輕盈寶寶 等級4 |  關注
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2017-08-15 
覺得逛完街過來用餐好方便呀!! 
有任何食材上的問題都可以立即的向師傅們詢問喲!! 
好多日本酒看起來都好厲害喲!! 連酒杯也超酷的呢!! 
一入座..服務生就立馬遞上熱騰騰的毛巾 + 熱茶 因為餐廳內的冷氣滿強的 一拿到熱騰騰的毛巾覺得超溫暖的呢!! 師傅會詢問今天想吃什麼價位的料理呢?! 還有...有沒有什麼食材是不吃的呢?! 今天吃 $2,000 / 人 的套餐..沒有不敢吃的!! 
小菜：海帶芽..可以搭配蔥醬一起吃 
醃漬蘿蔔好清爽而且不會太鹹 嫩薑、哇莎米都可以搭配生魚片食用 
輕盈寶寶超愛胡麻醬呢!!! 師傅說是用白芝麻磨製而成..好香喲!! 豆腐的口感好札實又綿密呢!! 
比目魚..透明感的肉質也太美了!! 今天早上現撈的..口感好 Q 啊!! 
軟絲..刀功好細啊!!! 口感非常的彈牙呢!! 
甜蝦 甜蝦真的好~~~~甜喲!! 比想像中還要甜耶!!! 
烤干貝 
而且還在滴汁呢!! 又 Q 又甜呢!! 
不知道時間的鮭魚..因在非洄游季節游回北海道而得名 發生機率僅約萬分之一..屬於天然野生鮭 脂豐肉嫩..可媲美油鮪魚 是日本人眼中的鮭魚極品 
青干 老闆說小將的魚都是野生的 活動力強..肉質才會 Q 彈 
夾起來才發現..不是魚直接下鍋煮這麼簡單 裡面有鱈魚、山藥、柚子絲、干貝、黑木耳 口感豐富又特別 金目鯛 有著顯眼漂亮的魚皮 搭配幾乎快看不到的壽司飯 一口吃真的超滿足呢!! 黑鮪魚 油脂非常的豐富 一入口沒咬幾口竟然在口中化開就不見了耶!! 
海膽軍艦 滿到快爆的海膽可是輕盈寶寶的最愛呢!! 沒有腥味....只有濃濃的鮮甜 
鮪魚 沒有黑鮪魚那麼油..口感 QQ 
看師傅們專業又認真的料理 真心覺得會做菜的男人太加分了啦!!!! 
魚鱗是可以吃的喲!!! 好清脆不油膩還能吃到底下魚肉的鮮甜 輕盈寶寶第一次不怕魚鱗呢!! 
感覺也是很搞剛的一道料理 特選綿密的芋頭上有海膽泥 
大隻的明蝦還裹著軟嫩的蛋液 也是輕盈寶寶的最愛啊!!! 
師傅用很長的筷子在認真的擺盤 
莎朗牛排搭配蒜片、青椒、杏鮑菇 蒜片 ㄎㄠㄎㄠ沒有嗆辣的蒜味 帶點血而粉紅的莎朗非常的鮮嫩呢!! 
丁香魚..擠上檸檬再搭配紫蘇鹽 超適合拿來當下酒菜呢!!! 
烏龍麵 
不是胖胖圓圓的烏龍麵..也不是熱的 搭配蔥絲還有鹹甜的醬汁超適合夏天耶!! 
評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2017-07-25
方圓在熱鬧的竹林路大馬路上非常的好找
靠近大門都是靠牆的座位 介紹牛的每一個部份
裝潢跟其他分店的風格一樣有質感
單人超舒適的大沙發耶!!
有一個小窗戶..隱約看得到工作人員的辛苦模樣
鍋底選了：四川麻辣、香醇牛奶
菜盤擺得好整齊喲!! 蔬菜都好新鮮呢!!
而且都切好大塊喔!!!
裡面有魚卵會爆漿..小心容易燙到喲!!
芋頭超綿超鬆軟的耶!!
主食有白飯、烏龍麵、王子麵、冬粉 ~ 四種可以選
12oz頂級和牛霜降
每一片都超大片的耶!!!
帶點油花..這肉肉不薄喲!!!
牛肉煮麻辣鍋..沾辣醬好對味呀!!!
沾蔥醋醬好清爽喲!!
服務生都面帶微笑..非常親切!! 都會主動詢問是否需要加湯..手都會遮著 這服務生....好面熟啊!!!!
很像一個外星人 猜猜看是誰?!?!?!
今天的主角要出場囉!!
龍蝦好像皇上..左右都是眾嬪妃們 哈哈....宮廷劇看太多了!!! 波士頓龍蝦 1 隻、肥豬蝦 1 隻、大明蝦 3 隻 天使紅蝦 10 隻、黃金香蕉蝦 8 隻 純淨小草蝦 16 隻、大扇貝 2 個 贈 12oz頂級和牛霜降 or 9 oz國寶雪藏豬 NT 3,980 元
魚片下鍋煮..還能完整沒有碎掉耶!! 表示夠厚夠大塊...而且也夠新鮮 魚片在牛奶鍋裡變得香濃滑嫩 在麻辣鍋裡..就好像沾了淡淡的辣醬
真的要謝謝王子撥蝦蝦給輕盈寶寶吃 而且是在下鍋之前..撥生蝦
一隻一隻撥..而且有強迫症還要排很整齊 總共撥了 3 9 隻 王子說蝦很新鮮..撥的時候比較不會黏著殼 有這麼多的蝦蝦可以吃...還有王子撥給我吃 輕盈寶寶真是太幸福了啦!!!
一個裝醬料的逗點盤..只夠能裝一隻天使紅蝦 天使紅蝦好扎實、Q 彈
龍蝦的部份已經切塊..方便下鍋煮 龍蝦的肉質比較鮮嫩
整個龍蝦頭下牛奶鍋煮 頭裡面還有些龍蝦肉別漏掉了喲!!
一人一個龍蝦的螯 裡面好多肉啊!!!
這一餐真的超級無敵飽的!!! 最後還是要吃個冰淇淋..香草、花生口味
輕盈寶寶FB粉絲專頁https://www.facebook.com/princessyabe 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2017-07-02
所以有提醒大家..1樓的入口處 有開車的朋友..停嘟嘟房可以免費停 3 小時喲!! 再搭電梯到 B1
有一種低調、奢華的風格 跟桌子一樣高的犀牛耶!!! 好酷喲!!!
輕盈寶寶超愛這樣的包廂式
其中有 2 個包廂還可以打通..容納 20 人 覺得這個設計真是太貼心了呢!!
聽說是藝人、政商名流狠愛的頂級招待所呢!!
有一種管理飯店的概念 洗完手用毛巾擦拭
而且...有溫暖的免治馬桶 SO SWEET 有一種... 只招待貴賓的感覺呢!!
而且都有包保鮮膜喲!!
可愛的服務生說裡面的秋葵也可以吃喲!!
坐吧台才看得到師傅專注而帥氣的眼神喲!! 這一道是沙拉..小黃瓜竟然可以變身撐住全場 好像小時候玩的齒輪積木 搭配橄欖魚子醬、鮭魚卵、魚子醬 底下還有真的沙拉 師傅把外場的服務人員訓練的很好 讓服務人員不只是端、收盤子而已 也要能說出是什麼料理、食材等
柚子奶油醬 ( 微辣的口感很妙 ) 微辣的呈度有刺激到味蕾..還不至於讓你流汗 梅子醬可均勻抹在各個食材上吃 最上面的紫蘇花是可以吃的喲!!
搭配師傅特調的醬汁..完全沒有腥味呢!!
黃雞魚因為皮太硬所以要分段切開 坐在吧台的好處就是不懂的可以隨時問師傅
阿谷師傅說..花不只是裝飾 以花入菜..是可以吃的喲!!
!
煎過的珍珠洋蔥、干貝 吃得出本身釋放出的甜味
搭配山蘇、菇菇..非常的清爽呢!!
輕盈寶寶跟王子今天才知道... 原來...羊排可以不用全熟耶!! 阿谷師傅說：通常羊排會烤全熟都是醃過的!! 看不到飯的握壽司 輕盈寶寶覺得非常的滿足又過癮
不規則的風格讓輕盈寶寶超愛 點後水果、甜點
火龍果、鳳梨、抹茶紅豆、黑豆 如此豐盛又完美的一餐
讓輕盈寶寶大飽眼福 其實宸料理早就是輕盈寶寶的口袋名單 終於吃到你了!!! 而且這麼棒的餐廳應該要讓更多人知道!!! 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2019-05-16
新莊這間隱藏在巷弄裡的美式炸雞 是在地人非常推薦的喲!! 聽說好吃又便宜，還有內用座位 有經過的朋友可以來吃吃看 因為餐點都是現點現做的 如果趕時間的人可以先打電話來預訂 然後告知幾點過來取貨
店家非常貼心的列出每一個品項需要等待的時間 這一天有媽媽帶小孩來用餐、有朋友聚餐 老闆是年紀頗大的阿姨跟叔叔 熱情的招呼讓我們在這裡用餐覺得非常溫馨
飲料的價格可以說是非常的佛心 鋁箔包只要$10, 茶類$20、汽水$25 輕盈寶寶從家裡出發的時候就先打電話預訂想要吃幾號餐 因為肚子餓的時候，不想等那麼久啊 因為餐點都是現點現做，記得一定要先打電話去先預訂餐點 內用 or 外帶，就不用等太久喔!!
薯條剛炸起來非常酥脆而且只灑了胡椒鹽 細細的，比平常吃到的薯條還要再細一點 覺得小口小口的吃，可以吃比較久耶!! 重點是不會太鹹完全沒有沾蕃茄醬，這樣吃就好好吃 這是 2 份餐點的薯條放一起，看起來超多的
3號餐 卡拉勁辣雞腿堡 $119 餐點內容有卡拉勁辣雞腿堡、薯條、350ml 可樂
剛拿到勁辣雞腿堡，一開始會覺得好像沒什麼料 但是咬了一口發現這塊炸雞其實很厚
裡面的美乃滋份量也非常剛好 微辣的口感非常開胃 而且外酥脆、裡面鮮嫩多汁耶！ 雖然是炸物，卻一點都不會覺得油膩
6號餐 泰式辣雞翅餐 $159 餐點內容有小翅*5、小腿*5、薯條、350ml 可樂
這泰式辣雞翅有五隻小雞翅、五隻小雞腿非常的划算耶!! 這泰式醬汁有點辣，非常的涮嘴啊!! 讓你忍不住的一隻接一隻 你看裡面的雞肉鮮嫩多汁
有吃過小雞腿的人應該都知道 大部分的小雞腿都是有一點柴 肉質沒有比雞翅那麼的嫩 本來輕盈寶寶是不吃小雞腿的 是柒先生跟我說這小雞腿是好吃的耶！輕盈寶寶才試試看 這也是第一次輕盈寶寶吃到唯一覺得嫩到值得推薦的小雞腿
我們點了兩個套餐 這樣吃是有飽足感的耶
而且吃完允指回味手，雙手都沾滿了醬汁沒關係 外面有一個洗手台可以洗手 老闆真的非常的貼心 可口可樂 350ml 小小一瓶還蠻可愛的 一下子的時間就客滿了 輕盈寶寶跟王子都好喜歡9號G美式炸雞 推薦給大家喲!!
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2019-04-15
這是輕盈寶寶第二次造訪 千夜一夜干 店門口的裝潢就像神社一樣 真的會有來到日本的錯覺呢!! 門口還有滿滿的櫻花盛開造景
客滿了!! 客滿了!! 有稍稍等了一下，大約 5 分鐘左右 有學生、親子，也有全家一起來用餐 和樂融融的，有幸福的感覺耶 中間水族箱是最夯、最搶手的座位呢!!
入座後 ~ 服務生就來奉茶了!! 你沒看錯!!就是茶葉本人!! 店家使用高成本的道地台灣清香烏龍茶 喝茶的時候竟然不自覺的翹了小指 真的是宮廷劇中毒太深了 哈哈哈哈
過了一年，不但沒有漲價反而變便宜了 多了一些新的品項 點了2個丼飯、搭配單點一夜干跟其他小菜 當天因為生意太好了！燙青菜已經賣完了 茶碗蒸畫掉是因為我們點的丼飯已經有附茶碗蒸了 感謝服務生提醒喲!!
等餐的同時先舀湯來喝
2種口味的湯可以選擇， 極品菊鶴白味噌蔬菜湯、鹽麴魚片湯！ 調味料有胡椒粉、辣粉、鹽
湯的左邊有湯匙、茶碗蒸湯匙 筷子通通都是自取喲！
輕盈寶寶喜歡在湯裡面加很多蔥 在喝湯的同時可咬到蔥所散發清香、脆口
第一次喝味噌湯裡面有這麼多蔬菜耶！ 輕盈寶寶非常喜歡蔬菜 湯除了味噌還多了蔬菜的清甜 真的好好喝！好喝到又再去舀一碗湯 喝完有點飽了
筷子都有刻上「千夜」 真的會有以為身處於日本的錯覺耶!! いただきます (開動囉!!)
胡麻玉米筍 $50 多了胡麻醬汁的玉米筍 把原本沒什麼味道的玉米筍像施了魔法一樣 整個超醍味的，變的更鮮甜了呢
溫泉蛋 $20 這溫泉蛋跟之前不太一樣了！ 蛋黃的顏色是橘色的， 口感更濃郁了！
黃金花枝丸 $60 花枝丸雖然是用炸的，但並沒有裹粉 搭配旁邊醃漬的小黃瓜 清爽清脆不過鹹 可以說是最佳配角一點也不為過呢！
點丼飯會附茶碗蒸、胡麻玉米筍+小蕃茄
茶碗蒸的份量比以前更大碗了 價格變便宜，餐點份量變大 發現～裡面還藏了蝦仁 老闆也太佛心了吧！
這次點了以前沒吃過的 花魚 $230 以高成本「鹽麴」取代食鹽製作一夜干 烤到表皮微微的焦脆、讓口感更多層次
這一夾可以看到花魚的魚皮 跟一般薄脆的口感完全不同耶！好特別喲！ 鮮嫩多汁的魚肉搭配帶有Q勁的魚皮好吃耶！ 而且不會太鹹，整個拿起來啃真的超過癮的呢！
炭燒雞腿丼 $160 烤雞腿是先生的最愛了 把原本軟軟的雞皮用炭烤的方式把雞皮的油脂逼出 保留脆皮鮮嫩的雞腿肉 撒上蔥花、辣椒絲、花椰菜
再搭配底下白飯 千夜使用的米榮獲農糧署精饌米獎優勝 2016年FHA新加坡廚藝挑戰賽總冠軍指定用米
身為專業飯桶的輕盈寶寶跟王子 一吃就發現這米飯的香Q口感 通常只會吃 1/3 <-- 女孩怕胖都會有所節制的 讓輕盈寶寶忍不住一口接一口 真的吃過一次就會愛上了呀!!
骰子牛丼飯 $195 因為在外面吃太到很多骰子牛 都會不小心煎到有點過熟 所以輕盈寶寶點餐時還特別問服務生 她信心滿滿的推薦絕對是嫩的 好久沒有吃到鮮嫩多汁的骰子牛肉了真的有點感動 先生一吃也說，真的是嫩的耶!!
搭配的蒜酥不油、而且好香好脆 小顆紅紅的是醃漬的小蕃茄 <-- 超開胃的 微微的酸甜，口水瞬間分泌了好多..差點還流出來了呢!!
輕盈寶寶下次也要帶家人一起來享用 爸爸愛喝茶跟輕盈寶寶一樣是飯桶 而且每餐一定要有魚，肯定會愛上 千夜一夜干 推薦給大家喲!!
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
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