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2016-09-14
此區,真的極少前往 幸好老公地理位置甚佳,多虧他才能順利抵達 時樂是間由紅磚面牆所包覆的美式餐館 外觀看起來溫馨、自在,叫人喜愛 聚餐、飲茶聊天者居多 氣氛歡愉,頗叫人放鬆 餐廳邊角還附設遊戲區 小馬、玩具車& 積木,花樣實在很多 除了果汁飲料很常見外 樂時也有酒飲供應 微醺的感覺 挺不賴 這碗蔥湯 很甜鮮,洋蔥量超多 味道不錯 若溫度再燙些,口感就更棒了 這款湯南瓜用量頗多 汁液很稠,甜味天然 一碗飲盡 頗飽足 翠綠的生菜葉,加羅美 還有烘烤過後的雞胸肉,水煮蛋 不只擺盤美,感覺也非常健康 激推店家凱薩醬分開裝 想沾多少隨客取決 很貼心 這雞翅醃漬味道夠 但偏酸 一口咬下先是嗆出酸 爾後才是醃漬的雞肉味 我覺得口感不錯 但怕酸的N 無法接受 雖然酒味頗重 但還算順口 奶昔味濃 喝起來不會過份甜膩 N 覺得不錯 好在老闆看不過 主動幫忙切半解圍 一層鱈魚片一層生菜沙拉 最後再以厚實的漢堡肉結尾 太過分,超犯規啦~ 酥炸鱈魚外脆內軟,肉質細,口感不壞 漢堡肉厚又多汁 入嘴肉香十足 配上解膩的生鮮菜 整體組合還不賴 脆薯雖然不是吃過最好的 但酥度也算能接受 不過搭的是不愛的寬麵 令我一度猶豫 好在店員表示可以更換麵條 太開心啦~ 義麵上桌 這盤超威的 牛排海鮮料覆蓋 讓麵條一度神隱 這盤不僅視覺效果佳 味道也好 牛排肉質不錯 帶點些微血色,軟嫩好嚼,口感不壞 海鮮用料不差 中卷、蛤蠣& 蝦仁,還有淡菜,皆是清甜不過老 吸收了海陸精華的麵體 Q彈爽口,很涮嘴 這層用餐場地也不小 當日有多人長桌聚會 氣氛High 聲音大 好熱鬧呀!! 體會到大人也顧及到小孩 有閱讀書刊,也有小小童玩 不限時,也沒有寵物攜帶限制,這點很親民 主要餐飲食材調味不賴 份量夠,且價位中等 雖然店員招待不是太周到 但態度還算親切 小缺失,多改進 也算滿分了
評分: 味道 4 環境 4 服務 5 衛生 5 CP值 5
2016-09-14
店家以蔬食健康為主打 再加上價格親民,很吸引人 當下決定 利用假日揪老公與姑姑同往餐聚 西遊舒食健康鍋位於福德路上 柏克立托兒所對面 附近美食林立 也算是汐止區美食的集戰地之一 新開店面占地不小 木頭色系配色裝潢,視覺觀感還不賴 沒有瑣碎的裝飾擺設 整體環境舒適明亮 且餐桌大座位寬 店內用餐很享受 這間鍋底選擇花樣多 找復古、尋健康 還有一般款及獨特口味 單是選個餐,便讓人猶豫好久 不錯唷~ 下回來試試 天香蒙古與香茅咖哩才上桌 氣味濃,辛香味重 其實這兩鍋 喜與不喜者皆有 我自己不排斥 但也絕不會主動去點 這回兩人選 剛好可以趁機偷點嚐個鮮,不錯唷~ 天香蒙古 孜然氣味濃,但湯頭喝起來偏淡 不知是店家熬煮時間不足 還是原本就這樣 我沒有很愛 N也覺得還好 香茅咖哩 這款口味在鍋物店內很少見 姑姑點來嘗鮮 黃澄咖哩鍋,湯濃、氣味重 我淺嚐了一下 結論是,不愛 原本覺得沒啥特色 不過再嚐過天香及香茅咖哩後 不得不說,還是基本的好 西遊麻辣,口味偏麻微辣 湯頭略鹹 但蠻好喝的 但店家給的量不少 而且東西新鮮食材豐富,很讚 這份翼板肉色澤紅潤,油花分布均勻 賣相相當好 鮮肉配上黃金秒涮時間果然無敵呀! 入嘴肉片軟香鮮甜 非常正點好吃 草蝦白蝦、透抽、干貝& 鱈魚 真的超優,超讚的 還有其他,透抽& 干貝 根本來不及拍,皆立馬被瓜分啦!! 西遊鍋物店實在難得 甚麼價位出甚麼菜 完全不凹客人,暗留成本 這種只求等級高,品質好的精神,讓人好感動 而鱈魚也真好吃 肉質細緻軟甜,好可口 台灣人吃鍋 怎能少它咧~ 看起來極新鮮好吃 另外海鮮盤上都會附贈米酒及薑絲去腥 我很喜歡這兩物 米酒加薑絲,湯頭喝來更加分 用餐環境新穎乾淨 感覺很不賴 可惜首次嚐了三鍋就有兩湯不是很對味 不過依食材比價格 還是會令人想再來 試試其他鍋品 評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 5 CP值 5
2016-09-14
開業不久 評價不低 墨綠色牆面,深色木質窗框 激似咖啡館的外貌設計,看起來高雅沉著 不過現場同好不少 大夥寒暄、拍照,氣氛熱絡 板面牆柱 Rhody's 設計 logo 挺活潑 呵呵... 等等開趴 好叫人期待 投資店面偏小是屬正常 Rhody's 也不例外 小小的用餐區,10來個座位 空間利用很徹底 活動開始 首先主辦人介紹自家平台 再來介紹Rhody's 老闆登場 他將帶領我們進一步認識精釀啤酒 接下來的時間由老闆掌控 講解、互動& 搶答,整場活絡 頭家個性幽默, 口才好 逗得與會來賓笑聲不斷 總是比較深刻 好理解 例如何謂精釀 啤酒的原物料有哪些,啤酒花品種的分別等 多項酒類相關知識 叫人受益不少 店家先是祭出招牌脆薯款待 rhody's 炸功很厲害 此款脆薯外脆內軟 單吃鹹香十足 頭家提供沾物也不賴 這回供五款 口味分別為 培根島& 肉醬蛋黃 黑灣海怪及松露帕瑪森 最後還有辣燻鮭魚 培根島 為培根末、酸奶佐青蔥製成 味道偏濃,口感順滑 挺美味 肉醬蛋黃 以墨西哥肉醬、蛋黃& 巴西里組成 口感類似經典義麵肉醬味 很有熟悉感 最後放置滿滿吻仔魚提味 感覺很有創意 這款沾料最有顏色 墨魚汁顏色深,味清爽 配上吻仔魚的香 算合拍,滋味也不壞 松露帕瑪森 黑松露、美乃滋,還有多量帕馬森起司 這款味最濃 最討喜 奶味極香的帕馬森起司 拌入美乃滋及珍貴黑松露 感覺很肥,很邪惡 酌量取其沾附薯條,果然好吃到讓人無法住嘴 這碗燻鮭魚鹹香,奶油潤滑 加上辣醬、酸豆來助陣 整體味道很不敗 雖然要花點錢來購買 不過吃過後,覺得蠻值得的 順口無苦味,啤酒花也香 我挺喜愛的 這盤端出一陣狂拍 水餃外貌很普通 沒想到一咬入嘴 裏頭竟然包裹著滋味厚重的起司 一整個驚喜 好適合配啤酒 覆盆莓子香,酒精濃度淡 甜甜的好似飲料 醃漬雞翅炸至酥皮 在沾裹上酸辣醬汁 入口一陣酸,味蕾挺受刺激 還蠻開胃的 酥炸椒鹽雞翅 外酥內多汁 加上青蔥辣椒拌佐 也很正 很順好入口 是款清爽型的啤酒 口感偏苦 濃度略厚 此瓶酒香足 慢飲細品我覺得很OK 它一登場,盡是焦點 所有與會者圍著猛拍 等照完,東西也涼了 原來同是洋蔥圈換種包裝模式 新鮮感如此大 也不過於吃油 口味還不賴 有種咖啡與巧克力的綜合口感 還蠻順的 搭配接下來的甜品 十分得宜 搭配冰涼的香草冰淇淋 冰火雙重,味道好,很美味 配上活絡熱鬧的現場氣氛 聊天、打屁,一整個很放鬆 感謝OpenRice 的邀約 感謝店家的美食 下回有活動記得再揪我唷!!
評分: 味道 4 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2016-09-14
怕吃不飽、怕選過頭 更ㄔㄨㄚˋ自己烤功爛,毀了整盤好肉 不過這回運氣很好搶到票 那就開心地前往體驗吧!! 位於敦化南路的油花炭火燒肉店離我的愛店三重奏十分近 此區非常難找車位 也離捷運有段距離 因為是下班前往 怕趕不及訂位時間 所以與老公硬著頭皮開車去 果不期然,目的地位於眼前 我們卻如鬼打牆般 在周遭附近直繞 連停車場也進不去 十幾分後失去耐心的N 決定違停了 暫且將車事擺一邊 好好的享受這頓晚餐 油花炭火燒肉以木條裝潢做門面 店家從事哪行很明顯 門口貼著旅行應員團專訪 原來這間也算有名 出入口 掛著木頭雕刻的招牌店名,低調卻有質感 進入油花一見招待櫃台馬上告知來意 服務人員帶位入座 店內消費者多是上班族 消夜時間人聲鼎沸,生意很好哩~ 店家座位也有包廂設計 若想用餐隱密點可以先告知 活動看板 都是油花激推的單品 桌面一偶 老實說拍這個我有點氣 因為服務人員帶位入座後就放我們在此納涼 時間少說十幾分 除了中間來了一位魔術師串場外 無人詢問,無人理 等待期間多位店員手邊明顯沒事 互相打屁 無聊的我才會閒到拍空桌空盤 最後還是老公出口詢問並表示要加點飲品 才有人去廚房追菜 這種服務態度真讓人無言 再來張閒照 終於有菜上桌了 諸位看看 這就是令人生氣的原因 不煮、不切& 不擺盤 不過是先上個醃菜組有這麼難嗎? 等那麼久叫人不發火才怪 韓式泡菜 爽脆,小辣狀 辛翠小黃瓜 也是脆口 這辣度頗對我的胃 但N 較難接受 梅漬苦瓜 口味甘甜,苦瓜爽脆 N 吃得很開心 加點的飲品 生啤酒& 可爾必思 此時出菜才正常 這碗沙拉挺特別 胡麻醬汁佐高麗菜 再撒入大把碎花生& 炸豆腐 高麗菜鮮脆 淋入的胡麻醬&碎花生香濃 兩者合吃美味順口 其中炸豆腐也不錯 只是感覺與沙拉盤沒有融合 牛肉盛和 單看這盤油酯分佈均勻的肉,也知道店家使用好貨來著 上桌時員工表示 等他一下,有桌邊代烤服務 也太好了吧! 吃燒肉不用自己烤 這種待遇我只有在少數幾間餐廳遇到 不過等待的時間與肉乾瞪眼了一下,流口水呀!! 幸好店員很快返回 不然我們就要久哈了 我想再翻烤得當下 桌前兩人的垂涎目光應該很明顯 店員感受到了 僅烤數秒快速分食 油亮油亮的 吃烤肉要趁熱 剛咬下 非常驚豔 它不僅軟嫩且肉香十足 超好吃 店員烤功了得 才吃一口 我便臣服了 決定原諒他們初時的怠慢(讓我們等) 有代烤服務 真好 在客人吃得差不多時才接續烤下一種 這點比老乾杯好 鮭魚三角飯糰& 牛舌 我對牛舌超期待 人家都說牛舌好 但我體會不到 以往自己燒總是過老 口感脆硬咬不爛 此次的板腱肉讓我對店員烤功充滿信心 這舌頭香氣足 軟脆且油酯豐富 讓人意猶未盡地想多咀嚼幾下(最好多來幾塊~) 總覺得自己食慾大開 快變成肉怪了 好想大喊快給肉呀!! 五花肉,有做菜的都知道 它軟嫩油酯豐富 是嗜肉者的必點招牌 現下出現在火爐上 怎不讓人High 爆 且肉香味十足 吃原味很棒 撒些海鹽七味粉 提鮮又增味 鮭魚烤飯糰 三角外形小巧貌,這飯糰好可愛 為了呈現外脆內軟的多元口感 服務人員特意多花了一段時間去烘烤它 入口是表面脆硬米粒香 內餡則為鬆軟,米飯中涵蓋著微量的鮭魚碎屑 滋味不壞 沾些日式海苔粉,更顯異國風味 這方塊肉有厚度 燒烤員等了近一分鐘才將它盛盤 另外它還附沾醬蒜油哩~ 有些嚼勁,但無損美味 且肉汁多,吃的很滿足 另外將肉塊沾裹蒜油 蒜香與肉氣在嘴裡融合,好吃度倍增呀!! 而這間蒜油也百搭 配甚麼都正 不過除了牛肉料理 其他食材就要視現場情況才有代烤服務了 但專員燒肉實在太讚 一試成主顧的我忍不住厚著臉皮要求 還好員工回應善意 這盤肉仍交由他負責,超感激的 眼見肉熟 立即裝盤 咀嚼時還略帶甜味 口感極好 不管怎麼烘 只要肉熟就好吃 在等個10餘秒剛好 烤者讓它火爐待稍久 逼出油花,多些脆香 食用時才不覺得膩口 果然是行家 炭火時間拉長 仍不焦黑 入嘴後 肥肉部位軟嫩、不膩 瘦肉香脆有嚼勁 滋味很讚 剩下菜盤自己來 圍爐一圈才顯大氣 自己烤 不求美味,能吃就好 一見鮮品變色立即夾起 至於玉米 雖然我沒吃,但老公評價不壞 手工布丁蛋香十足 不過甜 搭配苦甜的焦糖醬汁 唇齒留香,超讚的 配上餅乾香酥底層 也不賴 店家提供肉品等級更是一流 代烤服務,烘烤技術 都讓我極力推崇 雖然東西份量少 但為了美味的肉品,方便的代烤服務 我會再訪的 評分: 味道 4 環境 4 服務 5 衛生 5 CP值 5
2016-09-14
經由各大知名部落客引薦 名氣更是響叮噹 周末半夜 用餐人潮不少 此次前往為宵夜 店家就位於頂好名店城旁巷內 捷運忠孝復興 忠孝敦化兩站之間 算是東區的精華地段 佔地寬敞,設計新穎 路過走過十分顯眼 這回體驗為參和院新品菜色 由於時間已晚且附酒飲與兄弟相約最適合 也算是另類的men's talk 趴 三合院,台灣經典的視覺印象 由三個不同方向的廂房組成 容納整個家族、共同生活彼此照顧 充滿人情味和台灣精神 店家雖以經營台菜為主 但店內時尚且略帶品味的裝潢佈置 在開始用餐前 就先引領你來份視覺饗宴,感覺真不錯 時髦的吧檯區 入座二樓用餐 此區桌椅擺放頗多 動線分明 餐桌座位人數多為四人以上 十分適合家族、公司多人歡聚 店家邊角設立有調酒吧檯 要酒要飲帥哥型男立即服務, 感覺很high 雖然這次採用配菜式 沒得選 不過服務生還是送上menu 以利加點參考 圖文解說,選項多 讓人看得眼花撩亂 疑似蘿蔔、南瓜的醃菜 口感脆甜 百香風味十足 非常好吃 綿密蛋黃融合進翠綠過貓中 爽甜滑溜、口感順 頗適合夏季食用 參和院白飯顆粒分明飽滿 米香足,口感不錯 豚丁飯 嚴選豬肉手工現切成丁 且肥瘦比例拿捏得宜 再加上滷汁不死鹹 燉肉軟爛、不臭腥 整碗淋飯相當好吃 加入薑汁& 薑汁汽水並佐進萊姆調配 滋味酸甜,薑味頗重 汽水口感,非常好喝 美味沙拉全數塞進餅乾捲筒中 有如冰淇淋般,視覺效果感受甜意、涼氣 入口卻是溫和的薯泥加生菜 餅乾香脆,小鮑鮮甜 捲筒整支超合搭 現場諸位都讚賞 高溫酥炸的魷魚塊 外酥內軟 加上鹹甜蜜醬調味 口感甜香,滋味還不賴 切塊裹粉送入熱鍋 炸至酥黃脆嫩 最後撒入大量蒜酥、食鹽& 蔥花添味 魚塊超鹹微甜且軟嫩 非常好下飯(一塊魚片足以配半碗白飯) 特別注意重點是 魚刺很多,食用得小心 酒氣頗重,略苦 沒有很愛 酒味濃厚,無果香 同樣沒有很愛 芋頭絲組成的殼裝外衣 藏著薯泥及碩大蝦仁做內餡 最後啟動起司焗烤來封味 這料理外觀厚實、手感沉重,頗有份量 就因為如此打從菜盤上桌 我便思考著如何開吃 先挖內餡好了 首先是起司搭薯泥 這兩者口感綿滑柔密 加上奶香味十足,滋味很棒 再來酥硬殼絲 越咀嚼芋香越釋放,也不賴 大推~ 其實聽聞名稱當下 只能隱約感受其威力 直至桌面擺放五瓶 才有著實感 怎麼都是烈酒 很害怕調酒師混入這麼多 自己還來不及喝完 便秒掛 不過既來之則安之 有機會體驗就適量品嚐吧! 將小段菸草放入金屬製煙器裡 再以窄管胖瓶承接 讓菸草味與烈酒得以融合 威士忌味很濃 酒精度也強 但比起單飲原味威士忌 這款順很多 小口品飲 很舒服 開心的是 一杯乾完我沒掛唷~ 五花肥肉炙火燒烤到油酯盡出 切薄片盛盤 單吃鹹香軟Q 無肉腥,也沒有肥肉的噁感 非常棒 搭配兩旁辛香菜& 水果沾汁 味道多重 解膩更美味 深夜時間來客量依舊多到爆 店家生意超好 因為人潮多 導致出菜、服務稍嫌怠慢 可以理解,但希望改善 整理來說也是間好餐廳 感謝店家招待
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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