MissRita 等級4 | 關注 留言給此食家 |
排序方法:
日期 笑臉 哭臉
編輯推薦 餐廳總分
文章形式 | 地圖形式
2022-06-29
之前在哺乳的時候特別想喝咖啡,就發現了在台中大甲鎮瀾宮附近的「布魯本咖啡」 除了IG上面打卡的照片特別美之外,在Google map的評論上也有高達4.7顆星的評價呢! 年初疫情還沒有太嚴重的時候,帶著家人來到鎮瀾宮拜拜,就決定來這裡一探究竟 從大甲鎮瀾宮走過來大概10-15分鐘左右,不過因為處在民宅巷弄裡面不太好找 如果開車的朋友建議先找停車場停了再走過來~ 總共有一、二樓,受限於顧小孩的關係我就沒有上二樓拍照了 一樓有零星幾個吧台區的位子,假日的話人多可能就要稍微等一下 ▲ 菜單僅供參考,實際以店家公告為主 店家主推它們的手沖咖啡、義式和冰滴,我就點了一杯特別的”布魯本咖啡“ 另外最多網友激推的就是千層蛋糕,口味的部分不太一定 草莓季節的千層也太吸引人了,花生千層超級多人推薦👍 ▲ 提拉米蘇 $90 我第一次吃到咖啡香特別濃的提拉米蘇 奶油的部分很綿密,兩者結合在一起讓這個甜點不會太甜膩 尾巴會有點淡淡的酒香味,是個大人系的口味呢! 重點,一份不到百元的甜點實在很難看到了~ ▲ 芝麻千層蛋糕 $150 一拿出來整個很少女心,用芝麻醬描繪出可愛的龍貓臉圖案 布魯本咖啡他們家的千層蛋糕在網路上有許多不錯的評價,來這一定要來好好吃一下 芝麻醬的味道很濃郁,而且不會太沙沙的口感,是很綿密順口的那種 加上一層層餅皮和奶油的搭配,奶香和芝麻混合在一起超搭! 不過對於我來說稍稍有點偏甜一些,適合搭配無糖清爽的飲品 ▲ 芝麻千層蛋糕 $150、布魯本咖啡 $100 讓店員幫我推薦咖啡,介紹了這杯布魯本咖啡,因為是外帶杯的關係也就沒特別拍拉花給大家看 主要特點是在於義式咖啡加上了伯爵茶、鮮奶,有點類似香港鴛鴦奶茶的概念 再加上了一點巧克力屑增添了點苦甘味,咖啡是比較深焙比較厚重的,尾韻有茶的回甘 有機會來到大甲走走,也可以順道來這喝杯咖啡,來份美味的千層蛋糕唷 😊 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2021-10-20
▲ AGUSTO奧古斯托 因為疫情的關係天天宅在家,好懷念以前跟朋友到咖啡廳吃甜點的時光 不過也因為疫情許多餐廳也開始經營宅配美食,AGUSTO奧古斯托義式餐廳也跟上這股風潮 除了有提供生鮮肉類海鮮、加熱即食的料理包外,最特別的就是有接單才製作的義法式甜點 滿足我這媽媽顧小孩也好想吃甜點的願望,4吋剛剛好滿足的京都宇治抹茶重乳酪和大人系愛爾蘭甜酒重乳酪 ▲ AGUSTO奧古斯托 包裝得相當完善冷凍寄到家,建議要吃之後要放冷藏退冰一小時,才比較切得下去 除了有像我這次品嘗的4吋,也有提供方形的8吋或10吋,可以依照需求跟AGUSTO奧古斯托預定 ▲ AGUSTO奧古斯托-愛爾蘭甜酒重乳酪4吋 打開包裝盒裏頭會有附上塑膠刀叉、一組盤子、一根蠟燭 很特別的是還可以讓你DIY撒上調製成的咖啡粉和巧克力碎屑,可以自己抓喜歡口味的比例 AGUSTO奧古斯托的重乳酪蛋糕最大的特色在於,他們堅持用北海道十勝四葉乳脂起司 不過因為沒有添加化學膠體、香精、鮮奶油等等,建議開封後3日內要吃完~ ▲ AGUSTO奧古斯托-愛爾蘭甜酒重乳酪4吋 因為怕運輸過程蛋糕會滑動,所以底部有用糖固定住,退冰後就比較容易拿下來了 按照AGUSTO奧古斯托的圖片自己嘗試灑粉,還蠻有意思的呢! 也可以揪家裡的小朋友一起DIY體驗做蛋糕,或是可以自製紙卡利用灑粉寫上祝福的話🥰 ▲ AGUSTO奧古斯托-愛爾蘭甜酒重乳酪4吋 AGUSTO奧古斯托採用了有機紅雞蛋、北海道十勝四葉乳脂起司之外 吃一口就可以感受到特別的咖啡和酒香,正來自於精選阿拉比卡金牌94分黃金豆與經典貝禮詩奶酒 已經戒掉咖啡2年多的我,難得趁著孩子喝配方奶的那餐吃了口愛爾蘭甜酒重乳酪 好久沒有感受到的咖啡香氣,略帶一點苦味但與乳酪奶香融合在一起而不澀口 還有底韻淡淡的甜酒香氣,偶爾需要放鬆一下但不敢太放肆就來口大人系甜點滿足一下 ▲ AGUSTO奧古斯托-愛爾蘭甜酒重乳酪4吋 原諒我切面不是切得很平整,但也是有裂開的蛋糕才有偷偷吃掉的機會 🤣 因為我經常幫忙切蛋糕幾乎都是最後吃蛋糕的那一個,所以還蠻享受切壞時直接吃掉掉下來的那一塊 乳酪的奶香味很滑順,加上有咖啡奶酒的香氣不會太死甜 下面的餅乾體我也很推薦,酥酥脆脆的很好吃! 非常適合跟姊妹聚會下午茶來一塊的蛋糕,再配上一杯精選美式咖啡就更完美了 ☕ ▲ AGUSTO奧古斯托-愛爾蘭甜酒重乳酪4吋 剛好疫情期間不適宜出門聚會的話,那就在家邊吃甜點邊看電影也是一種享受唷~ ▲ AGUSTO奧古斯托-京都宇治抹茶重乳酪4吋 再來登場就是我最愛的抹茶重乳酪啦!😋 因為哺乳期有太多飲食限制,就一直很克制自己盡量不要碰咖啡因的東西,尤其抹茶幾乎和咖啡的咖啡因一樣 所以同樣是趁著寶寶喝配方奶的時候來好好大快朵頤一番 🍴 ▲ AGUSTO奧古斯托-京都宇治抹茶重乳酪4吋 AGUSTO奧古斯托選用來自日本京都宇治的純天然抹茶粉,依照大家喜歡的抹茶苦甘味來撒上去 ▲ AGUSTO奧古斯托-京都宇治抹茶重乳酪4吋 撒上後稍微搖晃一下,粉就會均勻依附在乳酪蛋糕上頭 身為抹茶控的我必須說這抹茶口味是稍微偏苦一些的,很適合不愛吃太甜的朋友們~ 但是他的尾韻會回甘不會澀,搭配上頭的碎屑一起吃超搭! ▲ AGUSTO奧古斯托-京都宇治抹茶重乳酪4吋 之前在餐廳有吃過那種退冰的重乳酪,裏頭還有像雪花冰的口感,所以這次宅配甜點實在很怕會這樣 😱 但AGUSTO奧古斯托的重乳酪蛋糕退冰完就像我們在餐廳吃的口感一樣,溫柔滑順的綿密感才叫重乳酪啊~ 一人獨享也是非常滿足但有點罪惡,還是跟家人一起同享會覺得更好吃 ▲ AGUSTO奧古斯托-京都宇治抹茶重乳酪4吋 抹茶重乳酪蛋糕我特別喜歡搭配茶類一起享用,可以一次品嘗到不同層面的茶香味 有著奶香茶香融合的抹茶重乳酪,帶點甘甜的滋味男女生都會喜歡 AGUSTO奧古斯托禮盒三件式包裝,不僅有精品質感,更多了分神祕感 剛好現在過節吃蛋糕大家都不喜歡吃太多,4吋大小的蛋糕特別適合小家庭慶祝時用 不過目前都是接單後再排程製作,需3~5個工作天完成,所以想要吃的朋友記得要提早預定 評分: 味道 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2021-03-04
從以前在瞭解金門有什麼的時候,就一直記得網路有很多人分享這道蛋狗 位在金門金湖鎮上的巷弄雜貨鋪─「合泉購物中心」裡 周邊大多是住家為主,距離著名景點陳景蘭洋樓、蘭湖很近 開車來的朋友建議要停在外頭,在漫步走進來裡頭 簡單的蔥油餅包上熱狗或是香腸,或是分量十足的炒泡麵 就成了我們來到金門的第一餐特色餐點 ▲ 炒泡麵 當時忘記拍到價格了,但是以台灣本島的價格來相比,金門的食物物價會稍微高一些 在金門可以看到很多人在賣炒泡麵,裏頭有香腸、雞蛋絲、貢丸、甜不辣、蔥段等等 據說炒泡麵的起源就是早期阿兵哥要吃麵,店家發現一般的麵吃完了就用泡麵來充數 將炒好的泡麵加上了一些配料、青菜後,變成了相當又香又有特色的炒泡麵 漸漸地在這裡傳了開來,不但變成進駐在這的阿兵哥最愛,也是觀光客喜歡品嘗的特色美食 ▲ 蛋狗 煎的酥脆的蔥油餅,搭配上蛋再包上熱狗 剛剛好的脆度和蛋的熟度才有辦法捲在一塊,變成在地有名的小吃 一份蛋狗分量其實很夠,我個人是有點吃不太完 也可以點半份留點肚子,再去金門其他地方品嘗更多小吃 ▲ 蛋香 顧名思義就是蔥抓餅加蛋加香腸,我更喜歡香腸的味道,香腸裡面不會特別的肥 喜歡吃辣的朋友旁邊也有辣椒醬可以加 簡單的味道做出不簡單的特色,來到金門記得來品嘗看看當地特色的早餐吧😉 評分: 味道 4 環境 2 服務 3 衛生 3 CP值 4
2021-03-04
天氣冷的時候就到處在尋找好吃的拉麵,這天逛逢甲的時候發現這家隱藏在巷弄的小店 低頭從簾幕走進去店家,特別有去到日本的感覺呢~ 進去後老闆會跟你說坐哪個位置,店內位置不多,大概可以容納10幾人左右 點餐方式是每人寫一張單子,選擇你喜愛的口味和配料 鹹度的部分有分台灣和日本各區的味道,如果不了解可以跟老闆詢問 可以從一般台灣朋友可以接受的濃度到日本正宗類似沾麵的濃稠度 ▲ 叉燒豚骨拉麵 $130 一上桌這個蔥花量實在很夠力呢! 麵的軟硬度、蔥花量、豬油量、湯頭鹹度這些都可以客製化的 吃比較清淡就選擇淡口味,滿滿的蔥花香和醇厚的湯頭味道好搭 😍 裡頭還有木耳絲和一顆半熟蛋,不加麵的情況下女生的食量是很夠吃的 ▲ 奢華豚骨拉麵 $180 喜歡多吃幾片叉燒,就要點奢華以上的麵就會有三片的叉燒 冷冷的天喝上一口濃醇的豚骨湯頭,再吃一口吸滿湯汁的Q彈麵條很滿足呢! 最特別的就是這個叉燒肉,讓我興起想寫文分享的念頭 老闆採用的是舒肥烹飪的方式,看起來稍微有點紅紅並不是沒有熟喔! 吃起來的口感超級嫩,有點像是嫩牛肉的口感很特別~ 麵條是我比較喜歡的細麵,可以每一口都吸到飽和的湯頭 現點現做記得上桌別拍照太久,熱呼呼的吃拉麵口感是最好的 ▲ 炸豆腐(3入) $20 豆腐裡面吃起來特別嫩,外頭則是酥酥脆脆的 淋上甜口的醬汁加上滿滿的美乃滋,是大人小孩都會喜歡的小點 有機會來逢甲,在巷弄裡逛逛來品嘗這一道日本風味拉麵,溫暖你的胃 評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 3 CP值 4
2021-01-23
在寒流來襲的周末難得透出陽光,來到了台中大肚的瑞井社區 隨著麵包麥香來到了一處復古的三合院《一斤面包》,假日限定的天然酵母麵包吸引了不少老饕 一斤面包是我在小紅書看到有人介紹,就一直存放在口袋裡想來拍拍的店 位在台中大肚山上的瑞井社區裡,汽車是無法開進去店前面的巷弄 建議要停在附近大路邊再走進去唷! 橘屋紅瓦和磚頭牆,搭配簡單的店名獨樹一格 在市區已經很難看到這樣的風格了 自家改建的三合院,保留舊社會的氣息 門口的藤蔓和盆栽為這處老宅增添了活力和年輕的氣息 麵包的選項不像我們在一般麵包店這麼多元化,主打天然酵母製成的麵包 特別的就是招牌一斤面包,使用無油、無糖、無奶、無蛋,平常吃慣比較重口味的朋友會有點不習慣 我在這看到不少人會特地來這裡外帶麵包 像是可以切片搭配果醬、起司、湯品或是切小塊搭配沙拉等等 因為使用的是老闆自養的天然酵母,含有乳酸菌會在麥香中帶點淡淡的酸味 內用有提供飲品,如果飲品需要外帶的朋友記得自備裝的容器唷! 天氣不冷的話坐在外頭曬曬夕陽,一邊吃著麵包喝著咖啡也是挺享受的 但那天外頭氣溫大概不到10度,我們就跑進去裏頭取暖了 內用的位子每一桌搭配的桌椅都不太一樣,有的是竹籐椅有的是木椅各有特色 在外頭點完餐就可以到裏頭選擇你喜歡的座椅區坐著等待 本來以為樹上掛著的是裝飾品,結果竟然是麵包啊!😍 如果牙口好的朋友,可以嘗試看看大肚麵包,一斤面包也有賣切片搭配芝麻葉起司番茄 我覺得這裡隨處都蠻好拍照的呢! 尤其是接近黃昏來光線透進來室內特別好看~ 走到裏頭特別有文青少年的感覺,融合現代的裝飾和古早的三合院氛圍一點也不奇怪 讓我們可以在這裡安靜地滑滑手機吃吃點心,享受難得的靜謐時光 懷孕後動不動就想吃甜的,但又不能吃太精緻糖,剛剛好的巧克力麵包就很適合我 ❤️ ▲ 1/4巧克力麵包 $50、小黃瓜氣泡飲 $80 在寒流來的時候能喝的到氣泡飲也是挺難得的 🤣 喝一口認真大推阿!新鮮的大黃瓜搭配檸檬氣泡飲,酸酸甜甜的滋味 搭配清爽的黃瓜味,特別但不會搶過檸檬的味道~ 巧克力麵包裏頭的巧克力是選用85%的,不會很甜或太苦,搭配天然酵母麵包的酸度很順口 喜歡吃甜的朋友可以請一斤面包灑點糖粉在上頭 麵包吃起來的口感特別扎實,裏頭是比較濕潤一些,外皮烤得有點脆脆的很喜歡 有些長輩不能或是不喜歡吃太過油膩的麵包,就可以嘗試看看一斤面包的麵包~ ▲ 蜂蜜皇菊 $90 第一次看到我先生這麼快速的選好飲料 😂 皇菊是特別適合冬天的養生飲品,超大朵的皇菊在水中綻放開,搭配枸杞和蜂蜜帶點甜度 走一趟大肚山的瑞井社區,除了周邊建築特色和插畫,還有一斤面包的麥香在這 記得老闆只有六日營業喔!詳細可以參考一斤面包的粉絲專頁 😀 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
|