硬骨魚∞覓食中 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2017-01-09
在輔大的念書時光,吃飯選擇不外乎是學餐、建國一路和514巷 本身好喜歡吃韓式料理,升上大學到現在一直是吃514的某間韓式料理 這次來試試輔大捷運站1號出口附近的韓莊 常常搭公車回輔大途中都會經過,多留意幾眼便會注意到 廚房並無另外獨立,空氣中瀰漫韓式料理氣味與些許油煙味 吃飽後身上氣味蠻重的 一樣沒了便會再補上,菜色則為隨機制 個人最喜歡青花椰菜和米血甜不辣,每樣都蠻好吃的耶,來回夾了好幾次 MENU 低消$180/人,免費韓國小菜吃到飽 韓莊的石鍋拌飯上頭有泡菜、小黃瓜、牛蒡、黃豆芽及水煮蛋 幾乎沒什麼辣度,不敢吃辣的話也很ok 我覺得飯有些過溼,再乾爽些會更剛好,在攪拌時發現石鍋底有大量的油,有點驚人QQ 或許是這樣才能有香脆美味的鍋巴(?) 韓莊的石鍋夠燙、鍋巴養成容易,又香又脆好美味呀❤️ 牛肉石鍋拌麵 $180 外觀和石鍋拌飯沒什麼兩樣,上頭小菜種類也相同 麵量有些偏少,麵量Q彈、好吃但蠻普通的 和石鍋拌飯不同,飯是溫度很高的燙石鍋、麵則是一般不會燙的大碗 表現中規中矩,可以點來嚐鮮試試 豆芽牛肉鍋(辣) $250 湯頭蠻好喝的,喝得到牛肉的甘甜,平時對湯鍋沒太大興趣的我也覺得很不錯 泡菜海陸鍋(辣/牛) $250 相較之下豆芽牛肉鍋美味許多,個人不太推薦泡菜鍋系列 泡菜海鮮煎餅 $250 裡頭有豐富的切丁海鮮,有花枝、蛤蜊、魚肉、蝦子等,料真的非常豐富 是今天最推薦的一道,份量很大可以點來大家一起分食 ❤️硬骨魚私心推薦❤️ 泡菜海鮮煎餅 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 韓莊韓風料理 地址:新北市新莊區中正路500號 電話:(02)29061899 營業時間:週一 - 日11:00~14:00 / 17:00-21:00 Follow me! 推薦美食: 泡菜海鮮煎餅
評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2019-11-28
Everyday Cafe 是中永和早午餐人氣排隊店,販售每日新鮮手作吐司、搭配多種口味變化 飲品選項也非常多樣,有研磨咖啡、鮮奶茶等,是學生和上班族的早餐好選擇 一店在永安市場站附近,今年在頂溪站開了二店,終於找機會來嚐鮮。 店址交通方便,頂溪捷運站1號出口步行3分鐘即可抵達 大多為外帶客人,餐點製作快速、約5-10分可取餐 裡頭也有少數內用座位,但因與料理區無區隔,會稍有油煙味哦 MENU Everyday Cafe 很吸引人的地方是有許多優惠種類 週一鮮奶茶日、週二咖啡日、週三吐司日,還有每天的學生日 每天下午3點過後前往,還有吐司搭配飲料折10元的下午茶優惠哦 一早得到折扣、心情難以言喻地好呀(笑) 每日肉蛋吐司+起司 $55+10 首次拜訪,當然要嚐嚐招牌的每日肉蛋吐司 Everyday Cafe 的吐司走不烤路線,質地柔軟綿密 我是自己外帶回家切半的,小提醒~吐司是不烤不對切的哦! 個人蠻喜歡這樣的口感,不用怕烤過的吐司悶在紙袋裡會受潮濕軟 品嚐吐司的最原味就很好吃:) 裡頭內餡真材實料,肉排是瘦肉為主的豬里肌部位,事先醃過、柔軟鹹香 最特別的是厚蛋裡頭有小驚喜,竟然混入了蘑菇丁! 整體豐富度大大提升,私心推薦加片起司、更濃郁美味。 每日拿鐵咖啡 $65(週二咖啡日8折 $52) 為了愛護地球,最近買咖啡都會帶上我的KINTO去裝 其實覺得環保杯不只環保、還可以拉長飲品新鮮口感的時長,一舉兩得啊! Everyday Cafe 的咖啡豆是自家烘焙研磨,有別於一般早餐店、是認真的咖啡哦 熱拿鐵咖啡味香濃順口,不會過稀、咖啡和牛奶的比例恰到好處,我喜歡。 一早吃到 Everyday Cafe 好幸福呀 無論是肉蛋吐司或拿鐵,餐點表現都很優秀、深得我心 有機會到中永和一帶,別忘了來試試新鮮美味的早午餐:) ❤️硬骨魚私心推薦❤️ 每日肉蛋吐司 / 每日拿鐵咖啡 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2019-11-28
螺獅粉是廣西柳州的平民小吃,前陣子在台灣掀起一股風潮、大家都在嚐鮮 之前流行泡麵包裝的自煮螺師粉,今天要介紹的是螺獅粉實體專賣店哦! 店面位置交通便利,頂溪捷運站步行2分鐘即可抵達 門口是有質感的墨綠色系,金邊帶出復古華麗感,讓人忍不住想走進瞧瞧 平日晚餐時間生意就相當好,呈現滿座狀態 店內用餐空間相當有氣氛,有酒吧的感覺 依然是墨綠為主調,燈光配置加了許多分 小提醒,店內螺獅粉酸香的湯頭氣味頗重,離開時身上帶了點螺獅粉味(笑)。 MENU 招牌螺獅粉 $142 初次用餐我選了招牌口味,像在日本吃拉麵一樣、小螺波每碗螺獅粉都能客製化 酸度 / 辣度 / 蔥花 / 香菜,皆可依喜好做調整 我選擇中酸、小辣、香菜蔥花都加,很推薦這樣的口味、深得我心。 裡頭有酸筍、酸豆、木耳、花生、酸筍、酸豆、木耳、花生、炸腐竹、鵪鶉蛋和青菜 配料相當豐富,每口螺獅粉都能搭配著入口、好滿足呀 個人最喜歡炸腐竹和清脆的木耳絲,喜歡的配料都可以$12加料哦 螺獅粉是柳州特有的米粉,滑溜帶咬勁的口感很順口 搭配著酸香的湯頭一起吃,熱呼呼的、邊冒汗邊覺得享受(笑) 香香肥腸螺獅粉 $192 +炸腐竹/加料 $12 相信有許多人都對肥腸毫無招架之力,螺獅粉上頭鋪了滿滿的肥腸、澎派度100% 肥腸外皮金黃微酥、口感Q軟無腥味,是好吃的肥腸 份量蠻多的,若怕膩口可以和別人分食 喜愛炸腐竹的有人還多點了一份加料,份量感大大提升 炸腐竹也是我很愛的一道配料,吸附了酸辣湯頭 入口湧出滿滿湯汁,實在太滿足 螺氏凍檸茶 $46 當時遇到國慶優惠活動,出示小螺波限時動態截圖可換飲品 我們都選了螺氏凍檸茶,茶味濃、檸檬微酸,螺獅粉果然就是要配冰涼清爽的飲品啊 這次是我第一次品嚐螺獅粉這道小吃,結果很合我的口味呢 大家有機會不妨來試試,在文青舒適的空間、品嚐熱呼呼的螺獅粉吧! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2019-09-26
搬到永和後,開始慢慢發掘附近的美食 牛肉麵是台味經典,也是我非常喜歡的食物之一 這間有別於傳統小吃店,店面以簡約文青的模樣呈現,吃小吃也能很舒適呀。 招牌是可愛的手繪人像,是老闆和闆娘呀 店內空間簡單舒適,擺著幾張淺木色桌椅 當天也有些外帶的人潮,我們選擇內用、舒服地吹冷氣享用美食 MENU 餐點選項單純,僅販售清燉和紅燒兩種牛肉麵、以及幾樣小菜 是間「用心做好一件事」的小店。 點完餐的小紙條有點可愛,稍等一下唷(笑) 清燉牛肉麵 / 寬麵 $140 清燉湯頭帶蔬菜甘甜、是我愛的清爽口感,有白蘿蔔和紅蘿蔔切塊 搭配的是牛腩部位,油脂豐富、肉質柔軟,與清爽的湯頭很搭呢 麵條有細麵 / 寬麵 / 冬粉,共三種選擇 個人偏愛有嚼勁的口感,選了寬麵條 口感滑Q,帶咬勁的口感我好喜歡呀,但小缺點是搭配清燉湯頭較難入味 或許搭配紅燒會更適合,下次可以試試看 每碗麵都可以客製化是否要蔥與酸菜,兩種我都喜歡 老闆建議先品嚐湯頭原味,再加入酸菜呈現第二種風味 加入酸菜帶微酸、口味更解膩,我很喜歡。 紅燒牛肉麵 / 冬粉 $130 紅燒湯頭風味濃厚,適合喜愛重口味的人 搭配容易吸附湯汁的冬粉,整體相當夠味 相較之下,個人覺得清燉湯頭較特別,蔬菜甘甜是平時較少嚐到的滋味 紅燒搭配的是牛腱肉,瘦肉比例高、帶柔軟的牛筋口感 樂澄小店希望「使用兩種不同部位的牛肉,呈現截然不同風味」 因此,不同湯頭搭配的肉品都非常講究呢。 泡菜 / 滷豆干 $30 / $30 小菜表現都不錯,台式泡菜清脆、酸酸甜甜 搭配牛肉麵很解膩,一口接一口好涮嘴 滷豆干老闆建議不切,大塊較能品嚐到最佳口感 滷汁偏清爽,鹹味大多來自淋上的醬油膏,Q彈扎實、好吃耶 整體來說,樂澄小店環境舒適、餐點平價美味 是讓人會想再訪的小店 有機會到永和不妨來坐坐,品嚐一碗用心滿分的牛肉麵。 ❤️硬骨魚私心推薦❤️ 清燉牛肉麵 / 泡菜 / 滷豆干 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2019-07-24
大人的甜點距離捷運站稍遠了些,永安市場站1號出口步行12分鐘抵達 平日傍晚造訪生意也相當好呢 威士忌巧克力蛋糕 $130 結果完全打破我對巧克力甜膩的刻板印象,好厲害 嚐得到巧克力的苦甜、是很大人的滋味,尾韻還帶有迷人威士忌酒香 整體濃郁不膩,和友人三兩下就吃光光了(笑) 是款風味很有層次的甜點,很推薦。 伯爵茶生乳酪 $130 以繽紛的印花盤承裝,好可愛呀 乳酪香氣迷人、奶香中帶淡淡鹹味,搭配上頭的鮮奶油更順口 個人覺得伯爵茶為偏淡,若存在感再強些會更加分 也或許是威士忌巧克力太讓人驚艷,對甜點的標準默默的提高了(笑) 檸檬甜蜜蜜 $140 / 自製焦糖拿鐵 $160 檸檬甜蜜蜜以萊娒氣泡水為基底,加入香甜的龍眼蜜 酸酸甜甜的非常夠味,喝一口馬上暑意全消、好清爽呀! 焦糖拿鐵滋味濃郁,嚐得到焦糖的迷人焦香,喜歡風味拿鐵的人可以試試。 私心非常喜歡威士忌巧克力蛋糕(必點) 找機會來坐坐吧!在永和寧靜巷弄中吃甜點、度過愜意午後。 ❤️硬骨魚私心推薦❤️ 威士忌巧克力蛋糕 / 檸檬甜蜜蜜 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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