双利冰饌研習所 (東區)

台南》東區》冰品飲料》手作自製濃厚鮮奶雪花冰．冬天必吃新鮮草莓冰．双利冰饌研習所

既然難得有機會跑來台南吃晚餐，當然免不了要吃個冰，

雖然11月吃冰還不算太冷，但是台南晚上已經有些涼意了，

所以這個時候吃冰肯定是最佳時刻，

這間冰店是朋友介紹帶我們來吃的，

聽說現在當季的草莓已經新鮮上市了，

所以給了我們非吃不可的動力，立馬在回高雄的路上繞過來嚐鮮。



店門口一景～



現場擺放了新鮮的西瓜，還被我們大家拿來玩，

因為有點不禮貌，所以就方便放照片上來啦^^"





門口的立牌，寫滿了各式各樣的店長推薦，有機會再來，一定要多品嚐幾樣～



一樓座位空間以及吧檯～



吧檯上擺滿了各式各樣的小公仔，好逗趣阿～



牆壁上貼滿各式各樣的冰品照片，讓顧客一目了然就知道冰長甚麼樣，方便選擇。



乾燥花的風潮似乎還沒有冷淡下來阿～





二樓座位空間～







點菜單～



#草莓朵朵 180元



｜草莓朵朵

滿滿的牛奶雪花冰，上頭鋪滿新鮮現切的草莓，還附上特製的珍珠以及煉乳。



牛奶雪花冰非常濃郁，應該是目前火星吃到的牛奶雪花冰最濃的，

一口含住雪花冰，嘴裡滿滿的奶香味，完全不是一般坊間的雪花冰可以比拼的，

份量也給得非常足夠，一般男生吃就很飽了，更何況女生吃的話會飽到天靈蓋，

草莓也很新鮮，完全不是冷凍的，一吃就知道是當季的草莓，

而且顆粒大小也不會太小顆，一點也不小氣，

再搭配珍珠一起吃，口感又增加了不少，非常加分，

這一盤才180元，火星個人是覺得CP值很高。



五顆星：超好吃的草莓牛奶雪花冰，價格不貴CP值又高，不光是草莓，其他的創意雪花冰也很推薦。

  

火星文美食資訊

 
双利冰饌研習所

地址：台南市東區勝利路85-1號、電話：0915 860 512

開放時間：12:30–21:00 (星期二休息)


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夢幻蜜拉 安平店 (安平區)

台南》安平》冰品飲料》用火鍋吃冰的超浮誇夢幻系冰品．夢幻蜜拉 Dreamy Miracle

說到浮誇的冰品，在高雄應該就會想到海之冰的大臉盆，

可是到了台南，要說浮誇的冰品，那就是只有火鍋冰了，

火鍋冰的噱頭可以說在台南是有如雨後春筍般的一直推出，

今天要介紹的這家超浮誇的火鍋冰品，

是最近在安平地區火紅的夢幻蜜拉 Dreamy Miracle

他們家的火鍋冰以繽紛的多種水果組合而成，

至於到底有多火紅呢??就讓火星帶大家去一探究竟吧～



大門口一景～

整棟建築物感覺像是老屋改建而成的，非常有懷舊氣氛的建築物。



價目表～





店內座位空間～



除了賣招牌火山冰之外，還有各式各樣的果汁以及多層果汁冰棒～





二樓座位空間～





｜繽紛樂夢幻火山冰 580元

火鍋裡的有草莓、芒果、奇異果、牛奶雪花冰、黑糖冰、黑糖醬、情人果果乾、芒果乾、荔枝乾、橙片。

配料有芒果醬、煉乳、玉米脆片。



服務生會幫忙淋上芒果醬跟煉乳、最後再倒入水讓乾冰噴發，形成火山冒煙的景象。





基本上這一份是建議２～４人食用啦，可是一鍋要價580元，

四個人吃沒幾口就沒了，實在是沒有太多感覺，

因為草莓跟芒果都不是當季水果，所以這兩樣是冷凍水果，

吃起來感覺就差了一截，其他的水果吃起來倒是還好。



三顆星：不難吃的冰品，噱頭十足的冰品，偶爾有經過倒是可以吃吃看啦，不過以價位跟份量來算，CP值不算高就是了。

  

火星文美食資訊

 
夢幻蜜拉 Dreamy Miracle (安平店)

地址：台南市安平區安平路49號、電話：06 221 7393

開放時間：10:00–19:00


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OH YEAH雪花冰專賣店 (東區)

台南》東區》冰品飲料》視覺系冰品．手作冰磚．OH YEAH雪花冰專賣店

每次來台南想吃點冰品，時間都是非常壓迫的，

不是出差的地方附近沒賣，要不就是火星都吃過了，

要不然就是有賣可是時間上不允許，所以只能作罷，

這家OH YEAH雪花冰專賣店第一次經過也是剛好沒開，

這次可以說是在天時、地利、人和的情況下嚐鮮到了，

聽老闆娘說，店是今年2月14號開幕的，看來是很重節日的老闆娘阿^^"



門口雖然有擺放桌椅，可是按照南台灣炎熱的天氣來看，

會待在室外吃冰的人，應該是瘋了才對(笑)。



店內門口處有提供白開水跟面紙。



店內全景～



椅子還特別用紅色布套罩上，與白色基調的牆面形成對比，很有質感。





店內雖然座位不算多，可是質感跟燈光卻給人很舒服的感覺。



點菜單～











｜藍莓可爾必思 130元



以可爾必思雪花冰做基底，火龍果切片作花瓣裝飾，上頭淋上酸梅醬，並灑上些許的藍莓果粒，最後放上一球香草冰淇淋。



可爾必思雪花冰酸中帶甜，酸勁十足，加上酸梅醬調和，口感多了幾分層次，

第一次吃到酸甜口感那麼濃烈又無違和感的雪花冰，非常好吃，

加上藍莓果粒的點綴，微酸中帶點甜蜜的滋味，

這碗冰吃得讓火星少女心噴發(笑)。



香草冰淇淋的口感也非常香濃，不會過硬或過軟，入口即化的口感像似哈根達斯冰淇淋的黏稠口感。



來自「OH YEAH雪花冰專賣店」

「本公司的冰看起來雖然不起眼..但吃了絕對會讓您驚艷喲」

四顆星半：超好吃的雪花冰啦，吃完之後，會讓人想再去吃的冰品，火星個人份量十足，口感綿密有深刻記憶。

  

火星文美食資訊

 
OH YEAH雪花冰專賣店

地址：台南市東區東平路142號、電話：06 208 5192

開放時間：13:00–21:00(週一休)


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阿丸冰菓舖 (永康區)

台南》永康》冰品飲料》日系風格．新鮮水果．自製冰磚．阿丸冰菓舖

說到吃冰，火星絕對是不落人後的，每天在外面到處跑，

有機會遇到冰店，當然要嚐鮮啊，不然怎麼會對的起自己呢！

而且每次經過，火星竟然都沒發現，也太低調了吧，

不過皇天不負苦心人，就是被愛吃冰的火星給發現啦（笑）



門口的黑板立牌寫著手作、新鮮、堅持最好，

看來是對自己非常負責的店家，更讓火星非吃不可啦^^"



門口的候位區除了擺放一張長板凳之外，還有一張桌椅，

不過大熱天的，除了想抽菸的人之外，應該沒人會坐吧= ="



是家簡約中帶著可愛風的日式冰店，

裝潢中擺放不少小偶，呈現出獨特風格，

吧檯設計成澡堂洗手間，相當逗趣的風格。



在櫃台旁一角還特地設計了充滿夏日風情的鞦韆，

雖然不能坐啦，但這面牆應該是可以讓許多網美拍下不少照片吧。



價目表～

不過老闆娘說以菜單為準，因為有些產品還沒更新。





火星發現冰櫃上，擺放了不少光身娃娃，似曾相識的感覺，可是卻叫不出娃娃名～



點菜單～



|夏日芒果雪 160元



以自製的芒果冰磚雪花為基底，鋪上滿滿的愛文芒果果肉和淋上芒果醬，

並放上一顆香草冰淇淋，再以芒果青點綴酸香氣，散發出自然香甜味，吃多了也不會膩口。





香草牛奶口味冰淇淋，口感相當濃郁，不甜不膩口，非常好吃，

火星含在嘴裡真的非常透心涼，久久融化不去阿。



新鮮的愛文芒果，果粒分明口感扎實，甜度也夠，非常好吃，

而且芒果青還有畫龍點睛的作用，酸酸甜甜的滋味融入口中，很特別，

當然，高纖餅乾也扮演著不可或缺的角色，搭配得天衣無縫阿，

如果擺盤在放上幾隻小玩偶作裝飾，那就色香味俱全了。



四顆星：很好吃的冰品，吃完之後，感覺還不錯，水果新鮮感受的到也吃得出來。

 

火星文美食資訊

 
阿丸冰菓舖

地址：台南市永康區東橋一路142號、電話：06 302 0560

開放時間：週二～五12：00～20：00

          週六、日及國定假日11：30～20：00(週一休)

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藏の味人拉麵 (東區)

台南》東區》日式料理》拉麵》日系台味拉麵．咖哩．御飯．豬排．藏の味人拉麵

難得假日跑來台南，卻不知道要吃甚麼，

東晃西找，結果還是選了～吃拉麵

今天要介紹的這家拉麵店，還開不到一年，坐落於東區，

主打是日式風味拉麵，另外還有咖哩御飯，

聽說是源至於源自高雄自強夜市的旭川拉麵丸，改天再抽空去嘗嘗看。



店內拉麵加量不加價～

燴飯／拉麵＋薯條套餐附贈套餐飲料一瓶，

也有雙主食套餐選擇唷，歡迎洽詢店內資訊。


店面裝潢偏向台風日系風格，紅布幔掛上日式拉麵，台式招牌的風格還常見的。


但是店內的裝潢風格就比較偏日式風格了，紅燈籠掛上藏の味人及豚骨拉麵，

還掛上兩條大麻繩，幾乎是在日本才會見到的裝飾，

桌上還特地擺放了不少日式娃娃當裝飾，非常有日系風味，

後方就是廚房，不過是隱密式的，基本上看不太到廚師在料理的狀況，

在高雄比較少見，不過也有好處，比較不會有油煙味。


店內一半的空間都規畫給廚房使用了，旁邊就是櫃台點餐，

廚房前面的空間竟然都沒有擺放任何一張桌椅，真的很特別。


櫃台前方放置了餐具跟調味料，有需要可以自取使用。


店內的座位空間，說大不大說小不小，免強還算寬敞，

一邊是雙人座位區大概有４張，一邊是四人座位區大概有六張，

算一算，大概可以坐上３０個人左右吧。


套餐專案。


點菜單～


旭川豚骨拉麵 #130元

精燉熬煮的豚骨湯頭，放上一片豬肉片、半顆溏心蛋、還有筍乾、海帶芽、海苔跟魚板。


豬肉片只有一片有點單薄，油花分布不多，口感還算厚實，

吃起來不乾不柴也不油，不夠就份量小了點，有點可惜。


基本上麵條的軟硬度跟湯頭的鹹淡是可以自己選擇調整的，

不過服務生卻沒有問我，火星也問了告知，就由廚師自由搭配吧，

豚骨拉麵的麵條屬於適中的的軟硬度，吃起來還算Q彈，不過火星比較偏愛軟一點的，

還好藏の味人採用的麵條是偏粗的黃麵，不然火星可能會哭哭了。


辛地獄拉麵 #150元

精燉熬煮的豚骨湯頭加上特製的辣醬，一樣放上一片豬肉片、半顆溏心蛋、還有筍乾、海帶芽、海苔跟魚板，上頭最後再灑上白芝麻提味。


豬肉片的口感都相同，就不再攥述了，

不過經過辛辣醬泡過之後，反而多了一種香辣的口感，

火星個人覺得反而比較好吃，哈哈阿～


坦白說，辛辣地獄拉麵的麵條比較軟Ｑ彈牙，

火星個人比較喜歡辛辣地獄拉麵的口感，加上火星又愛吃辣，

湯頭也十足夠勁，只是辣度還算普通，下次或許可以挑戰１０倍辣度的試試看= ="


四顆星：好吃是好吃，算是中規中矩的拉麵，豚骨拉麵吃起來比較沒有特色，反而是辛辣地獄拉麵比較有特色。



火星文美食資訊


藏の味人拉麵

地址：台南市東區大同路二段195號、電話：0925 253 165

開放時間：11:00–15:00, 17:00–23:00 (星期一 休息)