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2015-10-07
這次小兔家族接了一個任務就是要來去吃手工窯烤披薩 大窯大擺義大利手工窯烤披薩 名稱很特別 目前在桃園有兩間店分別是在桃園和南崁,在台北有兩間店分別是樹林和中和, 桃園店是總店,聽說店面比較大,所以有室內空間可以在裡面用餐 但是今天小兔家族來到南崁店,店面比較小,座位也比較少,比較適合外帶和外送 所以決定在店裡吃~ 如果要外送的話要記得先預約,因為手工現做也是需要時間的 因為口味實在是太多種了, 沒辦法一 一介紹,就參考一下店家推薦吧! 店家是標榜著少油、少糖,抱持著健康主義的理念在製作披薩, 有別一般店家的披薩是多油多鹽的高熱量食物。 披薩的口味超多的, 而且有些口味都是市面上很少看到的, 好特別喔! 像黑嚕嚕墨魚、口墨橫飛、哇沙米飛魚卵等就很少看到過。 還有甜口味的披薩,如:巧克力樂園、蘋果甜心,感覺也很不賴。 如果吃膩便當了,披薩是很好的選擇, 而且少油、少糖,對身體也比較健康! 就會寫在小黑板上。 『黑胡椒岩燒豬』感覺挺不錯的, 下次來一定試試看~ 雙人同行餐:任選2個小披薩(180元以下)+可樂或雪碧一瓶+紐奧良烤雞翅 鬥陣分享餐:任選2個大披薩(350元以下)+可樂或雪碧二瓶+紐奧良烤雞翅 麵皮也是點完後現桿的。 放上料之後,就送進窯裡烤。 這是我第一次吃到黑色的披薩耶! 餅皮是用進口的墨魚汁加入麵團製成的, 進口的墨魚汁價值不斐, 所以店家用料都非常用心呢! 窯烤之後香氣十足,深色的外觀更顯得誘人可口。 最上方一顆顆方形的東西, 我還以為是吐司丁呢! 結果老闆說那是不溶的進口起司丁呢! 第一次吃到耶~好特別喔! 吃到飛魚卵腸時,嘴裡還會有嗶嗶啵啵的感覺, 墨魚餅皮因為窯烤的關係, 非常酥脆,甚至邊邊還有餅乾的口感,好吃! 所以我們當然也要品嚐一下嚕~ 雞肉是先炸過的無骨雞肉,香酥可口, 最上面淋上泰式酸辣醬, 酸酸甜甜辣辣的, 真的很有泰國菜的感覺, 一般披薩比較少這種口味, 真的很特別! 剛好由我們大人接收,哈~ 所以請我們喝檸檬茶~ 那就是人氣高居不下的紐奧良雞翅,Q彈有勁的外皮、軟嫩多汁的雞肉,讓人吮指回味! 看看雞翅的色澤和油亮的外表, 就知道有多美味了! 整盤端在手上,一點都不想放下來~ 讓人忍不住一口接一口~ 因為窯烤的關係, 所以雞汁都封在裡面, 非常美味! 大窯大擺義大利手工窯烤披薩(南崁店) 地址:桃園市蘆竹區中正路137-3號1樓 電話:(03)322-5922 營業時間:週一至週日 10:00 ~22:00 每個月休一天,請參考FB官網 推薦美食: 口墨橫飛披薩,泰式辣雞披薩,紐奧良烤雞翅
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2015-09-22
最近桃園遠東百貨裝潢的好美, 連電梯都有鮮豔華麗的畫, 當電梯一打開,小兔就驚呼連連:好美麗呀! 愛吃美食的我們當然不能錯過囉~ 我們發現每一家都裝潢得很漂亮, 我們都好想進去吃,可惜肚子容量不夠大, 只能挑一間,剩下的等下次再來品嚐囉~ 繞了一圈後,這家『八坂丼屋』門口大牌長龍耶! 這一定是美食無誤! 拿了號碼牌之後,在門口等候,發現很有日式的feel耶, 彷彿真的來到日本一樣! 一進門就有很大的玻璃冷凍櫃, 裡面是各式各樣新鮮的魚片, 看起來好美味呀! 去過日本兩三次的我們, 對於牆壁上掛著木頭牌子用毛筆寫的菜名, 真的很有熟悉感~ 我們一家三口鐵定超過的呀~^_^ 堅持就地取材,新鮮蔬菜,優質魚肉類, 嚴選材料供應商,產地直送 高品質結合現代與傳統的日式飯食, 留住傳統日本好味道, 樸實簡單用餐空間, 配合舊式日本建築, 給顧客帶來平價也能享受日式料理的好地方。 真的,看一下菜單就發現,價格不會太高,卻可以吃到新鮮的日式料理, 難怪會大排長龍! 套餐只要加100元,就有醋物、沙拉、茶碗蒸、湯品等四樣菜,所以當然要加100元才划算呀~ 看一下環境很乾淨,開放式的廚房可以看到廚師都是帶著口罩在做料理, 所以客人們才會很放心, 畢竟處理生魚片是需要非常小心的~ 小兔爸點了『炙燒海鮮丼飯』,因為他非常喜歡炙燒過的生魚片 根本就看不到飯,實在是太犯規了!! 也太高級了吧! 而且很貼心的幫忙去掉蝦殼了, 讓客人吃起來更方便! 用料真的太豐富了! 第一次吃到海鮮料這麼多的味增湯! 因為我不敢吃生魚片, 在這裡的好處是不敢吃生魚片的人也有很多選擇,放心! 而且配色配得好漂亮! 讓人食指大動呀~ 其他小菜和小兔爸的一樣,我就不重複介紹了~ 我幫小兔點了『味增龍鱈魚丼飯』,小兔還小,不像大人食量那麼大, 所以小兔的部份是單點。 話說,這龍鱈魚的肉還真是Q軟,而且刺很少,好適合小孩吃呀~ 青花菜、南瓜、紅蘿蔔、香菇、白蘿蔔蔬菜也很足, 也不用擔心孩子的纖維質會攝取太少。 口感彈牙,新鮮無腥味, 不用過多的料理就很好吃了! 因為小兔有遠東百貨的兒童卡, 每個月都可以到湯姆熊坐一次免費的小火車耶! 小兔也太幸福了吧!有吃又有的玩, 希望下次能再來品嚐其他料理! 推薦美食: 炙燒海鮮丼飯,醬烤安格斯黑毛牛丼飯,味增龍鱈魚丼飯
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2015-09-15
是到桃園龍潭的『崑崙養生莊園』裡的餐廳用餐。 『崑崙養生莊園』是在龍潭接近石門水庫的地方, 是水源保護區, 所以在這裡種植的藥草或是植物都是不能噴灑農藥的, 非常健康、安全。 『崑崙養生莊園』佔地非常廣,從大門開車到莊園至少要五分鐘, 一進入莊園就看到一大片綠油油的草地,非常舒服! 一樓是輕食餐廳,二樓則是將來預計提供住宿的地方。 但是因為颱風的關係, 輕食餐廳有點受損,所以只好移到『養生藥膳餐廳』。 有三種套餐可以選擇:分別是 A餐蟲草鮭魚套餐 B餐和風香魚套餐 C餐養生素食套餐 「養生茶」也就是以白菊花、枸杞等養生食材去沖泡, 入口還會回甘, 非常好喝。 配色看起來就很美, 而且很養生的感覺。 香魚用蜜去熬煮,煮到連魚骨頭都軟了, 整條香魚幾乎入口即化, 非常好吃~ 以蟲草和蓮子等中藥材去熬煮的鴨肉, 燉到筷子一挾,鴨肉就與骨頭分離, 非常軟嫩~ 湯頭好喝,不是濃烈嗆鼻的中藥味, 而是清淡的藥材味,香醇回甘。 以中藥材川七等去浸泡而成的, 沒有一般醉蝦的嗆酒味, 反而多了藥材的香味, 連小兔爸一般很討厭酒味的,都覺得好吃。 有黑糯米、燕麥仁、糙米等穀物, 甚至還有蓮子, 米飯很Q,好吃又有飽足感。 配菜和甜點跟我的一樣, 只有湯品、米飯、主菜不同。 以蟲草和蝦子一起去打成蝦漿, 再以鮭魚片來包覆成球去烹調。 以蟲草、枸杞去滷製而成的排骨, 一樣是煮到非常軟嫩, 入口即化, 非常適合小孩和老人家食用。 以糯米飯加蓮子去煮成的蓮子米糕, 有油蔥的香味,像極了客家風味的油飯, 卻是清爽不油膩,小兔爸很愛這味~ 以蟲草和蓮子去熬煮烏骨雞, 和貴妃鴨的湯頭喝起來不太一樣, 但是一樣很順口好喝。 所以青菜的部份是以水煮的方式, 再附自己調的沾醬 『紅醬野菜』 今天的野菜是「過貓」 「紅醬」是以明太子等食材去打的, 所以多增添了一些海鮮味。 「奶油白醬」則是沙拉醬+檸檬去調製的, 味道比較清爽, 花椰菜上方黃黃的部份就是蟲草, 非常珍貴, 不要浪費,一定要記得吃~ 吃完飯後總是想來點甜的, 甜點是畫龍點睛的效果。 因為是水源保護區的關係, 不噴灑農藥, 小動物、昆蟲自然就很多, 除了可以看到蝴蝶飛來飛去之外, 還有樹蛙呢! 這可是小兔第一次這麼近距離的看到樹蛙呢! 認識了什麼是蛹蟲草 但是冬蟲夏草數量已經是少到不行, 甚至是有錢也買不到, 但是以現在的技術還無法人工培養冬蟲夏草, 但是卻是可以人工培養蛹蟲草, 就是以LED燈來培育 是與中國醫藥研究所合作的, 上面都有立牌子, 告訴大家藥草名稱, 可以認識多一點的藥草。 例如:當歸, 長這麼大,吃了很多當歸的補湯, 卻是第一次親眼看到當歸的長相,好特別。 可以降血壓、血糖,促進消化及抗菌。 雖然常吃仙草凍, 卻是從來沒有機會可以看到仙草呢! 聽說以後會有中醫師進駐, 所以中醫診所、中藥房和中藥材在這裡都一應俱全耶~ 藥草浴有客家風的布置, 也有注意事項, 飯前、飯後一小時內都不可以泡藥浴, 有高血壓、糖尿病、腎臟病、心臟病患者或是皮膚有傷口者不能泡喔~ 大約有十間左右。 再由工作人員放水, 箭頭指著的就是藥草浴的水龍頭, 並需要有鑰匙才能打開, 另外兩個水龍頭是冷水的 但是後來覺得想再熱一點才發現自己不能轉熱水, 所以一開始可以跟工作人員說要熱一點, 如果太燙再自己加冷水就好了~ 有提供沐浴乳、洗髮精之外, 還有毛巾,都是兩人份的, 外面還有吹風機,可以吹乾頭髮~ 服務人員說毛巾可以帶走, 因為他們的毛巾不重複使用, 我覺得這點很好,比較乾淨衛生! 冰的、熱的任選。 這就是原本要吃的義式西餐廳。 希望下次有機會能吃到~ 小兔爸選冰的是『香茅茶』 養生茶有四種,是隨機出的。 順口好喝又回甘, 泡完藥浴還喝一杯養生茶真是享受呀~ ◎體驗內容 崑崙養生莊園-輕食餐廳:義式風味套餐,雙人免費體驗! 內容包含: 品項 內容 數量 主餐 蕃茄紅酒牛肉燉飯 4選2 (不重複) 蒜香白酒蚵蠣義大利麵 靳圓奶油鮭魚燉飯 窯烤瑪格麗特披薩 副餐(沙拉/開胃菜) 黃金蟲草鮮蔬沙拉 各1份 義式蟲草菌菇 湯品 北義疏菜海鮮清湯 2份 甜點 養生焦糖布蕾 2份 飲品 崑崙限定養生茶 5選2 (不重複) 義式卡布奇諾 法式拿鐵 清涼冰沁鮮果汁 鴛鴦奶茶 推薦美食: 蟲草鮭魚套餐,和風香魚套餐
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2015-09-15
餃子的部份真的好吃~ 推薦美食: 赤兔雞湯,蝦仁煎餃,蝦仁蒸餃,鐵鍋生煎包,炸餃子-韭菜冬粉
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 5
2015-09-15
聽說這家『回憶紙飛機複合餐飲』餐廳自從宜蘭羅東搬來桃園市這裡, 感覺很特別耶! 店家是在大樓裡,一樓門面還挑高,有歐風建築的感覺~ 而且是使用橄欖油,就是要讓客人吃的安心吧? 就知道一樣出示食我的解鎖app就能有優惠。 走動很方便,環境很舒適。 店家的主要特色就是手工現做的甜點, 所以寫在黑板讓客人方便點餐。 需要的人可以到這張桌子拿取,用完再放回去。 很有童趣也很可愛! 應該是提供開會或是派對可以投影使用。 1.香蕉巧克力派 2.奶油培根鹹派 3.檸香乳酪蛋糕 因為店家才開五個月, 菜單的部份還一直在做調整, 所以上面會看到用紙張貼過的痕跡, 之後拍版定案後,應該就有固定的菜單了。 目前有義大利麵、燉飯、甜點、飲料等。 所以飲料的選項真的很多~ 服務小姐送來了『西班牙玫瑰花果茶』, 整壺的花果茶會先倒一些在杯子裡, 喝一口,酸酸甜甜的,很好喝。 一般玫瑰花茶的玫瑰味都太重,太搶味, 這個不會,非常順口。 湯很好喝,沒有過多的奶油味, 我很怕喝到奶油味很重的濃湯, 這個還蠻適合我的。 還有奶泡拉花,好美喔~ 咖啡也是很好喝,香醇濃郁。 在這裡喝下午茶,看看書,真的很舒服。 義大利麵是捲成圓柱形, 配料有紅黃椒、青花菜、紅蘿蔔丁、香菇等,配色很美 可以看出廚師的用心。 蕃茄酸甜的滋味剛剛好, 不會太酸, 有的蕃茄紅醬很酸, 會讓我很怕, 這個調味剛好, 麵條也很好吃。 方便食用, 感覺是用雞腿肉, 比較多汁滑嫩。 最近吃到的鬆餅真的一個比一個還華麗耶! 有芒果、蘋果、小蕃茄、奇異果、葡萄、柳橙等。 實在是太強了! 只能說師傅的手工實在是太厲害了~ 鬆餅的外皮很酥,上面還淋上楓糖,放上一片奶油,所以有很多層次的感覺。 像輪船、飛機等, 都是孩子的最愛。 是提供拍照用啦~千萬不要太粗魯,會坐壞紙飛機。 來看小兔示範。 不能怪他,因為他沒看過飛機,哈哈~ 讓小朋友可以玩一下。 因為店家強調是手工現做的甜點, 所以從派皮開始都是早上現做的, 他們是星期二公休, 所以星期三不要太早到,以免會撲空。 派皮非常酥,但是不會太甜。 原以為巧克力那麼多會很甜膩, 其實不會耶!不是很甜的巧克力。 沒想到香蕉的口感與香氣和巧克力居然會這麼搭, 好好吃! 難怪是第一名人氣商品, 連我們不是很喜歡吃巧克力的人, 都超級喜歡這個派的,美味! 派很讓我驚艷, 如果下次有機會再來, 一定會試試其他口味的派~ 推薦美食: 奶油培根義大利麵,蕃茄紅醬雞肉義大利麵,楓糖與奶油的邂逅鬆餅,香蕉巧克力派,拿鐵咖啡
評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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