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Uni love 生活
我是Uni love 生活。我是一名ol。我經常於內湖區信義區松山區出沒,最喜歡日本菜義大利菜多國菜,泰式,火鍋店燒肉店Lounge Bar,壽司店和壽司/生魚片火鍋燒肉,吃到飽。
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共 119 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 61 至 65 篇的食記
2016-09-14
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類別 : 歐陸菜義大利菜多國菜義大利麵精緻料理

 
周六中午與老公前往南港站附近覓食 一間簡單樸實的義式餐館

Isaac EATALIAN 主打慢食生活 這等理念很能與我引起共鳴

慢慢咀嚼,仔細品味 不僅能體會食物箇中滋味,更能逐漸穩定其情緒

口腹滿足,心靈便愉悅 很好的紓壓調劑

 

 
餐廳內部 工業型式的刷白磚牆

配合著木製地板設計 既時尚又溫馨

Isaac EATALIAN 用餐空間頗大 分區座位,整齊排列

再加上行走動線 順暢寬敞

入座其中 特顯舒適

 
側邊高腳座位區 黃燈灑落,樂器壁畫裝點

感覺此區非常有情調 好浪漫呀~

 
多人座位區 這桌應該多為預訂席吧~

桌面寬,椅墊軟 老闆佈置也細心

除了各椅座位區隔得宜外 桌面擺飾更是溫馨

令人忍不住想像 該桌滿人時的歡樂畫面

 
當天座位 由於是電話預約

餐盤、茶水早已預先備好 服務真不賴

 
menu 菜單 選擇不是很多

聽服務小姐說 因為他們使用食材皆與農友配合

更以當季出產為優先 所以菜單會變,菜色也常進行調整

這樣聽聞還不賴 食材用心有變化,客人感受最深刻

 

 

 
Isaac EATALIAN 也提供酒飲 只是單價略高

 

 
凱薩沙拉上桌 新鮮羅美加上厚切培根條

還有堅果、葡萄乾及麵包片一起入菜

最後再以大量刨絲起司 自製凱薩醬調味

此盤份量豐富,口感多元 視覺味覺皆好

重口味的起司、凱薩醬 沾上鮮脆生菜,鹹香培根

入嘴滿是奶香和脆甜,另外鹹香培根更添風味 味道之好哩~

 
培根生菜搭麵包 三味入口,十分滿足

 
季節限定酥炸章魚 這盤炸物很超值

澎湖海撈,產地直送 聽說秋季捕蟹,章魚得暫停供應了

我們很幸運,能搭上結尾末班船 享用到此等美味

章魚切塊裹粉 一切原汁原味

店家表示 炸章魚人人會

但敢不加任何調味料 只沾炸粉下鍋的業者絕對不多

因為東西鮮,且產地正對時 才有這種好貨

真的,燒熱的章魚上桌 是誘人的金黃

入嘴超美味 鹹鮮Q 甜還外加些許海味(鹽巴味)

口感味道豐富 一點都不像沒調過味的

 
章魚肉Q 甜彈牙 很好吃唷!!

 
清炒海鮮義大利麵 這盤味道很好耶~

鱸魚、淡菜、蛤蠣、白蝦& 花枝 用料豐富,擺盤精美

最愛那吸飽湯汁的麵條 美味鮮甜且Q 彈

大廚很會煮 可惜義麵份量有點少,吃不太過癮

 
吸飽了海鮮湯汁的義麵條 鹽香油亮

入口更是彈牙不軟爛 好讚

 
淡菜 口感一般

 
鱸魚 肉質細緻鮮甜

加上老闆切的大片 吃得很開心

 
花枝 肉質新鮮肥厚,還不錯

 
紙包烤每日鮮魚 這道菜上桌,除了驚喜外

服務小姐也有特別交代 她說今天這尾魚尺寸較大

怕中央廚房的烤爐 火力設定固定會烤不熟

既然已先打底 我們在拆解時就更加小心了

 
中等SIZE 的鱸魚 果然如店員預言般,非常不熟

馬上反應 回送廚房(之後共計連送三次)

撇開回送問題外 剛登桌的魚,新鮮完整

沒有多加任何辛香調味 僅以香草蛤蠣伴蒸烤

原始湯汁看起來相當美味 可惜沒熟不能吃

 
回送三次後的鮮魚,有點乾 感覺烘烤過了頭

魚肉有鮮,無臭味 整體調味略嫌清淡

因為吃原味 對過熟肉質挺致命的

再加上蒸烤過頭 魚肉緊實不嫩,感覺沒有很合口

 
店家有搭配蒜油提味 香氣是提升了不少,但對口感並無太大幫助

 
蒸烤魚若能在一上桌便烤熟 應該是很鮮美的吧!!

 
提拉米蘇 主廚特製,真是美味

咖啡酒香濃郁 乳酪口感綿密

再加上雙層拇指餅乾 以及微甜帶苦的巧克力口感

讓人忍不住一口接一口 好吃呀~

 
這回來到Issac EATLIAN CUISINE 用餐

環境舒適,服務生親和 再加上店家對食材的注重

健康取向,調味天然 感覺相當不錯

雖然魚料理蒸烤稍嫌過頭 不過整體而言還算滿意
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 5

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2016-09-14
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類別 : 台灣菜小吃店/熱炒店麵食

 
前些日子收到老魯記麵食館的真空宅配包 感覺相當不錯

這間麵店擁有實體鋪子 只是遠至高雄

即使看完格友食記心頭癢 也很難馬上驅車前往

幸好店家提供宅配 讓遠在異地的我

也能隨時品嚐到 與店內同級的好味道

 
懷舊、三寶、排骨& 牛乾麵 經典四款一次湊齊

老魯記生鮮麵外觀樸實 包裝上僅印著食用方法及注意事項

很實在,也很實用 老闆提供烹煮建議

客人遵照輕鬆作 享用美食一點都不難

 
內容成分 除了特製滷包、嚴選牛肉外

還能見到多款蔬果及大骨 用料天然 ,費工慢熬

要說湯頭甘美 那肯定無疑

另外還有手工麵 也是老闆獨自找麵廠特製的

粗尺度,捲造型 看起來頗為Q彈

 
參照指示做法 先採隔水加熱

 
不到10分鐘冷凍鮮麵立即上桌 懷舊牛肉,賣相真棒

由於加熱過程不含滴水 so 重點湯頭原汁呈現

來試一口 很典型的南部調味

這湯略鹹偏甜口味重 有點令人喝不慣

不過搭配Q捲麵 明顯順口很多

滑溜彈牙的麵條 吸附著大量湯汁

鹹甜適中 還蠻不賴的

 
內附3肉塊 店家切的厚實,滷的入味

果然一入嘴 便油香四溢

而略帶咬勁的口感 更讓人咀嚼過癮,唇齒留香

 
排骨湯麵 成分配料大同小異,只是牛豬對調而已

因為有了前車之鑑 所以本人決定更改加熱方式

拆開包裝,加點自然高湯 除了淡化鹹甜外

也可增加湯量 我愛喝湯,這樣更好

 
排骨湯麵一大碗 增加湯量果然是對的

這碗麵條好吃依舊 但湯頭明顯溫和許多

甜鹹調配不過頭 好喝,會讓人想要一直續

 
大塊豬排骨 都說老闆給料大方了

別間的排骨是肉少骨頭大 店家排骨是無骨全帶肉

且塊頭大,燉煮軟嫩 很好吃哩~

 
牛三寶 相較於前面兩碗僅有單一肉品

三寶份量明顯澎派許多 有肉有筋,和牛肚

這讓喜愛內臟的我 目光盯著直發亮

這碗麵條湯頭皆與前者無異 就是筋肚有差

不過它們份量少切片薄 在碗麵裡顯的額外珍貴

 
牛肉也同於前述 是嗜肉者最愛

 
牛肚,Q軟無腥味 口感很好(挺小片的)

 
牛筋,我的最愛 軟嫩入味

但給的小塊 吃不過癮

 
老魯記乾拌系列也不錯 味道濃郁,氣味香

特調醬汁 很是甜鹹

幸好沾麵淡化許多 整體口感還不錯

牛肉部分,店家嚴選 再以手工切條絲

它吃起來不柴 但帶有嚼勁

這和肉末相比飽嘴,有肉感多了 蠻讚的

 
就算是切細條 店家也很大氣

 
小菜豆乾丁 微微的甜,挺好吃的

 
涼拌蘿蔔 清爽開胃

 
老魯記麵食館宅配鮮麵 湯底天然,用料新鮮

老闆給料大方 價位也親民

雖然調味略重 但自行加水仍不失美味

口感真的一如現煮 值得推薦
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   服務 4   衛生 5   CP值 5

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2016-09-14
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類別 : 甜點/蛋糕

 
最愛吃乳酪蛋糕 喜歡它入口在嘴裡慢慢化開的滋味

濃厚奶香,細緻甜蜜 總令我忍不住一嚐再嚐

MiCha米迦 千層‧乳酪蛋糕 在台設立已有11年

以重乳酪蛋糕為基礎 研發出各種不同口味變化

 


榴槤童夢& 微笑3入乳酪 白盒典雅,紅盒活力奔放

經典設計 讓人一見便愛上

 
最愛這種外包裝 簡單大方,藍白配色相當有質感

 
大紅長版微笑盒 歡愉活潑

無論哪一款皆有其特色 送禮自用兩相宜

 
打開長盒 分裝乳酪初登場

3種口味,小巧可愛 巧克力、原味& 香橙

採用歐洲進口奶油起司 口感滋味令人期待

 
店家隨盒附上 說明及單品簡介

選項多,口味廣 看起來很棒

 
因為menu 圖款超多

所以直接將吃過的貼出 供大家參考

 

 
榴槤童夢 這款口味超特別

選自大馬貓山王榴槤 與歐洲奶油起司相結合

過程不加一滴水 並以牛奶封味

口感溫潤香醇 有榴槤味卻不厚重

入嘴反而是奶香起司先出頭 再由榴槤淡香作結尾

 
退冰過後的蛋糕體更顯軟綿 淡淡的榴槤香氣

入口雖然化開如慕斯 但味道久久不散,不賴耶~

 
法式巧克力乳酪 採用比利時特選巧克力,甜度不高

略帶微苦的滋味與重乳酪極搭 再加上內餡加入大顆櫻桃果

讓整體味道更添多層 也較不膩

 
大顆櫻桃果

 
黃橙重乳酪 鮮橙皮融入重乳酪裡

濃郁的乳味涵蓋著果香 橙皮味道略苦有清香感

很能為厚重乳酪解膩

 

 
原味重乳酪 單純基本款

口感扎實,味道濃郁 再加上底層手工酥餅,酥脆爽口

兩者融合 口感多元,非常美味好吃

 

 
這回能與 MiCha米迦 千層‧乳酪蛋糕相識感覺真好

濃郁乳酪因配料不同 時而帶點苦甜,時而又散發果香

原味當然也好 不過最令我深刻的是榴槤乳酪

又臭又香 有著多數人懼怕的味道,入嘴卻是濃厚奶香

口感真的挺不賴 感謝店家提供
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   服務 5   衛生 5   CP值 5

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2016-09-14
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類別 : 台灣菜北京菜

 
前幾日收到了元寶試吃 是由高雄孫家廚坊提供

聽說店家營業至今30幾個年頭 分店越開越多間

最先主打北方料理 後輩接手,改走創意佳餚

現在又多了宅配團購 版圖真的越跨越大了

收到商品讓我頗激賞 名店果然惜羽毛

雖然體驗物品不是很貴重 但包裝品質極為顧忌

保冷袋耶~ 我還是第一次見到如此袖珍的

 
拆開內容 餃子、燒賣封裝極好

緊密、樸實不花俏 店家重品質,讓人很感動

 
除去膠膜,一陣驚豔 這間水餃碩大飽滿

且四種顏色四種口味 賣相相當不賴

 
其size 盒中難感受 特別拿到手中端詳

這顆水餃個頭大重量沉 手工捏製,皮餡扎實

 
魚子燒賣感覺也很優 大顆料多,看起來好可口

 
蛤蠣燒賣 這款燒賣好特別

蛤蠣外殼包餡料 初次見到,創意十足

 
隨箱附贈店家介紹 分店頗多,散佈於高雄各大區

有機會前往高雄 可來去品嘗一下

 
貼心的煮水餃教學

依照教學內容 認真試作

果然膨風加飽滿 完美元寶立即上桌

 
韭菜豬肉水餃 成份,韭菜、豬肉

這顆蔬菜型餃子 菜量多,韭味重

豬肉拌入如配角 除了增添肉香、油脂外

並沒太大肉感 食用起來清爽無負擔

 
高麗菜豬肉水餃 成份,高麗菜、豬肉

同樣菜肉組 韭菜含量硬是比高麗菜多許多

不過高豬餃子 豬肉食感豐富

雖然菜少但脆甜 應該較得愛肉者青睞

 
三鮮水餃 這顆有厲害

由高麗菜、豬肉、蝦仁、花枝、鱈魚組成

吃起來鮮甜 口感頗為熟悉

越咀嚼越香 發現內餡與花枝丸& 魚丸十分類似

有點顛覆想像 這款很好吃

調配創新 食感極佳

 
墨魚味水餃 用料同於三鮮餃

另外加進墨魚汁作區別 吸睛也添味

鮮甜的餃肉餡 額外加入墨魚汁

味道更加濃厚 雖然和上頭介紹的一樣好吃

但純三鮮清爽 較得人愛

 
魚子燒賣 店家加碼附送

孫家的燒賣 個頭大,皮薄內餡多

口感紮實 味道極好

 
蝦仁、豬肉、香菇蔬菜,料多看的到

單顆份量大 飽嘴又美味

 
蛤蠣燒賣 這款包裝頗特別

大顆文蛤外殼 裹著多種餡料末

海陸雙味,蔬菜配色 鮮美好吃,味道棒

這回體驗孫家元寶 碩大的份量,內餡新鮮又扎實

主打四種口味 各有其特色

三鮮餃本人最愛 由多種海鮮組成

味道鮮美 特別是像魚漿的口感,十分令人驚艷

我喜歡這種創新感 之後必定回購

 
吃過宅配 真的會想入店體驗

可惜南北路程遠 近期無計畫

僅能看著下列幾張環境照解饞 希望有機會能入內享用囉!!

(以下照片由孫家小館提供)

 

 

 
孫家用餐區 看起來古色古香

屏風遮掩 戲班人物裝飾,挺優雅的

 

 

 

 
孫家小館 網路口碑還不壞

宅配的餃子、燒賣 家人評價皆不錯

希望日後到高雄 能前往朝聖囉~

有興趣者能前往官網瞧瞧 孫家小館

店家 Logo
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 5   服務 4   衛生 5   CP值 5

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類別 : 台灣菜

 
跟著美食節目走也是挺冒險的 有時吃到好料,有時也會踩到雷

這回來到大直兄弟麵館 就是被庹宗康吃相給吸引

聽說他們乾湯麵口味都別具特色 而且加麵不加價

這麼俗夠大碗的店家 怎麼能錯過

麵館隱身在小巷內 外貌不楊

比較特別的該算是 一旁招牌西塔冷麵這看板吧!

單看名稱 味道難以想像

這回要不是早已選好試吃口味 極有可能我會點它,看來只能留到下次了

 
內部環境與傳統小吃無異

前頭設立煮麵台 後邊座位客人用餐

店家比較隨興 客人找座位前得先填單,讓老闆下麵

 
小菜自取 不過得告知店員一聲

我覺得兄弟的老闆很大氣 不僅下麵慷慨

就連小菜都切的大塊 裝盤更是豪氣

看看這份量 不拿,對不住自己吧~

 
還有大鍋熱湯 只要吃麵,湯品任你盛

老闆超有愛 做人也海派

很怕客人沒吃飽 店內小吃給予皆超值

就連免費熱湯 用料也不見手軟

大匙撈出 全是料

ps. 紅湯那鍋不是免費的

 
麵店簡易招牌 首次前往點選了節目激推的雞蓉蛋拌麵與極品辣乾麵

 
店內空間不大 座位也少

午間時刻,用餐食客多 大夥擠一擠,併桌齊吃也ok

 
單點兩道配菜 店家茄子紫的醒目

雖然茄肉肥厚軟爛好入口 但它太大塊了

初嚐兩三塊還好 多吃易膩

還有豬耳朵 大片肥厚

這盤豬耳一如目光所及 肥Q,滷得頗入味

老公很愛 不過我多吃會怕

 
免費湯飲 這回很幸運,遇見酸辣湯

這鍋湯煮得不錯 微酸,料豐富

重點溫度夠燙 我續喝了兩碗,一猶未盡呀!

 
雞蓉蛋拌麵(大) 老公點的

這碗一上桌份量多到令人傻眼 目測2~3糰的麵條攪拌有些費力

鹹蛋黃醬加雞絲 再配上些許小白菜來添色

這款醬麵用料簡單 口感清爽,很適合夏天食用

 
麵條初嚐不錯 但吃到後來醬不夠麵略乾,得一直配湯

主要味道之前沒吃過 所以會覺得特別

但不如看電視時的驚豔 主持人演很大

 
極品乾辣麵(中) 這碗反而與我較對胃

微辣式的麵醬 味道重,攪拌香

入嘴麵Q味道好 主要醬料有點熟識

像是好些天才買的澎湖魚子醬 下回在家我也來試做

 
這天中餐吃得好撐 點了配菜,喝了湯

再加上一大一中的碗公麵 這頓都讓人飽到隔天了

下回再來試試其他口味~ 紹興雞腿及冷麵,應該都不錯

 

評分: 味道 4   環境 5   服務 4   衛生 5   CP值 5

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