chwenhuang 等級3 | ![]() ![]() |
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日期 笑臉
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2015-12-11 ![]()
![]() 他們倆可以說是吃遍全台各地美食,有人強力推薦的,他們都會去品嚐看看。 當時他們倆強力推薦我們有機會要去中壢的【坐著做すし握壽司】吃吃看, 他們覺得很好吃,但是很難訂位, 每個月的月初開放訂位,有時打了一整天的電話都不見得能訂到座位! 我和兔拔是很心動,但是要搶訂位這件事實在太為難我們了...... 這次居然看到【坐著做すし握壽司】體驗, 趕緊報名參加,可以說是機會難得呀! 可惜只能單人體驗,在幾經掙扎下,還是決定讓兔拔去體驗, 畢竟兔拔比我還能拍出好照片,就成全他吧! 因為店家位於中壢的巷弄中,兔拔一開始還有點迷路, 經過店家的電話指示,終於找到了店家! ![]() 還蠻好認的! 標榜無菜單日式料理,濃濃的鮮美日式滋味廣受老饕喜愛,店內僅20個座位,沒訂位可吃不到! ![]() 暖黃的燈光配上仿古的木質屋頂, 別具一番風味。 ![]() 連食器也是散發著濃濃的日本風味~ ![]() 坐在塌塌米上,看著師傅料理美食,近距離的接觸, 讓吃在嘴裡的美食更有溫度! ![]() 蘿蔔乾吃進嘴裡,有淡淡的柚子香氣, 原來是在醃製時加入了日本柚子皮,所以能保住那令人開胃的清香。 ![]() ![]() 使用的醬料是芥子和風醬,吃起來感覺非常清爽又無負擔, 奇異果的酸甜,火龍果的清甜, 加上蕃茄與葡萄的咀嚼口感,讓整碗的沙拉頓時加分許多。 ![]() 飲料選擇種類也頗多, 店內提供了柚子、梅子兩種口味的水果酒和日本清酒, 也提供可樂、雪碧等氣泡式飲料, 當然也有替不喝酒的顧客著想, 像兔拔這款滴酒不沾的人, 喝杯熱茶也是不錯的選擇! ![]() 雖然看起來很好喝的樣子, 但兔拔不喝酒, 只能拍拍照、望「酒」興嘆啦! ![]() 來自日本北海道的新鮮干貝,經過些微炙燒後, 表面呈現的顏色是白與黑交織的美味圖騰,不禁讓人食指大動。 干貝表面有師傅細膩的刀工切劃,先塗上的醬油更能滲入其內。 品嚐之前,佐以些許山葵,更能增加口味上的層次感, 且干貝鮮甜多汁,入喉之時更能感受到那回甘的海產鮮味, 真是無敵美味的一道佳餚。 ![]() 在臺灣俗稱嘉臘魚的真鯛,肉質細緻,是一種十分適合當生魚片的魚種。 師傅在處理此魚種時,有先將魚肉稍微川燙過,肉質更顯Q彈。 魚肉表面仍可見細緻的切劃紋路,且已塗上薄薄一層的醬油。 魚皮有保存下來,在咀嚼時可感受到彈牙的油脂分布, 在口感上又是絕佳的雙重享受。 ![]() 而是師傅會在握壽司上面刷了一層薄薄的醬油。 ![]() 鰤魚在台灣被稱為青甘鰺或青甘,是日本料理店常見的生食材料。 握壽司上頭有放上一點「柚子胡椒」,是日本九州當地的特產, 有淡淡的柚子香味和胡椒的辣味,類似花椒的味道, 但卻是淡淡帶過的少許麻辣,並不是搶過品嚐鰤魚鮮味的喧賓奪主。 ![]() 由深入淺,由淺入深,是一道口感及味道都十分獨特的料理。 ![]() 一連吃了三貫握壽司,這一道料理是讓味蕾暫歇的插曲。 師傅利用低溫烹調的方式, 不讓新鮮的鮑魚因過度加熱而體積縮小太多,控制在縮小0.1公分左右。 ![]() 而這道料理最大的特色,即是可以吃到鮑魚的肝, 相信若非新鮮度可以保證,絕對不敢讓客人品嚐這個部分。 ![]() 一尾去殼的橘紅色蝦子送到眼前,很難不被那亮澄澄的肉質色澤所吸引。 ![]() 也叮囑客人在享用時,可以拉頭掐尾往兩側拉開,便能品嚐到沾有頭部蝦膏的完整蝦肉。 蝦肉鮮甜且肉質細緻,入口還能享受到彈牙的口感,完全沒有腥味。 品嚐之後,服務人員還特地將蝦頭部分收回,並告知說要拿去烤? 讓人不禁猜想蝦頭烤過後的滋味會是如何! ![]() 看似平常的玉米筍在此時出現,恰好讓習慣海鮮滋味的味蕾能休息一會兒。 師傅特別提醒去殼時,不需將內部的細鬚去除太乾淨, 因為它可以養顏美容、利尿和消水腫, 是營養價值頗高的食物喔! ![]() 發現店內的布置真的是處處充滿日本風味, 榻榻米上擺放了古早的廚具和桌子, 懷古幽情讓整體氛圍更一致化! ![]() 師傅正利用噴槍炙烤某種食材, 乍看之下還無法斷定是什麼! 對料理的執著和用心, 可藉由師傅投入的表情深深感受到, 相信大家也喜歡這種可以一窺料理過程的餐廳, 不僅僅是味覺上的大快朵頤, 亦是視覺上的美味饗宴! ![]() 師傅很仔細的將剛剛炙烤後的食材擺放在握壽司上, 好期待等會上桌的料理到底是什麼喔! 等不及了! 鏡頭拉近看比較實際, 好豐富的多層次料理, 上頭又擺放上切好的青蔥! 手邊筷子已拿起, 準備迎接這道用心烹調的美食。 ![]() 鵝肝是法國著名的料理, 其口味通常被描述成肥厚的、油潤的和可口的, 在日本料理中很少吃到這樣的搭配方式。 師傅很細心的將鵝肝炙烤過, 利用掌握得宜的火候提升鵝肝的香氣, 品嚐時,甜蝦的清爽及多汁,加上鵝肝濃郁的油脂香味, 讓味蕾享受到的口感是加乘般的多層次享受, 不只是津津有味,更是讓人有想再次品嚐的回味魔力, 這一道美食讓兔拔讚不絕口! ![]() 師傅說這是特別招待的料理。 炸得金黃發亮的魚骨, 在店內昏黃燈光下更顯美味誘人。 吃起來的口感類似台味的鹽酥雞, 香香脆脆的,還能咀嚼到軟骨的口感! ![]() 師傅已將另一道料理準備好, 這一次沒放入盤子中,而是要客人用手接! 海苔裹烤干貝(旺旺仙貝) 這一道師傅號稱「旺旺仙貝」的創意料理, 可以看到偌大的干貝被海苔包覆著, 已烤過的干貝表皮顏色略帶焦黃, 看起來就是香甜多汁的好滋味! ![]() 因為火候運用得宜, 干貝不至於被烤得太乾、太柴, 反而是鎖住了原本食材內蘊含的水分, 透過干貝側面來看, 可以看到干貝一絲一絲的美麗分佈, 原來這就是口感Q彈的原因, 好吃,真的太好吃了! ![]() 這一道也是店內特別招待。 劍旗魚為鮪魚的一種, 富含油脂,口感較Q彈且肉質綿密。 仔細咀嚼,類似果凍口感,也沒有太重的腥味, 說不上是特別好吃, 但可以確認是新鮮無虞。 ![]() 小鰶魚的肉質較柔軟, 通常都會用鹽和醋先醃漬過, 順便也將不易去除的魚刺透過醃漬來去除。 醃漬過的魚肉口感酸酸甜甜, 而且滋味較濃烈獨特,算是握壽司的進階版風味, 兔拔覺得這道料理好不好吃見仁見智, 因為魚肉的味道確實非常濃郁! ![]() 俗語說「一午、二紅衫、三鮸、四嘉鱲」, 另有ㄧ說「一午、二鯧、三鮸、四馬加」, 不管是哪種說法,都可以發現午仔魚美味排行第一, 其脂肪較一般魚類高出許多,肉質鮮美,細膩而爽口。 ![]() 師傅有灑上一些山椒粉, 品嚐時有微嗆的香氣在口中瀰漫開來, 讓口感更增添另一種層次。 ![]() 沒錯!品嚐牡丹蝦時收回的蝦頭烤好了! 而且以全新面貌呈現在顧客面前, 蝦頭內塞了米飯,蝦頭外殼也烤得酥脆, 一口咬下,口中不僅有微焦但沾附蝦膏的米飯, 還能享受到蝦殼的酥脆口感,如「蝦味先」般愈嚼愈香, 真沒想到原本常被丟棄的蝦頭,經過巧手改造, 可以變成這麼一道別具風味的料理。 ![]() 師傅正在準備下一道料理。 俐落熟練的技巧,讓人在用餐之餘, 更增添視覺上的享受。 比目魚鰭邊肉握壽司 比目魚的魚肉肉質較細緻, 而鰭邊肉雖油脂分佈不多, 但經過炙烤後還是能誘發迷人的香氣, 一口吃入口中,慢慢咀嚼, 任誰都會喜歡這香氣四溢的口感。 ![]() 口感細緻綿密的茶碗蒸, 一直都是日式料理中不可缺少的重要料理。 料理時,有放入柴魚湯汁調味, 蒸蛋看似平淡無奇, 卻蘊含著很深沈的口感。 ![]() 香菇、玉米筍和青豆的運用,更讓茶碗蒸變得更豐富。 ![]() 每一口都是讓人難以忘懷的好滋味! ![]() 這道也是經典的日本料理, 吃起來綿綿的口感有如蛋糕,讓人想一吃再吃。 值得一提的是一般都是吃冷的玉子燒, 現煎又熱呼呼的玉子燒還是第一回品嚐, 沒想到並非變得乾巴巴, 反而是多汁又充滿蛋香, 看似樸實,卻是蘊含多層次的味道! ![]() ![]() 甜蝦、鮭魚卵、海膽、比目魚鰭邊肉、各式白肉魚等新鮮海鮮, 加上日式黃蘿蔔提味,以及柚子粉、紫蘇鹽讓整體味道變得獨特~ ![]() 但師傅建議品嚐之前,還是先要用筷子稍微攪拌一下。 ![]() 是採用野生未經過加工的海菜, 加入湯中配上新鮮蛤蜊一起烹煮, 可以喝到清甜又解膩的舒爽味道, 品嚐這麼多道美食後, 來上這一碗實在是再適合不過了! ![]() 店家自己烹煮的紫米沒有加太多的糖去調味, 剛好和冰淇淋互相搭配, 熱的紫米遇上冰的冰淇淋, 彼此交融成一綿密的口感, 非常特別又好吃! ![]() 但經常呈現高朋滿座的狀態, 一群人相聚在同一個空間中用餐, 彷彿有一種緊密相連的親切感, 談笑間的空氣氛圍,也充滿溫馨和耐人尋味的故事。 ![]() ![]() 精巧舒適的用餐環境,脫下鞋踏上塌塌米後,就連空氣中都揚起日式氛圍! ![]() 所有魚貨皆是小裕師傅親自前往濱江市場挑選、宜蘭大溪漁民新鮮配送及日本漁獲, 因此當日所有菜色皆存在於小裕師傅腦中,小裕師傅也會貼心詢問客人的飲食偏好與忌食 ![]() 師傅們就要開始為晚上的客人處理魚貨和準備食材。 ![]() 聽說他們的酒很好喝呢!(未成年請勿飲酒) ![]() 坐著做すし握壽司:鮮美日式好滋味,單人套餐免費體驗! 內容包含: 品項 內容 數量 握壽司套餐 開胃沙拉 1份 柚子蘿蔔 無花果水菜 玉米筍 握壽司(八貫) ※依當日店內提供為主 茶碗蒸 迷你散壽司 味噌蛤蠣湯 紫米麻糬冰淇淋 魚貨與甜點依當日店內提供為主 推薦美食: 北海道干貝握壽司,日本真鯛握壽司,日本鰤魚握壽司,南非活體鮑魚,日本牡丹蝦,現烤玉米筍,日本甜蝦佐法國鵝肝握壽司,炸剝皮魚魚骨,海苔裹烤干貝,劍旗生魚片,日本小鰶魚握壽司,現烤午仔魚,烤蝦頭,比目魚鰭邊肉握壽司,日式茶碗蒸,現煎玉子燒,散壽司&生海苔蛤蜊湯,紫米烤麻糬冰淇淋
評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2015-12-10 ![]() 安與棋甜點杯 (非門市)
![]() 深怕裡面有不好的成份而影響到孩子的健康。 【安與棋甜點杯】緣起: 安安與棋棋是店長夫妻兩個可愛的女兒,多年來為了女兒的過敏傷透腦筋, 因緣際會下,接觸了使用益生菌製成的優格,驚喜於它對於腸道的明顯幫助, 希望這樣美味又健康的食物可以讓更多人品嚐到。 ![]() 對女兒的用心體現在我們的食物上,每一口都是健康的幸福。 優酪乳 安與棋的優酪乳內含16種活性益生菌,使身體的好菌增加,有效幫助消化。 果香搭配奶香,口味微酸,清爽滋味令人回味無窮。 16種益生菌入下方所示: ![]() 這次我們要體驗的是優格和優酪乳。 收到宅配時,被精美的包裝嚇到了, 居然是用一個這麼美的保冰袋裝著, 藍底黑點點好有質感呢! ![]() 非常貼心呢! ![]() 居然裝得下這麼多東西, 有7杯的原味優格、一杯桑葚果露和兩瓶優酪乳。 ![]() 蒂芬妮藍的底色,加上白色的花邊和字, 感覺好有質感呀~ 「優格」只做健康的原味無糖口味,但為了增加口感,搭配能看到水果原形的水果特製果露,有桑葚、藍莓、草莓、鳳梨、百香果、小紅莓、玫瑰等七種口味可選。 ![]() 保存方式:冷藏4度C~7度C開封後請立即食用。 保存期限:14天 ![]() 主原料:桑葚、糖、水,一樣是很簡單的原料。 保存方式和原味優格一樣,但是開封後可以14天內吃完就好了, 保存期限可以90天。 ![]() 兔麻是覺得還蠻能接受這味道的, 但是孩子吃可能會覺得偏酸,所以果露真的很需要。 ![]() 放到原味優格上,看起來就很美味! ![]() 可以中和優格的酸味,而且還增添了果香味呢! ![]() ![]() 兔麻趕緊幫她加了一點桑葚果露, 她就一口接一口了! ![]() 吃起來清爽又無負擔, 也沒有過多的添加物,真的很棒! ![]() 「優酪乳」有藍莓、草莓、原味三種,原味微微酸,草莓及藍莓迎合小朋友的喜好,是健康方便的飲品! 我們選擇了草莓和藍莓口味,因為擔心原味未加糖的優酪乳會太酸,孩子會不敢喝。 草莓口味是很淡很淡的粉紅色,這才是草莓優酪乳該有的顏色, 一般市售草莓優酪乳都太粉紅色,應該都添加了紅色色素! ![]() 原料一樣很簡單。 保存方式:冷藏0度C~7度C 保存期限:14天(未開封) 上面還有貼上製造日期呢! ![]() 因為藍莓有青花素,所以顏色比較深一些。 ![]() 除了原料裡的藍莓果肉和草莓優酪乳不同之外, 其他製造日期、保存方法和期限等都和草莓優酪乳一樣~ ![]() 優酪乳本身很濃稠,從倒的時候就知道。 ![]() 微酸帶點微甜,很純正的味道! 小兔很愛草莓的優酪乳呢! ![]() 倒出來一樣很濃稠。顏色是很漂亮的紫色! ![]() 認真的品嚐著~ ![]() 兔麻也有試喝一下,藍莓口味的優酪乳比草莓口味的酸一點, 都還在兔麻的接受範圍內,但是孩子可能會覺得偏酸。 ![]() ![]() 「黃金布丁」選用有機雞蛋製作,低脂、低熱量、低膽固醇、高蛋白質,無腥味色澤又漂亮;「法式果醬」以鮮果、手工熬煮蘋果膠及糖純天然手工製成,有覆盆莓、奇異果及藍莓口味;「冷泡茶」精選台東茶農合作,無農藥殘留,有蜜香紅茶、大葉綠茶及紅烏龍口味。「奶酪製品」的口感類似鮮奶布丁,QQ又甜美,另附上果露可搭配食用 DM上都有,可以提供參考。 ![]() ![]() 安與棋甜點杯:健康的幸福,招牌優格+優酪乳宅配免費體驗! 內容包含: 品項 內容 數量 單周優 格組合 杯裝優格 7杯 果露 桑葚 6選1 藍莓 鳳梨 百香果 小紅莓 玫瑰 優酪乳 草莓口味(430ml) 3選2 (不得重複) 藍莓口味(430ml) 原味(430ml) 推薦美食: 原味優格,桑葚果露,優酪乳
評分: 味道 4 環境 1 服務 4 衛生 4 CP值 4
2015-12-09 ![]()
![]() 不過通常等她們忙完也累到沒胃口品嚐了~ 地點剛好就在桃園婆家附近,要前往品嚐也很方便! 來到店家門口,看到明亮的燈光, 給人很溫馨的感覺~ ![]() 店內座位很多,我們抵達時,客人已經是坐滿滿的囉~ ![]() ![]() 一般年菜都是冷凍的,但是他們主推是當天現做,所以食材是很新鮮的! 開運團圓套餐6菜1湯(原價4680元,優惠價3980元) 幸福圍爐套餐9菜1湯1甜品1水果(原價7670元,優惠價5980元) ![]() 所以店家提早兩個月開賣年菜,在桃園可以自取的是當天現做熱呼呼的年菜, 其他縣市也是當天現做,急速冷凍宅配。 ![]() 感覺很逼真,可以直接從照片挑選自己想要的年菜。 ![]() ![]() 下一次來消費滿1000元就能折200元,也就是打八折的意思,好划算呀! ![]() ![]() ![]() 像這天我們去的時候就是『川燙小章魚』是半價50元 ![]() 所以菜色都很美味而不馬虎~ ![]() 平常好像是冰的仙草茶,但是天氣冷時就改成熱的『金桔茶』~ ![]() 因為數量有限,聽說通常比較早到店家的人才吃得到 ![]() ![]() 豬油本身還有油蔥的香味,拌起飯來特別香特別好吃~ ![]() ![]() 蝦子排放一圈如同花朵般盛開, 20尾象徵著十全十美,喜氣洋洋呢! ![]() 所以是冷盤,店長說:如果家中有長輩不太冷食,也可以加熱喔! ![]() 而且蝦子是使用無毒蝦,讓人吃起來特別安心! ![]() ![]() 可見蝦子非常新鮮! 蝦子吃起來Q彈很鮮甜, 微微的紅露、米酒香,更添風味! ![]() 10個小粽子排在盤子裡,看起來小巧可愛又特別! ![]() 讓Q彈糯米糕吸飽了高湯,一陣陣的香味撲鼻而來~ ![]() ![]() 讓婆婆讚不絕口呢! ![]() 小章魚非常新鮮,川燙後一點腥味都沒有, 沾上哇沙米醬油非常對味、好吃!半價50元實在是太划算了! ![]() 店員賣命的表演,獲得全場客人的掌聲喔! ![]() ![]() 從菜單來看,一點都不貴呢! 像鳳梨蝦球才119元,也太便宜了吧? 下次一定要找機會來吃熱炒!握拳! ![]() 以薑絲和麻油清炒水蓮,清爽而不油膩, 在滿桌的大魚大肉下吃到這道,感覺營養均衡,很健康! ![]() 嚴選豬蹄膀富膠原蛋白,搭配紅麴與當歸、蒜頭及陳皮、草果等,慢燉3小時至入味 ![]() 看起來就十分美味! ![]() ![]() 難怪店長說這是老人和小孩最愛的一道菜, 因為幾乎是入口即化,不用擔心咬不動~ ![]() 但是精選的豬蹄膀不但沒有豬腥味,也不油膩喔! ![]() 是嚐嚐九九最具人氣菜餚之一,也是閩菜之首,遵循台式佛跳牆古法製作,多種食材以高溫燜燉熬製湯頭,其精華完全融合,風味甘醇可口。 ![]() 用料非常豐富! ![]() ![]() ![]() 食材的精華幾乎都融在湯頭裡,非常美味! ![]() 芋頭也好綿密,這道菜頗受婆婆的好評, 因為佛跳牆除了備料麻煩之外, 還要花時間燉煮,能做出一道好吃的佛跳牆實在是不容易呀! ![]() 吃完了大魚大肉,總是需要甜點來劃下完美的句點! ![]() 色澤微亮傳出陣陣濃郁乳酪香的完美傑作! 吃起來口感綿密細緻、入口即化,中式的餐點+西式的甜點, 真是令人滿足的一餐呀! ![]() 壽星生日當天內用消費會送一道99元的菜呢! ![]() ![]() 豬油拌飯讓公公吃了八碗飯! 讓一向堅持要自己料理年菜的婆婆也心動了, 拿著DM找舅媽要一起合買呢! 訂購很方便,又有買2000元送2000元的活動,太超值了~ 而我則是對熱炒很有興趣,很想找機會來品嚐看看~ ◎體驗內容 嚐嚐九九(桃園中壢店):相聚圍爐好時光!開運年菜料理,3至6人免費體驗! 內容包含: 品項 數量 竹報平安賀團圓 1份 鴻運富貴金元寶 花開富貴滿堂蝦 鴻運招財佛跳牆 香榭大道乳酪條 白飯 ※視到店體驗人數提供,可續份※ 3-6份 推薦美食: 花開富貴滿堂蝦,竹報平安賀團圓,鴻運富貴金元寶,清炒水蓮,鴻運招財佛跳牆,香榭大道乳酪條
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2015-12-08
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評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2015-12-08 ![]()
![]() 街上有很多清代和日據時代保留下來的建築, 兔麻之前也會帶兔外婆到老街走走, 以前我們的曾曾曾祖父就是住在頭城, 有一種說不出來的親切感~ 逛完老街就要找地方吃飯, 這次來到"老街懷舊食堂", 真的有讓人回到40-60年代的感覺~ ![]() 這瓶蓋招牌是我小時候才會出現的吧~ ![]() 最大的興趣是收集這些懷舊復古的物品, 收集到家裡放不下了,毅然決然的開了這家店, 除了可以放置自己的收藏品之外, 還能讓人懷念以前的氛圍~ 當然,"老街懷舊食堂"也是有跟食我合作的餐廳, 文末有優惠碼~外面還有放小板凳,說是候車區,呵呵~ 你看,這腳踏車是我阿公那個年代才有的, 現在都買不到了,好懷念喔! ![]() 聽說有長輩來,還站在這裡看很久, 一副就是很懷念的樣子~ ![]() ![]() ![]() 抽籤的紙盒,桶裝的小玩具和小糖果~ 害我回想到小時候在柑仔店逗留的情景呀! 1包10元,真的可以買, 不是只有裝飾而已~ ![]() ![]() 大千戲院是以前在頭城的戲院名稱, 聽老闆娘講才知道原來頭城曾經有過電影院呀! ![]() 這間電影院什麼時候開演呢? 只能說裝潢得實在是太寫實了啦~ ![]() ![]() ![]() ![]() 聽說原本的旗子掛久了已經脆化, 老闆娘還及時拿去復刻複製, 才能有這麼真實的呈現呀! ![]() 沒想到當天還有兩個外國人在用餐, 難道也被這些復古的元素給吸引進來嗎? ![]() 餐點其實很平價,都不貴喔! 最高也不過是170元,還含湯品和飲料,很划算呢~ ![]() ![]() 請小兔來展示一下~ ![]() 好懷念!!這裡居然有那麼多台~~~ 重點是下面寫:湯匙和碗自取喔~ ![]() 有時不得不懷疑, 老闆娘年輕的外表下居然住著老靈魂??呵呵~ ![]() 看她搖得開心就知道,玩具不分年齡和年代的~ ![]() 這是滷肉飯,小的$35元 還有附一片香腸和半顆滷蛋, 這滷肉飯也太划算了吧! 重點是蠻好吃的呢~ 這碗是幫小兔點 ![]() 高麗菜炒得很清甜,不油膩, 這是要讓小兔當配菜的 ![]() 除了懷舊滷排骨飯之外還能任選湯品和飲料 滷排骨滷到十分入味,肉質軟而不爛,好好吃,好懷念的味道! ![]() 顏色很鮮艷漂亮! ![]() ![]() 湯喝起來甘甜,雞肉吃起來很軟嫩,不會柴,好喝! ![]() ![]() 炸到外皮酥脆,肉汁都鎖在裡面! 雞腿有先醃過,非常入味~ ![]() 蛤蜊大顆而新鮮,而且有很香的蒜頭味, 湯喝起來很鮮甜~ ![]() 手工芋丸炸球一份6顆80元 ![]() 這是小時候在辦桌菜裡面很常見的一道菜~ ![]() 卜肉其實就是豬肉切成條狀沾粉下去油炸, 裹粉裡有加入少許的糖, 所以吃起來會甜甜的~ ![]() 糕渣是宜蘭傳統的菜餚之一, 糕渣是著名的宜蘭小吃,是油炸菜餚,曾經在台灣總統府招待外賓;外冷內熱燙汁,需小口品嚐。 ![]() 我們平常很常吃蔥油餅,所以本來沒打算要點的, 這次老闆娘強力推薦他們的蔥油餅, 沒想到還真的很好吃呢! ![]() 餅皮煎到酥脆而不油膩, 打破一般蔥油餅給人油膩的印象! ![]() 一份是60元(套餐加購加10元) 可以選豬肉,牛肉或羊肉, 我們選了羊肉,就是想和夜市的當歸羊肉湯做一比較 ![]() 吃起來也沒什麼羊騷味,只有清淡的當歸味, 我自己是覺得還蠻順口的,如果重口味的人可能會不太習慣。 ![]() 所以我們就點了名稱比較特別的 初戀的滋味(蜜檸蘆薈)$50元,蜂蜜檸檬蘆薈喝起來酸酸甜甜的,很消暑解渴 明星花露水(烏梅汁)$50元,味道偏酸,我個人很愛,因為很解膩! ![]() 芋頭很鬆軟,但是椰奶味過重,我沒有很愛~ ![]() 可以選外帶,還能省10元呢! 難怪看到好多學生都來外帶便當, 好吃又划算! ![]() ![]() ![]() 推薦美食: 懷舊滷排,老街蔥油餅,香酥雞腿飯,滷肉飯
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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