Cindy - Food Makes Me Happy 等級4 | 關注 留言給此食家 |
排序方法:
日期 笑臉 哭臉
編輯推薦 餐廳總分
文章形式 | 地圖形式
2020-10-20
應該是今年開始,家裡茶葉不夠時會跑到重慶北路這邊補貨, 順便長點知識,和茶商簡單聊上幾句總覺得獲益良多, 買完茶,家中提神存糧補足,也吸收了一點茶葉大小事,再來就是肚囊的問題。 在大同區,想填個肚子打打牙祭根本就小菜一碟, 到處都是寶,這裡簡直就是台灣小吃集散地, 過個馬路,對面巷子裡就一家老字號佳興魚丸。 非正餐時段來就是一股輕鬆。 菜單 - 簡單吃吃,晚上還有頓正餐等著我 - 魚丸湯 - 魚丸最迷人的想必就是外層幼白模樣且拋拋的口感, 佳興的魚丸,咬下去的彈牙度類似打到很細的蘿蔔糕, 單純點份魚丸湯的話,湯頭喝起來比較鮮美, 對比另一碗混入油麵的湯頭,會更加清爽,帶些微微的鮮甜。 魚丸香菇丸湯/油麵 - 對了,這裡的魚丸就是福州魚丸,連菜單上也特別囑咐,裡頭有肉的那種。 多加了香菇丸,想說試試口味, 但少了預期中的香菇味,反倒更像是肉打的較細的貢丸。 乾麵 - 麵條的粗細,覺得有比方才的油麵再胖一咪咪。 挺喜歡這麵條帶點拋度的咬勁,更有存在惑, 而且拌勻後沾上油脂會更加鼓溜,意外順口。 燙青菜 - 這天提供青江菜,店家還在上頭撒了些味精, 整體來說,是那種醬汁略微被湯水稀釋後的鹹度。 這回想吃清淡些,不然靠近店門口的柱子那有不少調味料, 還有泡菜,夾一點配著吃會更夠味。 說是打打牙祭,買完茶葉,在正餐前簡單填個肚子, 雖然有麵有丸子,吃下來倒也沒啥負擔, 或許是相對清澈的湯頭, 如果是和新竹幾家魚丸名店比較,佳興確實會再清爽一些,也沒那麼油膩。 再等兩三個月,待家中茶葉喝完再來補貨, 到時候看改吃哪家好料的, 話說上回也在這附近吃了米苔目,夏天賣冰品,十月開始賣鹹的, 當時嘗試米苔目冰,和佳興魚丸的透白有著截然不同的表現,Q彈有勁, 或許再走一遭,看看鹹食的米苔目滋味如何。 美味指數:★★★☆☆ 服務態度:★★★☆☆ 整體環境:★★★☆☆ 回訪率:70% 佳興魚丸店 大同區延平北路二段210巷21號 (02) 2553-6470 Facebook:佳興魚丸店 營業時間:星期一至星期六 9:00 a.m. ~ 6:30 p.m.、星期日公休 *Courtesy of Google Maps 其它大同區美食: 呷二嘴 (夏季甜品米苔目) - 第一印象真的很重要 樓梯好陡 SteepStairs - 有溫度的老屋咖啡店 衝衝衝我的重慶豆漿炸蛋餅 評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
|