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硬骨魚∞覓食中
我是硬骨魚∞覓食中。我經常於中山區出沒,最喜歡義大利菜西餐廳咖啡廳(店)麵包/西點抹茶義大利麵
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硬骨魚∞覓食中  等級4
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共 120 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 41 至 45 篇的食記
2018-06-21
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類別 : 歐陸菜咖啡廳(店)下午茶輕食

 
某個沒課的午後,和媽媽一起到民生社區吃早午餐

挑了一直很想吃的麻糬鬆餅,4 MANO CAFE 民生店是純白簡約色系,好美呀

 

 
門口有大面落地窗,店內自然採光明亮舒適、好喜歡白天的氛圍

路過總讓人忍不住多望幾眼

 

 

 
座位間距寬敞、用餐不覺壓迫,空間維持得很乾淨

有人在聊天、有人則帶著筆電來工作,無論做什麼都能自在舒適

 

 
店裡有個大大的吧台,店員著裝整齊、態度親切

咖啡機看起來相當氣派,4 MANO CAFE'在咖啡上也相當講究,有許多手沖選擇

MENU

低消一杯飲品 / 免費wifi / 不限時 / 無服務費

 

 
輕食甜點品項不多,但鹹甜皆有、可依喜好選擇

獵人燴雞帕尼尼 $250

 
帕尼尼麵包體是巧巴達,口感鬆軟清爽

擺盤好美呀,三明治在特別的石頭器皿上,視覺大大加分

 
裡頭的雞肉軟嫩多汁,醬汁帶孜然香氣,不喜歡孜然的人要特別留意

自製美乃滋是帶酸的口味,濃郁不失清爽

底層還有番茄丁及蔬菜等,整份餐點營養美味、我喜歡

 
旁邊有香料帶皮薯塊,考過香噴噴的、皮保有脆感

我跟媽媽都一口接一口,很涮嘴呢

黑芝麻抹茶麻糬鬆餅 $220

 
4 MANO CAFE'最招牌的就是麻糬鬆餅了

黑芝麻抹茶是民生店限定口味,不同分店會有不同限定款哦

一端上來,我們都被美麗的花形擺盤深深吸引,忍不住拍了好幾張(笑)

 
鬆餅上色均勻、是美麗的淺褐色,鬆餅麵糊是芝麻口味

鬆餅體本身就是Q軟口感,帶些許芝麻顆粒、愈嚼愈散發迷人芝麻香

裡頭還包入麻糬,雙重Q彈口感太幸福啦,上頭則有滿滿的抹茶cream

本身不太敢吃奶油,但這款抹茶奶油一點也不膩、帶淡淡抹茶清香

搭配鬆餅吃太合拍,真的好美味❤️

拿鐵咖啡 $180

 
最近天氣好熱呀,每天都想喝一杯杯冰拿鐵

這杯冰拿鐵已列入排行榜前幾名,濃郁順口、好好喝呀

雖價位略高了些,但比一般咖啡館還大杯,邊唸書邊喝、耗了一下午

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2018-06-21
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類別 : 台灣菜複合式餐飲手搖杯店輕食

 




趁著春假,和姐姐安排了台南二日旅行

第二天天氣非常炎熱,下午決定來小井玉吃碗冰涼的愛玉

 


店面是飽和的黃色和淺灰色搭配,簡單有設計感

獨棟建築位在馬路旁,避開熱鬧市區、停車相對方便許多

 


 


 


店內空間很深,整體色調是水泥和棕色搭配,視覺上很和諧舒服

左右兩側是吧檯的高腳椅座位,更深處則有四張兩人桌

 


我們這次被安排到兩人桌位,採光非常好、皮製椅子也很舒服

MENU

 


 


這次點了種口味,姐姐吃檸檬愛玉、我選了黃梅檸檬愛玉

檸檬愛玉 $45

 


小井玉標榜野生手洗愛玉,以木碗盛裝、晶瑩剔透好誘人呀

檸檬汁另外附在旁邊,可依個人喜好添加,調出喜歡的酸度

搭配微甜的冰涼愛玉,和碎冰一起吃好消暑

黃梅檸檬愛玉 $50

 


這個口味又再酸些,多了梅子夠勁的酸

梅子和檸檬之交融,酸酸甜甜很夠味,這個口味我很喜歡

喜歡偏酸口味的人可以試試:)

小井玉無論裝潢或餐點都相當用心,是會想再訪的店

到台南玩不妨來嚐嚐美味的愛玉,消暑一下❤️

❤️硬骨魚私心推薦❤️

檸檬愛玉 / 黃梅檸檬愛玉

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2018-02-03
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類別 : 咖啡廳(店)輕食甜點/蛋糕

 
山波 Simple


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山波:「 想和大家分享純樸原始的食物 」

天氣濕冷微雨,平日午後路上不是太多人,沿途景色讓人好放鬆呀

一間靜靜佇立在半山腰的清幽甜點店,機車蜿蜒繞了繞才抵達,終於來拜訪了

山波鄰近真理大學,是步行不到3分鐘的距離,好羨慕他們呀(笑)

若搭乘大眾交通工具,須先搭捷運到淡水再轉乘各路線公車,較不方便

 
挑了平日午後前往,抵達時約13:30,成了當天第一組客人

建築是純白與深淺木頭元素搭配,大面落地窗可一窺裡頭空間

 

 
門上貼著美麗的手繪甜點和飲品,好美呀

 

 

 
一進店內,老闆和老闆娘微笑著要我們選自己喜歡的位置坐

整體色調簡單一致,桌與桌間距離大,可自在地談天、享用甜點

 
門口左側有特別的木頭小桌,許多人喜歡把甜點擺在上頭拍照(畫面好美)

 
櫃檯是簡單的大長桌,看著兩人工作的背影、畫面好溫馨呀

 
店內低消為一杯飲品,不收服務費,想喝水可自行取用

 
店內播放著舒服輕鬆的音樂,走近一看竟是黑膠唱片耶

另外還發現店內有不少仙人掌植栽,看來老闆似乎蠻喜歡仙人掌的(笑)

 
櫃台的透明甜點櫃,一塊塊整齊排列的戚風好迷人呀❤️

MENU

低消一杯飲品 / 無服務費 / 不限時

 

 
濃抹茶生乳酪 $140

 
這款甜點是當初在Instagram上看到,便決定一定要點的品項

身為抹茶控,這飽和的翠綠色令人無法招架呀(笑)

 
抹茶乳酪頗扎實,不是鬆散的慕斯質地

口感細緻、濃郁滑順,使用小山園抹茶,抹茶味好濃郁呀

對我來說,真正好吃的抹茶甜點要濃郁中帶微苦滋味,山波的濃抹茶生乳酪合格❤️

塔皮偏碎、非酥脆塔皮口感,質地略濕潤微甜,搭配帶苦的抹茶乳酪很適合呢

草莓覆盆子巧克力戚風 $140

 
巧克力戚風也是我的口袋名單之一

上頭淋上濃郁的80%巧克力淋醬,依季節會搭配不同新鮮水果

冬天是草莓的季節,草莓甜點最迷人了🍓

 
戚風蛋糕體蓬鬆柔軟、單吃質地略乾,散發淡淡巧克力香氣

上頭的巧克力淋醬濃郁帶微苦、不過於甜膩,讓整體增添了濕潤度

當時草莓蠻小顆且偏酸,若更香甜些會更加分❤️

香草拿鐵(H) $140

 
香草拿鐵有冰飲和熱飲兩種選擇,當天淡水溼冷、點了杯熱呼呼的暖身子

不規則型的陶器帶手作溫度,視覺上就讓人覺得好溫暖呀

表面有薄薄一層烤糖,滋味香甜、炙烤過的香氣迷人,是款微甜的療癒飲品

在Instagram上看到冰飲有黑色漸層,感覺夏日很適合點來一試

黑芝麻拿鐵(H) $130

 
這款只有熱飲選擇,我沒有品嚐不知道口味如何

但上頭橫放著巧克力Pocky,光可愛外型就先加了好幾分(笑)

我很喜歡山波,無論店內氛圍或餐點都很迷人

在裡頭的午茶時光愜意舒適,是適合放鬆的清幽小店

唯一缺點是交通不太便利,想拜訪記得先規劃好交通方式哦

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2017-12-26
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類別 : 多國菜複合式餐飲喝飲聊天

 
鬍子茶在台灣開了許多分店,這次以鬍子茶Plus旗艦店的升級形象,在勤美周邊開了間店

 

 
店面座落在市民廣場旁,角間位置相當大間,是海軍藍與米色的顯眼配色

 

 
當天天氣涼爽,一樓有許多戶外座位,喜歡開放式空間可選擇在一樓用餐

旁邊就是市民廣場的綠地,視野廣闊

 
「 Who Else But You !」

店面融入霓虹燈字母元素,讓簡單的水泥牆增添了活潑感

 

 
店內有透明玻璃杯、銀色鋼杯及玫瑰金馬克杯

我最喜歡帶微粉的玫瑰金馬克杯,顏色好美呀

 
一樓餐點製作區,最特別的就是這台翠茶機,目前全台僅有一台

翠茶時會噴白煙,視覺效果十足

格調現翠茶系列價位較高,喜愛喝茶的人可以嘗試看看,當天沒有喝到不知味道如何

 
店面左側為通往二樓的階梯

 
二樓的這個區域是我最喜歡的空間,純白牆面上有霓虹燈管世界地圖

是許多人喜歡拍照的背景呢(笑)

白大理石桌面與淺灰布面椅子搭配,視覺上清新舒適,桌與桌間距離大、可自在談天

 
金屬椅背及黑色椅面搭配則多了分摩登感,挑選自己喜愛的位置用餐吧

 
二樓空間分為室內及室外,以大面玻璃隔開、保留寬敞的視覺感

白天的自然採光非常好、空間明亮

 
戶外空間的設計很特別,第一次見到面對室外的高腳椅吧檯位置

在這邊用餐別有一番風味,可直接眺望市民廣場及街景

 
室內窗邊也有類似和室的位置,很適合和好友窩在一起用餐聊天(笑)

打拋厚切豬排帕里尼 $208

 

 
特製竹炭吐司是鬍子茶的特色餐點之一,帕里尼都是以此製作的哦

吐司介於厚片及薄片間的厚度、加入竹炭感覺更健康了,熱壓過口感不會過乾

PLUS旗艦店的餐具質感升級許多,金屬銅邊盤子搭配銅色叉匙,我很喜歡這樣的風格

 
這次品嚐打拋厚切豬排口味,裡頭餡料非常扎實豐富耶

炸豬排厚度很厚、肉感十足,吃不太出肉的纖維、口感偏軟,表現中規中矩

裡頭的打拋豬蠻加分的,口味酸甜、帶濃郁香茅味,增添濕潤度

這道算口味較重的餐點,份量扎實有飽足感

 
我很喜歡吃薯條,旁邊附的薯條意外深得我心

外皮金黃酥脆、不過於油膩,裡頭馬鈴薯頗綿密很好吃耶,放涼也依然外酥內軟❤️

霸王龍蝦紅醬義大利麵 $268

 

 
另外還點了義大利麵來嚐嚐,霸王龍蝦是鬍子茶Plus旗艦店新推出的菜色,有白醬和紅醬兩種選擇

我選了蕃茄紅醬,上頭有一整隻小龍蝦、視覺滿分

裡頭配料還有蛤蜊、花枝、菇類和花椰菜,都是我喜歡的食材❤️

 
醬汁口味蠻清爽的,酸甜蕃茄基底帶海鮮的鮮味

使用圓直麵條、軟硬適中,表現中規中矩

 
小龍蝦吃法就和一般蝦子一樣、去頭後剝殼,肉質扎實彈牙

蛤蜊和花枝也頗新鮮,我比較少吃紅醬、對紅醬較無特殊偏好,這道吃起來覺得蠻順口

QQ地瓜球 $75

 
另外還點了份炸物,沒想到店內還有地瓜球可選擇耶 (超喜歡地瓜球❤️)

我發現店內的炸物都不會太油膩,這點蠻不錯的

地瓜球外皮酥、裡頭為QQ的口感,是有包芋泥的地瓜球,是道簡單涮嘴的小點心

黑白鬍子鐵觀音 $75 / 什麼叫新鮮火龍果 $95

芋圓QQ鮮奶茶 $85 / 什麼叫新鮮道地水果茶 $85

 
鬍子茶的茶飲選擇多樣,招牌是帶微鹹的濃郁奶蓋飲品

私心偏愛新鮮水果茶,但口味上偏甜、冰塊融化後甜度比較剛好

也有芋圓、珍珠等有口感配料的飲品,鮮奶茶甜度也偏高、建議調整糖度

 
第一次見到雙色奶蓋耶!黑白鬍子品名取得真好,喝完真的會有雙色奶泡鬍子呢(笑)

喜歡奶蓋茶飲的話可以點來喝喝看~我覺得口味和一般奶蓋沒什麼差別

到台中勤美一帶,不妨來鬍子茶小歇聊天吧

點份竹炭帕里尼和喜歡的飲品,與好友度過悠閒愜意的時光❤️

❤️硬骨魚私心推薦❤️

打拋厚切豬排帕里尼 / 什麼叫新鮮道地水果茶
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2017-11-28
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類別 : 韓國菜韓式燒肉喝飲聊天包場派對慶祝紀念日

 



一直很喜歡吃韓式料理,和友人找了天到市政府品嚐韓肉舖的熟成肉

交通方便,捷運市政府站1號出口右轉進巷弄就看到了

 


夜色裡微亮的招牌還算好找,小小的店面感覺頗溫馨

 


 


店內有一二樓座位區,當天我們在二樓用餐

環境沒什麼油煙味,這點很加分

MENU

限時90分鐘,低消$400/人,服務費10%

 


 


 


韓肉舖最大特色之一就是這塊石板,數眾多韓式烤肉方法的其中一種

這種方式能維持恆溫,讓肉品保有最原汁原味的狀態

麻油蒜片、泡菜和韭菜可搭配烤肉一起食用

 




我們最喜歡酸甜的漬蘿蔔片,搭配烤肉相當解膩呢

小菜共有三種,都可以免費續加

生菜 $60

 


吃韓式烤肉一定要搭配生菜呀,口味清爽解膩

玉米筍 $60 / 蘑菇 $時價

 


韓肉舖的蔬菜採鐵板燒烹調方式、保留食材最原始風味

加了麻油蒜片和鹽的蘑菇深得我心,簡單卻美味

豬肉拼盤 $1100

< 天和海藻豬五花 / 梅花豬 / 松阪豬 >

吃韓式烤肉我喜歡豬肉大過牛肉,尤其是帶油花的豬五花(流口水)

點了拼盤三個願望一次滿足,韓肉舖有專人桌邊烤肉服務

可以品嚐到最美味的肉質、不用自己動手

 


 


我最喜歡的豬五花,在石板烤過逼出油脂、香噴噴不覺太油膩

店員會剪成方便食用的小塊狀

 


肉品可搭配麻油蒜片一起食用,喜愛重口味的人應該會喜歡這樣的組合

 


我最愛的吃法是以生菜包肉吃,裡頭加入泡菜、豆芽、漬蘿蔔及韭菜

紫生菜口味略帶點苦,是偏薄、柔軟的菜葉,我蠻喜歡的

口味清爽,吃肉同時稍微平衡一下

 


 


 


松阪豬部位軟嫩帶微脆感,煎到表面金黃焦香好迷人呀

這款肉品我個人喜愛沾著鹽單吃,品嚐最原味

韓式牛肉 $400

 


這道也蠻好吃但稍嫌普通且偏貴,口味類似平常吃得到的鐵板牛肉

上菜時已是烹調好的狀態,建議大家點須在石板上現烤的肉品更值得哦!

涓豆腐鍋 $220

 


 


這也是店家相當自豪的一道料理

有別於平時韓式料理店的豆腐鍋,為了保有最柔軟綿密的質地

豆花代替豆腐,軟口感入口即化,搭配白飯好適合呀

湯頭微辣,不敢吃辣的人應該也能接受

起司蒸蛋 $180

 


是我很喜歡的韓式蒸蛋~表面膨膨鼓鼓的好療癒呀

上頭起司片預熱融化,蒸蛋質地濕潤柔軟

 


搭配帶淡淡鹹味和奶香的起司一起入口,口味不會太重、熱呼呼的好美味

泡菜煎餅 $200

 


韓肉舖的煎餅非常特別,幾乎沒什麼麵糊、有滿滿的料在裡頭

韓國老闆說,韓國人吃煎餅和台灣人不同

台灣許多韓式料理店的煎餅都好厚,彷彿主角是麵糊般

但對他們來說,麵糊只是將配料融合的小配角而已,所以店裡的煎餅非常薄

泡菜的酸辣很夠味,質地薄而柔軟,和平時吃到的外酥內軟口感不太一樣

想試試道地韓式煎餅可以點來嚐嚐

韓式冬粉 $180

 


這倒是老闆另外招待的,以簡單帶微酸的醬汁涼拌粗冬粉

加入紅蘿蔔、洋蔥、香菇等配料,是到清爽簡單的料理

Cass啤酒 $150

 


吃韓式烤肉配冰涼的啤酒再適合不過了!

Cass啤酒蠻的,不會有過重的苦澀,是大眾較能接受的口味

老闆還另外招待一瓶,和友人度過滿足的晚餐時光❤️

這次在韓肉舖吃得好滿足呀

能真切感受到熟成肉的品質和美味,價格偏高、但吃得出對食材的用心

找機會到韓肉舖品嚐道地的韓式烤肉吧:)
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 5   服務 4   衛生 4   CP值 4

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