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輕盈寶寶
我是住在中正區的輕盈寶寶。我是一名資訊業,在中正區工作。我經常於中山區信義區松山區出沒,最喜歡泰國菜義大利菜美國菜居酒屋Lounge Bar主題餐廳義大利麵麻辣鍋精緻料理
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共 435 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2019-01-31
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類別 : 台灣菜小吃店/熱炒店台式小吃

 

 
晚上六點,天都還沒暗下來就已經這麼多人排隊要買晚餐了,

站在外面的人都是要外帶的,

內用的話直接到裡面自己找位子坐就可以了

 
身為雲林人的我,很多人去雲林玩都會問我什麼好吃,

一般的觀光客都會去吃阿X獅,

但真正的在地人都會知道其實深海深美食是哥哥開的,阿國獅是弟弟開的,

以前哥哥不愛做行銷、不愛打廣告,

就連食尚玩家來要採訪也都拒絕採訪,所以大家只知道阿國獅

但老實說..身為在地人的我,還是比較喜歡吃哥哥的深海深美食

 
30年的老店,目前遍佈全省已經有31家加盟店了,

創立人「顏權庭」先生原本是第三代的外燴總舖師,

外燴辦桌不是天天都有生意,於是轉型選中台灣美食小吃,

越深海越新鮮的原理,取名為「深海深土魠魚羹」,

目前已經是台灣小吃極具規模與份量的美食旗艦店了


 

 

除了羹類,還有乾麵、湯麵、便當、咖哩、排骨酥、小菜,價格都非常的親民,

 
點完餐之後,拿到櫃檯、結帳


就可以先過來拿餐具準備用餐囉!!

這裡不是使用免洗筷喲,乾淨又衛生,吃得才安心啊!

 
日式炸豬排才 $40 是不是超便宜的

 

重點是不油膩,而且外層的皮很薄又脆口,

吃得到裡面的豬排是含有水份的那種,一點都不乾柴喲!!

 

米其林控肉飯 $40 ~ 必點!!!!


控肉飯竟然只要 40塊耶!!

 

精心挑選過的部位,油脂分佈均勻,

不像有些肥肉比瘦肉還多到底要怎麼吃啊!!


而且一口咬下,很快的就在口中化開來,

完全沒有油膩感,連我不愛吃肥肉的人都愛上了呢

然後再扒幾口飯,滿滿的回憶湧上心頭

 


香酥魚片 $70,

我覺得應該是香酥魚塊才是,

你看這真的不是薄片啊!!

每一塊都超有誠意的這麼大塊,

也是我之所以超愛他們家的土魠魚羹的原因啊!


 

土魠魚羹 $50


裡面有已經滷到非常軟嫩的白菜

他的羹是比較濃稠、還有點微甜的南部口味

 
藏在底下的土魠魚羹,每一個都好大塊啊!!

可以吃到裡面魚肉的鮮嫩的口感啊!!!!

這真的是在台北吃不到的美味小吃呢!!!!

也是每次回雲林一定要來深海深吃一下我最愛的土魠魚羹 !!!!

 

 
咖哩雞腿蛋包飯 $90


食量小的朋友也可以只點咖哩蛋包飯

或是把主菜換成咖哩豬排蛋包飯

多種組合可以依照個人喜好來調整

當然炸雞腿還是我們的最愛

飯量足,加上炸得香酥的整隻雞腿排

淋上又香又濃郁的咖哩醬,

即使天氣這麼熱,一樣可以吃完一整個真的太下飯了

 
淋你看那個馬鈴薯、紅蘿蔔都好大塊

吃完咖哩雞腿蛋包飯就真的好飽好飽啊!!

 


魷魚切盤 $70

 

魷魚也是不能錯過的招牌之一啊!!


除了魷魚本身要新鮮之外

醬料更是非常加分的重要人物

店家獨特秘製醬汁,
吃得香甜不膩的醬油膏裡有微微的辛香蒜末,

但這裡的蒜香不會讓你吃完滿口蒜味,

還要加一點點芥茉醍味,真的越嚼越香呢!!

 

2個人這樣吃,真的超滿足呢!!

因為上來一道,就忍不住想先吃幾口了

沒有辦法像有些人一定要等到餐點全到齊拍大合照

 

土魠魚羹真的是必點啊!!

你看 ~~~ 最快吃完的就是它了,

深海深的土魠魚羹,

真的會忍不住一口接一口呢!!

土魠魚羹真的是必點啊!!

目前離台北比較近的分店就是桃園地區了

好期待可以趕快來台北開分店啊!!

這間雲林斗六必吃的小吃美食 ~ 推薦給大家喲!!

 

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2019-01-31
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類別 : 多國菜複合式餐飲漢堡/三明治沙拉果汁

 

 
假日睡晚晚的 ~ 想說找個早午餐來吃好了

經過看到這間「寵物友善早午餐」


覺得好像很可愛 ~ 就進去看看

還可以客製化寵物蛋糕耶!!

 
小時候家裡也有養過寵物

每次颱風天,都會有流浪狗跑來我們家躲風雨


然後我們就餵食餵食..就變成我們養的寵物了

 
長大後, 輕盈寶寶還是很喜歡小狗

但是工作常常跑來跑去的


怕自己沒有時間照顧就不敢養了

小狗不像小孩,長大了就會自己吃飯、自己洗澡

即使小狗變大狗,寵物永遠都是我們的毛小孩


生活起居通通要我們來打理

所以要養寵物這件事是非常重要的決定

也因為如此 ~ 輕盈寶寶很喜歡到寵物餐廳

看到很多毛小孩跑來跑去 ~ 心情就會變很好

 
店家也非常貼心的會幫狗狗準備水,玩累了就跑回來喝個水
主人們帶毛小孩來這裡可以非常安心的用餐

狗狗可以安心的跑來跑去



 

當然也有賣狗狗的零食、肉乾、正餐、玩具、衣服、禮貌帶等週邊商品


還可以為狗狗製作可愛的公仔

 
就連蛋糕也是客製化的喲!!

看是要加個棒棒糖、汽球、小禮物、柵欄等等

 
輕盈寶寶覺的很棒的是 ~

一般的蛋糕吃完就沒有


這蛋糕吃完還可以留著做紀念

它就像一個罩子一樣,裡面會放真的可以吃的食物

這個 idea 真的很棒耶!!

 

可以提供照片給店家製作放在蛋糕上

跟底下的照片 ~ 根本是一模一樣呢!!

 
如果沒有想法也沒有關係

也可以參考其他客人的蛋糕再去修改

 


店裡也有販售狗狗的專用背包

騎車的時候、走路的時候


背著牠..牠也可以看到外面,空氣也可以流通

 
這一區完全是給大家拍照用的

熊熊盪鞦韆 ~ 還被乾燥花包圍

 
有很多狗狗的衣服超可愛的

 
menu 有寵物套餐,老實說還滿平價的

 
背面就是人可以吃的食物啦!!

種類還滿多的:有飯、麵、帕里尼、小點心、飲料


每人低消是一杯飲品!!

 


在 Dog Boss,如果寵物要落地

男生就要包尿布 or 禮貌帶


 
禮貌帶可以用買的 ~ 也可以用租的


租禮貌帶:小 $30、大 $40


租尿布:小 $30、大 $40

 
禮貌帶:裡面有放可以吸水的衛生棉

 
Dog Boss 的禮貌帶都是店家自製

材質比一般外面的還要舒適又硬挺


比較不容易在跟同伴玩的時候滑落

包尿布跟租禮貌帶的價格是一樣的

包尿布感覺很像 baby 很可愛

繫禮貌帶的感覺比較帥氣

 
男生常常為了佔地為王,一抬腳就要尿一下

有繫禮貌帶的話就不怕到處都是...


偶爾也會看到女生在旁邊蹲著尿尿

不會弄到家具也比較好清理

 
繫禮貌帶還有一個功能就是跟同伴玩的時候

比較不會侵略到其他毛小孩

 
看著牠們跑來跑去嘻鬧著真是開心呀!!

剛好餐點也來了


左邊是泰式鮮奶茶 $150


很消暑耶!! 非常適合最近炎熱的夏天

 
右邊是QQ甜心氣泡飲(蜜桃) $150

喝之前記得要先攪拌喲!!


裡面有長得像紅心粉圓的珍珠

喝一口在嘴裡之後,你一咬,它就像鮭魚卵在口中爆開

其實裡面裝的是蜜桃果汁

跟外面的汽水融合在一起,好特別喲!!

 
紐澳良雞翅 $130

雞皮的油脂已經逼出來,吃的時候比較不會覺得油膩


一口咬下吃得到雞皮的Q彈

底下雞肉的部份是鮮嫩多汁的

我們都好愛這一道喲!! 有吮指回味的感覺

 
蜂蜜芥末豬排蛋帕里尼 $198

哇 ~~~ 份量十足啊!!!


切成四塊 ~ 等於是 2 份三明治啊!

 
疊在一起就是最近網美很愛的打卡照了

這時候如果有蛋汁 or 起司流下來就更加分了


份量大到輕盈寶寶幾乎吃不完這一整份啊!!

麵包的部份外面很酥脆

因為用的是薄片的吐司,所以不會覺得好像吃很多麵包

豬排煎得很香不油,搭配雞蛋、蜂蜜芥末

鹹甜鹹甜的 ~ 好好吃喲!!

 
蒜香辣味雞肉 $228

男生愛吃飯才有飽足感

米飯不會太硬,完全吸附蒜香辣味的醬汁


吃的時候還咬得到蒜頭的顆粒

老實說餐點都非常的用心

 
有些主人是一個男生帶著狗狗來用餐

然後就陪著牠,餵牠吃飯還幫牠拍照


看著牠跟其他狗狗玩得很開心 ~ 自己就非常滿足

 
輕盈寶寶買了一些狗狗的餅乾、肉乾

要來跟其他的狗狗玩囉!!

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2019-01-31
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類別 : 台灣菜台式小吃

 

 
如同柴犬一般的固執與傲驕 (有養柴犬的人就懂)


是店家對食材的尊重與對客人的負責



 
之前經過有看到店門口掛的紅布條寫著...


對不起這裡換更帥的老闆」


當時就好期待啊!!

 
店員說:平常下午是沒有休息的


但因為今天中午食材都賣完了,不得不先休息備料


所以今天下午 5 點才會開始營業

 
真的好像金元寶喲!!


聽說很多人都喜歡來吠柴外帶小鮮肉 --> 指的就是外帶水餃啦!!

 
冰箱裡有小菜、飲料


醬料區都可以自取

 
老實冬瓜檸檬 $20


看吠柴的 menu 真的可以感覺到老闆好幽默喲!!

 
喝了一口,覺得它又甜又酸

檸檬汁給很多,冬瓜茶也超濃郁、香甜
各司其職 ~ 誰也沒有搶了誰的風采

用料實在 ~ 這樣才 $20



 

小菜每一盤都用保鮮膜包著


所以可以安心食用

 
醬料區有牛油、酸菜、辣油、醬油、香油、醋等

 
有需要的朋友都可以自取

 
輕盈寶寶狠愛吃魚皮

 
很入味又不會太鹹,QQ的很涮嘴


而且充滿膠質啊!!

 
黃金泡菜 $30


這泡菜就是之前網路上有名的黃金泡菜


有一點點蒜味、奶味,而且不會很辣,非常開胃

輕盈寶寶好喜歡

 
涼拌無骨雞手 $40


QQ脆脆的,有些軟骨也都是咬得動的


辣辣的滿過癮的

特別喜歡手掌的部份,滿滿的膠質啊!!

 
牛原汁花干 $40


因為這花干吸了滿滿的牛肉湯汁

 
咬的時候真的要很小心


因為會噴汁啊!!

 
燙青菜-空心菜 $40


看到這份量 ~ 有小小嚇到


想說 ~~ 這樣才 $40

上面還加一些感覺很厲害的醬料,真的好滿足啊!!

 
酸醬油皮蛋 $30


一點點酸酸,口感卻是清爽的


加了好多蔥,咬的時候還多了蔥的香氣

 
手作餃子 $65 / 10顆


哇~~~~ 真的好大顆啊!!


說這是巨無霸水餃一點也不誇張啊!!

 
個頭比厚道熊貓還大個呢!!

 
因為餡料已經有調味過了


即使沒有另外加醬,也是很好吃的


吃吠柴的水餃,真的無法一口吃一顆耶!!

輕盈寶寶發自內心覺得..真的真的好好吃喲!!

 
牛肉拉麵 $130


牛肉這麼大塊又這麼厚實


麵條是 Q 彈帶點嚼勁的那種

 
暴走柴牛肋乾麵 $130


輕盈寶寶喜歡吃乾麵,所以點這道

蔥給好多喲!! 一定要加碗邊邊的牛油

 
你看看這牛肋條,大點有點誇張了


軟嫩又Q彈,真的好香喲!!


開始可以了解為什麼老闆堅持牛肉要先煎過了

輕盈寶寶懂了!!

 

麵條是寬的那種,帶點嚼勁的..越嚼越香

輕盈寶寶的好愛吠柴喲!!

 

左邊是很大碗 $150、我們點的是碗很大 $130

如果是台北市的價格可能 小碗就要$150了

吠柴真的是便宜又大碗啊!!



超級無敵飽~~~~


更開心的是.. 終於吃到吠柴了!! 太值得推薦了

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2019-01-31
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類別 : 日本菜

 

 


這一天來到信義威秀要來看阿湯哥


從停車場走過來看到這裡很像日本街頭


屋台般的街邊餐車

以澠井川加上日本的武士精神

 
座位區分 2 個部份:餐車前、餐車後

 


餐車後的位置較多


而且還提供移動式的冷氣

 


輕盈寶寶還是選擇了坐在餐車前 ~ 比較有 fu 嘛!!


不時的還會看到有些客人來說要外帶、在一旁等候



 
販售的品項不多


 
以炒麵為主,有六種口味


價格大約在 $120 ~ $250 之間

 


坐在餐車前才能看到廚師們的帥氣模樣啊!!

 

筷子在抽屜裡


提供辣粉可依照個人喜好做調味

 

天氣熱就點杯可樂、生啤來喝一杯吧!!


 
晚上沒那麼熱了,坐在這裡吃炒麵、小酌、聊聊天


真的很有味道耶!!

 


牛肉妙麵 $130

 
蛋黃哥就這樣整個躺在炒麵上面


戳破的瞬間 ~ 口水也跟著蛋黃流下來了

 

濃濃的跟炒麵稍微攪拌真的好好吃喲!!


炒麵的顏色看起來好像很深


可以說是非常入味 ~ 但又不會太鹹


而且這裡的牛肉是嫩的 ~ 加分加分

 


元味雞湯品 $90


雞湯很鮮美、清爽


撒上蔥花,還多了脆口的蔥香


雖然很熱 ~ 但真的很好喝

 

雞胸嫩炸條 $130


有點像炸雞排的感覺


雖是炸物 ~ 卻一點也不油膩

 

吃得到裡面的雞肉是嫩又多汁的!!


而且這雞肉不薄耶!!

 

還點了節瓜鮮炸 $110


酥炸魚排 $130

 

節瓜好軟嫩、好多汁啊!!


而且份量滿多的


2個人吃 ~ 還滿剛好的

 

酥炸魚排 用整塊鯛魚


鮮嫩的口感真的很棒!!


炸物中最喜歡的排行:魚排 > 雞胸肉 > 節瓜

 

輕盈寶寶點的是炸蝦炒麵 $250


除了有一隻完整的炸蝦之外


裡面還有其他已經剝好殼的蝦蝦、魷魚

 

非常推薦這日式的炸蝦炒麵


輕盈寶寶一個人吃完這一盤 ~ 王子有點嚇到


 
經過的時候也來感受一下


好像真的在日本街頭吃炒麵的感覺


搭配 Orion 生啤酒真的好 high 啊!!


輕盈寶寶推薦給大家喲!!

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2019-01-31
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類別 : 日本菜居酒屋壽司/生魚片日式燒肉

 

 
網美咖啡已經不稀奇了!

現在有更厲害的網美居酒屋,一起來看看吧!


門口有一塊匾額「千杯不醉」


千杯、千杯、再千杯 ~ 記得喝酒不開車喲!!!

 
門口滿滿的乾燥花


食代居酒屋的 logo "食"


食的上面 ~ 好像覆蓋了雪的富士山


有點日式的感覺,這創意還不錯耶!!

 
有點夜店風的網美居酒屋是真的耶!!


裡面有開冷氣、禁煙


有些客人吃到一半就會移陣到外面呼吸一下

 
這價位 ~ 老實說真的不貴耶!!


畫完想吃的之後


有些新的菜單沒有在 menu 裡

 
就可以把黑板上想吃的寫在右下角


哈哈 ~ 是有多懶啊!!


只寫了四個字:奶牛、炸魚 (你懂的)

 
平日的晚上 8、9點是客滿的耶!!

服務生跟吧台的師傅都是年輕人,很親切

 
店家招待的涼拌小黃瓜


清爽、輕脆又涮嘴


還滿開胃的呢!!

 
左邊是蜜柑沙瓦 $100


喝之前記得先攪拌喲!!


有一點像橘子汽水的感覺,喝不太出來有酒味

右邊是紫蘇梅角嗨 $110



威士忌有含量不多,喝得出淡淡的酒味

但慢慢喝的話,冰塊也慢慢融化

所以一杯的話還不致於到微醺


微微的酸甜非常適合女孩兒

 

冷物 - 山藥海膽細麵 $140

原來細麵指的是底下的山藥啊!!

 
海膽給的量真的是太有誠意了呀!!


海膽的濃稠感跟山藥一樣牽絲超級搭


搭配海苔絲再稍微拌一下底下的醬油、少許芥末


濃郁又鮮甜的滋味馬上衝進腦門


輕盈寶寶好愛這一道料理啊!!

 
第一次吃生魚片旁邊還有艾菲爾鐵塔

氛圍馬上變得不一樣耶!!

好像從你開始夾起生魚片開始

身邊一直有愛心❤️❤️


 
鮪魚、旗魚、鮭魚


你看這厚度不薄耶!!而且很新鮮!


擠上一點金桔檸檬再搭配後面的小黃瓜


這麼炎熱的天氣吃 ~ 剛剛好 Hen 清爽

 
海膽軍艦 $180


這海膽也太厚了吧!!


用料真的是無可挑剔的豪邁啊!!



一口吃,嘴裡都是滿滿的海膽鮮甜

海膽就這樣快速在口中化開


太滿足了哪!!!

 
廣島牡蠣 $120


這牡蠣真的好大顆喲!!!


而且酥脆之外皮很薄、不油!!



一口咬下會有爆漿的感覺

沒有腥味 ~ 只有滿滿的海味啊!!

 
山藥明太子 $100


明太子加上炙燒真的好香喲!!


一上桌鼻子就忍不住靠過去了


這山藥的厚度,大概是有史以來吃過最厚的山藥明太子了


而且旁邊的配菜也很用心 ~ 這樣才 $100

 
蒲燒鰻魚飯 $250


!哇哇哇 ~ 前幾天才看到新聞說


日本的土用丑日也是日本的鰻魚日


鰻魚肉中的膠原蛋白很豐富,含維生素A、E


能有效的預防工作壓力所引起的身體不適

 
尤其是白飯上鹹甜鹹甜的醬汁


真的好香、好好吃喲!!


好久沒有這樣扒飯了 ~ 太過癮了!!

 
剝皮辣椒串 $100


裡面包剝皮辣椒真的好特別喲!!


烤到微微的焦香、撒上白芝麻


吃到裡面剝皮辣椒的時候,有越嚼越香的感覺

 
酥炸肥腸 $150


這麼大一份只要 $150


也太佛心了吧!!!


外皮炸到脆脆的,裡面微微的歡嫩


中間還有塞蔥段,可以沾上少許的胡椒粉



蔥段很重要 ~ 除了增添口感之外也比較不容易覺得油膩

 
鹹酥炸魚塊 $150


裡面的魚塊都是使用生魚片的鮪魚、旗魚、鮭魚


雖然是炸物,卻一點都不油膩

 
你看 ~ 裡面的魚肉是含有水份的


不是乾乾硬硬的那種喲!!


搭配又酥又香的配料 ~ 太下酒了!!

 
明太子雞肉串 $100


上面的明太子多到讓我看不到底下是什麼肉了


一咬下去裡面是軟嫩多汁的雞腿肉


突然覺得 ~ 怎麼這麼會點菜啊!!


好吃耶~~~ 必點!!!

 
奶油牛肉燒 $250


洋蔥、黃瓜、彩椒 ~ 都是大塊大塊的切


用黑胡椒醬、大火來鎖住牛肉的肉汁


這牛肉是鮮嫩帶點Q彈的口感,份量也是不小的喲!!

 


到粉絲團按讚、打卡


就送手工甜點喲!!


可以直接用掃的好方便啊!!!

 
平常吃到的芒果奶酪


上面通常只有芒果果醬


但是這裡是芒果本人耶!!


真的是太太太有誠意了!!

 
底下的奶酪是軟嫩的那種


整體來說不會太甜又非常 sweet


果然是網美居酒屋 ~ 什麼都要美美的

 
輕盈寶寶覺得這裡跟一般日式的居酒屋比較不同的地方在於..


裝潢、環境、氛圍,餐點擺盤都是美美的,超好拍

桌子上還有皇冠、郵戳,多了一點夢幻


重點是狠平價真的是太加分了,宵夜、小酌首選

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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