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MissRita
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共 6 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2018-11-26
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類別 : 台灣菜美國菜咖啡店輕食

 

來到嘉義可以發現在市區有很多間老屋甜點,這次跟朋友剛好騎車經過這座老院子1951就被吸引住了

不僅有美美的甜點、飲品還會不定時開設體驗班,雖然空間不大卻很有老宅的韻味

 


在一般的民宅巷弄裡,老院子1951 在院子散發出滿滿的綠意顯得引人注

 

老院子1951 位在嘉義的東區,距離嘉義車站、文化路夜市、檜意森活村…等等景點都蠻近的

提供各種茶飲咖啡、限量的甜點、炸物、口袋堡,在這可以喝喝下午茶或是品嘗點輕食

也可以提供外送唷(至少25元起)~

 


老院子1951 的空間不是特別的大,但是一走進去就有一種很溫馨的感覺

有提供內用和外帶的方式,有室內或室外的空間可以坐著用餐

 


古早味賣棉花糖和帶點鏽的腳踏車,這裡也可以看到許多古味

外頭的桌椅就像是學生時期那種課桌椅呢!

 

 

 


甜點的話可以看菜單上或是直接走到室內查看,裏頭的手繪風和雜貨很好拍照呢!

 

 


低消為每人一杯飲料)

 

 

 


▲ 哈蜜瓜塔 $120、拿鐵(熱)

 

一進去我就被這個哈蜜瓜塔吸引到了,一定要吃看看

上層是一顆顆的哈蜜瓜果肉球,用香醇的奶油疊成一個小圓塔

塔皮帶點脆脆但是很扎實的,裏頭是滑順的Cream餡,味道不會太甜或太膩

 

重點是,盤子也太可愛是嚕嚕米的耶!!! 

 

▲ 檸檬塔 $100、沖繩黑糖拿鐵(熱)

 

檸檬塔也是我很愛的一種甜點,酸甜的檸檬奶油餡搭配厚實的派皮

酸酸甜甜的味道可以是女孩們的最愛呢!

 


一般我都是喝黑咖啡為主,這次被菜單裡的沖繩黑糖吸引住,很少看到有店家提供這口味

上頭還有被火炙燒過脆脆口感的焦糖,香甜的黑糖味跟拿鐵味道很配合,味道也不會太甜




在巷弄裡隨意發現了一處老院子,在這裡悠閒地品嘗一口咖啡和一口甜點

可以說是非常享受生活的感覺呢~

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2017-10-06
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類別 : 台灣菜

逢年過節大家最愛來點零嘴小吃解解饞配配茶,來自雲林縣口湖鄉的牧海野洋鮮食,各種在地海味零嘴就特別適合呢!

有著越吃越唰嘴的魷魚絲、炭燒後帶點辣味的魷魚片、酥脆的青蔥梅魚酥還有直接吃或烤過吃都不錯的烏魚子片

 
相信不少朋友特別喜歡吃一些零嘴,尤其是老少咸宜的魷魚絲可以說是越吃越唰嘴的零食

來自雲林的口湖鄉,近港口擁有豐富的新鮮海產,在這裡可以品嘗到新鮮的海味

如果說沒辦法親自來,那就從這一包包零嘴裡,吃到鮮味十足的海食吧!

 
▲ 炭烤魷魚片 $200/包

 
因為是屬於鮮食的部分,建議開封後要封好冷藏保存

在包裝袋的設計是採用夾鍊袋的方式,非常貼心呢!

 
其實一般我很少會去吃海鮮類的零嘴,但這次牧海鮮食特別讓我感興趣

是希望可以幫台灣在地的農林漁牧業做個推廣,大家可以多支持台灣本土認真經營的品牌

 
使用的是肉質厚實的新鮮阿根廷魷魚,把它切成片狀

再用碳烤煙燻的方式,慢慢烘出魷魚的鮮甜香味~

 
因為有加上有點偏甜帶點辣度的蜜汁醬油,吃起來爽口又開胃

口感上比較偏濕潤些,香Q帶點咬勁,讓人不禁一口接一口

比起魷魚絲這類的多了點水分,不會吃多覺得口乾舌燥~

 
中秋烤肉節(?!)就快到了,突發奇想如果這個稍微烤一下,像肉乾的方式

熱熱吃的味道應該也挺不錯的唷!

 
▲ 青蔥梅魚酥 $200/包

 

 
這一包梅魚酥味道上比較不會像魷魚這麼強烈的海味,一打開都是青蔥和芝麻的味道

使用新鮮梅魚加上麥芽糖後烘烤,再灑上大量的芝麻和青蔥製作而成

 

 
剛剛好入口的大小,這可會忍不住一口接一口呢!

咬下一口甜香酥脆,魚骨帶點咬勁和芝麻一起越嚼越香~

富含豐富的天然鈣質,大人小孩吃的健康又美味

 
這包梅魚酥的分量挺多的,非常適合大人們泡茶聊天用的零嘴阿~~~

想看更多美食記錄請見MissRita's 旅行享樂手札  http://rita11836.pixnet.net/blog

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2016-01-05
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類別 : 台灣菜火鍋店複合式餐飲火鍋

 
以前在斗六讀書時一直聽說這間不錯,卻從來沒去過,藉由這次社長聚會就私心來吃一下

那天下班後就直接搭火車回來

但由於太早回來,還沒到約定吃飯的時間,就先到地下室跳個舞練一下

暑假期間地下室實在是空蕩蕩阿~

但也練的蠻爽的,黑角快成發了不多練點不行

接著11點半就前往斗六火車站附近的"一品香火鍋店"囉!

 
抬頭看在路燈附近的地方,有掛著他們可愛鍋物插圖的招牌

 
來的這天是星期五,還是晚上快到12點的時間,還是得現場候位

裡頭可都坐滿滿的阿~

 
因為開到蠻晚的,倒成了斗六人另一種的宵夜選擇

不得不說,斗六的宵夜真的蠻多元的,有廟口蒜味雞排、二吉軒或永和,還有那龍潭路都開到很晚

哪像我家附近有賣吃的的地方,大概八九點就沒人在賣東西了哈哈~

 
這次主要是要社長聚會,但是社長實在太少,而且難得回來

就在斗六的揪揪照會來甲飯~

話說等待的時間大家都在低頭阿~~~!

 
來看看菜單~

我和社長學弟點的是雙人份的,不過那份量我覺得四人合吃也可以...

建議小胃口的人可以兩人合吃一人份的鍋物就好~ 或是不要配飯也可比較害羞不好意思讓對方吃自己的口水的,也可以選擇鴛鴦鍋~

我才剛點好菜,隔壁的就已經滾了準備要吃了

 
他的湯底都是比較清的~ 很好喝我喜歡他們的湯頭

每點一份就會附上一盤火鍋料(還蠻多的,有高麗菜、蟹肉棒、魚餃、花枝丸、青江菜、金針菇、麻吉燒、芋頭、南瓜...等)

再加上一碗飯,保證你可以吃飽飽的哈哈!

 
大份量的肉阿~~~ 喔怡系的感覺~

肉類你可以選擇自己川燙的

 
也可以選擇先炒過在煮火鍋的方式~

我覺得這個吃起來好香唷!!!

有洋蔥的調味,讓牛肉先入味後再倒入高湯

很好吃!!! 

 
大眾牛肉鍋(雙人份 $350/鍋) 白飯另計($10/碗)

沒想到又過一年了,我已經是個退休一年的老老人了哈哈...

這不認老也不行了

希望新的幹部們可以努力充實,沒有什麼是比參加社團更有趣的事了(社會人士嘆氣 )

 
養生藥膳火鍋(單人份 $180/鍋)



隔壁小嵐和Maya點的,應該沒記錯啦~

 
藥膳的湯頭感覺也很不錯呢~ 只是我自己這鍋已經吃超飽也不好意思偷喝了哈哈

聽說法式香草牛奶鍋蠻多人推薦~下次有機會再去我就點這吃看看~

 
等到咱們家嵐姐姍姍來遲後,社長聚開始有一搭沒一搭這樣聊著

分享一些經驗,偷偷嘴砲一些人,聽到一些八卦

只希望學弟妹未來可以繼續的好好經營社團~

多累多辛苦都別輕易放棄!這些都是成長的過程

我喜歡單純的這樣聽著聊著,很放鬆休息

讓我暫時脫離上班的緊張情緒

 
話說那天還有偷偷在地下室拍起寫真來了哈哈哈XD

沒有全部人拍到阿! 不過有錄個生日小短片給承蕙姐妹~

祝福你可以一直幸福快樂♥

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評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2016-01-05
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類別 : 歐陸菜咖啡店甜點/蛋糕


 
對於嘉義大部份的印象都停留在很多火雞肉飯,但其實我發現嘉義默默的有很多老房子甜點店

封面是我覺得法式甜點裡非常吸引我的蒙布朗阿!!!

 
芙甜法式點心坊,位在車水馬龍的中山路交叉路口旁,在也是很有名的樂檸漢堡

是由七個高中同學一起開的店

這裡有提供許多甜點,例如馬卡龍、蒙布朗、手工巧克力

還有在供應輕食早午餐、飲料咖啡...等

比起一般的甜點店多了點鹹食的選擇~

 

 
我是很喜歡拍甜點的人

每次都會盯著櫃子裡的點心看很久~

最近有在學坐法式甜點,真的覺得可以做這麼漂亮的人很厲害!!

我第一次做馬卡龍的時候慘不忍睹阿.....

 

 
每一種都好吸引人阿~~~~!!!

 

 
▲ 1樓用餐區

 
▲ 2樓用餐區(右側)

店面裝潢是不是覺得有點錯綜複雜哈哈!!

他分上下樓,樓上的格局比較低一點

但是會有一種在閣樓上吃甜點的感覺~

 
樓上要到隔壁去的話,要走下一段小樓梯才可以過來

或者你自認腰骨很好的可以直接彎過去

不要撞到頭就好哈哈

 

 
 

 
▲ 2樓用餐區(左側)

 
二樓左側的位置採光比較好

真可惜~ 喜歡拍照的可以選擇這邊,拍起來會比較美麗~

 

 

 

 
二樓因為人不多的關係,很安靜的氣氛

看著這裡的裝潢,真的看不出來這是一棟老房子

從窗戶往外看,人來車往的熱鬧風景

對比裡頭的靜謐,在這裡可以放鬆下來,好好的享用甜點~

 
甜點的部分是看櫥窗裡有什麼就賣什麼

或者是看菜單,裡頭除了甜點之外,還有鹹食、飲料和蛋糕

當天忘記拍菜單了,直接從粉絲專頁抓圖片給大家看看點好了就要來開動囉!!!~

 
▲ 蒙布朗 $140

栗子粒 ✚ 栗子慕斯 ✚ 蘭姆酒 ✚ 費南雪蛋糕

記得那時看"沒有名字的甜點店",甜甜就是做這個點心,然後跟媽媽和好的

【圖轉自】

 
綿密的栗子泥,漂亮的擠花在外側

上頭在灑上一些糖粉作裝飾

最上面在放上一顆栗子

 
切面很清楚可以看到裡頭有的內餡

因為有加萊姆酒的關係,吃起來有帶一點酒味

一層一層的品嚐到栗子的各種香氣~

 
我們都很喜歡這個蒙布朗

 
▲ 單人套餐 288元

套餐有3個主廚精選甜點+附餐四選一(手工巧克力、馬卡龍、杏仁可可亞、手工餅乾)

還有一杯任選杯裝飲料

雖然很多種東西,但其實份量不會太多~

但是甜食本來就是吃一點點,感覺一下氣氛的

 
Macaron 馬卡龍-覆盆莓口味 (單買 $60/個)

這麼精緻可愛的小點心,據說背後有著一個故事

17世紀時法國加爾默羅修會的修女,製作馬卡龍替代葷食的點心

根據修女的秘密食譜來說,這種杏仁粉製成的小餅乾

對少吃肉的少女發育很有幫助,所以呢法國人又稱馬卡龍為『少女的酥胸

直到20世紀巴黎的甜點師 Laduree發明這種三明治餡料夾法

雖然他是一種非常甜的甜點,卻是非常漂亮而且經典的法式甜點

目前台灣最經典的馬卡龍專賣店,就是台北微風的法國馬卡龍百年老店-LADUREE

聽說一顆要價不斐呢!

 
沒有太多預算的話,這裡的馬卡龍也是不錯的選擇~

 
酸甜滋味的馬卡龍,外表酥脆內裏軟軟黏黏的

有點脆皮軟糖的感覺~

中間夾了一層奶油醬,綿密的口感乳化了整個味道

 
接下來的主廚嚴選甜點,我就不太知道是什麼了~

 
有點提拉米蘇的味道,帶點微微的酒味

雖然小但卻很精緻阿!

 
我很喜歡這一顆甜點~

外層是白巧克力

裏頭粉紅色的內餡是軟嫩的,有點覆盆莓的味道

 
切開裏頭還暗藏玄機~

 
以上甜點都很好吃呢~

只是真的要一小口一小口慢慢品嘗,不然一下就吃完了

 

 
▲ 法式麵包棒

附贈的麵包棒也很受我們的青睞

脆脆的長條餅乾,灑上一點香蒜調味料

吃完甜點來點這個,可以消除甜膩感~

 
▲ 拿鐵 $120

 


飲料相較之下就沒有特別出色的表現

但是也蠻香醇的~

在嘉義跑了一整天,到這裡把身心都放鬆下來

也許是老房子的氛圍影響了我

這裡的法式甜點也意外的少了點距離感

但是一樣美味的讓人印象深刻

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類別 : 多國菜複合式餐飲火鍋沙拉肉類料理

 
11月底的出遊拖到現在才寫,最近實在太忙了哈哈~

首先一樣要感謝我的嘉義讀書的侯捧由阿!!

願意暫時放下他的PAPER陪我到處去到處吃

還拍了很多北七的照片,當然為了他的形象我倒是有很多張沒上傳XD

前晚是嘉義飆舞節玩到很晚,晚上還有去看森林之歌,但太暗iso切很高不是很美麗

然後小逛文化路夜市,就直奔朋友的閨房睡覺囉

隔天一早大概8點快9點多出門,前往他說好吃的早餐店

 
▲五妹的店

我一開始看到還以為一早要吃庭園簡餐

原來這裡也有供應早餐呢!

很有歐式風情的早晨阿~

 
原本是嘉義學生們中午或晚上喜歡聚餐的地方

後來就又多設了早餐這項

要注意一下供餐時間!都有時段限定的喔

 
坐在戶外用餐區別有一番休閒感

感覺好像來到歐洲小餐館外用餐呢

殊不知再出去就是大馬路有點煞風景哈哈

 
▲店內櫃檯一景

店內完全就是鄉村雜貨風的擺設

琳瑯滿目的小東西擺在各處

 
就像是放在櫃台前的蔬果小朋友這樣~

在店內的各個角落都會有著不一樣的驚喜等著你發現

 
來看看一些餐廳裡的擺設吧~!

 

 
三隻歪頭的大中小貓咪好可愛

 

 

 

 

 
最喜歡的還是廚房這邊的擺設了

一直很嚮往未來結婚成家,家裡的廚房可以是這樣子的~本是裝冰淇淋的吧台,用來裝滿了各式各樣的水果

早上吃這些水果也是挺營養的~

 
▲早餐專屬菜單

早餐供應時間是6:00~11:00,遲了就變成午餐囉((欸?我怎麼有說廢話的感覺

 
 

 
昨天很晚睡,我們都有點水腫哈哈哈

 
▲伯爵奶茶 大杯$25

 
 

 
奶茶跟外頭簡餐店賣的沒有特別的差異,還算OK囉~

 
▲ 豬排滑蛋土司$60

 
 

 
烤的有點焦黃酥脆的可頌吐司,咬下去會掉很多屑屑的那種酥脆感

一層高麗菜,一層蛋,一層豬排,一層黃瓜胡蘿蔔馬鈴薯沙拉

沒有美乃滋還是蕃茄醬的,只用簡單的胡椒調味,保留住所有食材的原味

I love it!!

 
雖然單價比較高一點,但是它份量也頗大的!

所以也是超值啦!

 

 
▲ 野菜鮮菇蛋餅$50

朋友點的看名字就知道很養生的蛋餅

我早餐看過玉米火腿肉鬆肉排....等等等,就沒看過野菇蛋餅!

 
屬於比較軟、濕潤的蛋餅皮,蛋沒有煎到非常熟,還帶點滑嫩的口感

裡頭包覆著小白菜和香菇,吃下去都是香菇的味道居多~

喜歡養生這味的可以嘗試看看~

 
店內客人也不會太多,不會像很多好吃的店人一堆很吵

地點比較偏僻一點也沒有太多車潮

有空來民雄不妨早起來這裡感受一下歐式鄉村的早晨

※ 價格有被調整過,所以價格若跟網路其他不一樣,還是以它粉絲團公告的為主囉!

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