激旨燒鳥 (北區)

20140801_台中益民商圈好吃的平價燒烤_激旨燒鳥一中店

突然很想吃在像日本居酒屋能吃到的日式燒烤

因此特別上網查了資料

發現了激旨燒鳥

他的總店在逢甲，不過我不想到逢甲人擠人

因此選擇了人比較少的一中店

這間店的價位落在25~45之間，肉質尚可，口味選擇多，由於是現做現賣，

一個人的烤製時間至少要二十分鐘以上，所以，要等一小時以上是正常的~"~

剛烤好的肉是鮮嫩多汁，杏鮑菇、青椒、鳳梨還有茄子也烤得很多汁好吃~

特別推薦他的肉片包糯米腸40跟肉片包烤麻糬40，

外層的肉烤得酥香襯著外酥內軟糯的糯米腸加上微辣的五味粉，非常好吃^^

肉片烤得酥香內包著Q軟的麻糬加上很香的海苔粉，外酥內Q軟的口感很奇特，真的蠻推薦的^^

以下是我的圖文分享，請多多指教~~~

上圖是準備開店在燒炭的火爐跟器具們^^

上圖是攤車跟可愛的食材們^^這是我買的清單列表^^

人愈來愈多哩^^

剛烤好的食材們，都非常的好吃！

我那天是六點整到現場，等店開好已經六點四十哩~

因為我選了十支，所以等比較久，約七點十分才拿到^^

建議拿到時要檢查一下，因為我就少了一支，只能再折回去請他們補給我q.q

說真的，這邊價位的確比一般居酒屋便宜許多，如果不介意在戶外等很久的話，可以來吃看看^^

地址:台中市錦新街32-5號(不太好找，位於兩棟大樓的中庭，算是一個露天用餐區)

電話:0975 861 209

臉書網址:https://www.facebook.com/GekiumaYakitori1

附近的排水系統不太好，夏天前往的蚊子很多......

一品香火鍋 (虎尾鎮)

一品香火鍋

是許多人在雲林的美味回憶，他的總店在雲林斗六後火車站附近~

我這次來的是雲林虎尾的分店，是20140622中午12點整點到的。

因為沒有訂位，我看還有位置才進來的，沒想到這裡是不提供併桌服務的，所以等了40幾分鐘才有位置~"~

這次有附上一品香石頭火鍋的全部製程唷(不過沒有高湯製程啦@@)

我這次選的是豬肉片的石頭鍋188，非常好吃唷^^

對了，到這裡別點牛奶鍋唷，因為據工作人員的說法，是用粉泡的湯，因此來這裡還是喝純湯底的就好了~

他在虎科大附近，有來雲林的朋友可以來試試看唷~

以下是圖文分享，請多多指教囉^^

這是菜單~這是附的菜盤跟雞蛋，我的附餐選冬粉~

菜盤非常豐富，而且可以指定換料唷!!!

我就把魚板蟹肉棒之類的換成麻糬燒哩^^這時服務生來哩~

加了油還有洋蔥，準備開始炒了~~~因為我比較喜歡吃辣，所以我在加了一杯辣椒下去一起炒^^持續翻炒到Golden brown~~~

略帶焦香的樣貌，真的粉引人食慾！！！送上肉盤＆加了高湯後，可以開始準備吃火鍋哩＞"＜

這是我自己配的醬料

~嗜辣者的黃金比例~

沙茶半匙、蔥一匙、生辣椒一匙、辣椒粉一匙、花生粉半匙、醋一匙、醬油一匙

記得來前一定要訂位唷

不然就會像我一樣空等40幾分鐘啊~~~