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硬骨魚∞覓食中
我是硬骨魚∞覓食中。我經常於中山區出沒,最喜歡義大利菜西餐廳咖啡廳(店)麵包/西點抹茶義大利麵
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硬骨魚∞覓食中  等級4
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共 120 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 41 至 45 篇的食記
2018-08-28
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類別 : 歐陸菜咖啡廳(店)下午茶

 
平時因實習,很常出沒在公館一帶

經過光一肆號總會深深被吸引,獨棟純白建築、在繁忙的城市顯得格外清幽

這次有機會造訪,在採光迷人的空間裡享用早午餐

 
建築採用許多大面玻璃窗,很喜歡白天店內的自然採光

在玻璃屋中用餐的體驗相當特別,若恰巧被安排在窗邊更幸福呀

 

 
光一肆號很有設計感,整體色調是灰白色搭配亮眼的黃色

我很喜歡,簡單不失特色,這面牆是最多人拍照打卡的背景呀(笑)

 

 
當天用餐時間為假日中午,店內是客滿的狀態,交談的聲量不小、氛圍熱鬧

現場也有許多候位的客人,生意相當好




MENU

低消一杯飲品or一份餐點 / 五六日限時2小時 / 無服務費

 

 

 

 

 

 

 

 

 
酒單

 

 

 
牛肉三明治 Beef Sandwich $340

 
我很喜歡他們家的三明治,有別於平時常見、以鮮奶吐司為基底的輕食

光一肆號是偏歐式的製作方式,內餡豐富、視覺配色上就非常引人食慾

 
麵包選用黑麥芽麵包,烘烤過後表面微酥、裡頭則保有濕潤帶咬勁的口感

這種歐式麵包須慢慢咀嚼,愈嚼愈散發迷人麥香

滋味迷人且健康,製作成三明治再適合不過了

 
裡頭有誘人的翼板牛肉,油漬風乾番茄、墨西哥辣椒、芝麻葉和綜合芽菜

醬料則是帶微嗆香氣的蜂蜜芥末醬

牛肉約五分熟、質地柔軟不乾柴,油花分布不少、口味略油些

墨西哥辣椒和油漬番茄很加分,整體多了分酸香滋味,也有解膩的作用

整體來說是份夠味的三明治,偏歐式的口味深得我心

不過份量偏小,想吃小份量輕食的女生,男生應該會吃不飽哦

 
旁邊的松露薯條意外美味,薯條炸得酥脆不油膩

松露醬量多不手軟,還有刨絲的鹹香起司增添風味

整體松露香氣濃郁,讓人一口接一口、涮嘴好吃

綜合莓果法式吐司 Mixed Berries Crispy French Toast $230

 

 
這道是我最想吃的餐點,麵包體選用帶韌性的法國長棍、香氣足且更有嚼勁

製成費工,事先浸泡在牛奶蛋液中長達12小時,香濃滋味滲入麵包、吸附了滿滿的蛋液

繽紛的擺盤賞心悅目,是相當少女系的甜食呀(笑)

 
旁邊有草莓、藍莓和香蕉等新鮮水果,還有少見的新鮮無花果呢

酸甜清爽,搭配脆烤布丁法式吐司好合拍

 
法式吐司一定要淋上滿滿的糖漿,滋味香甜迷人

長棍口感較需咀嚼,我很喜歡愈嚼愈香的滋味,牛奶蛋液香甜不膩、整體滋味很棒

但建議不要放涼太久,容易變得較硬難入口

 
脆烤布丁法式吐司切面,黃澄澄色澤是浸泡12小時蛋液的最佳證明

看著圖片又開始想念它的滋味了(笑)

抗氧化大補帖 Anti-Oxidation Essence $185

< 草莓 / 豆漿 / 蜂蜜 / 自家優格 >

 
這杯飲品深得我心,一直很喜歡健康的果昔類飲料

以新鮮草莓為基底,加入蜂蜜增添香氣,酸酸甜甜的好好喝

底層自家優格質地濃稠,攪拌時要花點心力和上頭的草莓融合,整體口感酸甜濃郁

是清爽且有飽足感的飲品,真心推薦它:)

百香麗塔馬丁尼 Passion Rita Martini $260

< 新鮮百香果 / 百香果泥 / 龍舌蘭 / 柑橘酒 / 新鮮萊姆汁 >

 
平時較少接觸調酒,這款我很愛的百香果口味

玻璃高腳杯緣沾上粗鹽粒,每口先迎上的都是淡淡鹹味

百香果酸甜清爽、果泥滋味香濃,酒味不會過重,應該是深受女性喜愛的一款水果調酒

 
這次在光一肆號用餐,很喜歡他們家餐點的口味

鹹食三明治偏歐式風味、夠味好吃,脆烤布丁法式吐司也香甜美味

用餐環境採光佳,假日尖峰用餐時間人潮較多、空間聲量較大

下次拜訪會選擇平日,用餐氛圍或許更清幽愜意

有機會來公館,不妨來享用份豐盛的早午餐。

❤️硬骨魚私心推薦❤️

牛肉三明治 / 綜合莓果法式吐司 / 抗氧化大補帖
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2018-08-01
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類別 : 台灣菜日本菜越南菜韓國菜泰國菜多國菜素食

 



平時嘗試各式各樣的美食,但其實還是最喜歡食物的原型

以天然食材搭配簡單的調味,單純就很美味

元禾食堂在熱鬧的東區,很適合逛街稍作休息、好好吃頓飯。

 


店面是淺木色拉門,走日式簡約路線

門口也有許多餐點介紹,可在外頭看看再考慮是否入內用餐

 


 


 


店內座位數蠻多的,桌椅皆是淺木色,暖色調空間乾淨舒適

當天觀察發現,不少人是獨自前往用餐的耶,女性客人居多數

就算一人也能在雙人座位、舒服地用餐



當天和媽媽一起吃午餐,窗邊座位的自然採光好迷人

菜單和餐具簡約,搭配些許繽紛色彩、不失活潑

MENU

低消一杯飲料 or 一份餐點 / 尖峰限時90分鐘 / 10%服務費

 


 


 


 


 


 


上湯燉白菜豆包 $240 / A套餐+$70

( A套餐:酵素茶 / 有機糙米飯 / 漬物 / 沙拉 / 有機味噌湯 )

 


這份餐點完全符合媽媽的喜好(非常喜歡吃豆包)

元禾食堂的餐點視覺繽紛溫暖,讓人感受到滿滿的用心

 


豆包共有三塊,口感扎實帶豆香,吸附了滿滿的燉白菜湯汁、口味清甜

熱呼呼的一口咬下,愈嚼愈香、滋味單純迷人

 


生菜品質優良,是偏薄、柔軟的菜葉,沒有過重的生菜"青"味

搭配酸度高的油醋,很清爽好吃

 


 


我很喜歡他們的糙米飯,盛得滿滿的、米飯粒粒分明

真的是我吃過非常好吃的糙米飯,米飯香噴噴的、咀嚼時帶糙米飯獨有的脆感

一碗用心的米飯,會讓人忍不住三兩下扒光光呀(笑)

日式有機咖哩燉菜 $260 / A套餐+$70

( A套餐:酵素茶 / 有機糙米飯 / 漬物 / 沙拉 / 有機味噌湯 )

 


這份餐點的配色好迷人呀,咖哩燉菜中有各種蔬食:茄子、紅椒、四季豆和花椰菜等

每樣都很新鮮,本身無調味、搭配濃稠的咖哩醬很適合

 


咖哩醬汁是用有機香料調製而成,不含加工咖哩塊

裡頭還加入孜然、肉桂等有特殊香氣的香料,香氣濃、調味上則不會過鹹

也是份熱呼呼、均衡營養的餐點

 


這次其實已是三訪元禾食堂,很喜歡裡頭溫暖舒適的氛圍

平時太常外食,偶爾來吃吃健康的原形食物,是很不錯的選擇呢。

❤️硬骨魚私心推薦❤️

上湯燉白菜豆包

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2018-08-01
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類別 : 台灣菜喝飲聊天

 
大學從雲林遠赴台北唸書,日常最期待的事就是能回家鄉、過個愜意週末

藏秋是我在斗六的早午餐愛店之一,假日總需要有耐心候位

 

 
佇立在大馬路邊,小小的店面別有一番溫馨感

但也因此不太好找車位,建議大家到附近的付費停車場停車

 
因為平時很喜歡獨自到咖啡館,所以總愛觀察每間店的吧台位置

藏秋是面馬路的座位,白天的自然採光很迷人,看著馬路人車來往、很療癒呀

 

 
內用座位不多、且無法事先訂位,假日用餐時間造訪要有候位的心理準備

 
旁邊書架上有許多藝文類雜誌可自由翻閱,有我喜歡的小日子和Sense呢

 
不收取服務費,茶水、餐具及醬料皆為自取

 
最喜歡有免費wifi的店了(笑)。

MENU

低消$100/人 / 客滿時限時90分 / 免費 wifi

 
-

這篇拖比較久才寫,當時的菜單、附食內容和價位與現在不同

大家可參考餐點口感內容:)

-

墨西哥辣味莎莎烤雞 $190

(現已改為$250的餐點及價位)

 
三明治系列深得我心,吐司麵包塗了奶油後香煎、表面金黃酥脆

每口都香噴噴的,吐司大片帶厚度、相當有份量

這款加了涮嘴的墨西哥莎莎醬,夠味不膩口、帶點酸甜

雞肉類似手扒雞有纖維帶絲的口感、但軟嫩不柴

 
炒蛋是帶奶味的柔軟口感,香濃美味(現在似乎已經改成烤蛋了)

 
奶油燉洋芋深得我心,帶淡淡鹹味、滋味單純迷人

質地是很綿滑的口感,喜歡馬鈴薯的人一定會很愛❤️

辣牛肉告花生醬 $200

(現已改為$260的餐點及價位)

 
這是我最愛的口味,牛肉和花生醬一直是好朋友呀(笑)

醃過的牛肉帶鹹甜滋味,切薄片、肉質軟嫩,似乎還混了點洋蔥絲增加甜味

裡頭的花生醬很加分,有畫龍點睛的效果

 
藏秋的三明治嚐得出對餐點的用心,從麵包體到內餡都很美味

喜歡和好友一人選一個口味,交換著吃、兩個願望一次滿足:)

 
副餐冰紅茶帶微甜、順口不澀,表現中規中矩

若有機會到雲林,找時間到藏秋、愜意地享用美味的早午餐吧!

現在的菜單餐點價位提高了些,走更加豐盛的路線

下次造訪想試試開放三明治吉肉食系列,發掘更多美味餐點。

❤️硬骨魚私心推薦❤️

辣牛肉告花生醬三明治

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2018-06-21
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類別 : 歐陸菜咖啡廳(店)下午茶輕食

 
某個沒課的午後,和媽媽一起到民生社區吃早午餐

挑了一直很想吃的麻糬鬆餅,4 MANO CAFE 民生店是純白簡約色系,好美呀

 

 
門口有大面落地窗,店內自然採光明亮舒適、好喜歡白天的氛圍

路過總讓人忍不住多望幾眼

 

 

 
座位間距寬敞、用餐不覺壓迫,空間維持得很乾淨

有人在聊天、有人則帶著筆電來工作,無論做什麼都能自在舒適

 

 
店裡有個大大的吧台,店員著裝整齊、態度親切

咖啡機看起來相當氣派,4 MANO CAFE'在咖啡上也相當講究,有許多手沖選擇

MENU

低消一杯飲品 / 免費wifi / 不限時 / 無服務費

 

 
輕食甜點品項不多,但鹹甜皆有、可依喜好選擇

獵人燴雞帕尼尼 $250

 
帕尼尼麵包體是巧巴達,口感鬆軟清爽

擺盤好美呀,三明治在特別的石頭器皿上,視覺大大加分

 
裡頭的雞肉軟嫩多汁,醬汁帶孜然香氣,不喜歡孜然的人要特別留意

自製美乃滋是帶酸的口味,濃郁不失清爽

底層還有番茄丁及蔬菜等,整份餐點營養美味、我喜歡

 
旁邊有香料帶皮薯塊,考過香噴噴的、皮保有脆感

我跟媽媽都一口接一口,很涮嘴呢

黑芝麻抹茶麻糬鬆餅 $220

 
4 MANO CAFE'最招牌的就是麻糬鬆餅了

黑芝麻抹茶是民生店限定口味,不同分店會有不同限定款哦

一端上來,我們都被美麗的花形擺盤深深吸引,忍不住拍了好幾張(笑)

 
鬆餅上色均勻、是美麗的淺褐色,鬆餅麵糊是芝麻口味

鬆餅體本身就是Q軟口感,帶些許芝麻顆粒、愈嚼愈散發迷人芝麻香

裡頭還包入麻糬,雙重Q彈口感太幸福啦,上頭則有滿滿的抹茶cream

本身不太敢吃奶油,但這款抹茶奶油一點也不膩、帶淡淡抹茶清香

搭配鬆餅吃太合拍,真的好美味❤️

拿鐵咖啡 $180

 
最近天氣好熱呀,每天都想喝一杯杯冰拿鐵

這杯冰拿鐵已列入排行榜前幾名,濃郁順口、好好喝呀

雖價位略高了些,但比一般咖啡館還大杯,邊唸書邊喝、耗了一下午

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2018-06-21
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類別 : 台灣菜複合式餐飲手搖杯店輕食

 




趁著春假,和姐姐安排了台南二日旅行

第二天天氣非常炎熱,下午決定來小井玉吃碗冰涼的愛玉

 


店面是飽和的黃色和淺灰色搭配,簡單有設計感

獨棟建築位在馬路旁,避開熱鬧市區、停車相對方便許多

 


 


 


店內空間很深,整體色調是水泥和棕色搭配,視覺上很和諧舒服

左右兩側是吧檯的高腳椅座位,更深處則有四張兩人桌

 


我們這次被安排到兩人桌位,採光非常好、皮製椅子也很舒服

MENU

 


 


這次點了種口味,姐姐吃檸檬愛玉、我選了黃梅檸檬愛玉

檸檬愛玉 $45

 


小井玉標榜野生手洗愛玉,以木碗盛裝、晶瑩剔透好誘人呀

檸檬汁另外附在旁邊,可依個人喜好添加,調出喜歡的酸度

搭配微甜的冰涼愛玉,和碎冰一起吃好消暑

黃梅檸檬愛玉 $50

 


這個口味又再酸些,多了梅子夠勁的酸

梅子和檸檬之交融,酸酸甜甜很夠味,這個口味我很喜歡

喜歡偏酸口味的人可以試試:)

小井玉無論裝潢或餐點都相當用心,是會想再訪的店

到台南玩不妨來嚐嚐美味的愛玉,消暑一下❤️

❤️硬骨魚私心推薦❤️

檸檬愛玉 / 黃梅檸檬愛玉

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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