輕盈寶寶 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2019-04-15
這一天大家約好要來吃新店這間很夯的 68食堂 聽說68食堂過年的年菜已經賣到翻過去了 住台北的朋友可以自取 也可以網購、宅配、外燴喲!! 如果想要外燴的話是五桌起桌!! 在店內用餐加 10元就可以無限暢飲所有的汽水飲料喲!! 店內除了四人方桌之外 也有像徵團圓的大圓桌 上面有轉盤,方便大家用餐 第一道上來就讓大家的眼睛為之一亮 精緻的擺盤 ~ 大家都忍不住 哇~~~~ 大四喜拼盤 $700 玉子燒、鮑魚、海蜇皮、鴨肉捲 很少吃到玉子燒當冷盤,覺得好特別 還是吃得到蛋的香氣、裡面的軟嫩 鮑魚切片擠上美奶滋再撒上巧克力米 甜甜鹹鹹..有碰出新滋味的感覺 海蜇皮好Q、好清爽喲!!搭配脆口小黃瓜絲 太開胃了!! 有越吃越涮嘴的感覺 這鴨肉捲是輕盈寶寶第一次吃到,有嚇到耶!! 每一片都切得不薄喲!! 而且真的好香,越嚼越香 裡面是有肉汁的那種Q彈,忍不住會想再夾一片耶!! 櫻花蝦米糕 $660 上面的 櫻花蝦 也太有誠意了吧!! 根本是整個用倒的耶!! 這一道上來真的太香了啦!! 身為米糕控的輕盈寶寶 拍完照最想吃的就是它了 清蒸海上鮮 (石斑魚) $800 年菜一定要有的就是魚啦!! 因為年年有餘加上爸爸超愛吃魚 媽媽都會買 2 條魚,吃 1 條,才符合年年有餘 夾的時候記得要跟上面的配料一起夾,再淋上旁邊的湯汁 真的只有滿滿的鮮甜又鮮嫩可以形容了 養身人蔘雞 $880 補氣養身的人蔘雞含有非常高的營養價值 唯一搶在櫻花蝦米糕前 輕盈寶寶先喝了 2 碗雞湯 湯裡面有加了甘草下去熬煮,超級甘甜 沒有很重的中藥味,而且不油膩 喝的時候真的覺得好幸福喲!!有圍爐的感覺 用湯匙就能輕易把雞腿取下 你就知道燉得有多軟嫩!! 雞弗燴烏蔘 這雞弗完全沒有腥味耶!! 在口中會有爆漿的口感喲!! 膠質滿滿的海蔘搭配清爽的青江菜非常合拍 而且這醬汁很下飯耶!! 讓輕盈寶寶不小心又添了一碗飯 Xo干貝松板豬 這配色非常誘人耶!! 原本如果只有干貝 + 松板豬都是屬於淺色系 加了亮眼的彩椒、四季豆, 讓整體變得非常繽紛、可口 松板豬很 Q 彈又帶點脆脆的口感 干貝搭配 Xo醬讓鮮美味更加提升 ~ 非常完美 六八佛跳牆 $980 裡面所有食材都是純手工自製 有豬肚、干貝、魷魚、筍絲、排骨、豬腳 栗子、大甲芋頭、鳥蛋、蒜頭、香菇、魚皮、雞肉 最後再加上自己熬製的高湯 裡面的料也太多了吧!! 輕盈寶寶吃到豬腳的時候非常驚訝 帶皮的豬腳超 Q 彈、香氣十足 邊吃再配鬆軟的芋頭跟湯底的結合 六八佛跳牆真的厲害了啦!!! 德國豬腳 $800 這一道料理是最最最厚工(搞剛)的了 豬腳要先滷過之後再蒸、最後還要再炸 很多外面賣的 德國豬腳 會不小心弄得太乾、太硬 可能是只有滷過直接炸,中間少了蒸的程序 搭配特製的蜂蜜芥茉醬調得非常剛好 不會太酸或太嗆 完全不會覺得膩口 甚至忍不住讓人一口接著一口 德國豬腳真的是大家都讚不絕口的 68食堂的年菜真的每一道都好用心、好澎派啊!! 大家邊吃已經開始邊寫預購單了 因為吃把我們聚在一起 在 68 食堂吃得好飽,也聊得好開心 輕盈寶寶推薦給大家喲!! 有需要年菜外帶、宅配的朋友 可以趕快打電話預訂喲!! 訂購日期只到 2019.01.15 訂購專線:02 - 8666 - 6698 輕盈寶寶幫大家算過了 年夜飯訂整套的只要 4999元,比較划算喲!! 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2019-04-15
看到很多人都推薦桃園八德這間烤鴨 輕盈寶寶存在口袋很久了 剛剛去欣賞美美的花海 經過邊境烤鴨就想說來看看 順便買一隻鴨回去當下午茶 看到這價格 ~ 整個傻住好幾秒耶!! 台北隨隨便便都要 $650 ~ $780 邊境烤鴨一隻鴨竟然 500塊有找,只要 $480 這價格太漂亮了 ~ 不買一隻回去怎麼可以 烤鴨都是當天現做、現烤,賣完就沒了 看到店裡面的鴨在 SPA 吹著工業用的電風扇呢!! 如果是用炒的、炸的 還可以加入金針菇、豬血糕、甜不辣當配料 邊境烤鴨一鴨可以做三吃 一、片皮烤鴨 二、用炸的、三、用炒的 老闆看起來雖然年輕 卻可以感受到他內心有一份執著 片皮的時候肉汁一直滴 我在一旁看得口水也一直流啊!! 你看看 ~ 每一片都不薄啊!! 外皮烤到呈現焦糖色澤,油亮油亮的 最後還會把肉汁淋在片好的鴨肉上 片皮完之後,接著做炸鴨、炒鴨 已經聞到香味了 餅皮$20、甜麵醬$10、大蔥$10 購買一整隻鴨會附 2 包餅皮、2包甜麵醬、2綑大蔥、一包生辣椒 馬上衝回家等不及要先來用餅皮包片皮鴨 餅皮 一片可以從中間撕開成 2 片 可以清楚的看到這鴨肉本身是含有肉汁的 外皮帶點薄脆、Q彈有嚼勁 覺得這烤鴨生前應該是個健壯的運動選手 可以依照個人喜愛加點醬、鴨肉、大蔥、生辣椒 也可以放 2 片烤鴨在餅皮裡, 這樣每一口咬下去都可以吃到烤鴨喲!! 吃得到甜甜鹹鹹的甜麵醬、Q彈的烤鴨、香脆的大蔥、過癮的生辣椒 真的不誇張,這一盤快速被搶光 盒裝的部份有 2 盒, 是用炸的方式料理 這一大包都是用炒的 裡面還有很多湯汁 ~ 就像滷味一樣濕潤、入味 炸的部份會加入九層塔爆香 就好像在吃鹹酥雞一樣呢!! 你有猜到這是什麼嗎!? 這是鴨脖子啦!! 炸得酥脆有嚼勁,重點是不會乾乾硬硬喲!! 超適合在家邊看電視邊慢慢啃再配啤酒 加入的配料有豬血糕 切的薄薄的很好入口 口感綿密、越嚼越香 還有甜不辣,真的好特別喲!! 而且甜不辣跟鴨肉很合耶!! 一顆顆的是花生耶!! 完全想不到可以這樣搭配 再來隻 Q 彈有勁的鴨腿 家人一致認為喜歡邊境烤鴨 光是甜美的價格就已經打趴台北所有的烤鴨店了 再加上多種變化的吃法 ~ 比較不容易覺得膩口 邊境烤鴨喜歡炒的 > 餅皮包片皮鴨 > 炸的 有人偏愛炸的、片皮的, 輕盈寶寶特別喜歡用炒的, 因為口感像多汁的滷味 還加入最愛的金針菇增添口感超加分 推薦給大家喲!! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2019-04-15
這間新開的火鍋店 就位於轉角處非常顯眼 點餐方式好像在日本的感覺 採用自助點餐機 如果不太會操作,可以詢問服務人員 使用上並不難,就是點選想吃的主餐 肉盤、湯底,還可以另外單點這樣 環境很明亮 座位都有舒服的軟墊 飲料區種類豐富 冷飲、熱飲、咖啡、還有霜淇淋耶!! 輕盈寶寶坐在一個很美的地方 換個角度看 ~ 是不是超美的 為了給大家看到完整的壁畫,輕盈寶寶暫離了 用餐不在是為了填飽肚子 而是一種享受的生活態度 輕盈寶寶要開動囉!! 看到價格覺得店家真的太佛心了啦!! 最貴的也才 $210 而已耶!! 單點的部份除了高品質肉類 其他都是銅板價 上菜時,火鍋料已經全部都擺放在裡面了 省去慢慢夾下鍋的動作 只要開火等它滾 ~ 就可以吃囉!! 滿到像一座小山一樣 滾了之後,就變成超滿的火鍋 大家就像是在泡牛奶浴似的 王子點的是麻辣鍋 這辣度看似小辣 ~ 也是會噴汗的 老實說 ~ 辣的非常過癮啊!! 牛五花 $200 油花跟瘦肉的比例完美 口感 Q 彈、滑嫩可口 不愛太多油花的朋友可以選這個 美國板腱牛 $210 油脂的部份較少 ~ 卻一點也不乾柴喲!! 店家特別擁薦的黑毛豚肉 它的肉質是 Q 彈的而且不油膩 還不小片呢!! 單點:花枝丸 $50/5顆 個頭還不小耶!! 煮完更大顆了 裡面是真的吃得到花枝本人喲!! 單點:蛋餃 $30/5個 就連蛋餃的外皮、內餡都吸滿了起司牛奶的香氣 多了奶香味的蛋餃真的好好吃喲!! 龍蝦沙拉球 $40 / 5顆 每次吃火鍋必點的就是它了 咬的時候要非常小心喲!! 不要被爆漿給燙到了喲!! 鹹香的龍蝦沙拉鹹甜鹹甜的完全不膩口 還有起司瀑濃球、芝麻口味 可以當最後的甜點 瀑濃魚子球 ~ 在口中嗶嗶啵啵散發鹹香 好像在吃鹹口味的跳跳糖 第一次吃到這個"蛋塔" 像骰子一樣,裡面白白的部份不是花枝喲!! 泡完牛奶浴變大了一點 輕盈寶寶第一次吃就愛上 外面 QQ 的,中間裡面有香滑軟嫩很像起司 這個蛋塔好像贏過龍蝦沙拉球了耶 白蝦 $50 / 5隻 哇~~~~ 有愛心耶!! 旁邊還有美得冒泡 蝦蝦新鮮 Q 彈超美味 蛤蜊也是每一顆都好飽滿、鮮甜啊!! 輕盈寶寶最喜歡看到蛤蜊打開的瞬間了 有一種幸福的感動呢!! 最後吃飽飽當然要來一隻霜淇淋啦!! 哇~~~ 先生製作霜淇淋有點太帥氣了 到底都是去哪裡偷練的啊!! 完美到一個誇張耶!! 雖然天氣很冷 ~ 還是要吃個霜淇淋才算完整 如果吃完冰覺得冷 ~ 就再喝幾口起司牛奶湯吧!! 小資家庭的幸福小約會還算夢幻 ~ 推薦給大家喲!! 鍋語鍋物 電話:02 - 8668 - 8288 營業時間:11:00 ~ 22:00 FB:鍋語鍋物 地址:新北市中和區忠孝街 108-1 號 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2019-04-02 純煉滴雞精 (非門市)
最近身邊好多朋友懷孕的懷孕 生小孩的生小孩 還有公公的生日快到了 很多人都推薦這家的滴雞精 金光閃閃的禮盒好精緻 好適合買來送孕婦、長輩 金色的純煉滴雞精禮盒 ㄧ盒有15包,包裝精美 收到的人一定會很開心 每一包背面都有印使用期限 常溫保存是最安全的 每包滴雞精的熱量只有16大卡 可以安心的喝囉 !! 上面也都有教學加熱方式 可以隔水加熱 或是倒出來用微波爐加熱 也可以用電鍋隔水加熱 最後這個加熱方式是上班族最方便、最喜歡的了 只要倒入沸水浸泡約 4 ~ 5分鐘,浸泡 2 次 滴雞精真的就從常溫變成剛好可以入口的溫熱 小盒包裝裡面有 10 包 送禮自用都很棒喲!! 每一包都是 60g 特製耐溫耐壓袋 耐熱高達 120度、1.5大氣壓力 (可以當伴手禮坐飛機送親朋好友) 原採二代老母雞,為了營養改採初壯雞 加以全素食飼養 符合日本生食等級養殖法 降低雞的體味,獨留淡雅香味 重點是完全沒有難聞的腥味 真的就像在喝雞湯一樣好好喝喲!! 輕盈寶寶很喜歡寶島手路菜純煉滴雞精的單包包裝 一來多種加熱方式都很方便, 再來就是喝完包裝不會佔太多垃圾的空間 常溫包裝,方便攜帶,隨手放包包就可以出門了 收到禮盒的家人、朋友都很開心 輕盈寶寶就滿足了 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2019-04-02
QBurger 就位於中壢力行北街 & 弘揚路的路口 黑底亮橘的招牌顯得特別亮眼 還有一個超大的 Q ~ 非常可愛呢!! 先在外面點劃單子點餐 記得要先去看你要坐的是幾號桌喲!! 點餐、結帳完,就可以進去坐著邊休息看電視等餐囉!! 裡面的座位算非常多耶!! 而且明亮、寬敞又舒適 輕盈寶寶選在這裡有整排靠牆的沙發座椅 後面還有很大的雞雞 ~ QBurger 的品項超多的耶!! 有三明治、鬆餅、炸物 (薯餅、薯條、洋蔥圈) 上個月中才推出的雪祭也太誘人了吧!! 原來可朗芙 = 可頌的酥脆 + 鬆餅酵母+揉製 = 可朗芙的Q彈生麵糰 現點現烤,可以吃到剛出爐的酥脆口感喲!! 餐具、醬料、報紙,通通都是自取喲!! 記得報紙看完要歸位才是乖寶寶呢!! 另一區可以看到外面景色的座位也很棒耶!! 還有超可愛的雞雞可以一直拍照 冰拿鐵(大) 點餐時,服務生都非常的親切 會主動詢問需要加糖嗎?! 輕盈寶寶覺得鮮奶已經有微糖了 所以通常都不會再另外加糖 加了鮮奶之後還是喝得香濃的咖啡,而且不會苦澀 最近天氣變好冷 點個玉米濃湯 $35,真的覺得暖呼呼呢!! 裡面的玉米,可以吃得出來不會罐頭玉米喲!! 好香好濃,真的會忍不住一口接一口 王子停好車子走過來,輕盈寶寶都喝掉半杯囉!! 煉乳起士薯條 $50 薯條外酥脆、內鬆軟 吃得到薯條裡面是濕潤的 不是乾乾硬硬的那種喔!! 煉乳起士比起士多了奶香甜 真的吃一次就會深深愛上了 奶蓋可朗芙 $50 這個新品真的太厲害了啦!! 這奶蓋的濃度,是拿著立起來 奶蓋還會流下來的那種 有酥脆的口感,也有鬆餅的鬆軟 帶點鹹香、濃郁,卻完全不會覺得膩口 OREO奶蓋豆漿吐司套餐 $80 雪祭的 2 種商品都要吃到才可以 有沙拉佐微微酸甜的醬料非常清爽 輕盈寶寶忍不住拿這裡的薯條沾了OREO奶蓋 碰出新滋味,有不同的風味耶!! 吐司小小一個好可愛 淋上奶霜再撒上 OREO 也因為是鹹香、鹹甜 根本就是超夢幻的組合 每一口都讓人覺得好幸福啊!!
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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