嘿小麵 (西屯區)

這間是我家人特別推薦的餐廳─「嘿!小麵」，推薦他的擔擔小麵，帶點酸度很開胃適合悶熱的夏天

時蔬麵的湯頭也很好喝呢！價位上也不會太高，難怪來用餐的時候要先預約比較保險

▲ 菜單參考(實際以店家提供為主)

▲ 冬瓜薑絲湯 $20
 

清爽的冬瓜湯加上薑絲，簡單的湯頭可以暖和喉嚨和胃

而且冬瓜的熱量低又富含水分，也是夏天解暑氣、減肥的好食材

▲ 擔擔小麵 $50
 

麵條燙過後拌上嘿小麵特製的醬料，帶點醋的酸味不會太重口味

選用花生粉來拌不會像加麻醬容易膩

搭配酸菜就是大陸朋友最愛的味道呢！也可以再加上嘿小麵特製的辣醬

麵條吃起來很Q彈不會很軟爛，是有嚼勁的那種口感

 

▲ 四川涼麵 $50

 

涼麵的麵條就是跟我們平常吃的涼麵一樣的，就沒有醋的酸味加上多了一點辣度

夏天就是要吃涼麵啊!!!

▲ 元氣時蔬麵(加豬肉/拉麵) $130

這個時蔬麵的湯頭真的很讚！超推薦～👍

蔬菜份量特別多，如果要吃豬肉片的記得要選加豬肉片的唷！

▲ 麻辣鴨血加臭豆腐(葷) $40
 

這個的話不會太辣，如果再入味一點會更好吃～

▲ 孜然烤餅(葷) $30
 

最後可以再來個點心，這個孜然烤餅也是店家蠻推薦的

外皮酥酥脆脆的，內裡還有包裹餡料帶點甜味，外層是孜然香料的味道

 

價格來說我覺得不會太貴，麻辣的部分都不會到太辣，時蔬湯認真推薦😄


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泰蝦了 泰國活蝦吃到飽 (南投市)

最近台灣很夯的餐廳肯定是泰國活蝦吃到飽啦！但目前南投這間「泰蝦了」價格可以說是最平價了～

不僅有現撈的泰國蝦可以現烤，還有各種新鮮海產和肉品，還有也是吃到飽的熱炒、炸物、水果等等

泰蝦了位在南投市區的黃昏市場裡，旁邊有很大片的停車場空間

我們從台中過去走74線和國三，車程大概45分鐘左右，而且交流道下來很快就到那

泰蝦了大大的橘色招牌非常亮眼！😎

 

雖然才剛開幕一周左右，但已經有不少的饕客發現到這間餐廳囉～

所以假日建議要先訂位唷！

(南投‧泰蝦了)

 

裏頭可以容納的位子大概是40-60人左右～

 

(南投‧泰蝦了)

 

以現在泰國蝦吃到飽的價位來說，泰蝦了這個價錢算是很平價了呢！

而且如果要啤酒喝到飽的朋友很適合～

用餐時間是規定每桌2個小時，大概1.5小時的時候會跟大家提醒一下

最後前10分鐘會收網，如果架上有還沒熟的食物會讓大家烹調到結束(所以不建議最後烤不好熟的食物嘿!)

 

(南投‧泰蝦了)

 

一走進去泰蝦了可以感受到很high的氛圍，加上這座LED流水水缸

滿滿的泰國蝦在那游來游去，不定時也會看到員工在那補貨

 

我個人也很喜歡的魚下巴這裡也吃的到～

烤前抹點鹽巴上去，單純吃魚肉和油脂的鮮味就很夠了

而且這裡的海產不會提供還沒解凍的不好烤的那種，也有利用冰塊保持冰度和鮮度

 


小管和干貝也是我很推薦的，非常的新鮮喔！

而且泰蝦了都沒在小氣的，干貝每顆都很飽滿又大，還是讓你吃到飽的～

 



(南投‧泰蝦了)

 

另外如果有人不喜歡吃海鮮的話，冰櫃裡還有肉品的選擇

海鮮或是肉吃多的話總會有點負擔，建議也可以搭配著蔬菜一起吃唷

泰蝦了的師傅用爆炒的方式料理新鮮的泰國蝦，跟我們自己燒烤起來的味道又不太一樣了

推薦大家可以吃看看唷！

蒜泥和香蔥的味道超夠味，鹹甜的醬汁味道可以帶出泰國蝦肉質的鮮甜

 

還有鳳梨蝦球呢～

小朋友懶得剝殼的話就可以吃這道

 


另外會有不定時推出的炸物和熱炒，因為菜色會因為季節有所變化，不一定每次來都是一樣的菜

 

泰蝦了也有提供當季水果可以享用，第一次看到餐廳提供草莓無限吃呢 🍓🍓🍓

 

我個人比較喜歡有蛋蛋的，有些不敢吃的朋友烤完剝掉也可以

從活著抓起來到烤的時間不到一分鐘，真的是超級新鮮的呢～！

 

烤盤的部分大概可以放13隻泰國蝦，這是泰蝦了特別計算過的哈哈哈！

 

泰蝦了是用瓦斯烤盤，不會像炭火的火候不平均，不太會烤肉的也好操作

會不定時幫大家加水，避免說烤物變得太乾的口感

不過烤的時候要注意火侯唷～ 火候其實開到大火力是蠻大的呢

 

剛烤好的泰國蝦很燙唷！

建議大家可以先吃其他東西再來剝殼

 天啊！我超愛這個蝦腦呢～😋

 

如果是現烤的泰國活蝦口味上就是以鮮蝦的原味為主

大家可以另外加胡椒鹽或是醬油加芥末等等調味，看個人的口味唷！

泰國蝦真的肉質很飽滿又扎實(可能是很會跑)，吃起來很有飽足感

 

別忘了除了泰國活蝦外，還有很多選項呢！

我選了幾樣我和老公喜歡的海鮮和牛肉

 

我個人超推薦小管！非常的新鮮呢～

先整個放上去烤後，再把牠剪開，剪開後再放上來稍微烤一下

 

另外還有好新鮮的干貝呢！

建議不要烤太乾，剛剛好的嫩度就可以直接吃了

而且軟嫩又有水分，不太需要再調味

 




如果說完全不敢吃海鮮的朋友，還是有許多肉品、甜不辣、蔬菜、香腸等等選項

也是可以吃的很飽的！

 

最後可以在填滿另外一個胃，來點爽口的冰淇淋吧！

不會像很多的店家是那種超難挖的，泰蝦了很好挖，不怕客人吃得哈哈

 


雖然距離台中有點車程，但是其實實際走高速過來也跟我到台中市區的時間差不多

而且！！！價格便宜很多呢～！

可以在泰蝦了吃飽後，接著走南投市周邊的139縣道景點，例如微熱山丘、猴探井、微笑天梯等等

 

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鮮友火鍋 台中中清店 (北屯區)

在全台灣有著11間分店的「鮮友火鍋」，位在中清路上的已經有10幾年的歷史了呢～

超平價的火鍋吃到飽，各種燒烤、熱食、甜點飲品等等，平日午餐大人只要$389(另收10%清潔費)也太便宜了吧！

(鮮友火鍋 台中中清店)

 

鮮友火鍋中清店位在台中的中清路上，鄰近台74線和交流道周邊

旁邊有一個專屬的停車場相當方便停車呢！


在中清路的這間鮮友火鍋從開業到現在已經長達10年以上了，一直都是台中頗具知名度的吃到飽餐廳

但不會因為是吃到飽食材選的隨便，這裡很多的熱炒、燒烤或是火鍋料都是很新鮮實在的

除了台中有四間分店之外，在花蓮、新北市、桃園、新竹、彰化、南投草屯、雲林虎尾都有

 

其實鮮友火鍋的前身是生鮮超市，在2004年轉型成火鍋店，在雲林虎尾的店正是創始店呢！

讓我覺得特別的地方是原來鮮友火鍋主餐不僅有提供火鍋而已，還有新增排餐呢！

因為有些朋友不喜歡吃火鍋，就有了排餐的選擇，很多小孩子就比較喜歡排餐

不過主餐只能點一次，火鍋料和熟食區的話就可以吃到飽的唷～

 

※ 排餐醬料的部分可以黑胡椒或蘑菇，也可以選擇兩種混合的口味

用餐的空間有特別挑高，不會讓人有壓迫的感覺

位置相當多，裏頭也有類似包廂的空間很適合多人聚會選擇

 

因為鮮友火鍋裡頭提供的餐點選擇非常多，我和我朋友也沒辦法全部吃完

大概挑了幾種比較夯的和個人口味喜歡的分享給大家～

▲ 紐西蘭沙朗牛排
很久沒吃到鐵板牛排了呢！在大陸生活了快一年最懷念的就是這一味 😎

因為比較喜歡吃熟一點的牛排點了8分的熟度

加上一顆雞蛋和鐵板麵，淋上蘑菇和黑胡椒各半的醬料


牛排的口感蠻扎實的，沙朗牛排的部分幾乎沒有肥肉，牛花較少比較有嚼勁

醬料的比例其實蠻多的，所以吃起來口味上比較甜一些

▲ 養生藥膳鍋
 

我比較偏好點火鍋當主餐，因為火鍋料超級多可以選啊!!! 😍

我選擇的是藥膳鍋底，湯頭會帶點藥材的香氣，如果湯不夠的話也可以到自助區自己加湯

各種肉片、丸子、火鍋料、蔬菜之外，還有很多海鮮可以選擇呢！

而且吃吃到飽就是要吃海鮮才划算嘛～(阿桑心態

食材都是很新鮮的，也會不定時的去補貨，不會說架上空空蕩蕩的

我和朋友用力夾了一堆肉哈哈哈！

還有手打魚漿呢！口感很Q彈很推薦唷～
我最愛火鍋裡面煮蝦子阿！

鮮友火鍋的白蝦很新鮮又甜呢～

不能錯過的肯定就是鮮友火鍋的吃到飽熱食啦！😏

 

鮮友火鍋提供不僅有燒烤物、披薩、壽司、手卷、沙拉、熱炒、滷味、燒賣、炸物等等…

另外還有各種飲品、冰品、蛋糕甜點和老闆親自到市場挑選的新鮮當季水果呢

燒烤區的食材我覺得成本挺高的呢～

一般常見的地瓜、香腸這些不說，成堆的翅小腿和魚下巴是怎麼回事啊！🤣

我自己很喜歡吃魚下巴，尤其用烤的帶點焦脆的口感更愛～

不會烤的太過乾柴，保留魚下巴的豐富油脂，撒一點點胡椒味道更讚呢！

 



不愧是鮮友火鍋的鎮店寶之一，一出爐就被隔壁的叔叔夾光光了哈哈哈
外皮烤得有點脆脆的口感，加上醬汁帶點鹹香的味道很入味呢

剛烤好還保有豬肋排的肉汁水感，咬下去意外地軟嫩好咬～

一旁的輕食還有披薩、壽司、甜點等等小朋友愛的食物
▲ 蝦子手卷、蘆筍手卷

 

手卷都是現點現做的，因為吃到飽餐廳大部分蔬菜類會比較少一些

所以要來點滿滿苜蓿芽的手卷補充一下青菜攝取量

熱食的部分選項相當多阿！

大部分口味會稍微偏重一些，也是比較開胃的餐點

除了熱炒之外，炸物也是相當受歡迎的

 

我們最喜歡的是這個滷豬腳，口感很軟Q但不會太油膩的感覺
另外也有港式燒賣，像是鮮蝦燒賣、叉燒包、糯米燒賣等等都可以吃的到

 

吃完鹹食之外，就是填飽另外一個胃的時間囉！🍨

鮮友火鍋提供的水果都是店長自己到市場親自挑選的，只選擇新鮮又當季的供應給客人

還有整櫃的甜點可以選擇，天啊每個都好想要嚐看看阿～😋

甜點的部分，比較推薦的是烤布蕾和嫩仙草芋圓




鮮友火鍋提供非常多樣的吃到飽菜色選擇，不僅僅是吃火鍋而已，可以同時吃到燒烤、熱炒、甜點等等

而且價位來說算是非常平價了呢！也可以說是聚餐高CP值的首選之地 😋

越南王 西屯店 (西區)

年前的聚會越來越多，不如來個平價又爽口的越南料理吧！

越南媳婦掌廚的越南王西屯店，一道道正宗的越式料理是美味也是對著家鄉的思念

越南王在台中有6間分店，我來到的是位在西屯路上的西屯店

恰好周邊是屬於辦公大樓居多，在中午時段外送或是來外帶的客人特別多

看到門口的告示不禁笑了一下，從這裡就可以感受到越南朋友的幽默

來到這裡”禁止減肥“、”禁止打滾“、”可以聊天/約會/豔遇“，一般餐廳很少看到這樣的標語呢 🤣

店內的裝潢相當素雅帶點特別的裝飾，尤其是用越南當地特色的斗笠當作燈飾

上頭寫上了”VietNam“的字樣，也就是越南的意思

或是繪畫出當地的風景特色，也是店內的亮點之一

▲ 菜單參考，以店家公告為主
是不是太澎拜了阿哈哈哈！😂

大概5個人吃也會很撐得份量，我們四個人硬要點一堆來吃看看

 

▲ 豬肉河粉 $80



在越南可以說是代表性的”國食”，將大米洗乾淨後輾磨成粉，再和水和一起蒸熟後切片

 

越南王除了主菜之外，加上了蔥花、油蔥酥、香葉、豆芽菜等等，喝起來湯頭清爽不油膩～

豬肉切片狀後搭配著吃，帶點脂肪的不會太過柴

▲ 牛肉河粉 $100
喜歡吃牛肉的朋友可以選擇切片狀的牛肉或是超大塊的牛腩

牛肉片是帶點粉嫩色的熟度，肉質很嫩的～

▲ 牛肉炒河粉 $90
如果喜歡口味重一點點的話，可以試看看炒河粉呢！

口感比起湯的河粉會比較軟嫩一些～

▲ 海鮮炒雞蛋麵 $90
 

在越南雞蛋麵也是很常見的料理，用雞蛋加上麵粉製作出來的雞蛋麵，口感更佳的柔滑

 

▲ 咖哩飯 $90


越南王的咖哩跟我在其他地方吃到的都不一樣

加上了香料、咖哩粉、薑黃和誠意十足的椰奶，喝起來的湯頭是不辣偏甜一些的

裏頭有雞肉塊、馬鈴薯塊，還有我第一次遇到加上芋頭的呢！


大家可以搭配著白飯一起吃～

因為這碗咖哩其實蠻大碗的，剩下沒吃完的也可以搭配麵包一起吃

 

▲ 加購:越南王超級拼盤 $180
*消費滿70元，就可以加購

▲ 炸檸檬雞翅 (單點$100)

 

我個人蠻愛炸物帶點酸味的，越南王的檸檬雞翅口味上帶點酸開胃又不會太膩，但不會太酸

雞翅分切成翅小腿和二節翅比較好入口，皮的話是比較有黏性的那種口感，不會太厚

▲ 生菜春捲 (單點$100)

 

除了有炸春捲之外也有生菜春捲，當天我也有看到越南王的姊妹們在用米紙幫他們的員工餐在吃

米紙裡面包裹豬肉片、鮮蝦、生菜、小黃瓜、川燙好的米線等等，味道相當清爽

建議搭配中間的醬料一起吃，酸酸甜甜的～

 

▲ 越式豬排

 

無骨的豬排加上香茅和特製的醬料下去煎

吃起來的口感軟嫩不會太乾柴

▲ 牛腩麵包 $100


怪不得店家一直大推牛腩系列的，牛腩果然很大一塊阿！😄

大塊牛腩滷的軟嫩，而且很入味，帶點筋但不會太硬

 

湯頭是紅燒的味道，口味上稍微偏重一些，夾著麵包一起吃挺不錯

裏頭還有紅蘿蔔、白蘿蔔等等，我不太吃紅蘿蔔的也喜歡，口感上比較綿密



因為早期越南被法國殖民過，因此法國長棍麵包在越南也是相當常見的美食

不過不像是法國當地那麼大一個，在越南重新改良過的法式越南麵包，因為加入在來米粉的質地更加鬆軟

剛烤熱上桌的時候外皮酥酥脆脆的，內部則是鬆軟濕潤的

越南王可以幫你分切，拿起一塊咬下，慢慢咀嚼散發出淡淡的麥香味～

▲ 檸檬汁 $35
▲ 梅子汁 $50



如果愛喝酸又不想太酸，那越南王招牌的梅子汁肯定適合你～

把梅子、芝麻和羅望子炒香後，再熬煮梅子醬汁，上頭在撒上花生粒

味道的層次很豐富，而且加入羅望子後特別的酸甜味真的要親自嚐嚐才能體會到

▲ 越南咖啡 $55
 

除了前面所說的河粉、法國麵包等等，越南特色小吃不能錯過的就是越南咖啡啦～

喝習慣黑咖啡的朋友我就不推薦，但如果是想喝咖啡又怕太苦的就很推薦




其實我個人是很喜歡越南料理，在吃過許多比較西式或是重口味的美食後

還是清爽又不會太油膩的口味更討人喜歡

越南王不僅是平價，份量也是誠意十足，可以說是高CP值的用餐選擇呢！😎

阿豬媽아줌마韓式烤肉x火鍋吃到飽 (北區)

天氣稍微有點變冷的時候就想要吃火鍋，但有時又想要吃燒肉怎麼辦？

那就來台中中友百貨附近的「阿豬媽韓式烤肉X火鍋吃到飽」吧！多達40種食材火烤兩吃一次滿足

阿豬媽韓式火烤兩吃位在台中中友百貨旁邊，周邊有許多停車場可以停車

是全台首家的總店，樓下的話是兩餐韓國年糕火鍋，二樓就是阿豬媽唷！

滿滿的肉吃到飽，光是吃幾盤就回本了，而且價位也是學區價很平易近人呢～

相信看過韓劇或是韓綜的朋友都知道，「아줌마」在韓文是什麼意思

아줌마中文念作＂阿豬媽＂，主要是阿姨的意思，韓劇那捲捲短髮或是夾鯊魚夾的阿姨都是這樣叫的

阿豬媽韓式烤肉火鍋吃到飽，就是希望傳達如同阿姨媽媽般的親切照顧著大家

肉品海鮮的部份是要填單請服務生拿，不過為了保持肉品的新鮮，每次總量限點５盤

韓式烤肉的部分是以豬肉、牛肉為主，有各口味的梅花豬、豬五花、牛五花、牛板腱等等

火鍋的話有提供豬肉片、牛肉片、蝦子和蛤蜊等等

樓上的座位數挺多的，大概可以容納80-90人左右

也不用擔心說吃完烤肉或火鍋那滿身的食物味，因為阿豬媽的抽風設備還滿給力的呢！

 

桌上滿滿的鐵製餐具，正是韓國的特色呢！😊

2*2四格的可以用來盛小菜，1*4四格的可以拿來裝醬料

小鍋子可以裝湯或食物來吃，盤子的話可以到自助吧夾菜使用



▲ 自助吧台區
(大家可以先忽略一下上面牌子位子不太對的事，估計那天比較忙不過來😅)

 

這裡的飲品也是隨便你喝無限暢飲的！

有提供冰沙、果汁、汽水、咖啡等等

 



阿豬媽有提供自製的三種醬料：韓式黃豆沾醬、韓式醬油醬、辣味沾醬

黃豆醬會帶一點點辣度在，是我覺得搭配肉類蠻適合的醬

醬油醬比較偏甜一些，豬肉或是海鮮跟這個醬很搭呢！

喜歡重口味一點就可以挑戰辣味的～

▲ 海鮮煎餅

▲ 韓國泡菜、韓式黃豆芽、韓式醃漬小菜、高麗菜沙拉

 

小菜的部分也是無限量提供的，有海鮮煎餅、韓式炒冬粉、水果等等

還有各種韓式的醃漬小菜，不僅開胃又可以解膩呢！

▲ 韓式醃漬小菜

 

帶點酸酸甜甜風味的醃蘿蔔，是吃烤肉最解膩的小幫手呢！

取適量回去慢慢享用，搭配著烤肉一起吃的味道更讚！😋

而且吃泡菜可以有助於腸胃消化，不小心吃多肉的話記得多吃點泡菜呢～

 

▲ 豬五花(蒜味、椒鹽、辣味)
 

阿豬媽上的肉片大小也沒在小氣的，每份肉片都是新鮮又大片的

豬五花我幾乎夾不起來是用丟的進去烤盤哈哈哈！

▲ 豬五花(椒鹽)
 

因為烤盤上是沒有抹油的，記得烤肉的時候從油脂比較多的肉開始

比較不會容易沾在盤子上，如果烤盤上變得比較髒需要換的時候可以隨時跟服務人員說

我個人在韓式烤肉是最喜歡烤五花豬肉，因為好烤，吃起來口感也最好

阿豬媽提供三種口味，有蒜味、椒鹽味和辣味，不同的醃漬口味讓大家有多種味覺享受

以辣味的味道是最重的，但不會太辣

阿豬媽有提供剪刀可以剪成適合入口的大小，在差不多快熟的時候剪成一塊塊就可以開動了

吃起來不會太肥的，醃漬的味道挺入味不太需要沾醬

椒鹽豬五花的味道是比較偏清爽一些的～

喜歡蒜頭香辛味的，不要錯過這蒜味的豬五花

再搭配韓式醬油沾醬、生菜和蒜片一起，馬西收(韓文好吃的意思)阿！

 


▲ 梅花豬(BBQ味)
梅花豬因為有醃漬BBQ的醬料，所以在烤的時候要稍微注意一下，會比較容易燒焦～

梅花豬的肉質是比較軟一些的，味道上比較偏甜一些的

可以搭配泡菜或是黃豆芽一起吃也挺不錯的！

 

說說題外話，剛從大陸回來的我吃到台灣餐廳提供的肉，夭壽差太多了！真的好吃很多🤣

台灣人請大家以你們自己家的美食驕傲地抬頭吧！

▲ 牛板腱(BBQ味)

因為火鍋肉片煮不完，決定來點創意的就放在烤盤上炒個泡菜豬肉來吃

一開始直接把肉放在烤盤上會黏住，也會比較乾一些


 

所以就連盤子一起放上去了哈哈～

肉片加上韓國泡菜一起炒著，味道挺不錯的呢！