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Cindy - Food Makes Me Happy
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共 16 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 6 至 10 篇的食記
2021-03-30
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類別 : 台灣菜小吃店/熱炒店台式小吃

一吃驚為天人的..............特製辣椒!!

 


當時老闆娘問要不要加辣椒,平常就偏愛吃辣的我很自然的說「辣椒多一點」,

找個位置坐下來,一開始當然就是單純地品嚐爌肉的滋味,

畢竟爌肉才是主角...吧?

就在我第二、三口連同辣椒一起配著吃時,爌肉馬上退居配角,

這辣椒什麼東西啊?也太好吃了吧!

 


這間花蓮新城的老字號就在遠東百貨斜對面的位置,上門的顧客還是以本地人居多,

我當時抵達時已經過了午餐的巔峰時段,並沒有遇上客滿或要排隊的情況,

但是陸陸續續有客人上門,幾乎沒有中斷過,而且大多都是要外帶的客人。

 


不過整修後的店面,內用也算是難得的乾淨舒適,

上前點菜時店員也都和和氣氣的,整個氛圍輕鬆悠閒,當然或許和我去的時段有關係,

但至少當時的體驗,不是一般鬧哄哄的小吃店,這是家可以放鬆享用餐點的地方。

 


而且就在我事後發現滷大夫特製辣椒的美味後再度上前想加辣椒,

店員很大方又盛了滿滿一個醬料碟的量給我,

還跟我說想吃不要客氣,再過來加就好,好感度自然更加提升。

 


既然店名都有爌肉飯三個字了,看家招牌,當然點一份來試試,

店家也會問說看要肥一點的還是瘦一點的,

我當時貪心,很直接地順從心底的慾望,毫不猶豫指定「肥一點的」。

 


份量滿實在的爌肉飯,碗公不大,但沈甸甸的,

除了豆干和酸菜,其實爌肉底下還壓著筍絲,正是我吃這味必點的小菜之一,

另外還附上一碗味噌湯,全部$90,很不錯的價錢。

 


小菜味道和一般小吃店差不多,來講講爌肉好了,

肥肉的部份是那種滷透透,會化入口中的口感,

醬油的鹹度不會太高,前陣子才剛吃過台中后里的鄭爌肉飯,

印象比較清楚,就拿它來做對比,

鄭爌肉飯的爌肉是滷的比較沉的那種,上了一層深褐的醬油色,

味道也是如此,雖然也是滷到一挾就分離的程度,但在嘴裡還需要再咬個幾下才會逐漸化開,

反觀滷大夫的爌肉,特別是肥肉的部份,在嘴裡散開的速度差不多快上兩倍,

這種料理,真的單看個人喜好,光說爌肉的話我自己會比較喜歡更有存在感的后里鄭爌肉飯。

 


不過遠超過主角爌肉及裡頭配菜米飯的原來是店家另外幫我加滿滿的特製辣椒,

真的好好吃,我先是小心地嚐了一口,主要是怕會很辣,

結果還好,比較像是有辣椒的香,實質上的刺激度還算溫和,

隨即飄上一種像是外省市場在賣的那種辣香腸的燻香氣息,哇塞,這超好吃,

還帶點酸味,加上這又是綠色的辣椒,自然聯想到國外有醃過的 jalapeño 墨西哥辣椒,

只是沒墨西哥辣椒這麼辣,此外,在燻香之餘還多了豆鼓的甘甜及深沉的鹹度。

 


結果明明是爌肉飯,我好像變成在吃店家特製的辣椒飯,爌肉只是在一旁配著吃的小菜而已,

碗裡的吃不夠,又跑去櫃檯討更多的辣椒,真好吃!

 


牛丼加蛋,畢竟牛肉比較貴,雖然爌肉飯看起來更澎派,這碗牛丼反而價錢再高一些,$120 -

 


良心的建議,基本上就老實點爌肉飯就好,

牛丼像是比較弱一點的 Sukiya,除非常來光顧,偶爾想換換口味的心情可以,

當然同樣的,只要店家無敵辣椒用力加下去,美味度瞬間升級。

 

單純的爌肉飯可能還沒這麼美好,滷大夫的特製辣椒完美做到畫龍點睛的效果,

讓店家的各款主食增色許多,尤其是配上肥瘦摻半的爌肉飯,

那抹燻香加上些微的酸度正好和純肥肉的部份搭配的天衣無縫,想到會讓人口齒生津的味道,

也難怪是在地人的好夥伴,換做我住附近,

想必也會偶爾晃過去外帶幾個加了滿滿辣椒的便當回家。

 

美味指數:★★★☆☆

服務態度:★★★☆☆ (三顆半,半星符號打不出來)

整體環境:★★★☆☆ (三顆半,半星符號打不出來)

回訪率:70% 

 

滷大夫新城爌肉飯

花蓮市和平路560號

(03) 834-7349

Facebook:https://www.facebook.com/dr.lu.restaurant/

營業時間:星期一至星期六 11:00 a.m. ~ 7:30 p.m.、星期日公休

 


*Courtesy of Google Maps

 

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2021-01-19
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類別 : 台灣菜咖啡店

出發前幾天還一直在猶豫要不要來滿山望海,

想說這裡已經變成網美景點,心中不免燃起一絲排斥感,

加上得順便吃午餐,比起純餐廳,咖啡店的食物好像只能勉強呼嚨一下,

努力查了幾家宜蘭美食,偏偏想去的不是鐵皮屋就是路邊熱炒,

這次就拚了吧,還是舒舒服服地過來喝點東西,吃,就隨它去,

若能換得一兩個小時的愜意也罷。

 


週間的滿山望海果然悠哉許多,加上當天飄著細雨,

話雖如此,還是強烈建議先訂位再過來,

平日或許還能碰碰運氣,但週末沒訂位,撿個位置想都別想。

 


我是直接透過店家 Facebook 訂位,

點入 Facebook 頁面後右上角會有個連結至訂位系統的藍色按鍵,

選好日期,會出現可供訂位的時段,

記得那時候是前一兩天才訂的位,運氣運氣,幾乎全時段都有空檔,

滿山望海早上十點開始營業,所以第一批客人是十點,

再來十一點半、一點、兩點半,每隔一個半小時一個梯次。

 


十點對於從台北出發的我來說有點拚,就十一點半吧,比較保險。

 


面海的第一排建築,景觀無敵,

天氣好時還能清楚看見遠方的龜山島,無疑是造就高人氣的主因之一。

 


店旁並沒有停車場,要停車的話得先在附近的小路找路邊停車位,

再不然鄰近處有間廟,門口有個小廣場,也可試試,

也有不少人直接開進小巷停,會近一些沒錯,

不過底端有建築工程正在進行中,難免有施工車輛進出,

求個安心,還是停遠一點走幾步路過來比較保險。

 


正十一點半抵達,大概還不到半滿,果然早點來更是清幽,

位置空到店員還能讓我們選坐哪,

樓下兩個大桌,樓上幾乎全空,喜歡哪邊任我們挑,絕對是週末假日不可能發生的事。

 


就坐樓下吧,雖然二樓超美,但半開放式的空間待久了身體還是會有點吃不消,

有點年紀了,沒辦法像其它網美一樣,當天就碰上好幾個,

別看她們上身披著毛外套,底下可是短裙配高跟鞋,四處取景拍照,

我還是老實點,裹著一層又一層的厚重衣裳,像顆洋蔥般窩著就好。

 


加上去二樓的路上得走房屋外頭狹窄的鐵皮樓梯,

怕冷,也怕摔,哎啊,這幅身子到底是有多虛弱。

 


但天氣好或是擁有青春無敵肉體的你,二樓真的很美,選二樓不會後悔,

座位超大,一望無際的大海,說不定還能發現體能更勇猛的衝浪客。

 


 


 




遠方朦朧美的龜山島 -

 


一樓部分,走進滿山望海會先有個類似玄關的區塊 -

 


 




若以店家的工作吧檯為中心,左半邊是正常的餐廳桌位,洗手間也在那一頭,

另一半就比較像一般買房子時看到的樣品屋,

啊,講到這個,和店家聊了一下,剛剛從巷子一路走到臨海處不是有塊正在施工的工地嗎?

就是緊臨滿山望海旁的工地,那裡以後會是私人住宅,

而滿山望海其實算是同家建商的樣品屋,只是現階段以咖啡廳的模式經營。

 


一樓另一半的動線設計會比較看得出端倪,

除了類似休閒的小客廳外,面海處隔成像是樓中樓、小閣樓,有上下兩個空間的設計,

一旁還有中島檯面,不論自用或宴客都能靈活運用的空間。

 


 


建商的宣傳書冊 -

 


 


簡單的菜單 -

 


比較特別之處在於炸物的部份,提供在地特產卜肉,

本來想點來試試,不過看看陪我來的小鳥胃同伴,只好作罷。

 


熱桂花烏龍茶 -

 


沒特別提醒,送上來嚐一口後才發現摻了糖,帶有些微甜度。

 

熱美式咖啡 -

 


話說當天店內有個瘦瘦的服務人員,非常親切,

和我們閒聊著宜蘭哪裡有好吃的,身為在地人的她也樂於分享頭城美食。

 

香煎櫻桃鴨腿(飯) -

 


午間套餐系列,另外有附一碗巧達濃湯及阿薩姆紅茶,可以補差價換成其它飲品。

 


猜想巧達湯是用微波加熱,加上天氣比較冷,送上來時溫度不太夠,

請店家幫忙再次加熱後,雖然冒著白煙,裡頭依然溫溫的,

倒是其中的用料有比預期再「飽滿」些,

像是胖胖的玉米粒,至少比一般咖啡店簡餐更有誠意。



鴨腿飯賣相還行,比起味道,應該是這肉量更讓人滿足。

 

義式肉醬筆管麵 -

 


本來一開始送上桌時有點想哭,怎麼看起來這麼小一碗?

 


還好比想像中好吃很多,番茄的甜酸相對爽口,

筆管麵口感恰到好處,也帶點嚼勁,

重點是裡頭其實料挺多的,夾雜不少小香腸片、菇蕈等,

幾乎每一口都有料可以跟麵搭著吃,

完全是容器和擺盤的選擇錯誤,

這一小碗的麵量若是攤在盤子上,賣相會再澎派些,也看得到被藏起來的佐料。

 

但我猜比起滿山望海的簡餐,店家自己是比較想吃外送的食物?

 


雖然說離旁邊滿山行建案蓋好可能還有幾年的時間,

想來最好還是快點行動,畢竟時間這東西往往一晃眼就溜過去,

待大樓蓋好,滿山望海還會不會對外營業?是否繼續以咖啡店的模式經營都還是一個問號,

店家有提到可能不會全部開放,也說不定會以酒吧的方式經營,

總之,硬要說時間像乳溝一樣硬擠就有也可以,

有興趣就別想這麼多,直接衝了吧,

不對,記得先訂位再殺過來。

 

美味指數:★★★☆☆

服務態度:★★★☆☆ (三顆半,半星符號打不出來)

整體環境:★★★★☆☆

回訪率:80%

 

滿山望海

宜蘭縣頭城鎮大坑路211號

(03) 977-6788

Facebook:http://facebook.com/mansiontaiwan.toucheng/

營業時間 (依 Facebook 公告):每日 10:00 a.m. ~ 5:30 p.m. 

 


*Courtesy of Google Maps

 

延伸閱讀:

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2017-12-10
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類別 : 日本菜主題餐廳精緻料理慶祝紀念日

為了不要浪費老大請假的天數,上次在國內的小旅遊選擇星期六出發,週日回台北,

這下可好,不但人多,還花了不少時間在車陣中動彈不得,

這次學乖了,假就請下來吧,

改成星期五出發住一晚,星期六再悠哉一路晃回台北,

果然整趟行程輕輕鬆鬆,除了避開人潮,也確實遠離塵囂讓身心靈暫時獲得舒緩,

當然,搭配飯店的和牛鍋物晚餐效果加倍。

 


印象中宜蘭除了走頂級路線的民宿,比較好的飯店都是在礁溪一帶,

但這次入住的是位在員山鄉的威斯汀度假酒店 The Westin Yilan Resort,

地理位置上和遊客常造訪的五峰旗瀑布景點有段距離,車程約半小時。

此行目標已訂,純粹只想放空,

除了想嘗試的兩、三家小吃,接下來只想賴在飯店裡泡湯發懶,

Westin的地理位置也正好符合我們的規劃,

點跟點之間的距離頂多相隔十來分鐘車程,方便省事,

在交通上省下的時間全都拿來泡湯認真當個懶人。

 


開車前來,還真拐個彎沒多久Westin便出現在眼前,

畢竟不是設立在山野間,周遭仍有民宅社區,有好有壞,

至少對於當下不想花太多心力在交通上的我和老大來說,這裡剛剛好。

 


停好車。

 


從停車場進入的話需要坐電梯上樓至大廳check-in,

途中會先經過一些簡單的遊樂設施、兒童俱樂部、泳池。

 


出電梯後和方才沿路而來的風景完全兩個世界,這是離市區車程十來分鐘的世外天地。

 


 


但更早搶先一步的是從大廳輕柔飄出的芬香,

就像百貨商場運用香氣營造獨特氛圍,這裡的大廳也是如此,

原本濕搭搭的陰雨氣息頓時清新宜人。

 


聖誕節裝飾穿插其中,額外注入一股暖意。

 


入住期間遇到的每一位飯店人員都非常親切有禮,

碰上什麼問題也是笑咪咪的快速服務,這可是飯店給客人的頭幾個重要印象之一。

 


對於check-in後引領我們入房的人員也是這次入住Westin的記憶點之一,

全程笑容可掬,確實營造出被"歡迎款待"的感覺。



 


感謝友人幫忙預訂,這次下榻的是豪華套房的房型。

 


 


很幸運被安排在三樓,在頂層的關係,屋頂挑高,感覺更加寬敞 -

 


兩面皆設有電視 -

 


衛浴間 -

 


 


 


淋浴間滿是木質芳香 -

 


碳酸氫鈉個人溫泉湯池 -

 


建議泡湯時還是把一旁的擋簾拉上,畢竟四周不是深山野嶺,被別人看到多吃虧啊,

但在台灣,就算在郊外,泡湯時好像還是得小心點,總是偶爾會有登山客出沒。

 


從淋浴間可以直接開落地窗走到溫泉湯池 -

 


三樓的房型位置圖,可以稍微拿捏一下不同房型的大小配置 -

 


但重點是不論房型等級,每一間都有自已專屬的溫泉湯屋,

就算不好意思泡大眾池,也能自在地在自已的小空間裡享受這一池泉水。

再來是一些小細節的部份,晃了一圈才發現有迎賓點心,

其中餅乾真好吃,像是摻了穀物的巧克力餅乾,奶香迷人又不會覺得油膩膩的 -

 


水和茶包都是免費供應 -



 


除了軟綿的室內拖,另外附有可穿到外頭的拖鞋,要泡大眾池的話可直接穿上前往 -

 


 


趁離預訂晚餐的時間還有空檔,乾脆先在飯店內四處晃晃熟悉一下,

之後再和老大兵分兩路各自去泡一會兒大眾池,晚餐前再會合,

啊~真是難得的悠閒,就像手機一直插著電般,電力總算開始慢慢有在回充的感覺。





三樓視角 -

 


二樓有個小小的商務中心,可以在這閱讀用電腦 -



獨立的溫泉湯屋,即使不住宿,單純來這泡湯吃頓飯也不錯 -

 


一樓的咖啡廳,晚上也可以在這喝杯小酒 -

 


Villa設在最角落較隱密的地方 -

 


大眾池,想當然不能拍攝,可以上官網看看嘍 -

 


預約晚上用餐的日式餐廳"舞",當時還尚未到營業時間 -

 


需事先訂位,而我也強烈建議在這用餐,特別是下塌酒店的客人,

除非晚上想再次跑到市區,像是在羅東夜市吃吃喝喝,

若是尋求另一種享受,舞的餐點和服務絕對有一定水準,

而近期推出的和牛鍋物,除了吃得巧之外,另外配上幾杯清酒,

晚上回房後再泡一次溫泉,整套放鬆方案都幫你想好了。

 


和老大兩人會合後再次回到餐廳,

客人不多,大部份都跑到樓下的自助式餐廳用餐,

兩間氛圍截然不同,下頭熱鬧著,舞這邊走的則是清幽典雅的路線。

 




晚餐目標已訂,就是你了,鹿兒島黑毛和牛 -

 


也拍下其它部分餐點內容供參考 -

 






 




清酒酒藏也算豐富 -

 




(喝酒不開車,這也是在飯店用餐的好處之一,喝完酒能走回房間就好)

不一定得用正餐,簡單點些下酒菜小酌幾杯也愜意自在。

旬菜三品 -

 


北寄貝/菠菜、宜蘭雞蛋/松葉蟹、文蛤凍。

 


單點生魚片組合,當晚提供鮭魚、鮪魚、青魽、真鯛、花枝 -

 


主角登場 -

 


一人份的和牛肉量為100g,其中菜盤、漬物、湯和米飯都可以續加,

和牛鍋物套餐這價位真的佛心來著。

 


以日式昆布柴魚高湯為底,

沾醬有胡麻醋和柑橘醋兩種,可自行搭配使用柚子胡椒、唐辛蘿蔔泥或是細蔥,

 


和牛那化在口中的油花及肉香自然吸睛,

不過米飯也是一絕,粒粒分明Q彈帶勁,

配上柔軟的和牛在口中嚼啊嚼的,每一粒米飯被油脂包覆後也引入肉香,所謂的雙重享受。

 


漬物包括鹽麴小黃瓜、櫻桃蘿蔔、白蘿蔔,清爽口感隨即追加第二份 -

 


重質不重量,其實100克的份量剛剛好,加上額外追加的海鮮料理,

這頓吃下來其實很豐盛,身體也沒什麼負擔,正是這樣回房後才有辦法再泡一回溫泉。

 


鍋中涮個幾秒鐘,粉嫩的熟度正好。

 


火力加強 -



旅行中往往吃進不少肉,趁這時候補點青菜均衡一下,

小時候可能不懂,長大後越來越愛吃菜,何況這些菜還吸附了融於鍋中的油花,多了分香甜。

 


此時更罪惡的東西登場 -

[IMG:51]

眼前的世界漸漸模糊,千萬要撐下去,泡湯或許免了,但待會還是得走回房間。



下酒菜也隨之上桌 -

[IMG:52]

主要是為了搭配生酛那款清酒,

濃厚的香氣配上甜鹹交錯的料理,下酒菜完美達成它的使命,

其中起司以西京燒的的手法調味,

強烈的鹹味衝擊後隨即化為乳脂的濃郁感,糊糊的在嘴裡,再馬上補口清酒沖下,非常爽快。



有需要的話,可以請餐廳推薦適合各階溫度的清酒品飲,

同款清酒或冷或熱,展現風情隨之變化。



胡麻起司蛋糕,底層以Oreo及核果製作 -

[IMG:53]

但真正的甜點是這瓶私藏梅酒 -

[IMG:54]

以成熟酸甜滋味作結,很舒暢的一頓晚膳,

而且,仍夠清醒可以直直的走回房間(再馬上倒在床上呼呼大睡)。

結果講半天說晚餐後要泡湯,我壓根是倒在床上不醒人事,

行程更動,溫泉,早上起來再泡,

泡完再吃,沒錯,吃完泡、泡完吃,難得的迷你假期就是要這樣爽爽過。

[IMG:55]

早餐來到一樓的知味西餐廳。

[IMG:56]

是個麻雀雖小五臟俱全的自助式餐廳,

規模不大,但該有的料理一個也沒少,且質遠大過於量。

[IMG:57]

喜好真的看個人,有的人就是喜歡排場大,最好吃到飽的餐廳什麼都要有,

但往往東西越多,品質越難穩定,

像是一整排菜色擺出來聲勢浩大,真挟到盤中吃下去,大概咬個一兩口就不想再碰,

知味的東西倒是有一定的品質,至少調味上香氣有做出來,

拿每家吃到飽都會看到的炒麵來說好了,

看上去知味的料多一些,麵條也較入味,不是趕快隨便炒炒充量就好。

[IMG:58]

沒錯,我就是那個去吃到飽餐廳總是會跳過高價餐點,反而拿些炒麵的人,

就是想吃炒麵。



麵包部份都是飯店自行製作,

其中這類似班尼迪克蛋的東西,水波蛋的熟度真的很棒,

好不容易一路小心呵護到桌上,就是為了戳破蛋黃這一瞬間 -

[IMG:59]

迷你肉鬆麵包也是真心推薦,

身為肉鬆麵包愛好者,知味的肉鬆麵包不乾,咬下去也有實在感,

不像坊間有些肉鬆麵包一咬麵包就扁塌下去,

肉鬆夠鹹,不會過於細密,除了底下,麵包中間還另外劃一刀抹上帶點芥末風味的美乃滋,

若有販賣正常尺寸,多想帶些回台北吃。

不過我也真是的,來自助式隨人吃的餐廳,怎麼不是拿炒麵就是肉鬆麵包,

總之,肚子滿滿碳水化合物,接下來才有能量一路殺回台北面對煩人的雜事。

國內旅遊在交通和住宿上的花費確實不太討喜,

強烈建議多注意各地旅展的訊息,而且現在旅展規模越做越大,

就算無法親自到場,動動手指上網,線上旅展的優惠也相當划算,

下殺六、七折,就算是頂級酒店也不是不可能的事,

精打細算之下省了荷包,又能輕鬆國內行把身心靈(還有肚子)充得飽飽的,

這樣難得忙裡偷閒的迷你假期,非常需要偶一為之啊。

宜蘭力麗威斯汀度假酒店 The Westin Yilan Resort

宜蘭縣員山鄉永同路三段268號

(03) 923-2111

創作者介紹
Cindy Lo

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評分: 味道 3   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 3

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2017-12-05
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類別 : 台灣菜咖啡店

計劃還真是趕不上變化,

原本的如意算盤是吃完正好鮮肉小籠包後轉往宜蘭大學旁的頸鹿先生享受下午茶時光,

驅車抵達,緊閉的店門口貼著一張紙條,

說是樓上正在修水塔,只好延後一個小時,等水來了才能開張營業,

乖乖等啊等的依然無聲無息,

最後店主人不好意思地出來,說還是沒水可用,

我都急到想去便利商店扛水給店家用算了,不過哪這麼容易,

於是店主人告知我們另一家咖啡店,說是他自已偶爾也會去喝一杯的地方,

看看地圖,很近啊,拐個彎就到了,

反正卡這不上不下的時間,就試一次吧。

 


從另一頭繞著巷弄走過去,所以反而先看到推薦店家的側面 -

 


說實在的,之前上網找了一陣子,這一帶想去的咖啡、下午茶店少之又少,

特別是不想踩到那種過於"網美"類型、中看不中吃的店家,

所以本來的目標去不成,很怕難得來到宜蘭,寶貴的點心時光到手前就飛了。

 


不過這家"一弄咖啡 ENO CAFE"似乎不錯,鵝黃色的邊牆帶點歐洲鄉間的氣息,

門面不會過於喧嘩,綠意盎然,

加上頸鹿先生私人推薦,也算是打了一劑強心針。

 


踏入店家後除了咖啡香,耳邊也伴隨而來輕快的曲調,

像是The Triplets of Belleville動畫裡會出現的音樂,感覺還不錯。

 


不過整間店非常安靜,幾乎連吧臺後咖啡倒下的聲音都聽得到,

看來是個適合帶本書、拎個筆電前來身心充電的地方。

 


我和老大的音量不自覺也壓得好低好低,深怕打擾正在閱讀的客人。

 


Menu

 


 


第一印象是家對咖啡有深入研究的店,不是那種以糕點吸引客人上門的地方,

雖然如此,咖啡部份還是讓老大去試吧,

最初就是想吃完鹹食後找家比較有質感的店,喝杯茶,也來份甜點,

雖然換了一家店,感覺可以嚐到不錯的手沖咖啡,

我這想喝茶吃點甜的心依然不變,固執的很。

於是乎點了高山烏龍茶,可回沖一次 -

 


入喉後的那份甘甜正是我想要的。

 


老大在和店家討論後,決定試個不在menu上的手沖單品,

詳細資訊沒聽到,但記得店家依老大想要的風味挑了一款中烘焙的豆子給他試試。

 


同時送上一個分享杯,

但那天就只喝茶,咖啡小抿一口後還給老大,乖乖等待甜點上桌。

 


蘋果磅蛋糕 -

 


蛋糕上桌前遠遠就聞到細綿的奶油香,

這是個好兆頭! 本來想吃甜點的心因為原本要去的店家無法營業已呈現半放棄的狀態,

聞到這疑似高品質的進口奶油香氣後整個人大回神。

 


實際品嚐一口,頓時精神都來了,

難不成稍早的那股懶勁其實是因以為吃不到好吃甜點造成的?

總之,一弄咖啡的磅蛋糕出乎意料細緻,

看起來簡簡單單,不過這奶油香真的會在嘴裡發散,還帶著細緻的乳脂口感,

更棒的是蛋糕烤到酥酥脆脆的邊角表層,

叉子切下時像在切塔皮般,也不會過於乾燥一切就碎的滿盤都是,

酥脆感hold住了,這一口還帶上裡層較鬆軟的蛋糕體,

此時再啜口熱茶,

啊,重得期待以久的下午茶時光。

 


紅茶磅蛋糕同樣迷人,

不管中間是否加了水果餡,最迷人的是奶香四溢的香氣。

有失必有得,

要不是頸鹿先生指路,我自已當初上網搜尋時也沒找著一弄咖啡,

而且一開始想吃塊蛋糕喝杯茶的願望依舊達成,

那原本計劃沒去成的店家怎麼辦?

只好拖著老大請他再帶我來宜蘭玩一趟嘍,

也算是種變相的一舉兩得,這如意算盤打得可好。

美味指數:★★★☆☆ (三顆半,半星符號打不出來)

服務態度:★★★☆☆

整體環境:★★★★☆

回訪率:65%

一弄咖啡 ENO CAFE

宜蘭縣宜蘭市進士路151巷1弄2號

(03) 935-2589

創作者介紹
Cindy Lo

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評分: 味道 3   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 4

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2020-11-25
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類別 : 台灣菜

之前真的在台北關太久,一來到台東整個大放鬆,

步調不再那麼緊湊,總覺得連路上開車大家連速度都放慢不少,

一邊是海景,一邊是山景,道路上直直看過去又是寬闊無際的天空,

真的,久違了,這本該是理所當然的大自然風光。

 


驅車從台東市一路沿著海岸線向上往長濱開去,

差不多二十來分鐘車程,緊臨富山漁業資源保育區,

海岸線旁除了有恭奉吳府三千歲的安天宮,還有幾家景觀咖啡廳,

其中以椰子樹為主題的可可娜咖啡人氣頗旺,

就這家吧,停好車,邊看海邊休息一會兒再上路。

 


從馬路上看過來還不覺得,實際走進店裡才發現座位還真不少,

門口還有玩沙區和圈起來一小塊專屬於烏龜的小天地。

 


 


 


另外有靠近玩沙區的室內座位,

這邊的確會比較吵,畢竟都是得牢牢看著小孩玩耍的家庭號。

 


再來就是比較可以看到大片海景的座位,

上下有設有高低差,讓可直接觀景的座位數翻倍。

 


靠近烏龜區那頭也有一整排傘下的位置,腹地不小。

 


正海岸邊的絕佳位置,除了大馬路上的出入口,靠海這邊也有一路延伸的木頭步道 -

 


往南走是富山漁業資源保育區的入口處,

這裡的海岸是潮間帶護漁區,所以不能隨便下去,

得買票入場,記得成人票一張幾十塊,就當作是維護環境的一份心力。

 


若是從木道向北走,會碰到安天宮,兩邊都是慢慢走幾分鐘的路程。

 


看到招牌才發現,可可娜咖啡竟然還有提供按摩服務!

 


門口菜單 -

 


拿著紙本菜單,自行先找好座位後劃單,再至櫃檯結帳 。

 


 


運氣好,觀光客這麼多,正好還有一桌海景第一排的座位。

 


Menu -

 


按摩服務 -

 


一路上開車過來,沿岸不時會看到騎腳踏車的遊客,

中途若是能在可可娜來個足部按摩似乎是個好主意?

 

招牌紅茶去冰、白毫桂花烏龍茶去冰無糖 -

 


就是一般泡沫紅茶店水準的飲料,沒啥不好,但也沒有過人之處,

主要就是想喝點什麼,配著這風景放空一下,所謂的景觀無敵。

 

辣味雞米花、美式脆薯、酥炸餃子 -

 


當然喝點什麼之餘總是會嘴饞,三款炸物小點簡單搭著吃。

 


顯然還是很貪心,看著隔壁桌的情侶點了一碗韓式辛拉麵,可香的,

還是摻了些佐料的辛拉麵,差點忍不住破功追加,

幾個小時後訂好要到齒草埔用餐,千萬別先塞一堆泡麵到肚子裡佔空間。

 


可惡的是隔壁桌的 pizza 接著送上來,是要逼死人嗎?

還好 pizza 威力遠不及辛拉麵,瞄了幾眼後繼續安份地啃著炸水餃。

 


聽老大說,其實在我們一坐下來沒多久,就在我跑去木道上拍照的時候,

隔壁桌的 pizza 先送上來,不過服務生太急燥,

放盤子時動作太快,一個不留神整盤 pizza 順勢滑落到地上,

搞得有點不開心,難怪看他們泡麵都快吃完了 pizza 才送上桌。

 

可可娜的服務是有點倉促沒錯,

我們的飲料和餐點也是"咻"般急忙送上,服務生又趕著去做別的事,

另外幸好我們坐的位置附近客人還算安靜,不然有幾區鬧哄哄的,大人小孩一團亂,

當時至少還能窩在相對輕鬆的地方,吹著海風享受片刻安祥。

 

在可可娜咖啡充飽電力後,想說不妨也下到岸邊走走晃晃,

順著搭好的木頭步道一路走到保育區入口販售門票處,

觀光客可不少,很多都是坐遊覽車一團一團出現的,

買了門票進去,真的很美的地方,而且生態豐富,不少小魚小蝦近在咫尺,在步道邊游著,

但這種地方總是會看到不守規距的人,

記得明明有看到告示,不要往步道外的地方走過去,

偏偏就是有網不美要跑去老遠的礁石上拍照,

年輕人這樣,老一輩的也是,看到什麼新奇的生物,大夥一股惱兒的擠過去,

用來輔助走路的雨傘就在水裡戳啊戳的,

這時候真的很想糾察隊上身,每一個都嗶嗶嗶開罰單,

狂開、用力開下去,看誰以後還敢亂破壞環境,真的是一股悶氣,

現場工作人員大概也倦了,十之八九這種狀況天天上演,

只要不太誇張就睜一隻眼閉一隻眼,滿滿的無奈。

 

回到車上繼續往長濱的路程,氣噗噗怎麼辦?怒吃! 這無力感暫時先靠吃來解決!

中途暫停搬至新點的王記鬼頭刀,

用那香酥的炸魚柳和魷魚打打牙祭,確實有舒緩心情的效果,

不過滿肚子炸物,當下一瞬間真是忘了傍晚即將到來的大餐,

感嘆台東好山好水,但願眼前這片美景長存,

儘管慰藉美食稍微安撫心情,還是忍不住"嘖"了一聲,民眾的公德心趕快提升好嗎?

 

美味指數:★★★☆☆

服務態度:★★★☆☆

整體環境:★★★☆☆ (三顆半,半星符號打不出來)

回訪率:70%

 

可可娜咖啡 Coconut Café

台東縣卑南鄉富山村12鄰杉原22號

(08) 928-1192

Facebook:可可娜咖啡

營業時間:

星期一 10:00 a.m. ~ 8:00 p.m.

星期二 10:00 a.m. ~ 7:00 p.m.

星期三、五、六、日 10:00 a.m. ~ 6:00 p.m.

星期四公休

 


*Courtesy of Google Maps

 

其它台東食記:

台東必吃 - 搬家後的王記鬼頭刀專賣店

齒草埔料理人的家 - 這腐竹白果魚粥來得正是時候

評分: 味道 3   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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