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共 4 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 4 篇的食記
2015-10-12
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類別 : 台灣菜火鍋店火鍋

一品香火鍋

是許多人在雲林的美味回憶,他的總店在雲林斗六後火車站附近~

我這次來的是雲林虎尾的分店,是20140622中午12點整點到的。

因為沒有訂位,我看還有位置才進來的,沒想到這裡是不提供併桌服務的,所以等了40幾分鐘才有位置~"~

這次有附上一品香石頭火鍋的全部製程唷(不過沒有高湯製程啦@@)

我這次選的是豬肉片的石頭鍋188,非常好吃唷^^

對了,到這裡別點牛奶鍋唷,因為據工作人員的說法,是用粉泡的湯,因此來這裡還是喝純湯底的就好了~

他在虎科大附近,有來雲林的朋友可以來試試看唷~

以下是圖文分享,請多多指教囉^^

 


這是菜單~

 
這是附的菜盤跟雞蛋,我的附餐選冬粉~

菜盤非常豐富,而且可以指定換料唷!!!

我就把魚板蟹肉棒之類的換成麻糬燒哩^^

 
這時服務生來哩~

加了油還有洋蔥,準備開始炒了~~~

 
因為我比較喜歡吃辣,所以我在加了一杯辣椒下去一起炒^^

 
持續翻炒到Golden brown~~~

略帶焦香的樣貌,真的粉引人食慾!!!

 
送上肉盤&加了高湯後,可以開始準備吃火鍋哩>"<

 


這是我自己配的醬料

~嗜辣者的黃金比例~

沙茶半匙、蔥一匙、生辣椒一匙、辣椒粉一匙、花生粉半匙、醋一匙、醬油一匙

記得來前一定要訂位唷

不然就會像我一樣空等40幾分鐘啊~~~

推薦美食: 石頭火鍋
內用候位時間: 60 分鐘
用餐日期: 2014-08-02        
此次消費: 每人約$188 (午餐)

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 4   CP值 3

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2015-10-12
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類別 : 台灣菜火鍋店火鍋

食記分享~雲林虎尾三國饌鴛鴦麻辣主題餐廳好吃~在鞋全家福虎尾店附近~

 


這間在虎尾鞋全家福附近的三國饌鴛鴦麻辣主題餐廳的麻辣鍋讓我心中繫繫念念、難以忘懷~

從去年四月開始,我就已經陸陸續續地去吃過四次以上了......

每次只要想吃有鴨血、豆腐等鍋底吃到飽的麻辣鍋都會想到這一家!

這間餐廳的造景很漂亮,用餐環境非常的古色古香,餐廳旁有竹林、巨大的棋盤、還有超美的水幕;餐廳內有古色古香的桌椅、字畫、屏風帷幕、葡萄酒瓶堆飾的氣泡水族箱(但裡面沒有魚),還有眾多三國英雄的雕像與妳一同用餐,環境也維持的非常乾淨~

在夏日用餐的時候,坐在開著冷氣的餐廳內吃著燒燙燙的麻辣火鍋,這些食材佐著沁涼入心的水幕造景一起入口,真是一大享受呀!!!

來到這裡妳絕對能體會何謂冬日吃冰,夏吃鍋的意韻!!!

這一家的經營模式跟鼎王很像,都是採單點式消費,不過鍋底可以吃到飽~

以我最常吃的麻辣鍋為例,以人數計鍋底的價錢,一人是80元,但是,如果是鴛鴦鍋的話,一人鍋底價是150唷!!!

不過這裡有低消,一桌是500元唷!還會收10%的服務費......

不過,這的服務真的蠻好的,服務員會一直問我要不要加湯或加鍋底,我每次都很開心的跟她說~請幫我加滿鍋底~XD

這裡還有白飯跟蒸煮麵無限供應不加價唷!

如果不加點其他菜式,只單吃鍋底、白飯或蒸煮麵的話,算是很划算的火鍋店~

不過,來到這裡怎麼能不加點一些其他菜式入麻辣鍋呢?

因此我每次來都會加點一盤100元的綜合菇類、一盤各50元的白菜、高麗菜、南瓜等蔬菜跟一盤250的豬肉......

搭配自己調製的醬料,沾裹入口,真是一大享受呀!!!

對了!

我認為最理想的調醬素材一定要有芝麻醬、生辣椒、蒜末、香菜、黑醋、醬油跟麻油等素材!

這些素材調配起來是又香又辣且帶點爽口的酸嗆感,實在超級夠味唷!!!

總之,有機會來雲林虎尾的朋友,記得來吃看看唷~

地址:雲林縣虎尾鎮中正路238號

電話:05-6325889

以下就是我的圖文分享囉~有興趣的朋友請往下拉吧!!!

外觀環境:

 

 

 

 

 

 
往廁所的走道上有國劇臉譜相伴~

 
菜單:

 

 
吃鍋實境:

 
每桌都有茶壺,一上桌就幫你加好了熱水泡茶了,想再喝茶的話,就再加熱水泡就好~

 
剛上桌的麻辣鍋,他們的鍋器很特別~

 

 
醬料區~

 

 

 

 

 
我調配的醬料^^

 
醬料區旁的洗手台還有冷熱水飲水機跟洗手液~

因此想加茶,就把茶壺拿到這裡來就對了^^

 
吃到飽的蒸煮麵~

 
我加點的蔬菜跟肉類~

 

 
分享完畢~

如果喜歡我寫的文章的話,麻煩幫我按讚或推文唷~

感謝您~

推薦美食: 麻辣鍋
內用候位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2015-07-22        
此次消費: 每人約$250 (晚餐)

評分: 味道 4   環境 5   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2015-10-12
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類別 : 台灣菜手搖杯店冰果室有機食品

 
 

 
 

 
這間自然養生行(自然行)位於雲林斗六火車站靠太平老街區裡的阿國魷魚羹斜對面的巷子裡,在青麥芋圓的正對面!

由於青麥芋圓已經吃過很多次,這次就來吃它對面的自然養生行(自然行)啦!

這間自然行是間甜品鋪,販售著許多自製的冰品跟甜品。

我這次點了冷凍芋35跟杏仁露30、仙草干茶30,還有冰糖蓮子湯35。

簡評:

不僅成份天然且製料用心,而且,都蠻好吃的!

推薦到斗六的朋友去品嚐看看!!!

詳細心得分享如下:

冷凍芋:

我第一次吃到冷凍芋是在台中第五市場附近的樂群街上(20140814 台中樂群街樂群冷凍芋甜湯)

冷凍芋其實就是冰涼的芋頭湯,是將芋頭煮至鬆綿再加糖調製而成的甜品,為何稱之得緣由是煮好的芋頭甜湯通常都會用小塑膠罐裝好,放到冷藏或是冷凍保存,讓非產季也能吃到這美味,因此稱之。

沒想到原來雲林斗六也會有這類的甜品,而且還開了近20年,真是令我開心呢~

斗六自然行的芋頭內層煮得很綿鬆,但外緣的卻帶點硬Q的口感,的確蠻好吃的呢!

不過,若甜度調整更低點,我覺得會更好~

冰糖蓮子湯:

這冰糖蓮子湯的原物料很費工,都是由老闆用心修剪、去蕪存菁後,才下去熬煮的!

這蓮子煮的綿Q好吃,苦苦的蓮心都會挑出來,白木耳的部分都是老闆一刀一刀用心修剪乾淨的,煮得很透,入口即化,不會吃到硬脆的口感,而且甜度調味蠻適中的唷!

杏仁露:

我點的是原味,這杏仁露其實就是杏仁凍,入口是硬Q的口感,吃得出淡淡的杏仁香氣,口味偏清淡,建議可以搭配其他配料如紅豆、糖鳳梨等配料一同食用,口感更為豐富!

仙草干茶:

這是老闆特熬的飲品,我點的是無糖版的,入口先苦後甘,微帶涼爽的口感且有著濃郁的仙草味,想要清涼退火的朋友可以嘗試看看!

以上就是文字心得,想看更多圖文的朋友,歡迎往下拉唷!

怎麼走~

以斗六火車站出發為例,先從斗六火車站走到太平老街的方向,會看到塔吉特千層蛋糕的專賣店,順著這條路直走就對了!(或直接問親切的路人阿國師魷魚羹怎麼走),在阿國師的位置看向斜對面的街道,會看到大大的青麥芋圓的招牌,自然行甜品鋪就在青麥芋圓的對面了!

 
 

 
 

 
 

 
店內景觀:

 
 

 
 

 
老闆在用心修剪白木耳的身影:

 

 
 

 
價目表:

 
 

 
冰櫃的配料們:

木耳跟蓮子~

 
加上糖水後~

 
薏苡仁(小薏仁)~

 
綠豆(這裡的綠豆是有顆粒的綠豆沙湯的感覺)~

 
這邊是刨冰或是其他甜品能加的的配料~

由左而右的第一排是芋頭、大薏仁、紅豆;第二排是糖鳳梨(新鮮鳳梨切碎加入二砂一起熬製而成,香氣濃郁,口感甜酸)、綠豆、大紅豆。

 
糖鳳梨(新鮮鳳梨切碎加入二砂一起熬製而成,香氣濃郁,口感甜酸)~

 
冰箱內是仙草干茶、杏仁露跟冷凍芋還有其他原物料唷~

 
這是老闆自己刨製杏仁粉的機器~

 
我點的冷凍芋、冰糖蓮子、杏仁露&無糖仙草干茶~

 
 

 
 

 

 

 
 

 
 

 
大合照~

 
 

 
這的刨冰機很衛生呢!是直接加冰塊打碎而成,並不是反覆用一大塊冰塊來回刨冰機跟冷凍櫃的方式唷!

 
 

 
自然養生行的名片~

 
店名:自然養生行

地址:雲林縣斗六市中正路33號

電話:05-5332755(斗六太平老街附近的青麥芋圓對面)

分享完畢!

若您喜歡我這篇文章,麻煩給我一點鼓勵(例如:留言或是給我個推或讚唷!),這會讓我寫文更有動力唷~

感謝您!

題外話/補充資料:
這是由一對年逾花甲的老夫妻所經營,因此,作息比較不一定,大概下午的時候會開店。
推薦美食: 杏仁露,鳳梨冰,冰糖蓮子,冷凍芋
內用候位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2015-07-15        
此次消費: 每人約$40 (下午茶)

評分: 味道 4   環境 2   服務 1   衛生 3   CP值 5

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2015-10-12
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類別 : 台灣菜美國菜複合式餐飲火鍋輕食甜點/蛋糕義大利麵

食記分享~雲林虎尾親子餐廳推薦-栗子熊複合式餐飲,有著健康的餐飲還有高質感的用餐環境呢!就在虎尾的雲林故事館附近而已唷!

最近我到虎尾林森路一段的建中書局買東西時,沿途看到一間新餐廳開幕,基於好奇,就前往嚐鮮看看了!

這間店距離虎尾的雲林故事館、雲林布袋戲館等觀光景點走路不到十分鐘,開車不到五分鐘唷!

我當天到餐廳的時候是一點多,入座點了餐之後,就開始到處亂拍了@@"

這間餐廳的店標是栗子熊,是店家自行設計創立的,蠻可愛的!

 

 

 


全店裝潢是走溫暖的木質色系,全店的桌椅設施、裝潢也多用木料,讓我入店就感到溫馨的氛圍~

而店家也將店標-栗子熊融於餐飲環境之中,讓人用餐時就能感受到栗子熊的療癒感^^

以下都會分享給您看~^^~

這是我一入坐時的桌墊,蠻可愛的呢!

連衛生紙都印有栗子熊的店標呢!

這邊有提供wifi (無線上網),密碼就是店家電話。

這邊提供的水是檸檬水,可以補充維生素C一下,順便清新口氣~

 

 


這是店家的菜單~

第一張是午餐跟晚餐時段都有提供的!第二張的三明治、帕里尼、鬆餅等點心簡餐是下午茶時段提供的!

 

 


接下來我就來介紹一下我這次點了些什麼吧~

我坐在吧3桌,這次點了南瓜燻雞奶油時蔬義大利麵(240),附餐有麵包(起司餐包)、濃湯(南瓜蘑菇奶油濃湯)、甜點(焦糖奶酪)、飲料(葡萄柚汁)。

由於開幕特惠,帳單打了85折,因此我付了204元~

 

 


這是等餐期間我旁桌的可愛嬰孩,他真的蠻好動的,但不論怎麼動,店家的兒童座椅都將之保護的蠻好的,因此,有嬰孩的家庭也蠻適合來此用餐的呢!

就是因為看到這個,所以我才將店家定位成親子休閒餐廳的!

 


我點的餐上桌了!

來張合體照~

 


個別特寫~

麵包:

這是起司餐包吧!?

因為我吃到這可愛餐包的眼睛部分是起司的感覺~

上桌是溫熱的,烤得蠻香的!

可以單吃,也能搭配湯品沾著吃^^

 


濃湯:

這是南瓜蘑菇奶油濃湯,南瓜泥融入其中,我猜這是用栗子南瓜,因為這湯品很濃郁香甜。

南瓜泥做的湯底加上菇蕈、馬鈴薯、紅蘿蔔等配料,搭上黑胡椒粒增添香氣,喝起來不僅好喝且有飽足感~

 


南瓜燻雞時蔬奶油義大利麵:

麵體尚可,是比較能讓東方人接受的口感軟硬度。

主料的南瓜泥與麵體混合的非常均勻,讓我每口都能吃到南瓜的香氣,我蠻喜歡的!

配料很豐富,有燻雞、甜椒、杏鮑菇、香菇、蒜片等。

整體而言,這道義大利麵蠻得我這南瓜控的喜愛的!

 


甜點及果汁:

甜點是焦糖奶酪,焦糖跟奶酪都是店家自製的,焦糖不死甜,奶酪很香濃,好入口!

果汁是店家自搾的葡萄柚汁,蠻健康的呢!

 


同場加映~

店內景觀及設施~

入門即見的吧檯跟點心櫃~

 

 

 


座椅區~

 

 

 


由於是女生的關係,我用餐時會特別注重如廁空間。

栗子熊複合式餐飲連廁所都可以看見不少巧思呢!

就讓我們看下來吧!

廁所的入口在店內書架的旁邊,開了門之後,入口就是洗手檯了!

這的洗手檯設計得很特別,讓我印象深刻~

 

 

 


這是廁所的男版跟女版的栗子熊圖樣:

有髮飾的是女生,有帽子的是男生!

別進錯門了唷!

 

 


我只拍女廁~

是採蹲式馬桶,比較衛生~

 

 


店家招待~

由於我有跟店家討論關於餐點的相關想法,因此,店家有請我試喝了熱咖啡(喝起來香濃不澀口,蠻好入口的!)、店家自製的老麵酵母吐司(吐司烤得很香,裡頭有一些不知是亞麻子還是芝麻的堅果,蠻健康美味的,吃的到酵母的香氣!)、鬆餅(我吃的這一份特製的!完整的會有四片小鬆餅,我的是只有一片鬆餅的個人特製版!我選了有蜂蜜跟奶油,整體搭配起來很蠻香的!特別一提,這的鬆餅也是用老麵酵母發酵而成的,吃起來有點像扎實的麵包,與平日吃到的鬆餅口感差別蠻大的!)、特調奶蓋(這是由鐵觀音為基底茶飲,可調整甜度的奶香茶飲,上頭的奶蓋體是用鮮奶油加海鹽調成的,飲用時可以感受鐵觀音與奶蓋兩者於口中交融的魅力!特別一提,招牌奶蓋會有無糖抹茶粉繪成的栗子熊頭相,非常可愛呢!)

圖片佐附如下,請參考!

 

 

 

 

 

 

 

 


店內的療癒小角落~

 

 

 

 


整體而言,栗子熊複合式餐飲是雲林虎尾地區我覺得蠻不錯的親子餐廳的!

有來雲林虎尾來逛的朋友,可以來試試看這間餐廳唷!

店家資訊:

地址:雲林縣虎尾鎮林森路一段378號

電話:05-6366618

營業時間:11:00~23:00(午餐:11:00~14:00;下午茶:14:00~17:00;晚餐:18:00~23:00)

分享完畢~

如果喜歡我文章的朋友,麻煩給我一點鼓勵(留言、按讚、按推或分享)唷~

感謝您!

題外話/補充資料:
這是由北港義峰高中畢業的三個年輕人所創設的複合式餐飲,推薦吃他們的火鍋跟義大利麵,簡餐的部分也都蠻不錯的!
推薦美食: 南瓜燻雞時蔬義大利麵
內用候位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2015-09-30        
此次消費: 每人約$204 (午餐)
用餐優惠: 其他

評分: 味道 5   環境 5   服務 4   衛生 5   CP值 4

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