛，毀了整盤好肉 不過這回運氣很好搶到票 那就開心地前往體驗吧！！ 位於敦化南路的油花炭火燒肉店離我的愛店三重奏十分近 此區非常難找車位 也離捷運有段距離 因為是下班前往 怕趕不及訂位時間 所以與老公硬著頭皮開車去 果不期然，目的地位於眼前 我們卻如鬼打牆般 在周遭附近直繞 連停車場也進不去 十幾分後失去耐心的N 決定違停了 暫且將車事擺一邊 好好的享受這頓晚餐 油花炭火燒肉以木條裝潢做門面 店家從事哪行很明顯 門口貼著旅行應員團專訪 原來這間也算有名 出入口 掛著木頭雕刻的招牌店名，低調卻有質感 進入油花一見招待櫃台馬上告知來意 服務人員帶位入座 店內消費者多是上班族 消夜時間人聲鼎沸，生意很好哩~ 店家座位也有包廂設計 若想用餐隱密點可以先告知 活動看板 都是油花激推的單品 桌面一偶 老實說拍這個我有點氣 因為服務人員帶位入座後就放我們在此納涼 時間少說十幾分 除了中間來了一位魔術師串場外 無人詢問，無人理 等待期間多位店員手邊明顯沒事 互相打屁 無聊的我才會閒到拍空桌空盤 最後還是老公出口詢問並表示要加點飲品 才有人去廚房追菜 這種服務態度真讓人無言 再來張閒照 終於有菜上桌了 諸位看看 這就是令人生氣的原因 不煮、不切& 不擺盤 不過是先上個醃菜組有這麼難嗎？ 等那麼久叫人不發火才怪
韓式泡菜 爽脆，小辣狀 辛翠小黃瓜 也是脆口 這辣度頗對我的胃 但N 較難接受 梅漬苦瓜 口味甘甜，苦瓜爽脆 N 吃得很開心 加點的飲品 生啤酒& 可爾必思
此時出菜才正常 這碗沙拉挺特別 胡麻醬汁佐高麗菜 再撒入大把碎花生& 炸豆腐 高麗菜鮮脆 淋入的胡麻醬&碎花生香濃 兩者合吃美味順口 其中炸豆腐也不錯 只是感覺與沙拉盤沒有融合
牛肉盛和 單看這盤油酯分佈均勻的肉，也知道店家使用好貨來著 上桌時員工表示 等他一下，有桌邊代烤服務 也太好了吧！ 吃燒肉不用自己烤 這種待遇我只有在少數幾間餐廳遇到 不過等待的時間與肉乾瞪眼了一下，流口水呀！！ 幸好店員很快返回 不然我們就要久哈了
我想再翻烤得當下 桌前兩人的垂涎目光應該很明顯 店員感受到了 僅烤數秒快速分食 油亮油亮的 吃烤肉要趁熱 剛咬下 非常驚豔 它不僅軟嫩且肉香十足 超好吃 店員烤功了得 才吃一口 我便臣服了 決定原諒他們初時的怠慢(讓我們等) 有代烤服務 真好
在客人吃得差不多時才接續烤下一種 這點比老乾杯好 鮭魚三角飯糰& 牛舌 我對牛舌超期待 人家都說牛舌好 但我體會不到 以往自己燒總是過老 口感脆硬咬不爛 此次的板腱肉讓我對店員烤功充滿信心
這舌頭香氣足 軟脆且油酯豐富 讓人意猶未盡地想多咀嚼幾下(最好多來幾塊~)
總覺得自己食慾大開 快變成肉怪了 好想大喊快給肉呀！！ 五花肉，有做菜的都知道 它軟嫩油酯豐富 是嗜肉者的必點招牌 現下出現在火爐上 怎不讓人High 爆
且肉香味十足 吃原味很棒 撒些海鹽七味粉 提鮮又增味 鮭魚烤飯糰 三角外形小巧貌，這飯糰好可愛 為了呈現外脆內軟的多元口感 服務人員特意多花了一段時間去烘烤它 入口是表面脆硬米粒香 內餡則為鬆軟，米飯中涵蓋著微量的鮭魚碎屑 滋味不壞 沾些日式海苔粉，更顯異國風味
這方塊肉有厚度 燒烤員等了近一分鐘才將它盛盤 另外它還附沾醬蒜油哩~
有些嚼勁，但無損美味 且肉汁多，吃的很滿足 另外將肉塊沾裹蒜油 蒜香與肉氣在嘴裡融合，好吃度倍增呀！！ 而這間蒜油也百搭 配甚麼都正
不過除了牛肉料理 其他食材就要視現場情況才有代烤服務了 但專員燒肉實在太讚 一試成主顧的我忍不住厚著臉皮要求 還好員工回應善意 這盤肉仍交由他負責，超感激的
眼見肉熟 立即裝盤
咀嚼時還略帶甜味 口感極好
不管怎麼烘 只要肉熟就好吃
在等個10餘秒剛好
烤者讓它火爐待稍久 逼出油花，多些脆香 食用時才不覺得膩口 果然是行家 炭火時間拉長 仍不焦黑 入嘴後 肥肉部位軟嫩、不膩 瘦肉香脆有嚼勁 滋味很讚
剩下菜盤自己來 圍爐一圈才顯大氣 自己烤 不求美味，能吃就好 一見鮮品變色立即夾起
至於玉米 雖然我沒吃，但老公評價不壞
手工布丁蛋香十足 不過甜 搭配苦甜的焦糖醬汁 唇齒留香，超讚的
配上餅乾香酥底層 也不賴
店家提供肉品等級更是一流 代烤服務，烘烤技術 都讓我極力推崇 雖然東西份量少 但為了美味的肉品，方便的代烤服務 我會再訪的 評分: 味道 4 環境 4 服務 5 衛生 5 CP值 5
2016-09-14
經由各大知名部落客引薦 名氣更是響叮噹 周末半夜 用餐人潮不少 此次前往為宵夜 店家就位於頂好名店城旁巷內 捷運忠孝復興 忠孝敦化兩站之間 算是東區的精華地段 佔地寬敞，設計新穎 路過走過十分顯眼 這回體驗為參和院新品菜色 由於時間已晚且附酒飲與兄弟相約最適合 也算是另類的men's talk 趴 三合院，台灣經典的視覺印象 由三個不同方向的廂房組成 容納整個家族、共同生活彼此照顧 充滿人情味和台灣精神 店家雖以經營台菜為主 但店內時尚且略帶品味的裝潢佈置 在開始用餐前 就先引領你來份視覺饗宴，感覺真不錯 時髦的吧檯區 入座二樓用餐 此區桌椅擺放頗多 動線分明 餐桌座位人數多為四人以上 十分適合家族、公司多人歡聚 店家邊角設立有調酒吧檯 要酒要飲帥哥型男立即服務， 感覺很high 雖然這次採用配菜式 沒得選 不過服務生還是送上menu 以利加點參考 圖文解說，選項多 讓人看得眼花撩亂
疑似蘿蔔、南瓜的醃菜 口感脆甜 百香風味十足 非常好吃
綿密蛋黃融合進翠綠過貓中 爽甜滑溜、口感順 頗適合夏季食用
參和院白飯顆粒分明飽滿 米香足，口感不錯 豚丁飯 嚴選豬肉手工現切成丁 且肥瘦比例拿捏得宜 再加上滷汁不死鹹 燉肉軟爛、不臭腥 整碗淋飯相當好吃
加入薑汁& 薑汁汽水並佐進萊姆調配 滋味酸甜，薑味頗重 汽水口感，非常好喝
美味沙拉全數塞進餅乾捲筒中 有如冰淇淋般，視覺效果感受甜意、涼氣 入口卻是溫和的薯泥加生菜 餅乾香脆，小鮑鮮甜 捲筒整支超合搭 現場諸位都讚賞
高溫酥炸的魷魚塊 外酥內軟 加上鹹甜蜜醬調味 口感甜香，滋味還不賴
切塊裹粉送入熱鍋 炸至酥黃脆嫩 最後撒入大量蒜酥、食鹽& 蔥花添味 魚塊超鹹微甜且軟嫩 非常好下飯(一塊魚片足以配半碗白飯) 特別注意重點是 魚刺很多，食用得小心
酒氣頗重，略苦 沒有很愛
酒味濃厚，無果香 同樣沒有很愛
芋頭絲組成的殼裝外衣 藏著薯泥及碩大蝦仁做內餡 最後啟動起司焗烤來封味 這料理外觀厚實、手感沉重，頗有份量 就因為如此打從菜盤上桌 我便思考著如何開吃 先挖內餡好了 首先是起司搭薯泥 這兩者口感綿滑柔密 加上奶香味十足，滋味很棒 再來酥硬殼絲 越咀嚼芋香越釋放，也不賴
大推~
其實聽聞名稱當下 只能隱約感受其威力 直至桌面擺放五瓶 才有著實感 怎麼都是烈酒 很害怕調酒師混入這麼多 自己還來不及喝完 便秒掛 不過既來之則安之 有機會體驗就適量品嚐吧！
將小段菸草放入金屬製煙器裡 再以窄管胖瓶承接
讓菸草味與烈酒得以融合
威士忌味很濃 酒精度也強 但比起單飲原味威士忌 這款順很多 小口品飲 很舒服 開心的是 一杯乾完我沒掛唷~
五花肥肉炙火燒烤到油酯盡出 切薄片盛盤 單吃鹹香軟Q 無肉腥，也沒有肥肉的噁感 非常棒 搭配兩旁辛香菜& 水果沾汁 味道多重 解膩更美味
深夜時間來客量依舊多到爆 店家生意超好 因為人潮多 導致出菜、服務稍嫌怠慢 可以理解，但希望改善 整理來說也是間好餐廳 感謝店家招待
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2016-09-14
首次跨海來台設立分店就選在人潮聚集的東區 隱藏於sogo後方巷弄 復古義式裝潢 Japoli 大門設計頗為典雅精緻 入口放置著菜單、優惠活動，及店內照片場景 原來店家位於b1一樓 店裡有84席的座位空間 想必用餐環境應是寬敞舒適 不囉嗦！！ 馬上進內瞧瞧 一旁門牆擺飾 大幅菜單，外加室內場區圖 設計得頗有質感 挺特別的
此等風格 我蠻喜歡的
深咖啡色系的木質桌椅 或圓或方，擺放的十分巧妙 店家用心規劃 讓客人一走進便覺得放鬆
可觀看廚師們備菜、試菜 也可順便審視其環境 這等構思建造 足以顯示店家對自家環境把關嚴格，且很有信心 如此有良知 當然能叫消費者感到安心
公司聚餐、家族用餐 皆可以利用
圖文詳解 Japoli的menu 好可愛
因為這次體驗內容沒含果汁飲品 怕渴的我們考慮著加點 服務人員貼心送上花茶瓶讓我們挑味道 瓶裝茶葉芬芳好聞 各有其特色，讓我非常猶豫 好不容易決定加酒花果茶後，好期待呀！！ 開胃菜 布拉塔起士佐陳年酒醋拌番茄羅勒 這道沒吃過 口感如何令我十分期待 才一上桌，眼光馬上被吸引 天呀~這擺盤太可愛了 白泡泡的水牛起司放中央 環狀圍繞著切片小番茄 再淋上紅酒醋，撒上蘿勒 簡單配色，卻也更凸顯了水牛起司的不凡 那圓滾滑溜的形體 讓人好想咬一口
起司味不濃也不厚重 它的味是入嘴後才微微的釋放出來 再加上鮮甜的小番茄助陣 香酸紅酒醋、羅勒搭配 整體口感清爽滑嫩 很美味
內藏小章魚、鮮蝦干貝，玉米筍與菇菇的油封海鮮 味道調配十分美味 再加上大量的蒜味橄欖油封存 入口香滑，海鮮菇類成為一絕
沾裹上油封海鮮 濕潤、蒜香誘人，好好吃 如果不是後續還要品嘗其他料理 我一定再續點一份
鮮果打汁，橘紅色澤 還蠻美麗的 此壺喝起來口感不壞 酸甜適中 略帶酒氣卻更像果汁 適合女性與不暗酒性者飲用
搭配培根、核桃麵包、起司粉等 配料豐富 店家為保持沙拉新脆口感 特別提供餐車服務 很特別，也夠誠意 挺推薦的
燻鮭魚、溫泉蛋& 雞肉任選 很不錯
桌邊服務，份量多 起司、培根& 堅果、麵包丁更是大把放 這一盤 量多到我光看都飽了
生菜鮮脆，調味適中 堅果and 培根、麵包丁，其口感多元 另外添加的醃鮭魚、濃厚起司 更讓盤中滋味豐厚 嗑完這盤超飽足
口味多元，色彩繽紛 japoli 提供了超薄餅皮 老實說，我不愛 很怕吃到那種像餅乾的pizza 而這現象 一般常發生在薄皮身上 瑪格麗特pizza界的經典 單純的茄醬、羅勒與起司 用料簡單 不過也因為這樣更能凸顯茄醬與起司 微酸、奶香合而為一 再加上羅勒添味，很好吃 另外要來讚賞一下 japoli 大廚製作的餅皮 Q軟多汁、麵香足 真的頗讓我驚艷
淋入Pizza 更對味
Japoli 用料大方 且花枝甜、蝦仁彈脆 合著起司一起入口 超正
微甜照燒醬與啥都合拍 特別是店家上頭撒了些株蔥 使之入口有股熟識感 再加上軟嫩的雞肉 老公超喜歡的
雖然也是鮪魚滿滿 不過口感清淡，較不討喜
Japoli 拌麵肉醬放的超多 帶點焦香，味道濃厚 且肉末大塊 食用起來很有咀嚼感 再加上偏硬彈牙麵條沾裹 微酸帶焦的滋味，吃起來很夠勁
再加上服務人員親切 各餐食調味皆有水準
評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 5
2016-09-14
空氣中充滿了BBQ 的味道 讓人十分嘴饞 不過此次前來還是與火鍋、燒肉無緣 因為要品嚐的是美味的西班牙料理 青春這間餐館就位於市民大道上 微風廣場附近，蠻好找的 昏黃燈光映襯著斗大的標語招牌 黑白色調，簡潔扼要 這樣設計就像在與眾宣告說 青春就是要簡單
而且用餐空間不小 從多人聚餐到單人獨處，皆適宜
沒事時看著前頭調酒師忙碌的身影 也是種享受
也可以留下你對青春的宣言 感覺還蠻有趣的
所以對店家提供的餐點充滿期待 烘蛋、燉飯& 串燒、烤魚 每樣都想試 每張圖都很吸引人
美酒配佳餚 外國人真的很會享受 青春的紅酒真的超讚且順口 香醇不酸澀 十分好喝，好入喉 連對紅酒沒有好印象的N 都忍不住讚賞
名如其實 就是幼齒的味道
鮭魚鹹香 彩椒、洋蔥，清爽脆口 很開胃的一道
淡黃油亮的烘蛋 上頭擠了些蒜香美奶滋 看起來既犯罪又美味
馬上就能感受到它的軟嫩保水 頗叫人驚訝
再搭上綿滑的馬鈴薯、臘腸助陣 超讚的
紅通通的碎番茄醬汁整個罩住鮮蝦 不過看起來不賴
不過聽話的我們還是擠了 事實證明，不會耶！！ 清新的香檸，反而增添了番茄的香氣 調味不錯，單吃茄汁醬也很正
有些煮過頭 肉質略微乾柴，可惜了
魚肉新鮮細嫩 搭配特製羅勒醬 香氣迷人 很好吃
兩人分食，其實份量還好 海鮮放料頗多 有蝦、蛤蠣、淡菜& 花枝 配色相當豐富
不會難吃 卻也不到驚艷 米飯濕滑帶點米心 茄汁口感還不錯 下次改點野菇燉飯試試
很香有點烈 雖然乾了它，但威士忌的口感我喝不太慣
用餐舒適 美好的食物，好吃的酒飲 再加上服務人員熱誠 是間值得推薦好店 評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 5 CP值 5
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