石牆仔內 (淡水區)

就在淡水賞櫻景點無極天元宮再過去一點點，

拐個彎，是個離市區不算太遠的世外桃源，

有個三合院，裡頭住著一家和藹可親的人們，

哦，還有兩隻自由自在的狗，

可以先在樓下點幾道菜吃吃，或者四處晃晃，參與手工體驗活動，

順著樓梯往上走，彷如進到另一個世界，

所謂的慢活，在這石牆仔內完整體現。



平日與假日，是兩種截然不同的風景。



想要百分百體會小山上的悠閒自在，真得想辦法避開週末遊客潮，

若有自已的交通工具最是方便，再不門口也有公車站，班次不多就是。





若開車前往，接近石牆仔內時的小路，會車有一定困難度，

可以想像若客人多時車子進進出出，叫開車的人如何放鬆。



店家也說假日最好先訂位，用餐部份如此，咖啡廳就不確定了，

但似乎僅限於大桌客人，

再三囑咐週末最好12點前到，不然有時候現場會等上好一陣子。



幸運得已於週間前往，輕鬆愜意，

除了店家認識的客人，餐廳僅碰上一組家庭號，

上樓啜飲一杯時只有另一位和老闆相識的熟客，

兩人天南地北聊著咖啡，無縫隙融入播放中的背景輕音樂。



現在的小孩還知道跳房子嗎？





就像進入石牆仔內這戶人家中作客般，純僕的風味，和親切的招呼聲，

哦，還有兩隻黃狗在四周繞啊繞的。





偌大的三合院，是餐廳、咖啡店、舊物古蹟，也是讓孩童嬉戲或是可以做些小工藝體驗的地方。







餐廳在一樓，感覺像是由家中長輩主理，

樓上咖啡廳並沒有提供鹹食，而且一看就覺得是年輕夫妻的風格，

不一樣的氛圍，質感提升，但骨子裡同樣流著樸實氣息。

不過，先填飽肚子再說吧。



菜單 -





才兩個人，乾脆選擇雙人合菜，另外加點香椿煎蛋。





合菜上頭寫著時蔬，不過我對較不常見的"水蕹菜"相當感興趣，

一旁健談的老闆娘努力和我解釋這是什麼東西，

剛好餐廳有備料，這時蔬就用水蕹菜吧，一知半解，不如實際放進嘴裡就知道。

鹹豬肉先上桌 -



其實整體來說，就是家常菜，簡單吃吃，但也不差，

人多的話，像是刺蔥、溪蝦這些都市不常見的食材倒是可以點來換個口味。



謎樣的水蕹菜，

這"蕹"字還上網查了一下，不知道發音，嘸蝦米又拚不出來，

乾脆用手機手寫方式請教奇摩大神，原來唸ㄨㄥˋ，

爽脆的口感，有點像比較厚但裡頭氣泡孔再鬆散些的空心菜，

油滋滋的又搭上不少蒜瓣，當然討喜。

荷葉豆腐 -



上頭還鋪有絲瓜。



檳榔花蛤蠣湯 -



檳榔花性寒，鄉野小店總是會搭上薑絲，中和一下，

又加入蛤蠣煮湯，微微的清甜鮮味雖不比雞湯濃郁搶眼，但挺舒暢的。



額外加點香椿煎蛋，下飯用。



肚子這事兒解決了，雖沒其它客人，還是急著往樓上跑，

畢竟這趟主要就是為了咖啡廳，午餐其實是個順便。



一樓以上像是後來加蓋的，和舊式三合院風格大不同，

有點渡假村小木屋的感覺(想著以前國小畢業旅行住小木屋時的模糊記憶)。





幫忙顧餐廳的伯伯對園藝有興趣，裡外的花花草草為其心血，

雖像是在抱怨地說著每天用這些花草只是在山上無聊打發時間，我看他笑咪咪的。





最後再爬幾階樓梯，步入另一種風情 -





Lucky也上前迎接，不過發現我只顧著拍照，嗅嗅便離去(感到傷心) -



也是很吃運氣的咖啡廳，除了最好先避開假日人潮，氣候也是關鍵，

沒有空調，一切交由大自然決定咖啡廳的溫度，夏天更是如此。





來的時間也正好，涼爽但不冷冽，

風透過三面窗口輕柔地吹拂而來，

鳥兒也嘰嘰喳喳的，混著吧台後方倒下熱水的聲音與爵士音樂，

反觀都市也有它的聲音節奏，引擎、喇叭、快步趕路、義交的哨子嗶嗶，

同樣是自四面八方不同的聲響，在這裡一切是如此放鬆。



山的那頭是無極天元宮，三四月櫻花開時不知會是何種風景？





Menu -







年輕老闆似乎對咖啡頗有研究，

但我們僅以簡單的熱美式及蜜香紅茶啟始，再以甜蜜的蛋糕收尾，

這涼涼的天，這樣就已足夠。



何況店家還加碼了幾塊小餅乾 -





"鄉野的生活是種享受" 偶爾會有這念頭浮上，

現實面當然是不太可能，

住慣了都市，換到連便利商店都得騎/開車繞下山的地方難適應，

還有實際住上一陣子才會明瞭的蟲蟲大軍，

山上的訪客可多了，

我連洗菜時碰到菜蟲都會放聲大叫，別說山間，

想歸想，還是實際點，抓這種難得的空檔遠離都市一會兒，

就這麼一瞬間也好，在所有的不適應席捲而來之前離去，

這或許也是山野咖啡店的美好之一。





野莓生乳酪 -



映照著打落的陽光，閃閃動人。



小山上的三合院，遠眺天元宮的咖啡廳，

原是再尋常不過的景色，如今是都市人嚮往的一個出口，

至少是一個小時內可以抵達的城外桃源，沒有這麼遙不可及。

美味指數：★★★☆☆

服務態度：★★★★☆

整體環境：★★★★☆

回訪率：90%

石牆仔內/石牆仔內咖啡館

新北市淡水區忠寮里大埤頭3號

(02) 2621-0252

Facebook：https://www.facebook.com/stonewallcafe/

營業時間 (保險起見，最好事先訊問店家有無營業)：

餐廳 11:00 a.m. ~ 2:30 p.m.、5:00 p.m. ~ 8:00 p.m.、需6:50 p.m.前入場

咖啡店 11:00 a.m. ~ 6:00 p.m.、星期四公休



Courtesy of Google Maps

其它淡水食記：

淡水源味滷肉飯 - 在地耶的日常，填飽肚子的好選擇

淡水五花 - 意外的扒飯料理，在地人的好所在

點點甜甜 (板橋區)

甜甜點點，從一開始得知這家位於板橋的工作室就這樣叫著，

直到最近才發現根本大誤會，應該是"點點甜甜"才對，

英文名稱寫著 Ten Ten Den Den，照字面及發音而言也難怪我會搞混，

存放口袋名單已久，礙於時間、路程一直找不到機會造訪，

某天原本和朋友約碰面的咖啡廳在開店前五十分鐘才通知因故公休，

臨時起意轉往點點甜甜，走出捷運站往對面巷弄前進，

舊式公寓間機車不時穿梭其中，前方出現帶點歐系風格的店面，

突來的爽朗，卻又毫不違合的座落紛擾之間。

如同點點甜甜的慵懶洋意及四周環境的反差，

有著西式設計調性的空間，崛起於此卻是帶點日本味道的京都丸久小三園抹茶磅蛋糕。

時鐘與實際造訪時間不同，當時剛過中午12點，正等著店家開門營業 -

大片落地窗，自然的光線撒落更增溫暖 -

大長桌、幾個小桌、對著店門的沙發區及一旁圓桌，

有限範圍之下各區塊維持著舒適而不壓迫的間距 -

櫃臺 -

不過這冷藏櫃內左下方的娃娃.. -

Menu， -

店家名片 -

安排桌位後先行買單，隨後店家會陸續送上餐點，

冰滴咖啡裝在如酒瓶般的容器中，當天沒點用，拍張照紀錄 -

櫃上糕點陳列，部份商品也可事先匯款訂購，不過目前仍需親至店內領取 -

充滿年代感的的蛋糕容器，抹茶磅蛋糕彷彿擁有特權般獨佔整個空間，鮮綠誘人 -

冰鹿野紅烏龍 -

初端上桌還以為摻有牛奶，訊問之下原來是事先使用均質機而成的泡沫，

底下的茶質地圓潤，像在喝軟水般溫柔地覆蓋舌面 -

除了冰滴咖啡，另外提供三款淺焙、中焙及深焙的單品咖啡，

若有需要可另外提供鮮奶，不額外收費 -

小三園抹茶磅蛋糕 -

多麼吸引人的綠意 -

厚實的蛋糕，不乾硬，與其過份說它濕潤倒更像被奶油綿柔包覆般的口感，

層層滋味溫和展現，些許乳脂醇香、微苦抹茶芬芳，

賣相討喜外也相當耐吃。

芭娜娜巧克力塔 -

中間摻有香草籽的卡士達不知為何吃起來有些麵粉的口感，

但每個元素一同咬下時還挺不錯的，說不上細緻但有種大於家常甜點的滿足感，

整體而言倒還是遠比不上抹茶磅蛋糕的美味。

點點甜甜檸檬塔 -

發現這裡的塔類都好大一片，還有顆蛋白糖霜脆餅隱藏其中 -

配著上頭大量的蛋白霜一口咬下，在沒有過酸的檸檬勁道下透露出一抹清爽，

討人喜愛的草本香氣，是薄荷嗎?

讓平常不太喜歡吃檸檬塔的我開始發現這款甜點的可愛。

事後回想，點點甜甜留在我心中的印象是一股溫暖，

或許是給人滿足感的家常甜點，或許是圓潤質地的飲品，

說不定是陳列店內四處的乾草花物，也可能是當天輕柔撒落的冬陽，

靜靜融合於板橋新舊交替的街坊巷弄間。

美味指數：★★★☆☆ (三顆半，半星符號打不出來)

服務態度：★★★★☆

整體環境：★★★★☆

回訪率：75% (經過的話一定會忍不住外帶抹茶系列商品)

點點甜甜 Ten Ten Den Den

新北市板橋區光正街45巷2弄2號

(02) 2960-2487

營業時間：12:00 noon ~ 8:00 p.m. 不固定公休日發佈於Facebook頁面。

*Courtesy of Google Maps

水漾芭里 (中正區)

濱海公路沿岸不少景觀咖啡廳，週間開車經過時多半門戶緊閉，大概仍以週末遊客生意為主，

離國立海洋科技博物館不遠處拐個彎，經過小漁港後將車停在潮境公園旁，

這裡還有幾家平日也有營業的咖啡廳，

東張西望評選後覺得水漾芭里環境舒適整潔，景觀也不錯，

推門進去時服務生笑臉迎人打招呼，反觀在察看另一家店面時則毫無反應，

種種跡象之下沒有半點猶豫一致決定在此停留歇息 -

水漾芭里正對面就是潮境公園，緊臨停車場，自行驅車前來相當方便，

要不然也可以從海洋科技博物館散步走過去。

再稍微往裡走是另一家咖啡廳希臘天空，

和水漾芭里的店員閒談間才發現兩家老闆是同一個人，

最先是希臘天空，水漾為後期才開的第二家店，也難怪場地較新感覺也乾淨些。

不過決定店家之前兩邊都有先推門入內察看環境，水漾的服務生確實親切許多。

正門外的搖椅 -

一樓戶外座位 -

進入餐廳後 -

明亮寬敞的空間 -

一樓室內座位 -

桌面擺設 -

捨棄靠窗好視野反而選擇最裡頭的位置，

若以久坐為考量，其實少了窗戶邊的正面陽光直射反而更為舒適。

Menu，可點圖放大閱覽 -

等待餐點期間先去二樓參觀一下，

平日客人不多因此二樓並未完全開放，不然這裡才是真正坐擁海天美景的好位置 -

舒適大椅 -

二樓戶外座位的可愛門檔 -

從小地方可以看出餐廳整潔度，

身為中度潔癖者，即便身處近郊，若是想找家咖啡廳放鬆一下總是希望它乾乾淨淨，特別是廁所部份，

看看這放在外頭的門檔沒太多灰塵，二樓雖暫不開放，也是打掃的一塵不染，

一樓廁所空間大且毫無異味，這對女生來說很重要啊!

二樓戶外區，右邊那塊空地便是停車場 -

高處果然景觀較無阻礙 -

回到一樓座位，店員送上套餐餐包及法式羅宋湯 -

本來對這種市郊咖啡廳的餐點不抱過高期望，

淺嚐幾口沒想到還算好吃，養生麵包比一般白麵包稍稍多了顆粒感，裡頭還暗藏玄機 -

店家自製羅宋湯，確實有牛肉湯的香甜，自然強過工廠大量批來的制式食品 -下午茶套餐也隨後送上：OREO巧酥冰沙、重乳酪蛋糕、水果 -

好大一杯! 名字聽起來甜滋滋不過其實適中，倒是這蛋糕，我跟它只有短短三分鐘的緣份..

坐在最後面少了自然光，這蛋糕怎麼拍都不對，

自作聰明想說乾脆拿到外頭照好了，說不定還能帶到海景，

就在推開門後的第一步，"啪"....我的重乳酪蛋糕GG卜街了..

腦中頓時一片空白，興高采烈的心情彷如雲霄飛車般瞬間盪到谷底，

蛋糕....我好想吃蛋糕... ( T_____T )

發呆數秒後被拉回現實，苦哈哈想跟店員拿幾張餐巾紙把命案現場整理乾淨，

店員直說沒關係他們來清就好，我便幽幽然飄回座位。

沒想到才剛坐上椅子，一塊展新蛋糕出現在眼前，

是剛剛嚇呆了嗎? 蛋糕上頭好像還閃著星光亮晶晶的，莫非是我眼中感動淚水使然?

(蛋糕表示：眨眼啾咪~*)

店員直說再給我一塊新的，正上演著你推我擋的戲碼，

"不用啦，老天大概叫我不要吃這麼多甜的"

"沒關係啦，再給你補一塊"

"這樣多不好意思，至少讓我付錢買下"

"真的沒關係啦，你剛剛一口都沒吃到，蛋糕你就收下吧"

嗚，這是塊揪感心重情意重乳酪蛋糕，

滋味? 別問了，混著感恩的淚水一同吞下肚。

鹹食套餐的青醬鮭魚義大利麵 -

用料還挺豐富的 -

有時在較一般的店家吃義大利麵，若在調味上略有不足會習慣加入大量Tabasco辣醬佐食，

但這盤香氣雖稱不上飽滿但已有非正式餐廳中上水準，無需辣味加持也可以撐得住場面，

麵條帶著微彈牙口感，真的遠比期望值好太多了 -

套餐甜點 -

餐後咖啡 -

超出預期的享受，

下次找個微陰的天氣再來這裡晃晃，坐在室外座位吹著清涼海風，

然後! 然後蛋糕就乖乖留在桌面上拍照別再移來移去給店家找麻煩了!

美味指數：★★★☆☆ (三顆半，半星符號打不出來)

服務態度：★★★★☆

整體環境：★★★★☆

回訪率：70%

水漾芭里

基隆市中正區北寧路369巷48號

(02) 2469-0123

Facebook: 水漾芭里

營業時間：星期一至星期日 11:00 a.m. ~ 11:00 p.m.

*Courtesy of Google Maps

延伸閱讀：

(新北市三芝) 差點就錯過的BB'S淺水灣，出乎意料的藍天海景與用心簡餐

新店中正路663巷口麵攤 (新店區)

無預期的美食邂逅是種幸福。

最早是老媽發現這家店，

於新店中正路一帶找朋友，無意間發現這家麵攤人潮不斷，

提議乾脆早午飯就在這兒解決，怎知一試成主顧，

成為開業30餘年巷弄美食的忠實顧客之一。

座落於交通不甚方便的地段、沒走路可抵達的捷運站，

其實就連店名也從缺，只知道轉角便是中正路663巷巷口 -

(店後方另外擺放數張桌椅增加內用空間)。

內用、外帶一起排隊，但主食為一線，黑白切滷味得另成一線排隊等候 -

價目表，小菜價位我從來沒細問，

但每次去點一大盤，最後買單時心裡直呼好便宜，總之是市區內很難看到的親民價格 -

參考用：這次造訪，也就是本篇照片中各款食物，記得算下來一共$205還是$250。

滷味有大豆干、小豆干、豬耳朵、豬頭皮等，有些是黑白切沒有的部位，

但享受單純的大盤黑白切加米粉湯是我必點項目 -

和先前在大稻埕吃到的碳香米粉湯截然不同，

中正路版本沒有過重香氣或調味，主體以純粹豬高湯為基底，但毫不腥臭油膩，

米粉在熬煮下吸收不少湯汁精華，微微膨起口感卻不會因此而過於軟爛 -

想想這蝦米及乾香菇應該是讓高湯不走調的功臣 -

陽春麵 -

黑白切加上大匙辣椒醬 -

當天約11時抵達，好多想吃的黑白切早已被前頭客人掃光，

只好以剩下的一小段粉腸代替，另外還切了大腸頭、油豆腐、臉頰/豬頸肉。

臉頰/豬頸肉大小不一，很隨興的切法，但軟嫩口感使終如一，

就算是牙口不好的老人家也能輕鬆食用 -

煮透可用筷子使力切斷的白蘿蔔千萬別錯過 -

大絕招在這，不少內用、外帶客人都會在小菜或是麵上頭澆上一大匙 -

店家自製大蒜辣椒醬油，

切成粗粒的大蒜在醬油中浸漬許久，辛辣感早被軟化，

吃進嘴裡滿是蒜香，咬到辣椒時更是過癮!

不少麵攤也會提供大蒜醬油，但就中正路這款最合我意，

雖都是常見的辛香料，但在完全融合不刺口的情況下蔥、蒜、辣椒各自狠勁不減，

我當然也顧不得口氣問題，先加幾匙再說，

大不了之後一整天足不出戶，在家好好回味這配料美味。

可惜了，以前還有大絕招之二 - 炒酸菜，

大蒜辣椒醬油還可混入酸菜，味道無可比擬，吃個陽春麵米粉湯比牛肉麵還滿足，

老闆說自從食安風波後為了安全已停止供應，

如今已成絕響，還真是往事只能回味。

意猶未盡，追加乾麵一碗 -

說也慚愧，吃這麼多年最近這一訪才發現店家的乾麵真好吃，

主要是滑溜溜的口感，在拌麵時便可發現，

有時候醬汁調的太乾在拌麵時會卡卡的，

但中正路這攤的乾麵卻給我一種"古溜古溜"的手感，

吃進嘴裡時也沒有豬油過於黏膩的不適感，

"咻"一下就順順地滑入喉頭。

老闆最早只休星期一、二，

後來太累外加夏季時高溫逼人，一個星期變成休三天，一、二、三都不營業，

年輕人在攤位忙著，上一代的伯伯說三十幾年啦他做不動了，

要不是生意這麼好，想吃的客人這麼多，不如養老享福，

我急忙阻止，

伯伯啊，你就算以後一個星期只開兩天也好，但可別收店啊，

台灣小吃單純的美味加上自製帶勁醬料，

我私心希望這幸福沿續下去。

美味指數：★★★★☆

服務態度：★★★☆☆

整體環境：★★★☆☆

回訪率：100%

GOOD NEIGHBORS’ (五股區)

難得殺到五股，主要是想看看建築學人最近強推的小宅革命建案，

又碰上前陣子，其社區型的簡餐咖啡廳，同時也是精選雜貨集散小店GOOD NEIGHBORS’開始營運，

都跑這一趟了，順便拍點照寫篇食記。



最開始接觸到建築學人，其實是對它的"FUTURA ONE"建案有興趣，

在大安森林公司邊緣，目前還沒完工，

實際走訪了解狀況後，對這家不走台灣傳統路線的建商頗感興趣，

而且說實話，FUTURA ONE和先前林口透天的整體設計和建材實在太吸引人，

雖然五股不在未來購屋的考慮範圍，

決定還是去湊個熱鬧，順便簡單吃頓飯。





五股的建案為小宅革命，價格自然比台北市中心更加親民，

但和當地房價相較之下還是有段距離，主要是反應建材和設計成本，

但又不是在廣告，重點是GOOD NEIGHBORS’，

座落小宅革命間的生活雜貨、咖啡茶飲、簡餐店，

據工作人員說未來也會陸續增加生鮮食材。





和小宅革命的氛圍連成一氣，

簡單俐落，是年青人會喜歡的調調。



特別設立讓孩童遊玩的小區塊，也擺了幾樣質感不錯的玩具 -



後頭適合開會或是舉辦小型活動 -



黑板菜單 -



部份食材、店家簡介 -





生活雜貨 -



自家製咖哩雞肉，附飯糰 -



很家常、很暖心的味道，幾乎嗅不到一絲商業氣息的咖哩飯，

質地較稀，但還不到湯咖哩的程度，

很像是日本媽媽從自家廚房裡端出來招待客人的料理。



米粒的Q彈嚼勁很棒，正好可以混著水水的咖哩一起食用。

玄米綠茶，附上無花果乾 -



台灣紅玉紅茶 -



好鄰居鬆餅 -



賣相很像天仁在賣的小鬆餅，不過再大些，

還有兩顆像迪士尼Tsum Tsum玩偶的眼睛，

是一般可預期的鬆餅滋味，口感也是，但主要在於一旁附上的蜂蜜，

有挑過有差，雅緻的花香為這平凡的鬆餅加了不少分。



餐飲說不上挺好，其實還有好大一段距離，

但我想這家店最主要的任務就像GOOD NEIGHBORS’字面意思，

麻雀雖小五臟俱全，進駐後，便利性稍加提升，多少也拉抬些質感，

是屬於好鄰居們的社區型集散地，

倒是不在這一帶活動的我，以後會不會再訪，講真的，這還是我第一次來五股...

美味指數：★★★☆☆

服務態度：★★★☆☆ (三顆半，半星符號打不出來)

整體環境：★★★☆☆ (三顆半，半星符號打不出來)

回訪率：30% (主要是很難得會跑到五股啊~)

GOOD NEIGHBORS’

新北市五股區水碓五路2號

(02) 8292-1134

建築學人Facebook：https://www.facebook.com/archipur/

GOOD NEIGHBORS’ Facebook: https://www.facebook.com/GoodNeighborsWUGU/

營業時間：星期二至星期日 10:30 a.m. ~ 8:00 p.m.



*Courtesy of Google Maps

最鄰近、最近期的食記，位在桃園的甜點咖啡店：

Petit Pafé - 呵哈哈哈超爽朗甜點店