Origines table française (大安區)

朋友建議有時候寫文章可以考慮放些感情於段落章節間，

平日的食記確實很容易就淪於流水帳，

反正我這部落格的存在一開始是記錄，

爾後逐漸轉為習慣，甚至有些輕微強迫症的影子，

太久沒發文總覺得渾身不對勁，好似遺忘了什麼重要的東西，

這次就穿插些情緒吧，

既然最早的出發點是以食物為主角的生活筆記，

留下些許內心的軌跡也無彷。

想找個小酒館類型的餐廳幫友人慶生，

不喧嘩、不誇張，可以靜靜喝杯小酒的地方。

Origines，

起初以為和近一兩年來台北如雨後春筍冒出的小酒館類似，

由外籍主廚執掌，標榜融合台灣飲食元素，以半分子料理手法盛盤出場，

後來細看Origines Facebook官網發現其實更偏向法國鄉村美食的呈現，

介於大剌剌家常菜與精緻法餐之間，

盤面上的料理少了花俏，但看起來多了幾分樸質本味，

很適合這樣的夜晚。



雖以慶祝為目的，卻是抱著複雜的心情前來用餐，

腦中盤算著各種可能性，更希望晚餐留下美好的體會記憶，

待隔日朝陽昇起，能夠帶著笑容為接下來的段落努力，

或許雜念太多，晚餐的序曲顯得有些生硬。

空氣緩慢地在座位間流動，

送上佐餐白酒，但服務生的經過並未引起對流，氣息依舊揹負著雜亂念頭賣力飄移。

這裡沒有正餐紙本menu，隨機變動的餐點直接寫在小黑板上，

親切的服務生仔細講解每道料理 -



點了一杯2012 Chablis Domaine de l'orme及2014 Riesling Alsace Réserve Gustave Lorentz，

(未成成請勿飲酒)

向來偏愛riesling，啜飲幾口，輕爽俐落的酸度立刻舒緩緊繃情緒 -

法式主廚特製拚盤，有用豬頭肉及豬耳朵製成的肉凍、豬肩肉陶罐派、

麵包片上有雞肝及油封鴨肉兩種口味，中間穿插醋漬蔬菜，

再來為鹽漬火腿、風乾火腿、風乾臘腸，後兩款還掛在餐廳後方肉櫃中 -

陶罐派狀似杏鮑菇片，最外圈口感厚厚糊糊的，

裡頭的豬肩肉還有丁點黑胡椒香氣，

沒有過多矯飾，單純實在的美味 -

豬頭肉混合豬耳朵，多了軟骨的彈勁，滋味卻又有點白切鵝肉的影子，

附上蛋黃芥末醬，但就算單吃也毫不失色 -



抹上一層雞肝醬的麵包更是滿足，非常綿密的抹醬，

幾乎沒有雞肝特有的腥氣，那股衝至喉頭的力道，

反之柔和但又濃縮般的滋味意外細緻，

後頭的風乾火腿餘韻深長，原本還在意胡亂的思緒，

嚼著這火腿越發有趣，鹹香氣息不斷變化，但總是帶些甜度，

細細品味之餘好像忘記原本在想些什麼，分心了啊。

中間的醋漬小菜有著圓融的高酸，白花椰菜和甜菜根的脆度在各款肉品間劃下一道清爽，

身邊的空氣似乎也隨著拚盤小菜及杯中葡萄汁液的減少隨之輕盈。

既然當季，來份法國白蘆筍吧 -

雖然點餐前服務生已逐一介紹過菜色，上桌後仍然細心解說，

建議先品嚐原味，體會白蘆筍的水嫩甜美，之後再搭配荷蘭醬或是鹽漬火腿。

分切時沒料到外層有些口感較硬的纖維，是處理時沒削透嗎?

納悶著吃下第一口，果然富含水感，但甜度不如預期，

另一根甚至透出苦味，

哎啊，剛才拚盤和白酒好不容易拉抬的氣氛，如今剩下最後一口尾段在盤中不想去動它，

好啦，一人一半解決這微妙的白蘆筍。

牛胸線佐羊肚菌 -

救星再次降臨，

難得看到牛胸線不點實在太對不起自已，

隨著主餐上桌，同時間興奮之情更是將原先稍微低沉的思緒拋在腦後，

加上酒精助力，當下只想在談笑間享受美食。

外型有點像豬腦的東西，吃起來也有幾分神似，

但口感更像較為濕潤、有點彈性的雞肝，

薄薄一層帶有油脂香氣的裹粉，裡頭最中心的部份透出一抹淡粉嫣紅，

趨於完美的熟度。

濃縮菇類香氣精華於一身的羊肚菌小小幾片威力無窮，

飽滿蕈香正好補足簡單調味以口感為主的香煎牛胸線，

自已每次在超市逛到想買但都下不了手，

頂級食材風味強烈之餘價格也相當驚人。

圓圓胖胖的獵烤鹿肋 -

另外單點一杯2013 Arrogant Frog Croak Rotie Syrah。

以巧克力及紅酒入味的鹿肋搭配水梨及紫甘藍，

濃厚深鎖的野味正好藉由額外補上的清爽甜酸取得平衡。

油脂較少的鹿肉，確實呈現"肉"的質地美味，

口感類似雞胸肉及紐約克的混合體，可以感覺出肌理紋路但不至於乾柴，

紅酒香氣大於巧克力特有的酸度，

切食每一口時順便帶到富含鹹香滋味的邊邊角角，特別是上頭的粗粒黑胡椒，

豪邁之下透出幾分細膩。

感覺還不錯，再來一杯主廚自製Génépi Maison，

以法國小花入味，聽起來沒什麼殺傷力，實際上帶有強烈草本及燒酌感，

一小杯就好，

開心就好 -

甜點menu，心情更加雀躍，

目前為止除了白蘆筍讓人挑眉，鹹食表現都還不錯，

若甜點也在水準之上，撇開煩心念頭，這頓生日餐總算是可以劃下完美的句點 -

台灣少見的大黃撻讓人心動，不過服務生在描述蘋果派時臉上堆滿笑容，

特別講到上頭那一球煙燻香草冰淇淋時就差口水沒流下來，

「你很喜歡這道甜點厚?」，忍不住問道，

「沒有啦，我其實最喜歡大黃撻，因為別的地方吃不到」，

看來也是個甜點控，

蘋果派，就是你了。

哎啊，這下換我淪陷了，

萬萬沒想到甜點竟會成為當晚最愛不釋口的餐點，

煙燻香草冰淇淋太過強大，接近輕柔的培根香氣卻又不會搶過香草及甜味的風頭，

薄如紙片的蘋果依然保有新鮮果香及水感，

被周圍焦糖及化開的冰淇淋包覆著，這大概是我目前吃過最喜歡的蘋果派。

光顧著自已享受都忘了主角不是我，連忙讓朋友吃幾口，

啊! 生日耶，就用這個當生日蛋糕吧，

少了蠟燭，沒關係，我在一旁揮舞著叉子，幾根尖端就當它是隨風飄動的燭光，

猛然驚覺，原來身邊的氣息早已開始流動自如，

也難怪我這揮來晃去的偽裝燭光。

一個願望，

兩個願望，

第三個願望留在心裡，

其實念頭再多也沒用，希望能一直開開心心就好。

這意想不到的蘋果派，謝謝。

美味指數：★★★★☆

服務態度：★★★★☆

整體環境：★★★★☆

回訪率：85%

Origines

大安區敦化南路二段81巷31號

(02) 2701-4545

營業時間：星期二至星期日 6:30 p.m. ~ 10:30 p.m.

阿財鍋貼水餃專賣店 石牌創始店 (北投區)

看了一下發現最近好像沒發什麼雷文，

也不是沒吃到不合口味的餐廳或是遇到令人臉歪的服務，

有幾次也是興致勃勃拍了一堆照片，無奈食物不如預期，

想分享的心就這樣硬生生被澆了一桶冷水，熱情瞬間熄滅，

手邊想分享但還找不到機會整理心得的餐廳小吃落落長，

與其花時間在太多負面資訊上，乾脆先著手愉快的用餐經驗，

大概是這情形，

倒是Instagram發文速度較簡單快速，

若有怨言碎念似乎都在Instagram上盡量輕描淡寫地帶過...吧...

前陣子發現石牌小吃美食還真不少，

兩家愛吃的滷肉飯：滷三塊及北投市場內的矮仔財都在附近，

還有阿財長著小翅膀的鍋貼及讓人反應不及的噴汁水餃，

最近大餐吃太多，銅板美食來應急一下。

自已住的地方也有在賣鍋貼，不過總是那一兩家雲遊八方四海的店面，實在提不起勁，

這次好好來阿財打打牙祭，好久沒吃鍋貼了啊!

避開中午用餐尖峰時段，不過吃完時已漸漸出現人潮，很多是外帶的客人。

菜單，可點圖放大閱覽 -

友人的豆漿，說是微甜口味 -

桌上的豆瓣醬，決定待會直接搭配鍋貼水餃，自已省事不用再調配沾醬 -

酸辣湯 -

習慣加一堆烏醋和辣椒醬食用，不過這裡沒看到辣椒醬，倒是有辣油，

在被我放肆加料前先喝幾口試個味道，

看來店家在調配時下手不輕，單喝已有足夠的酸辣滋味，

裡頭給的料也不小氣，$25算是良心價錢。

鍋貼只有一種口味 - 韮黃鮮肉，每顆底下都帶層薄薄的脆皮 -

脆皮在口感呈現上倒是不會太明顯，畢竟薄薄一片讓你幾乎忘了它的存在，

咳，離題，

不過這多出來的薄片翅膀確實帶出微微焦香氣息，

上頭煎餃皮即使經過料理仍保有延展性，不會爛爛的，

在嘴裡多嚼幾下剛好讓焦香脆皮與較細的肉餡混為一體，

整體表現更加持久不外漏..

阿財的豆瓣醬沒想像中甜，反倒再鹹一些，

偏紮實的煎餃皮正好配上這重口味豆瓣醬，享受兩者在口中咀嚼間越發明顯的甜味。

高麗菜鮮肉水餃與韮黃鮮肉水餃 -

發現除了折凳，阿財的水餃可能也是深藏民間的兵器，

一不注意咬下便噴汁傷人，

還好攻擊範圍有限，肉汁僅短距離射中其它餃子上。

水餃皮正常，不像山東餃子般Q彈，

主力集中在多汁內餡，一樣絞成較細的肉餡，還帶點豬肉甜味。

石牌人挺幸福的。

美味指數：★★★★☆

服務態度：★★★☆☆

整體環境：★★★☆☆ (三顆半，半星符號打不出來)

回訪率：80%

阿財鍋貼水餃專賣店 - 石牌創始店

台北市北投區裕民一路40巷5號

(02) 2826-2424

營業時間：星期一、二、四至日 11:00 a.m. ~ 10:30 p.m.、星期三公休

Yellow Lemon (中山區)

甜點店一間一間開，就連不少咖啡店也開始提供各式吸晴糕點，

吃了一輪下來發現絕大部份在視覺及味道搭配上仍以傳統路線為主，

規規矩矩的蛋糕、千層派、布朗尼、水果塔，

沒什麼不好，有些甚至不輪專業水準，

但偶爾還是想跳出框架來點不一樣的，或許有些驚喜、或許帶些衝擊，

這種時候就會想到Yellow Lemon，

有分子料理背景的主廚Andrea Bonaffini總是能變出新花樣，再度刺激我的五感覺知。



先前的Yellow Art似乎廣受歡迎，Instagram上常常看到色彩鮮豔的甜點update，

這次推出新品Picnic系列，雖是受邀體驗，哪裡不滿意照樣如實寫出，

可是店家定價兩人起跳每位$600(不包含飲料)，

老實說，這樣的舒適環境(可參考初訪食記)、形色味香感官享受，

和許多高檔下午茶相比實在是太值得了，

當天真讓我挑剔之處就是掛在脖子上一直會滑下來的小方巾，

小方巾? 幹麻用的?

哦，野餐嘛，雖然在室內還是可以營造出戶外享受美食的氛圍，還少了蚊蟲騷擾，

Chef希望我們就手食用，於是圍上小方巾，鋪上假草皮，以松果鮮花點綴，

誰說都市大樓間不能野餐的?

初訪時的寬敞舒適空間如舊，

倒是我們的餐桌鋪上綠色假草皮，營造野餐氛圍，

飲品方面提供不少咖啡及茶的款項，這次僅簡單拍下當天挑選茶款BB detox迪多斯瑪黛茶 -

希望客人真的像在野餐般以手取食，提供紅白方巾披在脖子下方預防食物沾染衣物 -

主廚Andrea Bonaffini陸續將鹹甜食擺放在草皮上，

就像各式小品的fashion show，每次出場手機相機根本無法停止拍攝，

有的色彩鮮豔，有的造型取勝，甚至還犯規使用液態氮登場搏取版面，

最後再以鮮花松果及糖製成的假花點綴 -

結果又天外來一筆櫻桃酒噴霧，就我們那一桌頓時被少女般的氣息籠罩，

輕甜香氣流動身旁，開始出現身邊逐漸轉為浪漫淡粉紅色的錯覺 -

兩個人的野餐小天地，在這連續陰雨綿綿的日子裡更顯珍貴 -

先從主廚最早放下的甜點開始吃起好了，特製蘋果派 -

主廚追尋家人回憶而製成的甜品，

脆薄蘋果片之間夾著鹽味焦糖，濃稠的糖份因鹽份及些許豆蔻而不甜膩，

雖主廚是義大利人，其實蘋果和焦糖在美國來說也是個暖心傳統的組合，

當我正隨著濃郁焦糖化開時卻被突然的霹哩聲響給打斷，

哎啊，裡頭竟然還加入跳跳糖，

感覺好像傳到後腦勺的霹哩啪啦聲把我給逗笑了 -

接下來該從哪個下手呢?..

其實沒有一定順序，不過這次野餐組合穿插部份鹹食，

甜點吃多了還可以轉換口味讓味蕾休息一下，

加上眼前選擇太多，這顆草莓嘛?

感覺好像很甜，留到最後再吃。

新鮮水果千層，也是店內招牌之一CRUNCH如何?

之前已嘗過幾次，加上太漂亮暫時捨不得吃，晚點再來解決你。

就是這個了，瑞可達佐煙燻鮭魚馬卡龍，一旁是檸檬巧克力棒棒糖 -

這款為鹹甜組合，馬卡龍稍微烤久一些製造酥脆感，內餡使用瑞可達起士及燻鮭魚，

雖是輕柔甜鹹滋味，但乳香及燻香散佈口中好一會兒才散去，

給自已拍拍肩膀，第二款小點挑對了。

作弊以低溫煙霧登場的莓果乾楓葉脆餅，硬生生搶走其它甜點的風采 -

餅乾上頭是極速冷凍乾燥後的覆盆子，帶點渣渣口感 -

實際供應款項不一，夏天說不定會以冰淇淋代替，

反正相信主廚，他出什麼我就吃什麼。

放久後容器也凍住，結果草皮好像積了一層霜 -

紅白方巾圍兜兜 -

新鮮水果千層 CRUNCH -

厲害的是又吃又拍經過這麼久，朋友咬下去那一剎那我竟然還能聽到酥皮碎裂的聲音，

但又不是厚實千層而是薄片口感還能hold這麼久，實在了得。

中間那盒什麼玩意兒? 這價位總不可能有魚子醬吧?

Imatation，模仿之意，原來是使用巧克力及木炭入色製成的偽魚子醬 -

最底層為椰子口味布丁及鹽味焦糖 -

先入為主的預想，還以為這巧克力魚子醬會在口中爆開，像鮭魚卵那樣，

結果更像黑糖珍珠外層煮透的口感，有點糊糊的 -

玫瑰馬卡龍 -

使用南台灣有機玫瑰製作，口味隨機更換，

不像有些坊間玫瑰甜品或花草茶過於衝擊的香氣，而是一抹淡淡花香飄入鼻腔，

甜度到後頭才隨著內餡化開而逐漸強烈明顯 -

喝口飲料歇息片刻，熱拿鐵 -我的瑪黛茶 -

火腿起士三明治，裡面還夾有洋蔥醬及黑松露 -

意外美味，原本就覺得應該不差，但這是會想直接單點一份的美味，

店家自製麵包外層加熱後保持微微脆度，

洋蔥長時間拌炒後產生的甜度，與火腿鹹味交織而成的平衡，

再加上咀嚼間偶發的松露香氣，

真的很少能在以甜食為主導下午茶套餐中吃到如此高水準的三明治 -

剛剛故意被我留到最後的草莓 -

結果它最-不-甜!

而且好脆弱，原來那甜美的草莓外層僅薄薄一片，裡頭又是鬆拋口感的優格，

用力咬下去反倒大吃一驚，被你暗算了啊..

每次來Yellow Lemon心情都很好，

除了環境輕鬆舒適，這次更是被這五顏六色又是煙又是香氛的野餐逗得玩興大發，

以台北中高價位甜點套餐做評比，

這次Yellow Lemon定價兩人起跳每位$600，

視覺呈現上不用說，還顧慮到其它感官體驗，

重點是味道毫不馬虎，絕對不是花瓶擺好看搞噱頭而已，

絕對，絕對是近期最滿足的下午茶時光。

美味指數：★★★★☆

服務態度：★★★★☆

整體環境：★★★★☆

回訪率：100%

Yellow Lemon

台北市中山區明水路561號1樓

(02) 2533-3567



*Courtesy of Google Maps

ACHOI (中山區)

或許是我多想了，當酥炸軟殼蟹上桌時真有種食材原生地呈現眼前的錯亂 -

沿著碗緣而下的青色醬汁有如溪谷水流，

散落期間的生菜代表綠意、香料有如碎石，而炸得酥脆的螃蟹遊走其中，

也不知是巧合還是刻意，總是開心難得碰上頗有詩意的料理呈現，

重點是還挺好吃的。

ACHOI位在amba中山意舍酒店一樓，

寬敞明亮的空間，半開放式廚房但用餐區一點油煙味也沒有 -

大片落地窗清楚面對中山北路 -

對著小巷的窗戶則以枯枝錯綜隔絕視線 -

拖了好一陣子才來ACHOI用餐，

已嘗試過的友人說這裡價位偏高且份量怕我會吃不飽，貪吃如我索性先攻下口袋名單內其它店家，

年節期間剛好有機會前來享用午餐，才發現相見恨晚，

單價確實比較高，選擇菜色時要注意一下，

避開像是$1,880的龍蝦松露通心粉或是$1,680的老饕牛排等邊緣價位料理，其它並不會太誇張，

其實幾道下來和同等級餐廳套餐相比差距不大，

每樣菜色份量可讓2~3個人分食，正好能多點幾款試試，

當天除了甜點是憑年節簡訊贈送，吃下來一個人一千出頭，

若再加上一兩道菜色、甜點、飲料，應該平均一人兩千上下，平日還有提供$780、$880商業午餐，

環境舒適、服務專業親切、料理確實好吃，我覺得很值得。

Menu，可點圖放大閱覽 -

酒單 -

甜點 -

招待脆餅 -

脆餅上有一點一點的紅辣椒，但是以視覺效果為主，幾乎吃不太出辣度，

底下是經調味略為稀釋後的花生醬，偏水感甜味明顯，

和常碰上以麵包奶油或是酸味主導的開胃小點不同，味道上對我來說更像是甜味零食。

服務生事先告知會依料理食材味道決定上菜順序，

首先是"南瓜義大利餃、干蔥、雪莉油醋、鼠尾草" $320 -

塞得飽飽的義大利餃，想起自已之前做的餃子瘦不啦嘰真是...

外頭沾上輕淡醋味醬汁，正好中和內餡紮實的南瓜甜味，之間還可吃到刻意的小丁顆粒 -

鼠尾草強烈的氣味，我猜大概半油煎炸吧，

大部份滋味都溶於醬汁中，而香草本身轉化成酥脆口感，

簡單菜色、有深度的料理功夫。

"白腰豆湯、西班牙臘腸、羽衣甘藍" $280 -

主要香氣來自臘腸的油脂，剛好配合口感粉粉容易偏乾的白腰豆 -

"酥脆軟殼蟹、柚子胡椒醬、七種香料" $480 -

才上桌隨即吸引我的目光發出連聲讚嘆，

並非以偏蓋全，不過台灣fine dining擺盤方式大多如出一徹，

醬汁從左至右或是由上而下一刷，也有東一點西一滴原素或是使用大盤、石板排放小份料理等，

難得看到食材和意境相連結的呈現方式，

醬汁如小瀑布般由上宣洩而下，遇上草葉碎土石及生活其間的螃蟹，

不知設計擺盤時是否和我腦中畫面相仿，還是單純想像力豐富，

總之，在我眼中這道料理好美，

軟殼蟹炸出剛剛好的酥度，薄薄一層脆皮還帶著那熱度香氣，

抹上有些草本柚香的醬汁，是道油炸滿足但又不膩口的料理，非常喜歡!

"牛肉漢堡、鴨肝、自製韓式泡菜、酪梨、布里起士、芝麻葉" $520 -

兩個實在的小漢堡，該有的料一樣也沒少，額外加分的鴨肝、泡菜也出現了，

檢查一下，麵包也有好好乾煎一下提升香氣口感 -

整體表現有中上標準，至少漢堡包的部份比很多家的布里歐麵包口感到位，

當然和之前美國吃到幾家gourmet burger還不能比，但絕對不差，

咬到最中間時更多了鴨肝的濃稠，泡菜輕微辣度讓口中多些滋潤但味覺上並沒有搶去鴨肝風頭 -

用於漢堡的三分熟度，也是善待新鮮牛肉食材的表現 -

每道料理之間服務生都會將桌面整理乾淨並換上下一道餐點所需餐具，

吃漢堡時還未出聲餐巾紙早已備好送上，也另外要了些濕紙巾。

"香脆炸雞、手工義大利麵、XO醬、大根、三星蔥" $420 -

雞肉裹上一層薄麵衣，看上去口感應該不錯，

但起初這扁扁的雞肉還讓我懷疑了一下，想說該不會是偏乾柴的雞胸肉吧?

沒想到刀子輕輕一劃輕鬆切開，還帶些汁液，

又是我多慮了，ACHOI炸功不是蓋的，方才的軟殼蟹和這雞都炸得剛剛好 -

重口味的XO醬之外還有檸檬清香，

這裡我就要抱怨了，真希望麵的份量多一點好讓我連同邊上這些醬沾食吃光。

憑新年手機簡訊贈送的香蕉巧克力蛋糕 -

原想點栗子舒芙蕾，不過既然有送甜點就別貪心了，

香濃款的蛋糕，在味道上或是緩緩溶於口中的質地都非常討喜 -

初訪用餐愉快自在，贈送版甜點表現也比預期好很多，畢竟有時候鹹食強的餐廳甜點不見得成正比，

看來再訪除了午餐選擇，說不定還能找機會和朋友試試下午茶，

總算又讓我找到一家還滿喜歡的餐廳。

美味指數：★★★★☆

服務態度：★★★★☆

整體環境：★★★★☆

回訪率：80%

ACHOI

台北市中山區中山北路二段57-1號(amba中山意舍酒店1樓)

(02)2565-2898

營業時間：

星期一至星期五早餐 6:30 a.m. ~ 10:00 a.m.

星期一至星期五午餐 11:30 a.m. ~ 2:30 p.m.

星期一至星期五下午茶 2:30 p.m. ~ 4:30 p.m.

星期一至星期五晚餐 6:00 p.m. ~ 10:00 p.m.

週六及週日早餐 6:30 a.m. ~ 10:00 a.m.

週六及週日早午餐/午餐 11:30 a.m. ~ 2:30 p.m.

週六及週日早午餐 2:30 p.m. ~ 4:30 p.m.

週六及週日晚餐 6:00 p.m. ~ 10:00 p.m.

安和担仔麵 (大安區)

前陣子有個新的美食節目→至尊美食王，

是由不久前因電視連續劇而開始真正紅起來的小禎、李沛旭，及主持界大哥曾國城所帶領的節目，

熱愛美食的我當然不管三七二十一，先錄下來再說，

內容先不多談，

我覺得至尊美食王在想放鬆時看倒還不錯，

特別是小禎和李沛旭兩人活潑的風格，會讓人心情變好!

在大概第三、四集的時候吧，

節目中有一個叫做"至尊人氣美食王"的單元，提到了位在安和路上的安和担仔麵，

直說那湯頭用了鵝肉、雞肉、及蔬菜來熬煮，整個充滿鮮甜的滋味，

想了一下，咦! 安和路離我不遠嘛!

難得終於有個看得到又吃得到的地方，當然找機會立刻殺過去!是個小店面，

剛到的時候才剛開始營業，所以人不多 - 除了門口的麵攤，一進入開有冷氣的店面(有冷氣在這炙熱的天氣裡是一大福音啊~)，

左邊牆上掛有木製菜單，下面是鋪在冰塊上的食材 - 再進去一點就是小菜排排站啦 - 右邊牆上佈有政商及藝人們滿滿的簽名，

大家有認出哪些人的名字嗎? 不過有什麼簽名一點也不打緊，食物好吃才重要，

先從我不吃的東西開始介紹，苦瓜一盤 - 真的對不起，

我幾乎什麼都吃，不過就是天生不吃苦的命啊!

兩位主角登場，

前方的担仔麵及後面的煙燻鵝肉(再後面那豬肝很正常就不多加介紹) - 說到這担仔麵，

湯頭我覺得還ok，但絕對沒有電視上講得這麼誇張、這麼鮮甜，

不過倒是真的一點也不油膩，配上口味較重的小菜是將將好。

後面那鵝肉就真的很厲害了，

聞起來還好，可是一入口，那燻香的滋味立即衝上鼻頭，

好好吃!

而且老闆很貼心，

選用雞胸部位的話他會幫你片肉，

選用雞腿的話他則會幫你去骨哦!

下面這...務必請各位客倌點上幾份，

酥炸蚵捲 - 好好吃哦!!!

裡面還有放一點點韮菜，

雖然吃完嘴巴會臭臭的，不過值得啦，點下去準沒錯!

紅糟肉 - 這道菜上來時老闆還抓我到店後方指著之前三立去採訪時所照的紅糟肉照片，

當時心想我一定要照得比它還好，

沒想到.....就這張給我照糊了...(氣)*

招待小菜 - 厚~~不好意思啦，

去吃個午餐已經像小偷一樣東照西照了，老闆還請吃小菜，感謝感謝!

這道有清爽日式風的感覺，

在吃完韮菜後來一口其實還不賴。

吃完感想，

電視真的誇大了，

不過雖然湯頭沒預期中的美味，小菜倒是出忽意料可口，

以後一定會回訪，可是下次不會點担仔麵，換成招牌飯吧!

*當然還有絕對不能忘記的...酥炸蚵捲 - 兩份! 一份不夠啦!!*湯頭美味指數：★★★☆☆(喜歡不油湯頭的人應該會比較偏愛這個)

小菜美味指數：★★★★☆

老闆親和力指數：★★★★★

小店環境舒適度：★★★★☆