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2019-04-08
高雄》鳳山》日式料理》拉麵》銅板美食.平價推薦.景賀拉麵 今天要介紹的這家拉麵店,算是間分店, 幾個月前火星有去過大寮店, 算是平價的台味日式拉麵, 這次因為鳳山店剛開幕,又剛好在火星家附近, 所以當然就先來踩踩點啦,話不多說,怎麼吃麵去~ 門口立著價格看板,都是不超過100元的銅板價拉麵~ 鳳山店的空間明顯比大寮店來的大許多, 不過少了屋台攤車的加持,就是少了一味, 但是座位空間也是非常寬敞舒適的, 兩旁放了八張雙人座的桌椅,中間則有三張四人座的桌椅。 店內的小菜屬於自取的方式,點完餐付完帳就自行到後面的冰箱取用。 小菜有: 小韓國泡菜、黃金泡菜、方塊豆干、牛蒡絲、蜜汁海帶捲、海芽子、黑豆、秘製糖心蛋以及大人物鴨片泡菜。 鳳山店的筷子跟湯匙也是採用烘碗機存放,現在的店家越來越重視衛生了,給個讚~ 每張桌子上面都有擺放辣椒粉,如果嫌不夠辣的話,可以在自己加。 點菜單~ 黃金泡菜 #40元 黃金泡菜聽說又稱鴉片泡菜,好像吃了之後會像抽鴉片一樣,令人上癮無法自拔, 所以火星吃拉麵,幾乎都會點一盤泡菜來吃, 上次在大寮店點得是小韓國泡菜,這次就改選黃金泡菜來吃。 冰冰脆脆的口感,加上一點點的辣度,吃起來最開胃了。 地獄拉麵(小辣) #95元 上次大寮店吃的是和歌山醬油拉麵, 加上火星喜歡吃辣,所以這次特別選地獄拉麵來吃吃看, 不過火星只點了小辣,因為火星怕加了太辣,影響了口感, 還好只是小辣,味道跟辣度還算不錯,連湯都可以喝呢, 濃淡適中的豚骨湯頭,加上一片海苔、兩根小玉米、半顆溏心蛋以及兩片梅花肉片, 麵條因為不能選,雖然是黃細麵,不過還好,軟硬適中,口感不差。 現在的溏心蛋幾乎都是標準品,口感吃起來都大同小異, 只是不知道是不是都是同一家廚房出來的。 梅花豬肉片的厚薄度以這樣的價位來算,算是尚可的厚度, 雖然沒有經過炙燒,所以少了一點點焦味口感, 不過因為肉質略軟,所以吃起來不乾不柴,還蠻好吃的。 四顆星:以銅板價的拉麵來算,算是很經濟實惠的美食,而且又不難吃,就可以常常來吃了。 火星文美食資訊 景賀拉麵 高雄鳳山店 地址:高雄市鳳山區文龍東路371號、電話:0909 811 188 開放時間:11:00–14:30, 17:00–20:30 推薦美食: 地獄拉麵, 黃金泡菜
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
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