Uni love 生活 等級4 | ![]() ![]() |
排序方法:
日期 笑臉
![]() ![]() ![]() ![]()
2019-02-05 ![]()
![]() 元旦跨年 恰巧碰上了寒流 真的好冷阿~ 因此我們決定來吃鍋 大直站附近的這間鍋饕 之前介紹過 此次造訪 想再補充一下 推薦他們隱藏版湯頭 以及大份量肉盤 鍋饕是十餘年老店了 我從婚前光顧到現在 感覺店家 對於食材堅持 品質控管皆不變 讓人吃的很安心 這天我和老公 特地邀公婆前往享用 ![]() 店內一偶 鍋饕是間惜福的店 裝潢至今 並無太大改變 乾淨度&整潔度都ok 能維持這樣很不錯 ![]() 牆邊空瓶整排 是店家的經典擺飾 初次見到 感覺新鮮 現在回訪 雖然無過去勤奮 但每看一次 都感到格外親切 ![]() 冰淇淋櫃 ![]() 牆上展示 推薦肉盤 ![]() 詳細菜單 內有肉品、海鮮 及其他加價單點 還有加價換湯底 養身湯頭很讚 我每去必點,超推 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 點餐囉~ 給老公先選 他點了牛小排鍋 看起來挺優 ![]() 下方兩盤是幫公婆點的 超大雪花牛與TORO黑豚豬 果然才上桌 便迎來一陣驚呼 好有看頭唷~ 大size的肉盤 整齊排列的肉片 光看就滿足 重量&份量 吸睛力也都十足 ![]() 雪花牛 ![]() TORO黑豚豬 看著突然餓了 ![]() 我選了頂級海鮮鍋 用料非常多 有鯛魚、扇貝、鮮蝦 鮮蚵、蛤蠣與花枝 樣樣都精挑過 感覺碩大且肥美 ![]() ![]() ![]() ![]() 菜盤和湯底 黑色的湯鍋 它並非我愛的養身鍋 而是店家私藏剝皮辣椒鍋 聽說只有熟客才知道要點 我好幸運 好開心能體驗到 但滋味如何待分曉 ![]() 菜盤 掀開高麗菜 底層鍋料並不多 不過好在有肉 若吃不夠,仍可加點 特定肉盤僅需$39 有了此優惠 客人肯定不怕餓 ![]() 附餐 冬粉、地瓜飯及烏龍麵 ![]() 開始煮鍋 好料陸續下鍋 一等湯滾 便立馬嚐個鮮 哇!!好濃郁的湯頭唷~ 剝皮辣椒甜甜鹹鹹 入喉還帶點微辣 很順很好喝 ![]() 接著來涮肉 首當其衝牛小排 厚切大片的肉 加上均勻油花 光看就誘人 感覺好優唷~ ![]() 老公涮的有點過頭 以致小排肉 帶有嚼勁 不過越咬越香 肉質不柴 我很喜歡 ![]() 雪花牛 這肉切得比較薄 油脂也略多 細數三秒起鍋 口感鮮嫩 肉汁多很好吃 ![]() ![]() 豬肉薄片 雖然黑豚豬油脂不如牛肉多 不過吃來無腥羶味 同樣香甜美味 ![]() ![]() 大直鍋饕 一直是我覺得不錯的鍋物店 多年下來店家對於 食材品質要求全然沒變 回訪時給我的印象 也都是好的 用料實在 給肉大方 湯頭好東西新鮮 我跟老公都很喜歡 剝皮辣椒鍋 鹹甜中帶點微辣 引用感覺頗溫順 且越喝越好喝
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2018-07-30
![]() 自從踏入社會後 我就在汐止生活了 一路感受汐止的演進 從過去美食沙漠 晉升到現在 餐館林立 生活機能發達了 交通更顯便利 居住也因此 更有品質了 這次要介紹的餐廳 就位於我們公司附近 遠東世界中心 地下街裡面 正午用餐時間 上班族非常多 ![]() 鐵丸十三堂 採取先點餐付費模式 結完帳後 即可找桌入座 ![]() 這裡不收服務費 一切採自助式 調味品自取 餐具和水杯也是 ![]() ![]() 首先上桌 地獄丸拉麵 紅通通的樣貌 感覺還不賴 吃麵前先飲湯 湯汁鹹淡得宜 略帶香辣 很順滑好喝 ![]() 麵條則是細麵 煮的Q彈不爛 搭配濃稠湯汁 相當美味好吃 ![]() 叉燒給的挺厚實 蠻大片軟嫩的 ![]() 再來吃炸雞 一盤五大塊 熱呼呼的炸雞 入口軟嫩多汁 調味適中 非常好吃 ![]() 這炸雞嫩到 讓我驚豔 ![]() 泡菜炸豆腐 一份六大塊 這泡菜微微的鹹酸 與豆腐搭配 味道一絕 很讓人稱讚 ![]() 汐止這間鐵丸十三堂 個人覺得挺棒 以百來元的價格來說 拉麵份量 口感湯頭 都很不錯 另外小菜表現也極讚 炸雞軟嫩多汁 泡菜豆腐 飽嘴好吃 讓我會想再光顧 一吃再吃 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2018-07-30
![]() 依稀記得我與三妹 首次初嘗鼎泰豐名店 約略是在10多年前吧!! 當時湯包入嘴的滋味 至今我都還會 時不時的想起回味 由於老公未曾去過此店 所以今年生日 我們決定來這慶祝 體驗國寶級美味 ![]() 鼎泰豐101店 地點位於B1 現場食客超多 我們排隊等候 登記叫號 耗費些許功夫 ![]() 入口出處 ![]() 鼎泰豐內部 當天我們入座後端 因此只拍局部 用餐區採開放式 現場椅位多 饕客也很多 所以感覺 有點雜亂 不過氣氛歡愉 熱鬧無比 ![]() 入座 生日大壽星 ![]() 再來看菜單 趕緊勾畫點餐 ![]() 餐具拍拍 等候出菜 ![]() 首先湯包登場 看看這蒸籠 裏頭湯包 渾圓小巧 白泡泡幼咪咪的 賣相極好 ![]() 擁有黃金18摺 感覺真不簡單 ![]() 趁熱趕快吃 邊咬邊吸汁 齁~鼎泰豐湯包 入口湯汁濃郁 內餡肉末鮮美 再搭配薑絲及酸醋 味道一絕 有夠美味 ![]() 接續開吃第二道 紅油抄手 這碗cp值極高 用料飽滿的抄手 SIZE有如水餃 加上紅油麻香微辣 讓人一吃上癮 超級滿足 ![]() 這碗抄手醬 調味真是棒 ![]() 酸辣農湯 也是料好實在 多種切絲食材 加入勾芡濃湯 微微的酸辣 很滑順好喝 ![]() 再來是炒飯 排骨蛋炒飯 此盤一出 又是一陣歡呼 簡單的配料 顆顆分明的米飯 加上調味與鍋氣 讓炒飯吃來 清爽又具香味 而厚切排骨也很優 大口咬下 滿意十足 ![]() 紅油燃麵 這碗醬汁與抄手極類似 Q彈不爛的麵條 沾裹著麻辣紅醬 非常合拍好吃 我很愛此道 ![]() 鼎泰豐燃麵 讓我相當驚豔 ![]() 最後甜品 芋泥小籠包 此款包子雖然精巧 不過內餡滿滿的芋泥料 甜而不膩 很美味好吃 ![]() 難得來一次 有點失心瘋 吃不完的 最後打包帶走 晚餐續吃 還是很好吃 ![]() 鼎泰豐美食 水準一如往昔 此次前來 點了許多先前未曾嘗過的料理 道道經典 都很好吃 不過比起湯包 我更愛燃麵 麵條的Q度 醬汁的調味 叫我一吃上癮 超級推薦 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2018-01-31
![]() 神樂屋則提供 單價較高的精緻美食 這天與老公、姊妹前往 離捷運不遠的神樂屋 日式裝潢外觀 相當大方簡單 ![]() 潔淨明亮的空間裡 有個小型吧台區 數張桌椅位 還有半開放式包廂 現場饕客不少 氛圍歡愉,熱鬧無比 ![]() 我們當天入座 真是不錯 ![]() ![]() ![]() ![]() 加上圖片解說 更顯誘人可口 ![]() 前菜、刺身、壽司 炸物、烤物 湯品和甜品等 接著期待出餐 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 份量看來不少 酥脆炸牛蒡絲 和著生菜一起吃 雖然我是初試 不過味道清爽 健康無負擔 ![]() ![]() 新鮮大干貝 外層炙燒金黃 底層貝肉 細緻軟綿 口感甘甜 讓人一吃瞬間驚豔 ![]() 不僅魚片 大塊厚切 還有炙燒鰭邊、干貝 海膽和大蝦 貨色皆一級 品質高檔 絕對超無敵 光看就流口水呀~ ![]() 鮭魚油脂豐厚 三種皆好吃 ![]() ![]() ![]() 同是厚切片 此牛肉油脂均細 色澤紅潤 入嘴全然無腥 非常好吃 尤其佐以生蔬菜 沾附甜酸醬齊食 真的非常歐一夕 ![]() ![]() 這尾魚不僅賣相佳 牠肉質更是厲害 細緻軟嫩 多汁甘甜 簡單調味 就很令人推薦 ![]() 這個也很棒 烤得恰好熟度 此牛排入口 外香內多汁 另外搭配 生菜&蒜片 美味提升 更討喜加分 ![]() 請趁熱享用 酥炸生蠔 外酥內軟嫩 入嘴不僅帶海味 還散發出 淡淡奶油香 直接吃美味 沾上美乃滋也對味 ![]() juicy多汁 就覺得好吃 ![]() 外頭由鮭魚、蝦卵覆蓋 裡層包裹著 龍蝦沙拉和炸蝦 增添口感 食材豐富 份量也多 而且味道不錯 整體cp感挺優 ![]() 這碗很棒 熱呼呼的湯飲 料多味美 非常好喝 ![]() 此道一吃 大夥驚豔 因為油炸後的麻糬 外層酥脆 裡頭軟綿 再加上花生粉 濃郁香甜 越吃越覺得美味 ![]() ![]() 讓我真的很喜愛 因為這間不僅環境舒適 店員nice外 餐點食物也都很厲害 是令人想再回訪 很推薦的一間 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2018-01-31
![]() 店內海鮮新鮮 大廚手藝精讚 加上創意無限 讓我吃過一次 備感驚艷 印象很好哩~ 很榮幸此次能收到 鮨一の鍋邀請 真的非常開心 鰭一的鍋 位於大安東豐街裡面 可搭捷運前往 沿路走來 不太遠,挺方便 ![]() 鮨一の鍋 湯底使用 蔬菜及大骨 並長時間熬煮 且不含任何調味 因此湯頭喝來 清爽淡雅 健康無負擔 ![]() 由店家指定 所以menu入手 僅只參考 最終還是以出餐為準 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 內含鱈魚豆腐 手工蛋餃及甜不辣 另外還有 玉米、菇菇 和多種鮮蔬菜 用料配色都不賴 ![]() 手工鍋料 不得久煮 就好比鱈魚豆腐 蛋餃與甜不辣 只要膨脹 即可享用 ![]() 黑松露蒸蛋 賣相頗厲害 滑溜軟嫩的蒸蛋 搭配彈牙大蝦 佐松露菇菇醬 口感多元 濃郁鮮美 滋味有夠讚 ![]() 為店家手做 吸飽湯汁的豆腐 入嘴軟綿 口感鮮甜 非常對我胃 有種化掉感覺 ![]() 除了包有肉末外 還吃得出 些許碎菇 味道清爽 飽嘴度足 也很不錯吃 ![]() 是Prime等級呦~ 店家所出的牛肉 質地新鮮 色澤紅潤 且厚切大份 模樣看來超級正 ![]() ![]() 這肉片嚐來 油脂豐厚 肉質不柴 還帶濃郁肉汁 非常涮嘴 讓人吃了還想吃 ![]() 由活鮑、角蝦、明蝦 魚片、蛤蠣及烏賊組成 豐富食材 澎湃擺盤 才一登場 就狠吸人目光 ![]() 入鍋滾煮 待殼肉分離 立馬享食 趁熱咬一口 鮑魚肉質 鮮嫩彈牙 滋味甘甜 很令人驚艷 ![]() ![]() 又屬高價海鮮 沒想到能在 鮨一の鍋吃到 真的很開心 外觀亮眼的角蝦 肉質Q彈 口感細緻 相當鮮甜好吃 ![]() 優秀到不行 我超喜愛的 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 創意出現 香脆玉米片 結合冰淇淋 好吃不甜膩 我和老公都稱讚 口感很滿意 ![]() 無論是湯頭 還是鮮美鍋料 我們都給予極高評價 店家對於食材 對於客人 現場都很能感受其用心 雖然鮨一の鍋 單價偏高 但用料等級實在 加上服務熱誠 本人覺得 來這用餐感覺很棒 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
|