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2016-09-15
2016年吃的第一家吃到飽 選在鑽木取火用餐 店家位於新莊、泰山交接處 也算老店 在新莊屹立不搖了15年 雖然當中遷址過 但死忠顧客依舊，一路跟隨 客源很是穩固 驅車前來，也有附設專屬車位 非常方便 
這間火烤雙吃，除了自助式餐點外 還附專人碳烤項 鹹豬肉、七里香& 秋刀魚和下巴 道道美味，卻都很難處理 有專業級的幫忙烤 當然比較好 一入門 驚見飲料櫃 有種半掩目的FU 店家飲品提供很一般 無外乎 汽水、果汁、茶& 咖啡(正要開業) 
店內環境 用餐場地相當大 動向流暢，座位寬敞 入座其中舒適放鬆 
點餐前 先向服務人員告知鍋底口味 這樣出鍋，備火 比較快 
桌邊小三機 是老闆的創意小巧思 考量到我們這種烘功不好的人 食物一架，機器自行轉動 好玩不燒焦 很貼心的設計 
鑽木取火採用畫單選菜方式 一張四輪 菜色多，出餐快 其實吃完2輪就讓人飽到天靈蓋了 
出菜的空檔 拍拍醬料區 乾淨整潔，食材用物也新鮮 感覺很不賴 
東西堆滿桌 看起來豐盛又美味 
真讓人措手不及 要顧火也要趁熱快吃 
肥嫩七里香 專人處理的呦~ 金黃油亮 賣像很好 美食肉串 賞味趁熱 這屁股皮脆，肉質軟 略帶 油汁，無腥味 味道我很愛 忍不住加碼續點 
客家鹹豬肉 店內招牌 豬肉不柴 調味略重 適合下酒 配飯吃 
秋刀魚 這尾很香 肉質甜細 油脂 豐厚 雖然細刺挺多 但我們還是吃得很開心 
海魚一夜干 熟度恰好，魚肉鮮甜 相較於秋刀 海魚口感特顯清爽 兩者味道皆不錯 師傅的烤功，令 人讚賞 
梅花豬、霜降牛 
肉片 放 上 架 粉紅肉色，略帶油汁 讓食物看起來非常美味 等它變色立即開吃 
一片入口相當飽嘴 越咬肉越香，叫人一吃愛上 
感覺好貼心 這樣吃法就更多了 
但酒氣過重 沒有感到很美味 
牡蠣 鮮度還好 再加上烤壞了 口味一般般 
肉、奶油金針菇 味道皆不賴 
絲瓜蛤蠣 我很愛的一道 
火鍋 不得不提 讚木取火的海鮮鍋 湯頭真清甜 很少燒肉店 會對附送火鍋湯頭如此重視 店家真棒 讓我喝得很開心 
甜點 奶酪& 棉花糖 
有棍棒的都交給小三 真是方便的設計 
鑽木取火很不錯的火烤雙吃店 服務積極也親切 食材鮮，種類多 還有專人代烤，真是棒 雖然位於新莊有點遠 但有機會，必再回訪 評分: 味道 5 環境 4 服務 5 衛生 5 CP值 5
2016-09-14 
濃厚奶香，細緻甜蜜 總令我忍不住一嚐再嚐 MiCha米迦 千層‧乳酪蛋糕 在台設立已有11年 以重乳酪蛋糕為基礎 研發出各種不同口味變化
榴槤童夢& 微笑3入乳酪 白盒典雅，紅盒活力奔放 經典設計 讓人一見便愛上
無論哪一款皆有其特色 送禮自用兩相宜
3種口味，小巧可愛 巧克力、原味& 香橙 採用歐洲進口奶油起司 口感滋味令人期待
選項多，口味廣 看起來很棒
所以直接將吃過的貼出 供大家參考
選自大馬貓山王榴槤 與歐洲奶油起司相結合 過程不加一滴水 並以牛奶封味 口感溫潤香醇 有榴槤味卻不厚重 入嘴反而是奶香起司先出頭 再由榴槤淡香作結尾
入口雖然化開如慕斯 但味道久久不散，不賴耶~
略帶微苦的滋味與重乳酪極搭 再加上內餡加入大顆櫻桃果 讓整體味道更添多層 也較不膩
濃郁的乳味涵蓋著果香 橙皮味道略苦有清香感 很能為厚重乳酪解膩
口感扎實，味道濃郁 再加上底層手工酥餅，酥脆爽口 兩者融合 口感多元，非常美味好吃
濃郁乳酪因配料不同 時而帶點苦甜，時而又散發果香 原味當然也好 不過最令我深刻的是榴槤乳酪 又臭又香 有著多數人懼怕的味道，入嘴卻是濃厚奶香 口感真的挺不賴 感謝店家提供
評分: 味道 4 服務 5 衛生 5 CP值 5
2016-09-14
店家地點很好找 捷運江子翠4號出口出站 內側騎樓有指引 紫底白字，長形招牌很醒目 我，就是厲害小有名氣 與好客同型，等級也相似 不過本人沒吃過 還是會對新開幕這等名詞小有期待(盼才剛開始營業能有好品質) 果然一進場 新環境新氣象 明亮整潔的用餐區 寬敞舒適的大桌，還有爐烤設備也好新 如此的第一眼印象 評價極好 再來便是用餐當下客量少 服務人員招待很殷勤 一告知來意，立馬安排入位 無須等待的感覺超讚
3種價位菜色不一 難得前來當然要吃最好的 告知消費價位後，店員前往備料 而我剛好可以趁此空檔拍拍周邊
燒物、烤肉& 瓶裝酒為客人畫單後 由服務人員送達 鏡頭中的啤酒櫃最令我開心 拍照後馬上請員工開瓶
視線下滑高價區 才有較特別的海鮮供應
來店客可視需求參考
同是店家配給首輪菜 但"我"就是硬比"好客"厲害 原因在於出菜量 我店比較奸巧，懂得精簡份量 菜盤裝量少，客人視覺食感皆無壓力 也能減少浪費機率，真讚
由白蝦、天使紅、嚴選大蝦& 琥珀蝦組成 每種四隻 傘狀多尾呈現 看的我內心好澎派 雖然盤中扇貝也來湊一腳 但無損其美觀
N 眼睛看得直發亮 呵...他想肉很久了
不過服務小姐實在熱心 表示人少可代烤，要我們等她一下 有專家代烤當然好 這下我們夫妻倆可以爽爽開吃啦~
平均薄片數秒便離爐 送到我們碗裡的肉片都好軟嫩，好好吃
看著生蝦熟成 剝蝦又是一場精采的功夫秀 只見服務人員熟練的操作左右雙夾 不一會蝦殼全數離位 完美的軀體 排排放落於碗底
鮮嫩香軟，也多汁 真讚
烤後口感還好 不是很新鮮
漢堡肉 邊烤邊噴香 店員看我們一臉饞樣 燒烤更賣力，最後決定讓隱藏版現身 熔烤起司淋肉盤 肉香搭上濃稠熱起司 老公抓起長絲一口塞 齁~濃厚奶香混肉味 雖然罪惡 但真的好美味唷~
蛤蠣絲瓜、蛤蠣湯 這兩碗十分清甜，很好喝
由於我肚子太撐 這兩盤全數交給N 看他吃得眉開眼笑 應該是不賴吧~ 最後真的很感謝我，就是厲害 店員特別服務 不但主動提議代烤 在我們吃超多之餘也是全程服務，一點不耐都沒有 且店家出菜速度不慢 環境也舒適 當天真的很開心 希望這種好品質能維持，待我們下次再訪 評分: 味道 4 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 4
2016-09-14
店家以蔬食健康為主打 再加上價格親民，很吸引人 當下決定 利用假日揪老公與姑姑同往餐聚 西遊舒食健康鍋位於福德路上 柏克立托兒所對面 附近美食林立 也算是汐止區美食的集戰地之一 新開店面占地不小 木頭色系配色裝潢，視覺觀感還不賴
沒有瑣碎的裝飾擺設 整體環境舒適明亮 且餐桌大座位寬 店內用餐很享受
這間鍋底選擇花樣多 找復古、尋健康 還有一般款及獨特口味 單是選個餐，便讓人猶豫好久
不錯唷~ 下回來試試
天香蒙古與香茅咖哩才上桌 氣味濃，辛香味重 其實這兩鍋 喜與不喜者皆有 我自己不排斥 但也絕不會主動去點 這回兩人選 剛好可以趁機偷點嚐個鮮，不錯唷~ 天香蒙古 孜然氣味濃，但湯頭喝起來偏淡 不知是店家熬煮時間不足 還是原本就這樣 我沒有很愛 N也覺得還好 香茅咖哩 這款口味在鍋物店內很少見 姑姑點來嘗鮮 黃澄咖哩鍋，湯濃、氣味重 我淺嚐了一下 結論是，不愛
原本覺得沒啥特色 不過再嚐過天香及香茅咖哩後 不得不說，還是基本的好 西遊麻辣，口味偏麻微辣 湯頭略鹹 但蠻好喝的
但店家給的量不少 而且東西新鮮食材豐富，很讚
這份翼板肉色澤紅潤，油花分布均勻 賣相相當好
鮮肉配上黃金秒涮時間果然無敵呀！ 入嘴肉片軟香鮮甜 非常正點好吃
草蝦白蝦、透抽、干貝& 鱈魚 真的超優，超讚的
還有其他，透抽& 干貝 根本來不及拍，皆立馬被瓜分啦！！
西遊鍋物店實在難得 甚麼價位出甚麼菜 完全不凹客人，暗留成本 這種只求等級高，品質好的精神，讓人好感動 而鱈魚也真好吃 肉質細緻軟甜，好可口
台灣人吃鍋 怎能少它咧~
看起來極新鮮好吃 另外海鮮盤上都會附贈米酒及薑絲去腥 我很喜歡這兩物 米酒加薑絲，湯頭喝來更加分
用餐環境新穎乾淨 感覺很不賴 可惜首次嚐了三鍋就有兩湯不是很對味 不過依食材比價格 還是會令人想再來 試試其他鍋品 評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 5 CP值 5
2016-09-14
但後來爆發了食安問題及管理權易位等 大夥對此品喜愛度瞬間秒掉 不過這不代表期間有竄出能跟它匹敵的同質商品 這回報名老媽拌麵 就是想找可以幹掉阿舍的店家 當然受醬包辣油吸引也是主因啦！！ 此款乾拌麵原出處為一間鍋物店 據說是無心插柳 創辦人將店內的辣湯與關廟麵結合 大受好評所衍至 更曾於2014年榮獲美國部落客評鑑為台灣泡麵第一名 如此倍受肯定 怎不對它期待 老媽乾拌麵一組四包 外貌設計簡單大方
首先是麵體部分 店家採用自然曬乾的台南關廟麵 其特色是口感Q彈不易軟爛 十分獲得眾人喜愛 再來靈魂醬包 店家採用芝麻醬、辣油及醬油來調配 頂級白芝麻、辣椒、芥花子油、花椒 先煸後炒去除水份 搗碎後與熱油充分接觸 色澤紅潤辣味醇厚 而使用的古法釀製手工醬油 更屬一絕，香醇，味回甘 樸實簡單，如此講究 就是要讓五辛素、環保素、鍋邊素等顧客都能享受食用 看來嗜辣茹素者實在有福 有老媽拌麵得以解饞
趕緊來烹煮 由於乾燥麵條感覺份量有些少 因此，怕吃不飽的我 自行增煮了些水餃拌入
要來讚許一下 老媽麵體選的好 久煮仍舊Q彈 再加上特調醬汁 重麻香不死辣 口感一流 另外多煮的餃子 沾入這醬汁滋味也頗搭 氣味夠，肉汁多 好好吃呀~
不過店家拌麵也挺值得團購的
評分: 味道 4 環境 4 服務 5 衛生 4 CP值 5
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