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2019-12-27
這是我第一次到家庭式餐廳,茉莉公主蛋包飯粉嫩明亮的環境和友善的用餐空間,超適合帶小朋友來 特色的繽紛色彩蛋包裙擺,還有超厚切的豬排很推薦! 茉莉公主蛋包飯在台灣有四間分店,分別在台中、彰化、高雄 我這次是來到崇德路上的分店,附近有停車格和停車場,交通很方便 而且憑附近停車場磁扣即可滿額折抵停車費呢! 從外頭可以看到內部的空間相當寬敞和明亮,很適合家庭帶小朋友來用餐 如果是附近上班的商務辦公人士,茉莉公主也有提供中午時段的優惠餐點,而且也可以外帶 內用的位置大概可以容納30人左右 我發現桌子椅子都有刻意設計成圓角的,就不怕小孩太衝動撞到 茉莉公主蛋包飯最核心的就是他的蛋包,老闆也不藏私地給大家看 他們家的蛋包使用的勤億殺菌全蛋液,在台灣非常的有名 有著全台最新最大的連續式殺菌設備,從清洗、打蛋、殺菌、包裝全程自動化一口氣完成 層層把關下去除了沙門氏菌、雜質、蛋殼,讓消費者可以吃得更安心、健康 ▲ 公主的忠心大臣子 $288 我選擇的是$288的套餐,可以蛋包飯2選1+主食5選1 如果吃不了太多的也可以單點蛋包飯 醬料的話我選的是蘋果咖哩醬,也有其他5種可以選擇 ▲ 神秘公主起士蛋包飯 一上桌就是滿滿的少女心啊!😍 搭配火龍果製作成的天然粉紅色,皺褶的蛋包像極了公主的裙襬 讓人很捨不得吃掉阿~ 神秘公主蛋包飯是隨機出餐的,會有12種顏色的蛋包 像是巧克力、墨魚汁、甜菜梗、紅丁汁、紫甘藍、蝶豆花等等,都是用天然蔬果製作而成 如果萬一有不喜歡的食材記得要事先跟茉莉公主說唷! 我個人比較喜歡蛋包飯搭配咖哩醬,茉莉公主使用甜咖哩加帶點辛辣的咖哩,再加上果泥、蒜香醬製作而成 我不吃辣的吃起來微微的辣度,但如果小朋友會怕辣的可能要換別種唷~ 如果點公主套餐系列,都會有附茶凍和味噌湯 吃完主食來點清爽的茶凍,非常解膩 👍 茉莉公主蛋包飯的豬排超‧大‧片!😋 看我下面那張照片比對就知道了 而且肉的比例很高,不會都是吃麵衣的感覺 使用的是早上的溫體豬肉,經過去皮去筋後急速冷凍製作而成 吃起來很軟嫩,搭配超邪惡的起司很推薦~ ▲ 明太子豬排定食 $290 如果不喜歡吃蛋包飯的話,也有定食或是蓋飯可以選擇唷! 除了主食之外,會附上三樣小菜、茶凍、湯品 這個明太子炸豬排認真很推!! 外面常常會吃到味道有點腥的明太子醬,茉莉公主的完全不會~ 味道豐厚帶鹹香,跟起司的組合很搭! 起司就是要這樣牽絲啊!!!!😋 茉莉公主的飯也是有特別挑過的唷! 使用的是有心溯源鋪子的產銷履歷米,而且還有在米飯上加上堅果粒 ▲ 茉莉花奶茶$39、蘋果蘇打$39 比起一般餐廳的飲料平價多了,奶茶喝起來帶著茉莉花香 蘋果蘇打有點像是喝汽水的感覺,很解膩! 這分量真的是完全可以讓小朋友跟大人一起吃呢! 單點一份男生吃也會有一點點撐唷 原本以為會很吵雜的家庭餐廳,其實用餐的感覺很不錯呢! 餐點足夠吸引小朋友開心吃,也有可以讓家長安心的遊樂環境 很推薦家族聚餐或是有帶小朋友的來吃看看唷~ 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2019-08-02
最近的天氣實在炎熱到一個不行,不來杯清涼的真的對不起自己🍹 位在台中豐原的「52飲」推出不少健康又消暑的飲品,親自挑選的茶葉和手把手熬製的鳳糖和酵素也很推! 「52飲」目前剛開幕不到3個月,是一位很有熱情的姐姐開的店 走的風格不是現在市面常見的文青風格,而是有點復古冰果室的感覺,讓人很沒有距離感 而且價位也沒有距離感呢! ▲ 菜單僅供參考,實際以店家公告為主 跟一般的飲料店販售的品項有些不一樣,發現有蠻多養生的飲料呢! 可能我比較少買飲料,第一次在台中發現有堅果奶可以喝,超喜歡這種味道 另外也有老闆娘獨家研發的酵素搭配的飲料,有興趣都可以買來喝看看 52飲位在豐原南陽街這個熱鬧的街道上,主要以店取為主 附近的工商行號如果懶得出門,也可以請店家幫你外送唷~ ▲ 萬丹9號紅豆堅果奶(16oz) $65 來自屏東萬丹的9號紅豆,顆粒較大而且渾圓飽滿,外殼略薄 52飲自己蒸熟磨泥,但沒有完全的磨成泥狀而是保留一些原本的顆粒 在喝的時候口感會比較豐富~ ▲ 新鮮水果茶(22oz) $60 第一次聽到沒有用茶做底的水果茶,完全採用水果的天然甜味 用六種當季水果(目前是百香果、奇異果、檸檬、鳳梨蜜、蘋果、柳丁)組合而成 炎熱夏天喝上一杯冰涼酸甜的水果茶,超級消暑阿!🥤 特別要介紹一下52飲使用的鳳梨蜜,都是自己炒出來的,而不是用市售糖漿或罐頭 炒鳳梨快炒道出汁後,加入二砂糖翻炒到收乾為止 其實鳳梨出汁後會縮小超多,這樣的成本其實挺高的,但52飲還是在給料上很大氣 這是用鳳梨蜜熬製出來的糖漿,52飲稱它作「鳳糖」 比起一般的濃縮果漿或是加入化學成分的,這個健康更多呢! ▲ 梅棗茶(22oz) $60 這杯是我超推薦女生喝的梅棗茶! 非常的順口又解渴,將紅棗熬製4個小時以上,在搭配梅子汁調配而成 裏頭會再放一顆Q梅增添口感,喝起來很爽口不會太酸澀 紅棗汁的味道真的很不錯! Q梅的部分是52飲的親戚自家製作的,不是一般的酵素梅 製作的時間長達5年以上,作出的Q梅還有QQ的膠質呢! 除了剛剛的梅棗茶外,喜歡梅子系列的朋友還有梅子酵素的選擇~ 這是52飲自己用麥芽製作的酵素,加上梅子汁和Q梅一起調製 口感帶點酸和發酵的味道,入口不會有一般酵素太強烈的酸感,是很溫和的那種 ▲ 鳳梨青茶(22oz) $60 鳳梨青茶可以說是52飲最暢銷的飲品之一! 將近1/3的鳳梨蜜大氣的放進去,加上青茶清爽的茶香,也是很消暑的選擇 吃得到的鳳梨🍍味道才是最真實的~ ▲ 小葉種紅茶(22oz) $35 如果喜歡喝單純茶飲的話,52飲也有提供綠茶、紅茶、烏龍茶等等 都是來自南投杉林溪的高山茶,海拔在1600以上的品種 小葉種紅茶喝起來不會澀,是很溫和的茶香味,喜歡無糖茶的朋友可以試試 52飲所選用的材料也都有經過SGS檢驗,而且價位和品質比起市面上的糖漿高上許多 主要希望是可以用更健康又好喝的飲料呈現給大家 😉 現在滿街上都是手搖飲,真正用心的店家值得推薦給大家呢~ 評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 4 CP值 4
2019-06-21
這間是我家人特別推薦的餐廳─「嘿!小麵」,推薦他的擔擔小麵,帶點酸度很開胃適合悶熱的夏天 時蔬麵的湯頭也很好喝呢!價位上也不會太高,難怪來用餐的時候要先預約比較保險 ▲ 菜單參考(實際以店家提供為主) ▲ 冬瓜薑絲湯 $20 清爽的冬瓜湯加上薑絲,簡單的湯頭可以暖和喉嚨和胃 而且冬瓜的熱量低又富含水分,也是夏天解暑氣、減肥的好食材 ▲ 擔擔小麵 $50 麵條燙過後拌上嘿小麵特製的醬料,帶點醋的酸味不會太重口味 選用花生粉來拌不會像加麻醬容易膩 搭配酸菜就是大陸朋友最愛的味道呢!也可以再加上嘿小麵特製的辣醬 麵條吃起來很Q彈不會很軟爛,是有嚼勁的那種口感 ▲ 四川涼麵 $50 涼麵的麵條就是跟我們平常吃的涼麵一樣的,就沒有醋的酸味加上多了一點辣度 夏天就是要吃涼麵啊!!! ▲ 元氣時蔬麵(加豬肉/拉麵) $130 這個時蔬麵的湯頭真的很讚!超推薦~👍 蔬菜份量特別多,如果要吃豬肉片的記得要選加豬肉片的唷! ▲ 麻辣鴨血加臭豆腐(葷) $40 這個的話不會太辣,如果再入味一點會更好吃~ ▲ 孜然烤餅(葷) $30 最後可以再來個點心,這個孜然烤餅也是店家蠻推薦的 外皮酥酥脆脆的,內裡還有包裹餡料帶點甜味,外層是孜然香料的味道 價格來說我覺得不會太貴,麻辣的部分都不會到太辣,時蔬湯認真推薦😄 想看更多美食記錄請見MissRita's 旅行享樂手札 http://rita11836.pixnet.net/blog 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2019-04-02
在全台灣有著11間分店的「鮮友火鍋」,位在中清路上的已經有10幾年的歷史了呢~ 超平價的火鍋吃到飽,各種燒烤、熱食、甜點飲品等等,平日午餐大人只要$389(另收10%清潔費)也太便宜了吧! (鮮友火鍋 台中中清店) 鮮友火鍋中清店位在台中的中清路上,鄰近台74線和交流道周邊 旁邊有一個專屬的停車場相當方便停車呢! 在中清路的這間鮮友火鍋從開業到現在已經長達10年以上了,一直都是台中頗具知名度的吃到飽餐廳 但不會因為是吃到飽食材選的隨便,這裡很多的熱炒、燒烤或是火鍋料都是很新鮮實在的 除了台中有四間分店之外,在花蓮、新北市、桃園、新竹、彰化、南投草屯、雲林虎尾都有 其實鮮友火鍋的前身是生鮮超市,在2004年轉型成火鍋店,在雲林虎尾的店正是創始店呢! 讓我覺得特別的地方是原來鮮友火鍋主餐不僅有提供火鍋而已,還有新增排餐呢! 因為有些朋友不喜歡吃火鍋,就有了排餐的選擇,很多小孩子就比較喜歡排餐 不過主餐只能點一次,火鍋料和熟食區的話就可以吃到飽的唷~ ※ 排餐醬料的部分可以黑胡椒或蘑菇,也可以選擇兩種混合的口味 用餐的空間有特別挑高,不會讓人有壓迫的感覺 位置相當多,裏頭也有類似包廂的空間很適合多人聚會選擇 因為鮮友火鍋裡頭提供的餐點選擇非常多,我和我朋友也沒辦法全部吃完 大概挑了幾種比較夯的和個人口味喜歡的分享給大家~ ▲ 紐西蘭沙朗牛排 很久沒吃到鐵板牛排了呢!在大陸生活了快一年最懷念的就是這一味 😎 因為比較喜歡吃熟一點的牛排點了8分的熟度 加上一顆雞蛋和鐵板麵,淋上蘑菇和黑胡椒各半的醬料 牛排的口感蠻扎實的,沙朗牛排的部分幾乎沒有肥肉,牛花較少比較有嚼勁 醬料的比例其實蠻多的,所以吃起來口味上比較甜一些 ▲ 養生藥膳鍋 我比較偏好點火鍋當主餐,因為火鍋料超級多可以選啊!!! 😍 我選擇的是藥膳鍋底,湯頭會帶點藥材的香氣,如果湯不夠的話也可以到自助區自己加湯 各種肉片、丸子、火鍋料、蔬菜之外,還有很多海鮮可以選擇呢! 而且吃吃到飽就是要吃海鮮才划算嘛~(阿桑心態 食材都是很新鮮的,也會不定時的去補貨,不會說架上空空蕩蕩的 我和朋友用力夾了一堆肉哈哈哈! 還有手打魚漿呢!口感很Q彈很推薦唷~ 我最愛火鍋裡面煮蝦子阿! 鮮友火鍋的白蝦很新鮮又甜呢~ 不能錯過的肯定就是鮮友火鍋的吃到飽熱食啦!😏 鮮友火鍋提供不僅有燒烤物、披薩、壽司、手卷、沙拉、熱炒、滷味、燒賣、炸物等等… 另外還有各種飲品、冰品、蛋糕甜點和老闆親自到市場挑選的新鮮當季水果呢 燒烤區的食材我覺得成本挺高的呢~ 一般常見的地瓜、香腸這些不說,成堆的翅小腿和魚下巴是怎麼回事啊!🤣 我自己很喜歡吃魚下巴,尤其用烤的帶點焦脆的口感更愛~ 不會烤的太過乾柴,保留魚下巴的豐富油脂,撒一點點胡椒味道更讚呢! 不愧是鮮友火鍋的鎮店寶之一,一出爐就被隔壁的叔叔夾光光了哈哈哈 外皮烤得有點脆脆的口感,加上醬汁帶點鹹香的味道很入味呢 剛烤好還保有豬肋排的肉汁水感,咬下去意外地軟嫩好咬~ 一旁的輕食還有披薩、壽司、甜點等等小朋友愛的食物 ▲ 蝦子手卷、蘆筍手卷 手卷都是現點現做的,因為吃到飽餐廳大部分蔬菜類會比較少一些 所以要來點滿滿苜蓿芽的手卷補充一下青菜攝取量 熱食的部分選項相當多阿! 大部分口味會稍微偏重一些,也是比較開胃的餐點 除了熱炒之外,炸物也是相當受歡迎的 我們最喜歡的是這個滷豬腳,口感很軟Q但不會太油膩的感覺 另外也有港式燒賣,像是鮮蝦燒賣、叉燒包、糯米燒賣等等都可以吃的到 吃完鹹食之外,就是填飽另外一個胃的時間囉!🍨 鮮友火鍋提供的水果都是店長自己到市場親自挑選的,只選擇新鮮又當季的供應給客人 還有整櫃的甜點可以選擇,天啊每個都好想要嚐看看阿~😋 甜點的部分,比較推薦的是烤布蕾和嫩仙草芋圓 鮮友火鍋提供非常多樣的吃到飽菜色選擇,不僅僅是吃火鍋而已,可以同時吃到燒烤、熱炒、甜點等等 而且價位來說算是非常平價了呢!也可以說是聚餐高CP值的首選之地 😋 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2019-01-31
年前的聚會越來越多,不如來個平價又爽口的越南料理吧! 越南媳婦掌廚的越南王西屯店,一道道正宗的越式料理是美味也是對著家鄉的思念 越南王在台中有6間分店,我來到的是位在西屯路上的西屯店 恰好周邊是屬於辦公大樓居多,在中午時段外送或是來外帶的客人特別多 看到門口的告示不禁笑了一下,從這裡就可以感受到越南朋友的幽默 來到這裡”禁止減肥“、”禁止打滾“、”可以聊天/約會/豔遇“,一般餐廳很少看到這樣的標語呢 🤣 店內的裝潢相當素雅帶點特別的裝飾,尤其是用越南當地特色的斗笠當作燈飾 上頭寫上了”VietNam“的字樣,也就是越南的意思 或是繪畫出當地的風景特色,也是店內的亮點之一 ▲ 菜單參考,以店家公告為主 是不是太澎拜了阿哈哈哈!😂 大概5個人吃也會很撐得份量,我們四個人硬要點一堆來吃看看 ▲ 豬肉河粉 $80 在越南可以說是代表性的”國食”,將大米洗乾淨後輾磨成粉,再和水和一起蒸熟後切片 越南王除了主菜之外,加上了蔥花、油蔥酥、香葉、豆芽菜等等,喝起來湯頭清爽不油膩~ 豬肉切片狀後搭配著吃,帶點脂肪的不會太過柴 ▲ 牛肉河粉 $100 喜歡吃牛肉的朋友可以選擇切片狀的牛肉或是超大塊的牛腩 牛肉片是帶點粉嫩色的熟度,肉質很嫩的~ ▲ 牛肉炒河粉 $90 如果喜歡口味重一點點的話,可以試看看炒河粉呢! 口感比起湯的河粉會比較軟嫩一些~ ▲ 海鮮炒雞蛋麵 $90 在越南雞蛋麵也是很常見的料理,用雞蛋加上麵粉製作出來的雞蛋麵,口感更佳的柔滑 ▲ 咖哩飯 $90 越南王的咖哩跟我在其他地方吃到的都不一樣 加上了香料、咖哩粉、薑黃和誠意十足的椰奶,喝起來的湯頭是不辣偏甜一些的 裏頭有雞肉塊、馬鈴薯塊,還有我第一次遇到加上芋頭的呢! 大家可以搭配著白飯一起吃~ 因為這碗咖哩其實蠻大碗的,剩下沒吃完的也可以搭配麵包一起吃 ▲ 加購:越南王超級拼盤 $180 *消費滿70元,就可以加購 ▲ 炸檸檬雞翅 (單點$100) 我個人蠻愛炸物帶點酸味的,越南王的檸檬雞翅口味上帶點酸開胃又不會太膩,但不會太酸 雞翅分切成翅小腿和二節翅比較好入口,皮的話是比較有黏性的那種口感,不會太厚 ▲ 生菜春捲 (單點$100) 除了有炸春捲之外也有生菜春捲,當天我也有看到越南王的姊妹們在用米紙幫他們的員工餐在吃 米紙裡面包裹豬肉片、鮮蝦、生菜、小黃瓜、川燙好的米線等等,味道相當清爽 建議搭配中間的醬料一起吃,酸酸甜甜的~ ▲ 越式豬排 無骨的豬排加上香茅和特製的醬料下去煎 吃起來的口感軟嫩不會太乾柴 ▲ 牛腩麵包 $100 怪不得店家一直大推牛腩系列的,牛腩果然很大一塊阿!😄 大塊牛腩滷的軟嫩,而且很入味,帶點筋但不會太硬 湯頭是紅燒的味道,口味上稍微偏重一些,夾著麵包一起吃挺不錯 裏頭還有紅蘿蔔、白蘿蔔等等,我不太吃紅蘿蔔的也喜歡,口感上比較綿密 因為早期越南被法國殖民過,因此法國長棍麵包在越南也是相當常見的美食 不過不像是法國當地那麼大一個,在越南重新改良過的法式越南麵包,因為加入在來米粉的質地更加鬆軟 剛烤熱上桌的時候外皮酥酥脆脆的,內部則是鬆軟濕潤的 越南王可以幫你分切,拿起一塊咬下,慢慢咀嚼散發出淡淡的麥香味~ ▲ 檸檬汁 $35 ▲ 梅子汁 $50 如果愛喝酸又不想太酸,那越南王招牌的梅子汁肯定適合你~ 把梅子、芝麻和羅望子炒香後,再熬煮梅子醬汁,上頭在撒上花生粒 味道的層次很豐富,而且加入羅望子後特別的酸甜味真的要親自嚐嚐才能體會到 ▲ 越南咖啡 $55 除了前面所說的河粉、法國麵包等等,越南特色小吃不能錯過的就是越南咖啡啦~ 喝習慣黑咖啡的朋友我就不推薦,但如果是想喝咖啡又怕太苦的就很推薦 其實我個人是很喜歡越南料理,在吃過許多比較西式或是重口味的美食後 還是清爽又不會太油膩的口味更討人喜歡 越南王不僅是平價,份量也是誠意十足,可以說是高CP值的用餐選擇呢!😎 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
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